Томат Сахар коричневый: характеристика и описание сорта

Характеристика и описание сорта томата Сахар коричневый, урожайность

Томат Сахар коричневый имеет уникальный внешний вид, особенность заключается в шоколадном цвете. При этом помидоры сладкие и универсальны в использовании: их консервируют, употребляют свежими, добавляют в салаты и делают из них соки.

Помидор Коричневый Сахар – позднесозревающий сорт, один из видов темноплодных. Пройдет не меньше 120 суток от появления всходов до хорошего урожая. Описание сорта пестрит как обычными, так и уникальными преимуществами.

Куст. При посадке в теплицах куст достигнет двух метров, поэтому нуждается в подвязывании. Под открытым небом растение вырастит меньше – до 1,5 м. Кисти образуют максимум пять томатов.

Плоды. Особенности плодов:

  • Умеренный объем;
  • шоколадно-бурый цвет;
  • ровная блестящая поверхность;
  • вес 100-150 грамм.

Мякоть. Помидор Сахар Коричневый имеет очень насыщенный и сладкий вкус. Семян мало, а сама мякоть рыхлая, мясистая и сочная. Блестящая кожица хорошо защищает томат от растрескивания. В составе помидора высокий показатель сахара и важных микроэлементов. За такие свойства часто используют для питания детей и в качестве диетического блюда.

Урожайность. Еще один выдающийся показатель – урожайность. С 1 м² грунта можно собрать от 6 до 10 кг отборных помидоров.

Использование. Спелые томаты обширно используются в кулинарии: зарекомендовали себя в консервации, изготовлении соусов и соков, подходят для добавления в салаты, а также употребляются в свежем виде. Садоводы, которые выращивали сорт томатов Сахар коричневый, отмечали, что дети любят его за сладкий, нежный вкус и замечательно поедают овощ прямо с грядки (предварительно помыв).

Особенности. Важным достоинством этого вида считается его морозостойкость. При этом помидоры отлично переносят транспортировку и хранение.

Большим плюсом являются целебные свойства темно-шоколадного сорта. Не зря этот помидор называют «молодильным яблочком», ведь в его составе содержатся антиоксиданты, которые затормаживают старение организма, борются с вирусами, добавляют мужской силы и даже обладают противораковым действием. Но все приведенные свойства присущи свежим томатам, а значит, для профилактики или лечения их стоит употреблять в виде сока или свежими.

Особенности выращивания

Помидор причисляют к поздним томатам. По этой причине рост большей части плодов происходит осенью. С наступлением заморозков плоды продолжают расти, а замершая и поникшая листва не помешает хорошо им дозреть.

Рассада. Посев рассады рекомендуется делать во второй половине марта или начале апреля. Это относится ко всем видам поздних сортов. Не раньше чем в конце мая – начале июня высаживают в грунт.

В ямку глубиной до 2-х см высеивают семена. После высадки земля опрыскивается теплой кипяченой водой и закрывается пленкой для быстрого прорастания семян. Для этой же цели нужно поддержание стабильной температуры воздуха в пределах 23-25 градусов. Как только появятся всходы, температуру можно уменьшить на 3 градуса.

Всходы перемещают в светлое место. А с появлением первых листочков растения пикируют по горшочкам и добавляют жидкую комплексную подкормку.

Поливать рассаду необходимо один раз в пять суток, для этого подойдёт дождевая, отстоянная или кипяченая теплая вода. Рассаду томатов постепенно закаляют, увеличивая время нахождения на свежем воздухе. Закаливание носит рекомендательный характер.

Посадка в грунт. На 1 м² можно посадить 3 растения. Перед посадкой лунки удобряют минеральными подкормками или древесной золой (строго, не наиболее 1 ст. ложки).

Растения после посадки требуют подвязывания к опорам, ведь вырастут они высокими. Формирование кустов идет в один стебель, нижние листья и пасынки периодически удаляются. Характеристика сорта указывает на поздний срок созревания, поэтому последние помидоры собирают до заморозков. Дозревание происходит дома.

За весь сезон необходимо удобрять томаты 3-4 раза. Оптимальной схемой является добавление азотосодержащих подкормок до цветения, а во время плодоношения ввод фосфорных или калиевых удобрений. Отлично подойдут минеральные комплексы. Необходим постоянный полив растений, предпочтительно под корень, пропалывание и разрыхление грунта. Регулярное следование рекомендациям помогут получить высокую урожайность.

Помидоры устойчивы к грибкам и вирусам. Но чтобы защитить молодые растения и повысить урожайность, необходима профилактика заболеваний. Каждый год нужна замена грунта в теплицах, если Вы хотите еще лучше обезопасить томаты, полейте землю раствором марганцовки (перманганатом калия). Те из огородников, кто сажал помидоры, советуют опрыскивать посадки безопасными микробиологическими препаратами.

Читать так же:  Томат - Полбиг F1: описание сорта, фото, отзывы

На просторах интернета можно без труда найти отзывы ценителей данного сорта. Один из многих: «Сахар коричневый — сорт томата. Я его сажала пару лет. Он сладкий. Своих всех на него подсадила». Коричневый Сахар хорошо подойдет и опытным и начинающим садоводам. Для богатого урожая потребуется правильно поливать и удобрять растения.

Томат Сахар коричневый: характеристика и описание сорта

Когда-то давно свежий помидор среди зимы казался экзотикой. Сейчас прилавки магазинов заполнены томатами круглый год. Разнообразие цветов, размеров, форм просто впечатляет. Зато во вкусе никакого отличия нет, в основном он — посредственный. Да и как требовать от томата, обитавшего в тепличных условиях, чтобы он сравнился по вкусу с выросшим летом на воле овощем.

Какими должны быть самые лучшие томаты

К собственноручно посаженным помидорам требования у земледельца повышенные. Тут обычным вкусом не обойдешься. Помидор должен быть таким, чтобы от одного внешнего вида слюнки текли.

Сахарный на изломе, с большим количеством сухих веществ, дающих богатый вкус, томат так и просится на стол. Именно такими являются все помидоры серии «сахар» от компании СЕДЕк. Выведенные в разное время, они отличаются не только цветом, но и сроками созревания. Неизменно одно: богатый, сладкий вкус овоща. Томаты серии «сахар» принадлежат к бифштексной группе и имеют все достоинства помидоров биф:

  • немаленький размер;
  • большое количество семенных камер;
  • насыщенный вкус, в котором преобладают сахара;
  • хорошую урожайность;
  • устойчивость к болезням томатов.

Поговорим подробнее об одном из представителей сладких помидоров – томате Сахар коричневый. Этот томат выделяется из всей серии не только уникальным цветом, но и содержанием большого количества антоцианов. Такой овощ обладает особой пользой для организма. Составим подробное описание и характеристику томата сорта Сахар коричневый и полюбуемся на его фото.

Томат Сахар коричневый выведен в компании СЕДЕк. Он зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений в 2009 году, как и другие томаты этой линейки сортов: Сахар белый и Сахар красный. В 2010 году к ним прибавился Сахар розовый, а в 2015 – Сахар малиновый F1. Эти томаты можно выращивать во всех климатических зонах нашей страны.

  • он относится к индетерминантам и сам свою вегетацию не прекращает до тех пор, пока позволяют погодные условия, заботиться о том, чтобы все помидоры, которые завязались, вызрели, придется огороднику;
  • оригинаторы позиционируют этот сорт как среднеспелый, но, по отзывам тех, кто его сажал он скорее среднепоздний, так как первые плоды поспевают только через 4 месяца после появления всходов;
  • выращивать томат сорта Сахар коричневый можно и в открытом грунте, но лучше он удается в теплице;
  • при тепличном выращивании томат Сахар коричневый может вырасти до 2 м, а при хорошем уходе и до 2,5 м, поэтому потребуется подвязка. Лучшие результаты этот сорт томата показывает при ведении в 2 стебля, поэтому пасынкование для него – обязательная процедура.
  • кисть у томата простая, в ней завязывается до 5 плодов, первое соцветие закладывается под 8 либо 9 листом;
  • плоды этого сорта могут иметь как кубовидную, так и плоскоокруглую форму, цвет помидоры имеют очень красивый – красновато-коричневый, вес каждого плода достигает 150 г в первой кисти, на остальных – они немного меньше;
  • назначение помидоров – универсальное: они хороши в салатах, для приготовления соусов, соков и любых заготовок на зиму;
  • плоды имеют много семенных камер и, как следствие, больше вкусной мякоти и мало семян.

Чтобы дать полное представление о растении и закончить описание томата сорта Сахар коричневый, нужно сказать, что он отличается холодостойкостью, спеет практически до заморозков, давая неплохую урожайность – от 6 до 8 кг с кв. м.

Агротехника томата

Семена томата Сахар коричневый можно купить практически в любом магазине, но собранные с растений, выросших на своем огороде, они уже будут адаптированы к определенным условиям выращивания, главное из которых – состав и структура почвы. Выращенные из собственных семян, растения будут лучше развиваться и дадут стабильно высокий урожай, они хорошо сопротивляются болезням, наконец, всхожесть у таких семян, в отличие от магазинных, намного выше.

Томат – растение факультативно опыляемое, то есть опыляются пыльцой только рядом растущие цветки. Но в жаркую погоду ситуация меняется, могут переопылиться и соседние растения. Часто огородники выращивают в близком соседстве разные сорта томатов, чтобы не собрать семена с переопыленного другим сортом томата, то есть – гибрида, нужно придерживаться следующих правил:

  • выбрать сильное растение томата Сахар коричневый, полностью отвечающее сортовым признакам заранее и хорошо за ним ухаживать;
  • выбрать на семена плод из нижней кисти, больше всего соответствующий сортовому описанию; у цветов на остальных цветочных кистях велика вероятность переопыления, поскольку они цветут в пору, когда пчелы и шмели наиболее активны, а в теплицу залететь им никто не помешает;
  • плод срывают в полной спелости либо слегка недозрелый, но ни в коем случае не перезрелый – самые сильные семена в нем могут прорасти, а в итоге получится слабое потомство.
Читать так же:  Подкормка баклажанов в открытом грунте и теплице

Выделенные и высушенные семена нужно посеять на рассаду. У томата сорта Сахар коричневый рассада к моменту высадки должна иметь возраст в 60 дней. Для высадки в теплицы под поликарбонатом семена следует сеять уже в конце февраля, в пленочные теплицы – в начале марта, а для открытого грунта – ближе к его концу.

Правила получения хорошей рассады

Для высокорослых сортов помидоров, и Сахара коричневого в том числе, очень важно, чтобы рассада не вытянулась, иначе это скажется на урожайности. Чтобы такого не случилось, нужно строго придерживаться следующих правил:

  • провести полную обработку и проращивание семян – протравливание, замачивание в растворе биостимулятора;
  • сеять семена в плодородный рыхлый грунт, похожий по составу на землю на вашем огороде;
  • снизить для появившихся всходов температуру на несколько дней, она не должна быть днем выше 16 градусов;
  • обеспечить на все время выращивания томаты максимальным количеством света;
  • через неделю после всходов температуру повысить и поддерживать в пределах 23 градусов днем и немного прохладнее ночью;
  • не поливать слишком часто, но и не давать высохнуть почве полностью;
  • распикировать ростки, когда они только собираются выпускать третий лист;
  • не давать растениям томата Сахар коричневый голодать и обеспечить 2 или 3 подкормки, используя слабый раствор полного минерального удобрения;
  • держать в тепле не только «голову», но и «ноги» томатов, для этого утеплить подоконник, чтобы температура почвы не была ниже комнатной;
  • соблюдать некоторое расстояние между горшочками с томатами. Конкурируя за свет, рассада неминуемо вытянется.
  • приучать растения к открытому воздуху постепенно, чтобы к моменту высадки они акклиматизировались.

Уход после высадки

Почва на грядках и в теплице готовится с осени. Вносится органика, но не свежий навоз, от которого томаты жируют и наращивают ботву вместо плодов. Фосфорные удобрения полагается тоже вносить с осени, плохо растворимые, они переведутся в удобную для растений форму талыми водами. А вот азотные и калийные удобрения вносят при весеннем рыхлении почвы.

Кислые почвы требуется известковать. Делают это осенью, но не одновременно с внесением органики, иначе она потеряет много азота.

Схема посадки растений томата Сахар коричневый – от 40 до 50 см между растениями и около 50 см между рядами. Почву, под высаженными в теплицу помидорами, нужно сразу замульчировать, чтобы обеспечить им комфортное существование.

Дальнейший уход подразумевает следующее:

  • умеренный полив до налива плодов – раз в неделю, но с полным увлажнением всего корнеобитаемого слоя; когда плоды начнут наливаться, частота полива увеличивается до 2 раз в неделю. Чтобы содержание сухих веществ в плодах томата Сахар коричневый оставалось высоким усердствовать с поливами нельзя, иначе они станут водянистыми и сильно потеряют во вкусе.
  • подкормки полным комплексным удобрением, предназначенным для томатов; их частота зависит от плодородия почвы в теплице, обычно кормят растения один раз в 10–14 дней;
  • формирование растений в 2 стебля; для этого удаляют все пасынки, кроме одного, располагающегося под первой цветочной кистью – из него и формируют второй побег;
  • профилактических обработок от фитофторы.

О преимуществах сорта томата Сахар коричневый можно посмотреть на видео:

Оригинальный сорт «Коричневый Сахар» — томаты с темными плодами

Темноплодные томаты отличаются оригинальным внешним видом и отменным вкусом. Яркий представитель категории – Коричневый Сахар.

Сорт полностью соответствует названию, помидоры насыщенно-шоколадного цвета сладкие, ароматные, идеально подходящие для приготовления соков, консервирования или употребления в свежем виде.

Читайте в этой статье полное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками и особенностями выращивания. А также узнайте про склонность к болезням и способность противостоять вредителям.

Читать так же:  Томаты Буян: описание сорта и отзывы

Томат Коричневый Сахар: описание сорта

Коричневый Сахар – позднеспелый темноплодный сорт, отличающийся хорошей урожайностью. От появления всходов до созревания первых плодов проходит не менее 120 дней.

Куст индетерминантный, в теплицах вырастает до 2-2,5 м, в открытом грунте растения более компактные.

Образование зеленой массы умеренное, плоды созревают кистями по 3-5 штук. Урожайность хорошая, с 1 кв. м посадок можно собрать 6-7 кг томатов.

С урожайностью других сортов томатов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Плоды некрупные, ровные, бордово-коричневые, среднего размера. Вес 120-150 г, форма идеально круглая, без ребристости. Мякоть очень сочная, малосеменная, приятного насыщенно-сладкого вкуса. Кожица глянцевая, предохраняющая плоды от растрескивания. Томаты содержат высокое количество сахара и ценных микроэлементов, они отлично подходят для детского или диетического питания.

Сравнить вес плодов этого сорта с другими можно в таблице ниже:

Происхождение и применение

Сорт томата Коричневый Сахар выведен российскими селекционерами, предназначен для выращивания в стеклянных и поликарбонатных теплицах, пленочных укрытиях или открытом грунте. Собранные плоды неплохо хранятся, возможна транспортировка. Томаты подходят для консервирования, их можно употреблять свежими, широко использовать в кулинарии. Из спелых плодов получаются отличные соусы, пюре, соки.

На фото представлен сорт томата Коричневый Сахар

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ сорта:

Недостатков у сорта практически нет.

Особенности выращивания

Лучшее время для посева семян на рассаду – вторая половина марта или начало апреля. Как и другие позднеспелые сорта, Коричневый Сахар высаживается в грунт не ранее конца мая — начала июня.

Семена высеваются с заглублением в 1,5-2 см. После посадки почвы опрыскивается теплой водой, после чего прикрывается пленкой для лучшего прорастания. В помещении, где размещается рассада, поддерживается стабильная температура 23-25 градусов. Можно использовать специальные конструкции — мини-теплички и стимуляторы роста.

После появления всходов температуру можно понизить на 2-3 градуса. Молодые растения перемещаются поближе к свету. После появления первых настоящих листков томаты пикируют по отдельным горшочкам, а затем подкармливают жидким комплексным удобрением.

Поливать рассаду нужно 1 раз в 5 дней, теплой мягкой водой, дождевой, отстоянной или кипяченой. Рекомендуется закалять рассаду, вынося ее на открытый воздух.

Пересадка на постоянное место жительства начинается ближе к середине мая. На 1 кв. м можно разместить 3 небольших кустика. В лунки перед посадкой раскладываются сухие минеральные удобрения или древесная зола (не более 1 ст. ложки). За сезон растения нужно подкормить 3-4 раза. Идеальная схема – использование азотосодержащих комплексов до цветения, в период плодоношения стоит сосредоточиться на фосфорных или калиевых подкормках.

Читайте о том, как правильно использовать в качестве подкормки органику, йод, дрожжи, нашатырный спирт и перекись водорода, а также зачем томатам борная кислота.

После высаживания растения привязываются к опорам. Растения формируются в 1 стебель, пасынки и нижние листья удаляются. Завязи образуются до заморозков, последние плоды срывают еще зелеными, они успешно дозревают дома.

А также о сортах, которые наиболее устойчивы к самым распространенным заболеваниям пасленовых.

Вредители и болезни: меры борьбы и профилактики

Томат сорта Коричневый Сахар достаточно устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, которым подвержены растения в теплицах. Однако профилактические мероприятия необходимы, они обезопасят молодые томаты, существенно повышая урожайность. Почва в теплице заменяется ежегодно, для большей безопасности грунт рекомендуется пролить горячим раствором марганцовки. Посадки опрыскиваются фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.

Среди насекомых-вредителей особые проблемы причиняет тля. Ее уничтожают теплым раствором из воды и хозяйственного мыла. Вывести паутинного клещика можно при помощи раствора чистотела или промышленного инсектицида. Обработка проводится 2-3 раза. Избавиться от слизней поможет опрыскивание водным раствором нашатырного спирта.

Если вас интересуют сорта томатов не только устойчивые к болезням, но и высокоурожайные, о них читайте здесь. А в этой статье рассказывается о томатах, не болеющих фитофторозом.

Коричневый Сахар прекрасно подходит для опытных и начинающих огородников. За томатами легко ухаживать, при своевременных подкормках и правильном поливе они радуют обильным урожаем.

Полезное видео

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания:

Источники:

http://dachamechty.ru/tomat/semena/sahar-korichnevyj.html

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-sahar-korichnevyj-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

http://rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/tomat-pomidor/pozdnespelye-sorta/korichnevyj-sahar.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector