Когда сеять капусту на рассаду в Сибири

Когда садить капусту в Сибири (на рассаду и в грунт): Опыт сибиряка

Личным опытом выращивания капусты в Сибири делится Светлана Щербак из Красноярска:

Капусту в Сибири выращивают только рассадным способом. Исключение составляет только пекинка, ее скороспелые гибриды можно сеять сразу на постоянное место. По большей части выращивают белокочанную капусту — ранние, среднеспелые и поздние сорта. Для каждого из них агрономическая наука предписывает свои сроки посева.

Сроки посадки капусты в Сибири

Каждый огородник нарабатывает собственный опыт, когда и как садить тот или другой овощ. Кто-то обращается к авторитетам, другие заглядывают в Лунный календарь, но есть и такие, кто действует методом проб и ошибок.

Когда садить капусту – рекомендации специалистов

Относительно белокочанной капусты огороднические форумы и сайты почти единодушны:

• раннюю нужно сеять во 2-3 неделю марта,
• среднего срока созревания – с 4 недели марта до 3 недели апреля,
• позднеспелые сорта – в первые 3 недели апреля.

И резюмируют – посеять семена следует за два месяца до предполагаемого срока высадки капусты на грядку.

На пачках с семенами производители размещают советы по агротехнике. Касаемо сроков посадки капусты эти рекомендации в целом совпадают с теми, что можно найти на просторах Интернета.

Когда я сею капусту: Личный опыт

В нашей семье, да и у всех знакомых земляков-огородников в Сибири, принято любую капусту сеять в последнюю неделю апреля или в начале мая. Управиться нужно до 5 мая. Да, сроки существенно отличаются от тех, что рекомендуют. Но капуста, несмотря на это, вырастает на славу!

Следуя собственной многолетней практике:

• семена белокочанной капусты всех сроков созревания высеваю с 25 апреля до 5 мая,
• высаживаю рассаду на гряду в первой половине июня.

Здесь стоит пояснить следующее. Рассаду сею двумя способами:

• в первом случае – в обычную грядку, ставлю невысокие дуги, укрываю в несколько слоев пленкой и укрывным материалом;
• другой вариант – в большие ящики в летней теплице из поликарбоната, и снова – дуги, полиэтилен, садовый укрывной материал.

В конце апреля у нас и грядка под пленкой может прогреться, и в теплице температура подходящая. В марте или начале апреля еще холодно, а то и снег лежит.

Пробовала сеять в «правильные» сроки в соответствии с рекомендациями агрономов, в небольшие ящички в зимней теплице. Почему-то рассада выросла слабая, бледная, вытянутая. Поэтому вернулась к «неправильным», но проверенным срокам .

Благоприятные даты по Лунному календарю 2018

Для всех видов капуты благоприятными днями в Лунном календаре для центра Сибири указаны такие даты:

• в марте – 20-22 и 24-26 числа;
• в апреле – 17-18, 21-22 и 27-28;
• в мае – 18-19 и с 24 по 28 числа;
• в июне – 15-16 и с 20 до 24.

Выращивание капусты в Сибири. Мой опыт

Выращиваю несколько разновидностей капусты – краснокочанную, брюссельскую, кольраби, пекинскую. Но больше всего обожаю белокочанную! Сажу много, разных сортов… Только для заквашивания отбираю 65-70 килограммов, да еще для зимнего хранения закладываю столько же. Ну и, конечно, с июля капуста на столе почти каждый день.

Лучшие сорта для Сибири

Соглашусь с мнением бывалых огородников: в деле выращивания белокочанной капусты важно правильно подобрать сорта, найти свои, подходящие для конкретных условий — микроклимат участка, состав почвы, сроки созревания, даже вкусовые предпочтения семьи!

Для короткого сибирского лета рекомендуют выбирать ранние и среднепоздние сорта. Именно такие в моем арсенале, к примеру в этом году: парочка ранних (Номер первый Грибовский 147, Чудо ультрараннее), четыре-пять среднего срока (Ринда, Подарок, Слава, Краутман F1). Но есть и те, что относят к поздним, например, каждый год сажаю Сахарную голову и старый, проверенный сорт — Московскую позднюю.

Посев на рассаду

Для рассады беру обычную огородную землю. Добавляю песок (примерно ¼ часть) и древесную золу. Пропорции и состав хороши для условий моего участка: почва плотная, хотя и супесчаная, плодородная, с большим количеством органики.

В ящики насыпаю сантиметров на 4-5 ниже бортиков. Проливаю таким составом: на ведро воды стакан Фитоспорина, таблетка Инта-вира, немного марганцовки. Жду, когда почва подсохнет.

Делаю бороздки, глубиной примерно 1 см, расстояние между рядками сантиметров 5-7. Семена раскладываю через 1 см, присыпаю, слегка уплотняю и увлажняю.

Укрываю пленкой и укрывным садовым полотном. Это укрытие держу до полных всходов, только слежу, чтобы почва не пересыхала.

Уход за рассадой

Когда появились все сеянцы, укрытие снимаю (если рассада живет в летней теплице). Но они все равно успевают вытянуться.

Вот тут и пригодилось расстояние в несколько сантиметров до края бортиков, помните? Прореживаю сеянцы (оставляю через 2-2,5 см) и досыпаю землю до семядолей. Сыплю в междурядья, разравниваю, чтобы занять всю площадь ящика.

После этого укрываю рассаду только в первые холодные ночи, да и теплицу на весь день открываю настежь. Рассада получает достаточно света, не вытягивается, растет крепкой, хотя и не быстро.

Дополнительно не подкармливаю, только поливаю при необходимости. Один раз, в самом начале, поливаю растюшки и землю бордоской жидкостью: медный купорос, входящий в ее состав, отличное средство профилактики «черной ножки».

Высадка в открытый грунт

В начале июня моя капустка все еще невысокая, сантиметров 10-12, но с 3-4 настоящими листочками, крепкая и бодрая. Стебель и нижняя часть листьев со слегка фиолетовым оттенком, как и положено здоровой капустной рассаде.

В это время в наших краях наступает массовая высадка капусты в грунт. Мои растюшки приживаются все, не болеют.

На гряду высаживаю в два ряда, по схеме 40х40 (примерно). Между растениями поздних сортов в шахматном порядке высаживаю ранние. Когда сниму эти раннеспелые, остальные получают дополнительно пространство, как раз во время набора массы.

Поливаю обильно, теплой водой. И это, по-моему, самое важное условие для белокочанной капусты.

Один раз за сезон опрыскиваю грядки раствором Фитоспорина. Если появляются вредители (капустница, слизни), борюсь с ними химическими средствами.

Увы, в щадящих народных способах разочаровалась, эффект от них кратковременный. Но почему-то насекомые появляются не каждый год, и это радует. Возможно, спасают бархатцы, коих на огороде — просто море!

Убираю капустку в конце сентября или начале октября. В погреб на зимнее хранение закладываю в ноябре, в последние годы это Сахарная голова, Ринда, Подарок.

Собственная сочная свежая капуста на нашем столе до апреля, а вкуснейшая квашеная – до следующего урожая.

Светлана Щербак, Красноярский край

Когда сеять капусту на рассаду в Сибири

SeloMoe.ru — журнал про сельскохозяйственных животных

Сельское хозяйство в России переживает подъем и увеличение валового продукта. Теперь это выгодная почва для получения прибыли и внедрения новых деловых идей. Во всем мире отдается предпочтение мясной и молочной продукции, произведенной в экологических условиях с соблюдением старых традиций и применением передовых технологий. Все больше людей переезжают в деревню и становятся фермерами.

Часто начинающему животноводу трудно организовать хозяйство. Но и опытный крестьянин иногда сталкивается с тем, о чем раньше даже не слышал. Наш сайт поможет в решении ежедневных проблем на ферме и подскажет выход из трудных ситуаций. У нас найдут ответы и руководство:

• новички в сельском хозяйстве и бизнесе;
• фермеры со стажем;
• руководители и специалисты фабрик по разведению домашних животных;
• сельские жители, желающие улучшить показатели приусадебного хозяйства;
• горожане, содержащие птиц или животных в декоративных целях в домашних условиях;
• люди, которые только планируют покинуть город и вести деревенский образ жизни.

Птицеводство

Здесь представлены материалы, посвященные курам, уткам, гусям, голубям и другим птицам. Раздел постоянно обновляется и расширяется. Вы получите подробную и точную информацию по основным и частным вопросам:

• общая характеристика вида: внешний вид, повадки, образ жизни;
• породы: история выведения и формирования;
• с чего начать: сравнение и преимущества каждой породы, для мяса или для яиц и так далее;
• правила выбора, покупки и верный количественный расчет;
• как организовать помещение для птиц (материалы, чертежи, расчет площади и освещение);
• рекомендации по содержанию, кормлению, разведению;
• особенности ухода в холодное время года;
• болезни, их лечение и профилактика;
• уход за молодняком;
• утилизация отходов и погибших птиц.

Животноводство

Эту часть составляют материалы о коровах, козах, овцах и других крупных и мелких домашних животных. В каждом разделе детально рассматриваются следующие проблемы:

• описание: зоологическая характеристика;
• основы этологии: поведенческие особенности каждого вида, характер, как с ними обращаться;
• породы и история их селекции;
• какую породу и количество выбрать (цели хозяйства);
• условия и советы при приобретении;
• адаптация и содержание;
• кормление и разведение, уход зимой;
• болезни, их лечение и профилактика;
• организация убоя или стрижки.

В обоих разделах рассматриваются экологические варианты, как сделать содержание более гуманным: предоставить достаточную площадь, использовать необработанные химикатами и пестицидами корма и так далее. В этом случае дополнительная информация дается также по тематике болезней и их лечения (отказ от антибиотиков, использование альтернативных методов по зарубежным технологиям).

И в «Птицеводстве», и в «Животноводстве» предлагаются деловые идеи и выгодные бизнес-планы, касающиеся финансовой организации жизни на селе.

Наш подход

При создании каждой статьи на сайте selomoe.ru мы руководствуемся:

1. советами и рекомендациями опытных животноводов и птицеводов;
2. достижениями старой русской сельскохозяйственной традиции;
3. результатами новейших научных исследований из лабораторий России и мира;
4. свежими публикациями в российских и зарубежных тематических журналах.

Все материалы сочетают научный подход с ясностью и простотой изложения.

У нас на сайте вы также найдете архив уникальных видео- и фотосъемок. Для работы предлагаем вам качественные схемы, мастер-классы с пошаговым руководством и фотографиями и подробные инструкции.

Сайт содержит каталог полезных ссылок. Наши специалисты всегда онлайн, помогут и проконсультируют.

Когда в сибири садить капусту на рассаду

Капуста владеет званием одной из самых популярных огородных культур, которую растят повсюду, кроме пустыни и ледников. Большинство культур капусты выращивают через рассаду, остальные – прямиком в грунт. Когда в Сибири садить капусту на рассаду мы и расскажем в этой статье.

На Урале и в Сибири в 2017 году оптимальным сроком для посева капусты на рассаду считают 10-15 апреля.

Раннюю капустку можно сеять уже в середине – конце марта. Какой сорт капусту выбрать для посадки читайте тут. Цветную капусту сеют в несколько этапов:

• Первый этап: предназначен для вывода ранней цветной капусты – середина-конец марта;
• Второй этап: конец марта- середина апреля;
• Третий этап: конец апреля – середина мая;
• Четвертый этап: конец мая – середина июня.

Не стоит забывать и о том, что каждая разновидность капустных культур обладает своим сроком созревания рассады.

1. Для брокколи: 35-45 дней (о том как готовить капусту брокколи)
2. Для брюссельской и цветной капустки: 45-50 дней
3. Для капустки кольраби: 30-35 дней
4. Для савойской: 35-50 дней
5. Белокочанной и краснокочанной

В любом случае день посева рассады вычислить вполне реально самостоятельно. Формула невероятно проста. От посева белокочанной до восхода семян проходит 8-10 дней. Плюс 45-55 дней на период с момента восхода семян до высадки рассады капусты в грунт. Увы, если вы не обладаете возможностью растить рассаду при температуре 15-17 градусов в теплице, то вам придётся это делать при более высокой температуре в комнатных условиях. В этом случае отложите высадку на 2 недели, на начало апреля.

Световой день увеличивается, а это приводит к пожелтению капусты и вытягиванию. Хорошая рассада характеризуется хорошей корневой системой и наличием, как минимум, 4-5 листочков.

Лунный календарь на 2017 год советует садить капусту в следующие дни:

• В феврале – 11-12, условно-благоприятные дни – 2, 20-21,13-16;
• В марте – 9-10, 13, условно-благоприятные – 4, 20-22, 30-31, 9-16;
• В апреле – 1,12-13, 8-9, условно-благоприятные – 19-21
• В мае – 9-11, условно-благоприятные – 16-20;
• В июне- 6-7, условно-благоприятные – 20-21.
• Для листовых видов капусты вероятен вариант посадки в эти же сроки , а также, 27-29, 22 февраля, 25 и 3 марта.

Сроки посадки капусты в грунт

Перед высадкой растения в грунт лишним не будет предварительная посадка иных культур овощей. К примеру, для капустных культур в качестве предшественников отлично подойдут лук, чеснок, огурцы и картофель. Сюда же можно отнести морковь, фасоль и другие бобовые, однако, в этом случае понадобится дополнительная обработка почвы органическими удобрениями. Бывают растения после которых категорически воспрещается посадка капустных культур. Сюда определяют рукколу, редьку, редис и прочие крестоцветные. Повторная посадка разрешена лишь через 3 года. Спустя 20 дней после посадки садоводы окучивают и подкармливают растение. Не исключается использование удобрений для овощей, но преимущество отдают органическим: настой крапивы, коровяка, либо жидкие органоминеральные комплексы с гуматами.

По тому же Лунному календарю рекомендуют следующие благоприятные дни для ухода:

• Полив: в начале-середине марта; начале и конце апреля; на протяжении мая; на протяжении июня.
• Подкормка сухим удобрением для рассады: 14-15 марта; 10-11 апреля; 7-8 мая.
• Обработка средствами против вредителей: весь марта; весь апрель; весь май; начало и середина июня.

Источники:

http://babudacha.ru/2018/03/12/kogda-sadit-kapustu-v-sibiri-na-rassadu-i-v-grunt/

Село моё

http://belagrotorg.ru/stati/3279-kogda-v-sibiri-sadit-kapustu-na-rassadu