Черешня - Веда: описание сорта, фото, отзывы

Черешня Веда

Черешня Веда — одна из морозостойких разновидностей

Почти двадцать лет назад моя бабушка высадила у нас во дворе несколько фруктовых деревьев. Тогда сад был только для семьи, но со временем фрукты стали дарить и продавать соседям, потом друзьям соседей… В общем, сегодня наш сад — это 10 гектаров. Территория огромная и на всей ее площади мы растим фруктовые деревья.

Весь товар органический — для выращивания мы никогда не используем вредных веществ, всегда только органические удобрения. Все наши соседи-дачники это знают и слава про нашу маленькую фирму разошлась на весь город.

В этой статье я решила поделиться секретами выращивания одного из самых необычных наших деревьев. Наверняка вы всегда думали, что черешня — это такая летняя ягода, которая растет только на юге, где много солнца и тепла. С этим тяжело поспорить — ведь эта ягода раньше и правда росла только в теплых южных регионах.

За последние сто лет селекция очень сильно продвинулась и родились такие сорта черешни, которые без проблем растут в меренном климате. К нему можно отнести центральные районы России, Украины и Беларуси. Один из таких сортов — черешня Веда.

История ее происхождения довольно интересна — российские ученные долго пытались вывести сорт, который был мог расти в условиях более прохладных, чем на юге. Удалось это далеко не сразу — ученые вывели аж 15 сортов и все они оказались мелкими и практически не давали хорошего урожая.

В конечном итоге М. Каньшин вывел Веду — сорт, который мог соперничать с более теплолюбивыми сортами.

Описание растения

Сорт Веда недавно внесли в реестра растений, который подходят для выращивания в уверенном климате — всего лишь в 2009 году.

Это черешня, которая характеризуется поздним сроком созревания. орт самобесплодный, а значит для получения адекватного урожая рядом должны находится деревья-опылители. Плодоносить начинает относительно поздно, где-то на пятый год.

Внешне это довольно таки низкорослое дерево. Крона обычно очень густая и большая, раскидистая. Форма чаще всего округлая. Ветви толстые, прямые необычного для черешни оттенка — как будто оливкового с серым.

Они густо усыпаны листьями. Листва крупная, овальной формы, на концах — заостренная. Цвет — ярко-зеленый с небольшим блеском, на ощупь листья гладкие.

Особенная черта сорта — морозоустойчивость почек и цветов. Выращивать Веду можно даже в таких холодных районах как Брянск, Рязань и Смоленск.

Ягоды Веда по размеру не особо крупные, скорее средине. По массе около 5 граммов, форма напоминает широкое сердечко. Кожица насыщенного бордового цвета, очень гладкая, с аппетитным и красивым блеском. Если присмотреться — на кожице видны немногочисленные точечки.

Мякоть такого же цвета, как и кожура — темно-красная. На вкус очень нежная, просто тает во рту. Дегустаторы высоко оценивают вкус, его характеризуют как сладкий. Внутри — крупная косточка, но она очень хорошо отделяется от общей мякоти.

Урожайность деревьев в общем-то средняя — с одного гектара в собирают около 75 центнеров. Ягоды созревают в разное время, в зависимости от погодных условий. Обычно это чуть дальше, чем середине лета, конец июля.

В кулинарии сорт может использоваться как универсальный. Черешня хороша на вкус — ее можно спокойно есть свежей. Кроме того, из Веды можно делать сок, варенье, консервацию и любые другие заготовки на зиму. Хорошо идет для заморозки.

Что касается хранения, то плоды черешни в принципе не очень хорошо хранятся. Но этот сорт лежит чуть дольше остальных — место срыва ягоды остается сухим и она не начинается портиться.

Также плотная кожица позволяет перевозить урожай без крупных потерь и повреждений. Чтобы продлить срок хранения ягод, складывайте их в емкости, в которых сможет циркулировать воздух.

Читать так же:  Стрекар, ООО - БАИС-ЮГ

Черешня Веда

Черешня Веда – перспективный сорт отечественной селекции. Его ценят за универсальное назначение плодов и высокую морозостойкость.

История селекции

Сорт Веда получен в ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса». Его авторами стали селекционеры М.В. Каньшина, А.А. Астахов, Л.И. Зуева. В 2007 году гибрид принят на государственное сортоиспытание. В 2009 год информация о сорте присутствует в Госреестре.

Описание культуры

Сорт Веда отличается поздним созреванием и универсальным применением плодов.

Описание сорта черешни Веда:

  • быстрорастущее дерево средних размеров;
  • раскидистая, густая, округлая крона;
  • скелетные ветви расположены под прямым углом;
  • прямые побеги серо-зеленого цвета;
  • крупные листья яйцевидной формы;
  • листовая пластина зеленая, гладкая, с заостренным кончиком.

Дерево выпускает крупные белые цветки, собранные в тройные соцветия. Плоды крупные, одномерные, массой 5,1 г, имеют сердцевидную форму. Окраска темно-красная, подкожные точки малозаметные. Кожица нежная, мякоть темно-красная, сочная. Сок сладкий, насыщенного красного цвета.

Дегустационные свойства оцениваются в 4,6 балла. В плодах содержится 18% сухого вещества; 11,5% сахара; 0,7%кислот. Косточка располагается свободно и легко отделяется от мякоти.

Сорт Веда рекомендован для выращивания в Центральном регионе России (Брянская, Владимирская, Калужская, Ивановская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская область).

Фото черешни Веда:

Характеристики

Перед посадкой оценивают характеристики сорта черешни Веда: стойкость к засухе, морозам, болезням и вредителям.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Сорт Веда не переносит длительную засуху, особенно в период цветения и созревания плодов. Полив – один из обязательных этапов ухода за деревом.

Морозостойкость черешни Веда оценивается на высоком уровне. Дерево переносит понижение температуры зимой до -30 °С.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт Веда самобесплодный, для получения урожая требуется посадка опылителей. Наилучшие опылители для черешни Веда: Ленинградская черная, Ревна, Тютчевка, Ипуль, Бряночка или другие сорта, цветущие в поздние сроки.

Цветение начинается в мае. Урожай снимают в конце июня – начале июля.

Урожайность, плодоношение

Средняя урожайность при соблюдении правил посадки и ухода за черешней Веда – 77 ц/га. С одного дерева собирают до 30 кг плодов. Плодоножка легко отделяется от ветки.

Плоды созревают одновременно. Чтобы избежать осыпаемости, рекомендуется собирать их сразу после созревания.

Область применения ягод

Черешню употребляют в свежем виде, используют для создания фруктово-ягодных десертов, украшения кондитерских изделий. Плоды применяют в домашнем консервировании для приготовления варенья и компотов.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорту Веда требуется защита от заболеваний и вредителей. Для опрыскивания приобретают защитные препараты, которые растворяют в воде.

Достоинства и недостатки

Основные преимущества выращивания черешни Веда:

  • крупные плоды;
  • хороший вкус;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта Веда:

  • требует посадки опылителя;
  • долго вступает в плодоношение.

Особенности посадки

Для посадки выбирают здоровые саженцы сорта Веда. Сроки работ определяют с учетом климатических особенностей региона.

Рекомендуемые сроки

В теплых регионах культуру высаживают осенью, за 3-4 недели до похолодания. В средней полосе посадку выполняют весной после схода снега, но до распускания почек.

Выбор подходящего места

Черешня предпочитает освещенные склоны с южной стороны участка. Уровень залегания грунтовых вод – более 2 м. Не подойдут для посадки места в низинах, где скапливается влага и холодный воздух.

Культура хорошо развивается на суглинке или супесчанике. Не рекомендуется выполнять посадку в почву с высоким содержанием песка, глины или торфа.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Лучше всего культура растет рядом с вишней и другими сортами черешни. От яблони, груши и других высоких деревьев саженец удаляют на 4-5 м.

Не рекомендуется высаживать дерево рядом с орешником, малиной, смородиной, томатами, перцами и картофелем.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для посадки подойдут одно- или двухлетние саженцы сорта Веда. Предварительно оценивают корневую систему и крону. На дереве не должно быть следов повреждений, гниения, сухих участков.

Читать так же:  Редис Дуро: описание сорта, выращивание и уход

Корни саженца опускают в воду на 2 часа, а листья обрывают. Если корни подсушены, их держат в воде 10 часов.

Алгоритм посадки

Порядок посадки сорта черешни Веда:

  1. На участке выкапывают яму размером 1х1 м и глубиной 80 см.
  2. Плодородный слой почвы смешивают с 200 г суперфосфата, 50 г калиной соли и 0,5 кг золы.
  3. Часть почвосмеси насыпают в яму, в течение 2-3 недели произойдет усадка грунта.
  4. Оставшимся субстратом засыпают яму и высаживают дерево.
  5. Корни саженца засыпают землей.
  6. Почву в приствольном круге обильно поливают.

Последующий уход за культурой

Уход за черешней Веда сводится к поливу, подкормкам и обрезке. Культура нуждается в поливе перед цветением, в середине лета и осенью при подготовке к зиме. На каждое дерево расходуют по 2 ведра воды.

Подкорку культуры проводят по схеме:

  • ранней весной вносят в грунт по 15 г мочевины, суперфосфата и калийной соли;
  • после уборки урожая деревья опрыскивают раствором суперфосфата и сернокислого калия (по 10 г каждого вещества на 10 л воды).

Дерево обрезают ежегодно, чтобы правильно сформировать крону. Скелетные ветви и проводник укорачивают, а лишние, сухие и вымерзшие побеги полностью устраняют. Обрезку проводят ранней весной или поздней осенью.

Укрытие необходимо только молодым посадкам. Дерево укрывают агроволокном и лапником. Чтобы ствол зимой не повредили грызуны, его оборачивают специальной сеткой.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Основные заболевания культуры приведены в таблице:

Выращивание сорта черешни Веда

Сажая черешню на своем участке, все садоводы стремятся как можно быстрее получить первый урожай. Поэтому селекционеры вывели множество сортов обладающих повышенными характеристиками скороспелости. Одним из таких быстрорастущих сортов является черешня Веда.

Она имеет ряд положительных показателей делающих ее отличным выбором для домашнего и промышленного сада, сорт был выведен во Всероссийском НИИ Люпина.

Описание сорта

Это дерево имеет небольшую крону высотой не более 2,5 метра. Благодаря слаборослости уборка урожая проходит не только из нижних веток, но непосредственно и из самой вершины. Это позволяет при созревании снять каждый плод, что часто бывает невозможно при выборе высоких сортов.

Еще одной положительной характеристикой Веды являются ее позднее созревание. Сбор урожая проводится в конце июля. Для многих регионов это является более предпочтительным, поскольку позволяет предотвратить растрескивание черешен в сезон дождей, который обычно припадает на рубеж июня и июля, когда созревают ранние сорта.

Сорт имеет поздний срок цветения, который в средней полосе наступает 10-15 мая, поэтому отпадает риск вымерзания завязи. Дерево является довольно морозостойким и способно выдерживать значительные заморозки, но лучше всего его использовать для посадки в центральных регионах. Морозостойкость сорта имеет показатель выше среднего, что идеально для средней полосы.

Черешня сорта Веда имеет выработанную стойкость к коккомикозу, поэтому исключается необходимость в профилактической обработке от данного заболевания.

Что касается других болезней, которым подвергаются вишни и черешни, то Веда подвержена заражению не менее остальных.

Характеристика плодов

Данный сорт относится к универсальным черешням. Плоды имеют столовое назначение и могут использоваться не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, а также выжимания сока. По вкусовым характеристикам черешни оценены в 4,6 балла. Плоды имеют ряд особенностей, выгодно отличающих их от фруктов других сортов:

  • средний вес 5,1 гр., максимум до 7 гр.;
  • широкосердцевидная форма;
  • сплошная темно-красная окраска;
  • нежная голая кожура;
  • темно-красный сок;
  • содержания сахара 11,5%.

Плоды имеют средней длины плодоножку, которая легко отделяется от ветки. Место отрыва получается сухим, поэтому черешни не получают повреждений препятствующих длительному хранению при реализации.

У этого сорта легко отделяется косточка от мякоти, что позволяет с легкостью подготовить плоды для использования в качестве начинки пирожков или варки варенья.

Читать так же:  Кипарисовик тупой: посадка и уход

Благодаря универсальности и повышенному содержанию сахара в плодах, весь урожай можно использовать до последней черешни. Родить дерево начинает с 4 года после посадки саженца. Средняя урожайность составляет 77 ц/га.

Посадка и выращивание черешни Веда

Выращивание данного сорта практически ничем не отличается от любой другой черешни.

Садится дерево как весной, так и осенью. Саженцы сорта довольно мелкие в сравнении с другими черешнями, и имеют слаборазвитую корневую систему, поэтому для посадки можно рыть яму средних размеров 50х50 см и такой же глубины. При высадке в чернозем в качестве подкормки смешивают перегной с землей в расчете 1:10, в случае обедненного грунта пропорцию можно увеличить до 1:7.

Покупной подсушенный саженец следует предварительно замочить в воде на 6-8 часов. Удобней всего оставить его в таком состоянии на ночь, а высадку производить утром.

Рекомендовано перед посадкой в грунт провести обновление корневой системы. Для этого следует сделать срез на расстоянии 0,5-1 см от краев основных толстых корней. Сорт обладает хорошей приживаемостью. Если использовать при замачивании саженца воды с растворенным стимулятором роста можно добиться почти стопроцентного укоренения молодых деревьев.

Это дерево имеет густую и раскидистую крону со скелетными ветвями, отходящими под тупым углом. Поэтому, несмотря на низкорослость, при высаживании в ряд расстояние между стволами должно быть 2,6-3 м. При соблюдении этой нормы, можно достичь равномерного созревания урожая на всех ветвях.

Особенности опыления

При выборе сорта Веда нужно учитывать, что это дерево является самобесплодным. Это означает, что при цветении опыление возможно только от цветков других сортов. Максимальная урожайность наблюдается в случае, когда ближайшими соседями черешни Веда являются:

  • Ленинградская черная;
  • Тютчевка;
  • Ипуть;
  • Мичуринка;
  • Ревна;
  • Бряночка.

Таким образом, наличие на участке только одного растения без соседства с другими черешнями полностью исключает возможность получение урожая. В этом случае крона дерева будет развиться и цвести в обычном порядке, но завязь плодов не произойдет.

При отсутствии места в саду для посадки других черешен многие садоводы идут на хитрость и прививают на крону один из предложенных сортов. Полученное деверево будет иметь ветки двух сортов, поэтому удастся добиться хорошего процента опыляемости в связи с близким расстоянием между цветками.

Даже при отсутствии достаточного количества пчел или других насекомых, опыление между ветками будет проходить под воздействием ветра. Метод прививки дополнительного сорта возможен только с молодыми деревьями с еще неразвитой кроной. В противном случае приживаемость привоя не происходит.

Проведение обрезки

Для равномерного созревания урожая и сохранения крупного размера плодов рекомендовано проводить периодическую обрезку. Она позволит сохранить высокое содержание сахара в плодах и убрать с их вкуса горчинку. Срезание лишних веток позволяет улучшить вентиляцию воздуха в кроне и проникновение солнечных лучей, что в свою очередь положительно влияет на уничтожение бактерий на коре.

Оздоровительная обрезка черешни проводится весной в середине марта до момента начала активного движения сока. Проводится укорачивание разросшихся скелетных веток, а также прореживаются побеги внутри кроны, которые не имеют доступа к достаточному количеству света для созревания плодов. После начала набухания почек стает заметным, какие ветви погибли от мороза. При их удалении место среза нужно замазывать при помощи садового вара, поскольку начинается активное движение сока.

Сорт Веда является одним из самых лучших черешен, ведь дерево приносит вкусные плоды в большом количестве. Единственный недостаток заключается в необходимости стороннего сорта для опыления, что не всегда является удобным для маленького сада. Тем более что при домашнем выращивании две черешни с одинаковым сроком созревания будут давать избыток плодов.

Источники:

Черешня Веда — одна из морозостойких разновидностей

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/chereshnya-veda.html

Выращивание сорта черешни Веда

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]