Как правильно сажать огурцы

Как правильно сажать огурцы и ухаживать за ними

Огурец – очень популярная овощная культура. В пищу его употребляют незрелым, причем чем зеленее и недозрелее плоды, тем они вкуснее. Его используют для приготовления разнообразных блюд, он содержит различные питательные вещества и обладает многими полезными свойствами. Чтобы добиться хорошего урожая, необходимо знать, как правильно выращивать эту культуру.

Как сажать огурцы

Это можно делать двумя способами — рассадным и нет. Оба способа обеспечивают неплохой урожай. Как сажать огурцы – это личное предпочтение каждого.

Семена овощных культур бывают гибридные и сортовые. Они отличаются друг от друга по урожайности, устойчивости к болезням и другим характеристикам. Гибридные семена в основном сеют в теплицу, так как они более требовательны к уходу. Им необходимо минеральное питание в большом количестве и защищенный грунт. Сортовые семена менее капризны, поэтому их помещают в открытый грунт.

Безрассадный способ посева

Этот способ заключается в том, что огурцы помещают сразу в открытый грунт. Выращивать семена этого овоща очень хлопотно. Они должны быть крупными и полновесными. Сначала определяют качественность семян. Для этого их необходимо обработать 1% раствором марганцовки и 20 минут выдержать в теплой воде.

Если семена некачественные, они сразу всплывут и их легко удаляют. Остаются хорошие семена, которые можно не проращивая сажать в открытый грунт, а можно и прорастить, в течение двух суток держа в торфе или влажных опилках.

Перед высаживанием семена необходимо прогреть и замочить. Замачивают их за 12 часов до высадки. Процесс прогревания занимает немного больше времени. Он нужен для того, чтобы овощи были устойчивыми к различным заболеваниям, что обеспечивает качественность урожая. Для семян используется марлевый мешочек, который подвешивают около батареи или в достаточно теплом помещении. Огурцы очень любят тепло.

Семена помещают в грунт на глубину в 2 сантиметра. Это оптимальная для них глубина. При посеве учитывают тот факт, что зелёные товарищи сильно разрастаются в процессе выращивания, поэтому часто сеять их не рекомендуется. Можно в одну лунку сажать два семени, потому что некоторые семена могут не взойти. При посеве расстояние между лунками должно быть 8–10 сантиметров, между рядами – 60 сантиметров.

Выращивание рассады

Посадка рассады также считается способом выращивания огурцов. Благодаря ему, урожай собирают немного раньше, потому что ростки сначала выращивают в домашних условиях. Однако, такой способ имеет свои трудности.

Огурцы обладают слабыми корнями и во время пересадки они легко повреждаются. Именно поэтому при использовании такого способа можно получить плохой урожай. Если все-таки был выбран такой способ, то следует помнить, что ростки желательно выращивать в торфяных горшках.

Также для выращивания часто используют баночки из-под кисломолочных продуктов или ящики. Если используют ящики, это экономит место, но при пересадке корни могут легко повредиться, что ухудшить приживаемость растений. А в баночках из-под кисломолочных продуктов могут оставаться кисломолочные бактерии, которые вызывают заболевания корневой системы растений. Именно поэтому торфяные горшки являются идеальным вариантом. У них пористые стенки, что обеспечивает почве, в которой находятся корни, необходимый водно-воздушный слой.

Ростки высаживают в грунт прямо в них, что позволит избежать травматичного процесса пересадки. Корни огурцов легко прорастают через дно и стенки горшка. Такой горшок безвреден и достаточно прочен в сухом и влажном состоянии.

Когда рассада сажается вместе с горшком, это гарантирует почти стопроцентную приживаемость. Горшок в земле разлагается и превращается в удобрение. Прижившееся растение дает ранний и хороший урожай.

Перед посевом семян в горшки их заполняют влажным питательным грунтом. После посева почву нужно периодически увлажнять, не позволяя торфяным горшочкам пересыхать. Если это случится, соли, находящиеся в земле, начнут кристаллизоваться, а это очень опасно для молодых огуречных ростков. Во время роста горшочки нужно расставлять посвободнее, чтобы корни не переплелись друг с другом.

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна обладать следующими характеристиками:

их высота должна быть не менее 25 сантиметров;
иметь 5 и более листьев.

Высаживают ростки только в хорошо прогретую почву.

Подготовка почвы

Огурцы могут расти на любой почве, имеющей достаточную аэрацию и дренаж. Но все-таки идеальным вариантом для них считаются легкие, богатые гумусом земли.

Нежелательно высаживать овощи туда, где до этого росли тыквенные культуры. В такой почве могут накапливаться болезни и вредители. Растениям необходима постоянная подпитка, поэтому почву регулярно удобряют питательными веществами.

Осенью начинают подготавливать почву для будущей посадки. Место выбирают теплое и освещенное. Участок перекапывают на глубину в 25 сантиметров, затем в нее вносят навоз и перегной. В последующие 2–3 года нежелательно вносить органические удобрения, а вносят только минеральные.

Для грядок подготавливают раствор медного купороса: одна столовая ложка на 10 литров воды и начинают их опрыскивать. Потом убирают и сжигают с грядок все растительные остатки. Перед тем как начать вскапывать грядки, необходимо добавить 2 столовые ложки суперфосфата и один стакан золы на 1 квадратный метр. После перекопки грядки нужно оставить до весны. С наступлением весны за 10 дней до посадки в почву вносят ведро навоза, старые древесные опилки, торф и стакан золы и все это перекапывают на глубину штыковой лопаты.

Затем грядки разравнивают и поливают горячей водой. Кроме того, для полива можно использовать следующий раствор: один грамм марганцовки на 10 литров воды или одна столовая ложка жидкого гумата натрия на такой же объем воды. После этого грядки необходимо покрыть чистой пленкой до посадки или посева огурцов.

Высевать культуру нужно таким образом, чтобы плоды не попали под заморозки. Сухие семена сеют рано, а пророщенные позже, потому что они могут загнить в прохладной почве.

Выращивание и уход

Ухаживать за огурцами необходимо следующими способами:

Регулярный полив.
Рыхление почвы.
Прополка.
Подкормка.

Подкармливают огурцы один раз в 10 дней. Для подкормки используются коровяк, мочевина или аммиачная селитра. В период цветения к такой подкормке добавляют суперфосфат и калийную соль.

Как только растения зацветут, их поливают жидкой подкормкой с добавлением микроудобрений. Подкормку осуществляют в основном вечером. Раствор не должен попасть на листья, потому что солнце может спровоцировать ожог. Если он все-таки попал, его смывают водой из лейки. После подкормки под огурцы подсыпают плодородную почву, заменяя рыхление. Обычный способ рыхления не применяется, потому что корни находятся в верхнем слое почвы, и они легко повреждаются. Рыхлят почву только между рядами.

Поливают культуру теплой водой. Желательно иметь на участке бочку с водой, которая прогревается за день и используется для полива. Избыток влаги может спровоцировать образование плетей.

В жару листья из-за недостатка влаги начинают вянуть. Для такого случая применяют прохладный душ из шланга, лучше всего вечером, когда мало пчел. Он увлажняет почву и воздух, смывает с листьев пыль, улучшает фотосинтез.

Если во время поливки вода плохо проникает в почву, делают аккуратно проколы вилами. В конце лета объем воды для полива нужно уменьшать, потому что переувлажнение способно вызвать гниение нижней части стебля и корней. Во время интенсивного роста овощей полив осуществляют через 3 или 4 дня.

Читать так же: Абрикос Триумф Северный: описание сорта, характеристики, посадка и уход

Как только плоды поспевают, их начинают собирать, причем таким образом, чтобы осталась плодоножка. Желтые или больные плоды следует убирать незамедлительно, потому что они делают растение слабее и задерживают образование новых завязей.

Хороший уход обеспечивает хороший урожай. Выращивать огурцы нетрудно. Соблюдая все приведенные выше правила посадки и ухода, можно быть уверенным, что урожай будет отличным.

Делаем правильно

Блог и форум о правильном подходе к загородной жизни

Как сажать и выращивать огурцы

Трудно представить себе лето без огурцов, поэтому на наших дачных участках они занимают почетное место рядом с картофелем, помидорами и капустой. Казалось бы, многое написано о том, как правильно сажать огурцы, но у начинающих садоводов все-таки накапливается масса важных вопросов об этом. О том, как определиться с выбором сорта этих овощей, как грамотно подготовить грунт к посадке, произвести его удобрение, подготовить семена и провести саму посадку, учитывая все нюансы, вы сможете узнать из этой статьи.

Содержание

Выбираем сорт и семена

Итак, какие существуют сорта огурцов? Они разделены на группы по нескольким параметрам – назначению сорта, куда входят салатные виды овощей, имеющие белые шипы, маленького размера семена и мягкую кожуру, а также засолочные, способные при перерастании становиться грубыми и невкусными.

По опыляемости есть такие сорта овощей, как самоопылители либо партенокарпические, а также те, которые опыляются пчелами. Еще виды огурцов различают согласно срокам дозревания – тут существуют ранние сорта, именуемые в народе также спринтерами, которые не только быстро созревают, но и дают мгновенный урожай, стареют и утрачивают эту способность, а также поздние виды, у которых сроки получения урожая больше растянуты во времени.

Самые ранние сорта огурцов – салатные – принято выращивать в теплице либо под пленкой. Их особенностями является нейтральный вкус, тонкая кожура и удлиненная форма. Среди лучших видов овощей, которые хорошо подойдут для выращивания в теплице и приготовления в будущем питательных салатов, можно назвать такие сорта, как Мурашка F1, Мальчик-с-пальчик, Бенефис F1, Алексеич F1, Емеля F1. К примеру, Мурашка F1 представляет собой скороспелый вид овощной культуры, урожай которой можно собирать уже спустя 42 – 45 дней, является самоплодным. Кустик его имеет средние размеры, крупнобугорчатые плоды с небольшими шипами, которые способны достигать в длину до 12 см. Имеет хорошие вкусовые характеристики, напрочь лишен горечи. Подходит не только для выращивания в условиях теплицы, но и для открытого грунта.

Среди огурцов салатного назначения, сорта которых специалисты советуют предпочесть для выращивания в условиях открытого грунта, хорошо зарекомендовали себя такие виды, как Апрельский F1, Ерофей, Маша F1, Муравей F1, Конкурент, Родничок F1 и другие. Овощи разновидности Апрельский F1 представляют собой раннеспелый гибрид, плодоношение которого наступает через 45 – 55 дней. Благодаря компактным размерам этого растения, существует возможность его выращивания не только на собственном садовом участке, но и в балконных ящичках. Имеет характерные цилиндрической формы плоды, которые при весе до 250 грамм вырастают в длину до 25 см. Данный сорт отличает повышенная степень холодоустойчивости, нетребовательность к условиям ухода и повышенная урожайность, если обеспечить растениям хороший уход.

Отличить засолочный огурец от салатного не так сложно – его плоды отличает меньшая длина, до 8 см, а на поверхности хорошо видны сильнобугорчатые черные шипы. Есть сорта с белыми шипами, которые специалисты не рекомендуют применять для засолки. Поскольку для нее лучше подойдут плоды с черными шипами и тонкой пористой кожурой. Такие овощи имеют внутри особые поперечные пучки, которые придают огурцам нужную плотность и хруст.

Классическими видами засолочных огурцов можно назвать Нежинский, Береговой, Муромский, Дебют, Паркер и другие. Сорт Нежинский родов из Украины. Плеть такой культуры способна вырасти до нескольких метров. Считается позднеспелым, поскольку первый урожай реально собрать через 50 и больше дней. Огурцы его обладают удлиненной яйцевидной формой, весят до 100 грамм, имеют хороший вкус. На основе сорта сегодня создано несколько сортотипов – Эра, Этап, Носовский. Уход за данной культурой предполагает постоянный полив, поскольку у этого сорта отмечается потребность во влаге в больших количествах.

Среди сортов с ранним сроком созревания стоит назвать Алтайский ранний 166, Зозуля, Вязниковский 37, Каскад, Изящный, Муромский 36, Универсальный, Конкурент и другие. Сорт Алтайский ранний 166 плодоносит спустя 37 дней, имеет хорошую урожайность при условии должного ухода. Его плоды отличаются яйцевидной формой, они мелкобугорчатые и светло-зеленые, вырастают до 9 см в длину и весят до 80 грамм. Сорт имеет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и нормально переносит холода.

Среди овощей с поздним сроком созревания можно назвать Родничок, Нежинский местный, Неросимый 40, Фермер, Водолей, Капелька. Сорт Родничок появился не так давно – в 1987 году, но уже успел полюбиться нашим дачникам. На кустиках такого вида овощной культуры появляются плоды с гладкой поверхностью, имеющие цилиндрическую форму, массой до 100 грамм и длиной около 11 см. Урожайность такого вида огурцов очень высока при условии нормального ухода. Их обладатель сможет лакомиться овощами, имеющими отменный вкус и не обладающими горчинкой.

Видео «Высаживание огурцов»

Подготовка грунта

Перед тем, как сажать огурцы, следует провести грамотную предварительную подготовку земли. Начинать обработку грунта нужно с осени, задолго до посева семян. Для этого лучше всего использовать около 4 ведер навоза, 4 стаканов древесной муки, до 100 грамм нитрофоски на метр квадратный площади.

Когда наступит весна, грунт необходимо будет перекопать, при этом глубина должна быть около 25 см. Затем грядки покрывают слоем плодородной почвы до 15 см и формируют бортики для полива.

Даже если вы не смогли по каким-либо причинам провести осеннюю заделку подкормок в грунт, за неделю до посева семечек выройте канавку, засыпьте навоз, а на него поместите до 16 см плодородной почвы. После этого необходимо накрыть грядку пленкой.

Посев семян в подготовленную землю лучше всего проводить в середине мая. Если у вас нет под рукой вышеперечисленных препаратов, можно использовать подручные материалы. Для этого возьмите прогнившие листья, свежую траву, солому, древесные опилки, кусочки бумаги. Все это необходимо будет утрамбовать, уложив в канавку, а сверху поместить слой плодородной почвы. В 20-х числах мая проведите перекопку земли, до этого регулярно делайте ее прополку и выравнивание при помощи граблей. Перед посевом разместите грядки на расстоянии примерно 80 см – 1 метр друг от друга, полейте землю из расчета 5 литров воды на квадратный метр. Глубина посадки семян должна будет составить не более 2, 5 см.

Перед тем, как сажать огурцы на участке, почву следует подкормить. Огурцы хорошо реагируют на внесение в грунт органических удобрений, которые обладают способностью улучшить качество структуры почвы. Грядки перед посадкой рекомендовано опрыскать раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка средства на 10 литров воды. Из органических подкормок специалисты советуют применять свежий навоз, который нужно вносить в грунт осенью. Он в почве становится перегноем, а также способен связывать структуру песчаной почвы и рыхлить тяжелую глинистую.

Читать так же: Секреты винограда Шоколадный или ПГ-12

Если вы имеете дело с суглинистой либо тяжелой суглинистой почвой, то лучше всего внести навоз за 30 – 50 дней до посева семян, поскольку такая земля долго прогревается. В составе навоза имеются калий, кальций, фосфор, азот, а нормы его внесения варьируются в промежутке около 6 – 9 кг на метр квадратный. Весной также рекомендовано вносить в грунт компост. При условии качественной и грамотной подкормки земли органикой, в разы повышается и эффективность минеральных удобрений.

Из минеральных подкормок сегодня применяется зола, способная стать альтернативой калийных составов. Ее вносят в грунт из расчета примерно 200 грамм на квадратный метр площади. В ходе весенней перекопки в грунт также заделывают аммиачную селитру в расчете 15 грамм на метр, суперфосфат – около 40 грамм на метр, калийную соль – примерно до 25 грамм на метр квадратный. Такой предпосадочный уход за почвой обязательно даст хорошие результаты.

Подготавливаем семена

Огородник, не имеющий должного опыта, после приобретения семян может просто сразу осуществить их посев. Но необходимо знать, что семечкам требуется тщательная предварительная подготовка, которая позволит получить не только равные входы, но и отличный урожай любимых овощей. Нужно произвести отбор не только крупных по размеру, но и полновесных семян, после чего поместить их на 20 минут в соляной раствор. Приготовить его в домашних условиях несложно – для этого следует взять около 50 грамм простой соли и растворить ее в литре воды.

При проведении такой нехитрой процедуры щуплые и непригодные для посадки семена всплывают на поверхность. После такого отбора нужно еще стуки вымачивать семена в специальном растворе удобрения. Хорошо зарекомендовала себя в этом плане нитрофоска, которой принято брать чайную ложку на литр воды, и добавлять туда же столовую ложку древесной золы. Также специалисты и опытные огородники советуют прогревать семена перед посадкой. Можно просто в течение месяца держать их возле батареи. А некоторые для того, чтобы получить ранний урожай огурцов, также проводят процедуру закаливания семечек.

Как проводить посадку

Существует несколько видов посадки огурцов и намного больше способов их высадки на грядку. Виды – это посадка данных овощей при помощи семян либо рассады. К примеру, в средней полосе России огурцы сажают в конце мая – начале июля. Именно в это время почва уже достаточно прогрета и готова. Перед посадкой семян либо рассады выкапывают яму, глубина и ширина которой должны составлять около 30 см, на дно помещают перегной либо навоз до 15 см, после вносят смесь грунта с навозом, образующие холмик. Посадку семян традиционно проводят в строчки, расстояние между которыми составляет до 70 см, глубина около 2 см, а интервал – до 15 см. В каждую ямку сеют не более 2 – 3 семечек, после появления всходов их нужно будет прорядить.

Какие только способы посадки огурцов не используют современные огородники! Среди них выращивание овощей в бочках, которые на треть заполняют растительными отходами вместе с землей. Также интересным способом является выращивание овощей в пакетах либо мешках, в которые семена помещают в специально сделанные в шахматном порядке надрезы. Также оригинальным и интересным методом считается посадка в огуречном шатре, созданном из трубы, веревок и веток. Можно выращивать овощи и на шпалере, на которую закрепляют подросшие огуречные кустики, а также на ивовых прутьях для тех огородников, которые не любят сложные конструкции. Выращивание овощей под черной пленкой позволит вам разместить овощи на теплой грядке, такая мульча надежно защитит их от холода.