Сорт винограда Водограй: описание, фото

Виноград Водограй

Виноград Водограй

Сорт винограда Водограй – это новый гибрид. Выведен он украинским селекционером В.В. Загорулько. Для получения этой формы Виталий Владимирович скрестил Аркадию и Кишмиш лучистый. Полученный столовый виноград заинтересовал питомниководов и стал проходить испытания в разных условиях.

Ягоды Водограя обычно вырастают до веса 10-12 граммов. Их плотная мясисто-сочная мякоть приятно сладкая на вкус и имеет мускатный аромат. Кожица при созревании приобретает нежно розовую окраску. Впрочем, для придания товарного вида иногда приходится потрудиться дополнительно.

В южных районах с жарким солнцем ягоды лучше набирают окраску в притенении, под листьями. А севернее, там, где солнечных лучей мало, грозди перед созреванием приходится высветлять. При внезапно выпавших после долгого перерыва осадках ягоды могут потрескаться.

Грозди крупные, их масса чаще всего 800-1200 граммов. Большая разветвлённость и средняя рыхлость добавляют сорту товарности. Транспортабельность урожая посредственная. Созревает гибрид в ранне-средние сроки, за 120-125 дней от начала вегетации, в конце августа. У Водограя они совпадают с родительским сортом Кишмиш лучистый.

Кусты мощнорослые, с хорошо разветвленной корневой системой. Листья имеют средний размер и пять лопастей. На пасынковых побегах тоже завязываются гроздочки. Побеги вызревают качественно.

Краткая характеристика

Обрезка и уход

Оригинатор сорта рекомендует для него веерную или длиннорукавную формовку. При ней лозы направляются под углом в 45 градусов, и в дальнейшем многолетние кусты проще пригибать для укрытия на зиму. Обрезка проводится на 4-6 почек.

Стойкость к грибковым заболеваниям у Водограя оставляет желать лучшего. Даже при профилактических обработках у профессиональных виноградарей оидиум может поражать все части куста. Поэтому обязательно надо проводить регулярные опрыскивания фунгицидами. На побегах летом может селиться клещ.

Морозоустойчивость тоже невелика, всего -21ºС. Укрывать на зиму обязательно. Многие лозоводы для укрытия своих плантаций изначально сажают виноград в заранее подготовленные короба, а на зиму уложенные кусты накрывают сверху крышками-щитами. Летом посадки тоже нельзя оставлять без присмотра. Обязательно надо выламывать загущающие ветви и выщипывать лишние грозди. Если урожай не нормировать, то затягиваются сроки созревания, ягоды хуже набирают мускат и могут размягчаться.

Перед цветением побеги полезно прищипнуть, чтобы приостановить вегетативный рост и перенаправить пластические вещества на плодоношение. Взрослые кусты с благодарностью реагируют на подкормку калийно-фосфорными удобрениями.

Размножение

Черенки хорошо укореняются и срастаются с подвоями. Саженцы Водограя лучше определять на постоянное место весной. Посадочные ямы готовить следует заранее, с осени. В первый год обычно растят один сильный побег, подвязывая его вертикально. Стоит помнить о поливе – молодые растения к недостатку влаги в почве особенно чувствительны.

Лунки лучше замульчировать рыхлым материалом. Сигнальные грозди можно получить в следующем после посадки году. Начинать нагружать куст полноценным урожаем можно еще через год.

Взрослый куст Водограя под солидной нагрузкой на видео:

Отзывы виноградарей о Водограе довольно противоречивые. С одной стороны, все отмечают красивый внешний вид кистей и приятный вкус. А с другой – многие недовольны весьма посредственной устойчивостью к морозам и болезням, а некоторые критикуют плотноватую кожицу, осыпаемость ягод с гребней, их разнокалиберность и разжижение мякоти в отдельные годы.

По описаниям фермеров, которым есть с чем сравнивать, описанный сорт проигрывает Софии и Ливии того же автора.

Виноград Водограй

Гроздь винограда нежно-розового цвета с крупными продолговатыми ягодами на десертной тарелке… Гармония красоты и пользы будет на столе у тех садоводов, кто приобретет саженец столовой гибридной формы винограда Водограй. Ранне-средний срок созревания позволяет выращивать лозу в средней полосе с обязательным укрытием на зиму.

Характеристика

Сорт появился благодаря труду любителя-селекционера В. В. Загорулько из украинского города Запорожье. Столовый виноград Водограй получен на основе известных сортов Аркадия и Кишмиш лучистый. Ягоды созревают на 120-125 день развития лозы. Гроздья снимают в конце августа. Виноградари не рекомендуют их передерживать на кустах. Ягоды из первых сигнальных гроздей можно попробовать уже на 2-3-й год после посадки. На 4-й год роста лоза столового винограда дает полноценный урожай, что отличается обилием гроздей с крупными ягодами.

Читать так же:  Персик - Гринсборо

Сорт Водограй отличается высокой урожайностью, плодоношение стабильное, ежегодное. Горошение незначительное.

Ягоды винограда Водограй обычно начинают окрашиваться с вершины. Для красивого розового оттенка в южных регионах грозди притеняют, если недостаточно естественной защиты листьев. В средней климатической полосе листья над гроздьями лучше обрывать, чтобы они получали больше солнечного света. После дождя, что пришел на смену длительной засухе, ягоды сорта Водограй могут потрескаться. Транспортировку гроздья переносят достаточно хорошо, но, по отзывам некоторых садоводов, возможно опадание нескольких ягод от гребненожек.

Лозы, вырастающие из черенков винограда Водограй, сильнорослые, отличаются трехъярусной корневой системой. Побеги и лоза хорошо вызревают. Урожай лозы Водограя нормируют, проводят чеканку, чтобы гроздья хорошо наливались и успевали созреть. На зиму в средней полосе виноград нужно укрывать, ведь его морозостойкость всего -21 0 C. Выносливость к распространенным грибковым заболеваниям оидиуму и милдью у винограда Водограй 3,5 балла. Проводят обязательные профилактические обработки фунгицидами.

Молодые побеги у сорта винограда Водограй светло-зеленые, а вызревшие осенью, приобретают теплый коричневый оттенок. Пятилопастные листья среднего размера, немного рассеченные. Цветки сорта обоеполые. Маленькие гроздья завязываются и на пасынках.

Крупные конические гроздья винограда Водограй достигают массы 800-1200 г и больше. Они хорошо разветвлены, рыхлые. Нежно-розовые ягоды овально-сосковидной формы, весом 10-12 г. Средний размер ягод 28-34 х 18-20 мм. Мякоть плотная, мясистая, сладкая, не хрустящая, очень сочная. Во вкусе винограда ощущается легкий мускат. В некоторые годы отмечается водянистость ягод.

Достоинства

Все, кто занимается выращиванием винограда Водограй, отмечают великолепный вид его гроздьев и приятный вкус. Сорт Водограй обладает рядом преимуществ:

  • Отличный вкус;
  • Высокая урожайность;
  • Товарный вид гроздей;
  • Живописность лозы с поспевающими увесистыми гроздьями правильной формы и привлекательной окраски.

Указывая на недостатки винограда Водограй, отмечают также их относительность. Все может быть компенсировано грамотным и упорным трудом садовода:

  • Невысокая морозостойкость винограда;
  • Подверженность грибковым заболеваниям;
  • Средняя транспортабельность.

Размножение

У черенков сорта Водограй хорошая укореняемость, в школке обычно все саженцы мощные и с успешным развитием. Также удачно черенки срастаются с привоями. Нарезают черенки винограда осенью, во время обрезки, и во влажной ткани или полиэтилене их сохраняют до февраля-марта, периода укоренения.

  • Черенки надо брать только из вызревших плодоносящих лоз;
  • Нарезают черенки после опадания листьев;
  • Выбирают прямой отрезок лозы;
  • Черенки лучше нарезать длинными, от 12-15 см.

Укоренение

В феврале или начале марта черенки винограда Водограй достают после хранения и замачивают на два дня в чистой воде. Затем веточки нижним концом помещают в раствор стимулятора роста в соответствии с инструкцией к препарату и высаживают. Для чубуков готовят специальные емкости и субстрат. Можно использовать пластиковые бутылки разного размера: объемом 1,5 и 0,5 л.

  • Большую бутылку обрезают сверху в виде стакана, делают на дне отверстия для дренажа, кладут соответствующий материал, а сверху слой садовой земли 3-4 см;
  • Меньшую бутылку обрезают снизу и сверху, вставляют в большую и насыпают грунт между их стенками, хорошо его уплотняя. Почву поливают. Вместо бутылки, можно взять маленький пластиковый стаканчик, тоже удалив дно;
  • В меньшую бутылку засыпают песок и поливают. Затем ее аккуратно извлекают;
  • В песке делают отверстие для черенка и сажают его, оставляя над субстратом 2 почки;
  • Сверху помещают отрезанный верх бутылки, что образует мини-тепличку;
  • Черенки винограда Водограй ставят на подоконник, поливают каждый день. Верхнюю бутылку снимают, когда черенок даст 4-й листок.

Высаживают черенки винограда в мае. Для сорта Водограй выбирают солнечное, защищенное от северного ветра место, под защитой зданий. Учитывают, что это сильнорослая форма лозы, рукава которой достигают до 4-5 м длины в обе стороны. Заранее предусматривают и расположение защитного короба, если собираются устраивать такую форму укрытия кусту винограда Водограй.

  • Во время нарезки черенков осенью можно подготовить и посадочные ямы размером 80 х 80 х 80 см;
  • Снимая верхний, плодородный слой земли, его откладывают отдельно и позже смешивают с таким же количеством перегноя, 0,5 л древесной золы, 70 г суперфосфата и 50 г хлористого калия;
  • На дно укладывают дренаж, затем подготовленный субстрат и устанавливают саженец винограда Водограй вместе с земляным комом;
  • Полностью ямку с посаженым черенком не засыпают, саженец растет в небольшом углублении, которое после посадки заливают водой, затем мульчируют.
Читать так же:  Размножение сливы корневой порослью, будет ли она плодоносить, пошаговая инструкция, плюсы и минусы такого способа размножения

Выращивание

Саженец винограда Водограй в первый год роста не нагружает садовода большим объемом работы. Рыхление приствольного круга, удаление сорняков, полив и профилактические обработки от болезней составляют все заботы. Оставляют один мощный побег, который поднимается вверх. На 2-3-й годы появляются сигнальные грозди. Полноценный урожай винограда Водограй формируется на 4-й год.

Саженец сорта Водограй поливают регулярно в круговую бороздку. Чтобы не допустить пересыхания почвы в лунке, ее мульчируют.

  • Взрослые лозы поливают первый раз за сезон еще до пробуждения почек так, чтобы грунт увлажнился на 30 см, по 30-40 л на куст винограда Водограй;
  • Второй полив винограда проводят до цветения. Нельзя поливать во время цветения, чтобы цветки не осыпались;
  • Поливают при формировании завязей;
  • Летние поливы проводят в случае длительной засухи и остановки роста ягод;
  • До заморозков, осенью, винограду нужен влагозарядковый полив – по 40-50 л на лозу.

Удобряют виноград только на 4-5-й год роста, если при посадке грунт обогащали.

  • Весной, сняв укрытие, каждый куст винограда подкармливают раствором 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калия хлорида на 10 л воды;
  • Такой же состав дают перед цветением;
  • За 2-3 недели до созревания ягод лозу поддерживают суперфосфатом и калийным бесхлорным препаратом: по 20 г на 10 л воды;
  • Этим удобрением подкармливают сорт Водограй и после сбора урожая, чтобы лоза была здоровой в предзимний период.

Осенью виноград обрезают на 4-6 глазков. Летом нагрузку распределяют по правилу: 1 побег – 1 гроздь. В средней полосе виноград Водограй лучше формировать веером, с наклоном лозы 45 градусов. Ее лучше потом пригибать для зимовки. Взрослый куст выдерживает до 20 гроздей средним весом 1 кг.

Профилактически лозы сорта Водограй, чувствительные к милдью и оидиуму, обрабатывают фунгицидами Ридомил, Тилт-250, Кабрио Топ и другими. Против клеща помогут акарициды Омайт, Санмайт, Демитан.

Выращивание этой столовой формы лозы украсит двор и наградит труд увлеченного садовода видными результатами труда.

Описание и характеристики сорта винограда Водограй, плюсы и минусы, выращивание

Отличное решение для садоводов, имеющих небольшие участки. Водограй неприхотливый виноград, обладающий положительными характеристиками. Среди дачников славится тем, что дает стабильный высокий урожай и не требует особой заботы.

Сорт винограда Водограй

Чтобы ближе познакомиться с растением, необходимо изучить его описание. Эта информация поможет не допустить ошибок при выращивании.

Историческая справка

Создан сорт В. В. Загорулько — украинским селекционером, который вывел не один великолепный сорт. При скрещивании использовались 2 сорта:

Результатом стал сорт Водограй, унаследовавший от родителей все положительные характеристики.

Строение куста

Побеги до года имеют зеленоватый оттенок, к осени становятся коричневыми. Листья небольшие, рассеченные, пятилопастные. Цветки обоеполые, кисти формируются даже на пасынках. Кусты сильнорослые, корневая система мощная.

Плюсы и минусы рассматриваемой культуры

Достоинств у винограда Водограй достаточно для получения признания в среде садоводов.

  • высокий, стабильный урожай;
  • нетребовательность в уходе;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • универсальность применения;
  • высокий иммунитет;
  • долгий срок хранения;
  • способность переносить перевозку на длительные расстояния без потери товарного вида.
  • средняя морозоустойчивость;
  • плоды могут осыпаться с кистей при перевозках.

Сорт Водограй имеет больше положительных качеств, чем отрицательных, поэтому становится популярным у садоводов.

Характеристики растений

При выборе сорта садовод ищет описание растения. Чем лучше показатели, тем больше вероятность того, что виноград будет расти на участке.

Урожайность

Объем урожая зависит от трудолюбия дачника. Выполнение всех требований и тонкостей выращивания приводит к получению заявленного урожая. Кисть достигает в размерах 2 кг, соответственно, общая урожайность с куста составляет 18-22 кг.

Распространенные болезни и вредители

Полевое здоровье винограда Водограй отменное. Сорт противостоит:

Читать так же:  Спирея Голдмаунд: описание, посадка и уход, фото

Для закрепления результатов применяются профилактические обработки растений весной и осенью. Выполнение приемов агротехники также защитит кусты от вирусов и грибков.

Против вредителей рекомендуется обработка химическими препаратами или народными средствами.

Морозоустойчивость

Водограй способен выдерживать понижения температуры до -20 ⁰С. При выращивании в северных районах требуется укрытие лозы на зиму. Садоводы практикуют присыпание грунтом.

Описание грозди и ягоды

Форма кисти коническая, рыхлая, средний вес составляет 1,1 кг. Ягода весит 10 г. Оттенок кожицы светло-розовый или более насыщенный, если гроздь росла на солнце. Вкус отличный, применение винограда Водограй универсальное. Плоды используют при консервации, употребляют в свежем виде.

Способы размножения

Существует несколько способов самостоятельного размножения винограда. К ним относят черенкование, семенное размножение и прививки. Черенки Водограя хорошо укореняются. Подвой без проблем срастается с привоем. При черенковом размножении посадочный материал готовят осенью. А сажают в грунт весной в марте. Все это время нарезанные черенки хранят во влажной ткани в подвальном помещении с относительно стабильной температурой.

Прививку осуществляют летом. За сезон подвой с привоем срастается, и растение готовится к зиме. Размножение семенами — самый длительный процесс, так как первых плодов садовод дождется спустя 5-6 лет. Минус этого способа в том, что родительские гены не сохраняются.

Посадка саженцев

Правильная посадка залог того, что будущее растение вырастет сильным и жизнеспособным. Выполняя несложные требования, даже новичок способен вырастить на участке виноград сорта Водограй.

В открытом грунте

Выбирают солнечный участок, защищенный от сквозняка. Выкапывают посадочную яму, размеры которой зависят от корневой системы саженца. Она должна быть широкой и глубокой.

На дно выкладывают дренажный слой, затем заполняют плодородным слоем земли смешанным с перегноем и минеральными веществами. Саженец сажают в яму, присыпают грунтом, поливают обильно водой, мульчируют.

Процесс укоренения

Чтобы растения быстрее укоренились, необходимо строго соблюдать процедуру посадки. Вовремя вносить подкормки, не давать саженцам пересыхать. Если выполнять эти несложные требования, процесс укоренения пройдет быстро и безболезненно для растений.

Выращиваем и ухаживаем

После того как саженец примется, необходимо правильно за ним ухаживать. Своевременное выполнение норм агротехники поможет растениям сформировать крепкую корневую систему и мощную надземную часть.

Как правильно обрезать

Лозу рекомендуется разгружать, потому что лишние побеги делают куст слабее. Делают это осенью, плодоносящие побеги обрезают, оставляя 8 глазков, больше не имеет смысла.

Орошение и удобрение

Полив для винограда Водограй, как и для других сортов необходим. Садовники рекомендуют строго следить за тем, чтобы растения не пересыхали. Но и переувлажнение грозит гибелью корневой системы и самого растения. Первое время саженцы поливают 1-2 раза в неделю. Количество воды на одно растение рассчитывает сам садовник, так как климатические условия выращивания разные.

Взрослое растение поливают минимум 4 раза:

  • перед цветением;
  • до созревания;
  • после сбора урожая;
  • в период подготовки к зиме.

Количество воды также рассчитывается с учетом состава грунта.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Обязательно проводят профилактическую работу. Заключается она не только в опрыскивании фунгицидами, но и в выполнении стандартных для любой культуры агротехнических приемов. К ним относятся:

  • своевременный умеренный полив;
  • рыхление и мульчирование;
  • удаление сорняков;
  • обрезка или формирование кроны;
  • подкормки.

Правильно посаженные саженцы защищены от вредного воздействия вирусов и грибков. Если возникнет необходимость обработать лозу летом, то делают это аккуратно, не используя химию в период плодоношения и за месяц до него. Дачники рекомендуют пользоваться народными средствами, их эффект непродолжителен, но они безопасны для здоровья человека.

Как укрыть виноград на зиму

Делают это в регионах с холодными зимами, в тех районах, в которых зимой температура опускается ниже -21 ⁰С. Для качественного укрытия используют специальный полиэтилен или другой материал. Приобретают его в специализированных магазинах. В районах с рискованным земледелием практикуют присыпание грунтом. Виноград Водограй прекрасно показывает себя на небольших участках. Он не требует много внимания по уходу. Дает отличный урожай и подходит для декорирования беседок и других построек.

Источники:

http://remontanta.ru/sorta-vinograda/250-vinograd-vodograj

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vodograj.html

http://dachamechty.ru/vinograd/vodograj.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]