Виноград Восторг мускатный, черный, красный, белый: описание + фото

Сорт винограда «Восторг»

Столовые сорта винограда выбирают не только за сладость ягод, но и за аппетитный внешний вид. Главные критерии для предпочитающих такие сорта – приятный мускатный вкус, большая урожайность и хорошая устойчивость к болезням.

Виноград с символическим названием «Восторг» представляет собой столовый сорт винограда с ранним временем созревания.

Этот вид вполне соответствует названию своими вкусовыми характеристиками. Главными преимуществами данного сорта винограда являются впечатляющая урожайность и легкость в уходе. Он почти не поддается заболеваниям, свойственным этим ягодам, благодаря чему даже новички виноградарского дела смогут получать большие урожаи.

Используется Восторг для производства высококлассного изюма, сухих каш и мюслей.

Целебные свойства винограда способствуют снижению уровня глюкозы в крови, профилактике сердечных приступов, могут излечить мигрень, герпес, несварение желудка, а также апатию и хроническую усталость.

Сок ягод Восторга увеличивает содержание железа в организме, что предотвращает нервные срывы и утомления.

Общая характеристика

Ягоды винограда Восторг овальной формы и имеют идеальный сладкий мускатный привкус. Нежные ягодки едят вместе с кожицей. Его спелые плоды к моменту созревания покрываются очаровательным «загаром» от теплых солнечных лучей, что и является своеобразным сигналом к сбору урожая.

Кусты массивные, сильные, с надежной корневой системой. Грозди имеют коническую форму, крупные, средней массой от 500 до 800 г, плотные. На больших арочных формировках с необходимыми залежами многолетней древесины иногда получаются грозди весом до полутора кг.

Плоды винограда сорта Восторг также велики (объем 27 x 24 мм, вес 6-7 г). Мякоть хрустящая, кислотность 5-9 г/л, сахаронакопление — 19-26%. Средняя урожайность сорта — 120 цт/га.

Побеги отличаются хорошим созреванием, из них плодоносных — 65-85%. На один побег приходится в среднем 1,6 гроздей. Обрезку лозы необходимо проводить на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на один кустарник не должна быть больше 45 глазков (лучше всего – 25-30). Такая оптимизация позволит добиться гроздей рекордных размеров.

Сорт весьма чувствителен к поливу, подкормкам минеральными и органическими удобрениями. Хотя растение приемлемо переносит засуху, поливать его требуется и перед началом цветения, и после его окончания. После каждого полива земля вокруг куста покрывается слоем мульчи (примерно 3 см) изо мха или темных древесных опилок.

Обрезка сорта Восторг проводится осенью

Черенки сорта Восторг хорошо укореняются, но предпочтительнее выращивать его как привитую лозу. Посадку лучше осуществлять осенью, для того, чтобы весной виноград уже смог вступить в период вегетации. Кроме того, осенние саженцы начинают плодоносить раньше весенних, так как за зиму корневая система имеет возможность окрепнуть и развиться.

Все виды сорта Восторг хорошо устойчивы к холодам и зимуют без укрытия. Но молодой и только что посаженный виноград лучше укрыть. Оптимальнее всего установить над ним объемный сосуд без донышка, который и засыпается песком. Поверх можно еще положить еловые ветки.

Разновидности

Наиболее популярны четыре вида этого сорта: мускатный, красный, черный и белый.

1. Виноград Восторг мускатный был получен путем скрещивания сортов Восторг и Фрумоаса Албэ. Мускатный причисляется к сверхранним сортам, его вегетативный период — около 105 дней. Ягоды в средней полосе созревают уже в начале августа. Урожайность повышенная, поэтому растение нередко перегружается и требуется урожайное нормирование. Оптимальная нагрузка на Восторг мускатный — 20-25 глазков в собственной корневой системе, или 40 глазков, если лоза привита.
2. Виноград Восторг черный — это гибрид, выведенный из сортов Долорес, Русский Ранний и Заря Севера. Впервые выращен в России. Скороспелый (110-120 дней), кустарник высокий с крепкими корнями. Для хорошего урожая требуется контроль за числом гроздей с плодами на каждом кусте.
3. Восторг красный получен путем скрещивания двух сортов: Восторг и Оригинал. Характерная черта – очень большие ягоды продолговатой формы. Они обладают кисло-сладкими вкусовыми характеристиками и имеют приятный розовато-красный окрас. Созревание также от 110 до 120 дней. Восторг красный рекомендуется растить на крупных формировках, и ягоды будут долгое время оставаться на кустах. Красный сорт повышено устойчив к морозу.
4. Но фаворит у виноградарей — Восторг Белый. Именно этот сорт характеризуется особой устойчивостью к заболеваниям, безупречной морозостойкостью и плотной кожурой. Последний факт положительно отражается на сроках хранения и уберегает его от ос и подобных им вредителей. Созревает около 115 дней. Белый виноград – лидер по количеству витаминов, необходимых человеческому организму для полноценной работы. Белый Восторг, да и не только белый, содержит антиоксидант, который способствует предотвращению рака толстой кишки, профилактике сердечных заболеваний, болезней нервов, Альцгеймера и многих других.

Преимущества и недостатки винограда Восторг

Сорт винограда Восторг, особенно красный, хорошо устойчив к серой гнили и милдью. Но Восторг мускатный недостаточно устойчив к оидиуму. Поэтому в целях профилактики стоит дважды опрыскать культуру против оидиума и милдью.

К филлоксере устойчив плохо. Тля губит корневую систему, и рост винограда замедляется. Заносится вредитель вместе с привитыми черенками. Поврежденные части растения требуется незамедлительно удалять вручную. Бороться с ней необходимо при помощи опрыскивания при появлении первых листочков биопрепаратами, затем процедуру нужно повторить в конце мая и июня.

Транспортабельность удовлетворительная, он может храниться на лозе период 1-1,5 месяца без утраты вкусовых качеств и товарного вида.

Виноград Восторг допустимо выращивать на высокоштамбовых формировках в неукрывной культуре.

В последние десятилетия разновидности сорта Восторг весьма потеснили «конкурентов» из любительских и фермерских виноградников. Он зарекомендовал себя как сорт стоящий, вырастить который по силам каждому.

Виноград Восторг мускатный, черный, красный, белый: описание + фото

В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками. У каждого хозяина есть свои любимые сорта винограда, но есть и такие виды ягоды, которые нравятся практически всем. Одним из таких классических сортов считается виноград Восторг. Этот сорт вывели путем скрещивания Зари Севера, Долорес и Русского Раннего, в итоге получив вкусный, морозоустойчивый, совершенно неприхотливый виноград раннего созревания.

О разновидностях сорта, характеристиках винограда и правилах его выращивания можно узнать из этой статьи.

Описание сорта

Классический виноград Восторг представляет собой крупные грозди с большими округлыми ягодами белого цвета. Именно этот сорт чаще всего и выращивают российские виноградари на своих участках.

Характеристики классического сорта следующие:

• сроки созревания – 110-120 дней;
• назначение – столовый;
• содержание сахара в ягодах – до 26%;
• грозди – крупные (до двух килограмм) конической формы, могут быть бесформенными;
• ягоды вытянутой формы, практически овальные;
• вкусовые качества – плоды сочные, сладкие;
• стойкость к морозам – высокая;
• стойкость к заболеваниям (гниль, грибок, милдью, оидиум) – повышенная;
• свойства ягод – целебные, благодаря высокому содержанию железа и антиоксидантов;
• уход за кустами – обычный (обрезка, полив, удобрение, обработка от вредителей).

Как видно из характеристик, виноград Восторг, действительно, универсальный. Этот сорт можно выращивать в любой части страны, благодаря его неприхотливости, морозоустойчивости и ранним срокам созревания. Использовать ягоды можно и для производства соков, вина, изготовления изюма, очень вкусны они и в свежем виде. Грозди имеют хороший товарный вид, очень долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Каким бывает настоящий Восторг

Несмотря на большую популярность классического белого винограда, пользуются спросом и другие разновидности этого сорта. Каждый из этих видов селекционеры получили путем скрещивания классического Восторга с другими ценными сортами винограда, в результате наделив новый сорт самыми лучшими качествами.

Итак, сегодня известны такие сорта этого винограда.

Белый сорт винограда Восторг — лидер по содержанию витаминов и микроэлементов в ягодах, имеет самую плотную кожуру, поэтому долго хранится и хорошо транспортируется, не повреждается осами. Созревает, в среднем, за 115 дней. Не боится морозов, редко нуждается в укрытии. Практически никогда не болеет. Ценные ягоды используются даже в медицине и косметологии.

Виноград Восторг черный — отличный сорт, имеющий сроки созревания от 110 до 120 дней. Растение высокорослое с раскидистыми лозами и крепкими корнями. Чтобы получить хороший урожай, черный виноград нужно тщательно прореживать, тогда грозди будут крупными и хорошо набитыми. Вкус у ягод превосходный, в меру сладкий, сочный.

Виноград Восторг красный получили, скрестив стандартный Восторг и сорт Оригинал. Узнать этот гибрид можно по очень крупным вытянутым ягодам насыщенного розового цвета. На вкус виноградины кисло-сладкие, очень сочные, с плотной кожурой и минимальным количеством косточек. Именно у винограда Восторг Красный наблюдается самая высокая стойкость к морозу и повышенная устойчивость к самой опасной, серой гнили. Чтобы ягоды этого сорта как можно дольше оставались на кустах, растить лозу нужно на высоких опорах. Вырастить Красный Восторг очень просто, ведь он – самый неприхотливый из всех разновидностей сорта.

Виноград восторг Мускатный вывели путем скрещивания классической разновидности и сорта Фрумоаса Албэ. Эту разновидность виноградари причисляют к сверхранним, ведь грозди созревают уже к 105-му дню: уже в первых числах августа жители средней полосы могут полакомиться мускатным виноградом. Из-за повышенной урожайности лоза нуждается в тщательном прореживании гроздей, иначе куст может сломаться . Идеальная нагрузка для лозы сорта Мускатный составляет не более 25 глазков для растений на собственной корневой системе и до 40 глазков на привитых лозах.

Идеальный Восторг тоже считается классикой, так как очень часто выращивается в виноградниках России. Получили эту разновидность путем скрещивания Восторга и винограда Виллар Блан. Часто этот вид называют просто гибридом Идеальным. Грозди и ягоды по размеру немного меньше, чем у стандартного сорта, по вкусу примерно такие же. Стойкость и неприхотливость Идеального находятся на том же уровне, что и у его прародителя. Чтобы повысить урожайность сорта винограда Восторг Идеальный, его нужно обильно поливать в июне – это позволит получить до 30% более крупные грозди и сочные ягоды. В остальном, уход практически не требуется: лоза редко болеет, не вымерзает даже в суровые зимы, кусты нужно удобрять всего раз в год.

Оригинальный

Сорт винограда оригинальный Восторг — еще его называют Белое чудо или Песня. Эта разновидность отличается более вытянутыми гроздями конической формы. Они такие же крупные – до 1,5 кг весом. Ягоды округлые, беловато-зеленого оттенка, крупные, мясистые. Узнать о созревании ягод можно по появлению на кожуре легкого «румянца». Сорт редко болеет, также отличается высокой стойкостью к морозам и погодным условиям.

Правила выращивания

Хоть разновидности этого сорта и имеют некоторые отличия, но выращивать и ухаживать за растениями разных видов нужно одинаково. Так как виноград этот неприхотлив, то и особого внимания он не потребует.

Все, что нужно сделать виноградарю, это придерживаться простых правил:

1. Посадка. Сорт винограда Восторг размножают саженцами. Высаживать молодые растения нужно либо осенью, либо весной. Для посадки выбирают хорошо освещенные солнцем участки, защищенные от ветра. Если лозе недостаточно солнца, нужно даже обрывать листья, создающие тень, иначе ягоды не вызреют. Почва должна быть хорошо удобренной, лучше использовать минеральные комплексы. Идеально подходит для Восторга чернозем или легкий суглинок. Саженцы высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду – с интервалом не менее 4 метров. Яму для саженца копают глубокую – около 80 см. Для правильного формирования лозы необходима арка.
   
2. Обрезка винограда . Как и все столовые сорта, Восторг обрезают коротко. Оптимально – оставить на побегах по 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Проводить обрезку кустов рекомендуется весной.
3. Полив и удобрение . После высадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. Впоследствии поливать куст не придется, ведь он отлично переносит даже сильную засуху. Подкармливать лозу можно через дренаж, для этого использую минеральные добавки в период формирования гроздей. Хотя Восторг способен противостоять большинству заболеваний, виноград подвержен заражению филлоксерой. Поэтому два раза в год следует обрабатывать кусты фунгицидными препаратами.
   

Заключение

Отзывы о сорте Восторг самые лестные: его успешно культивируют виноградари из всех уголков страны. Подходит этот виноград как для начинающих фермеров, так и для профессионалов, занимающихся переработкой или продажей ягод. Урожаи винной ягоды будут стабильными, независимо от того, выбрал хозяин виноград Восторг Черный или посадил на своем участке виноград Восторг Идеальный – все разновидности одинаково хороши.

Подробнее узнать об этом винограде можно из видео:

Сорт винограда Восторг должен быть в каждом саду

На сегодняшний день в рейтинге популярности у виноградарей практически все первые места занимают сорта, автором которых является Я.И.Потапенко. Одним из самых лучших достижений его селекции признан сорт винограда Восторг белый. Исходными сортами стали Заря Севера, Долорес и Русский ранний. Этот комплексно устойчивый гибрид настолько удачный по всем параметрам, что нашел распространение не только на родине. Сейчас его выращивают практически по всей Европе, и даже в южной Африке.

Описание и достоинства винограда Восторг

Восторг – это столовый раннеспелый сорт винограда. Основные характеристики сорта настолько привлекательные, что сложно поверить – это все об одном винограде.

• Плоды созревают на 105-115 день с момента распускания вегетативных почек.
• В описание этой культуры входят: крупноплодность, высокая урожайность, повышенная морозостойкость и устойчивость к болезням.
• Растения среднего роста. Крупные бесформенные или конические грозди умеренной плотности достигают веса около 500 граммов. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях масса одной грозди может составлять 1,5-2 кг.
• Плоды крупные, овальной формы, белого цвета. В среднем вес одной ягоды составляет 7-8 граммов. Кожица ягод умеренной плотности. Внутри плодов содержится очень сладкая и хрустящая мякоть с гармоничным вкусом.
• Лозы хорошо вызревают. Их плодоносность составляет 70-80%.
• Этот сорт характеризуется стабильной и высокой урожайностью. С виноградника площадью в 1 га можно собрать до 130 центнеров урожая.
• Оптимальная нагрузка на виноградный куст – 40 глазков, с обрезкой лоз на 7-8 почке.
• Благодаря высокому плодоношению почек, у основания побегов растениям проводят короткую обрезку – на 3-4 почке.
• С нагрузкой до 20 глазков на одно взрослое растение грозди достигают 1,7-2 кг веса.
• Эта культура легко переносит понижение температуры до -25 градусов, не требуя укрытия.
• После проведения профилактических обработок этому сорту не страшна серая гниль, милдью и оидиум.

Практика выращивания этой культуры показывает, что получить здоровые и обильно плодоносящие кусты можно на высокорослых подвоях.

Отличительной особенностью данного гибрида является хорошая и длительная сохранность ягод на кустах. При этом урожай не теряет своих вкусовых качеств и отличного товарного вида.

Виноград Восторг белый признан одним из самых лучших летних сортов, который хорошо транспортируется и легко выращивается. Все, что ему нужно, – это частые поливы и питательные вещества в качестве органических и минеральных удобрений.

Виноград Восторг черный

Недавно выведенный гибрид, полученный в результате скрещивания нескольких гибридных форм с Восторгом белым (Кардинал Молдовы, Тимуровец). Аналог – Агат Донской.

Этот столовый скороспелый вид с иссиня-черными ягодами обладает морозостойкостью и не поражается милдью и оидиумом. Другие названия – Брат Восторга, Черный Барон.

Срок созревания плодов с момента распускания почек составляет 110-120 дней. Растения высокорослые, с хорошо развитыми лозами.

Грозди крупные, цилиндрической формы, весом от 700 до 900 граммов, некоторые достигают 2 кг.

Ягоды крупные, черные, со сладкой мякотью и тонкой кожицей. В среднем масса одной ягоды составляет 10-12 граммов.

В описание сорта входит хорошая плодоносность стеблей, неприхотливость в уходе и способность произрастать в регионах с разными климатическими условиями.

Благодаря высоким и стабильным показателям урожайности, виноград Восторг черный пользуется большой популярностью среди виноградарей. При хорошем уходе и сопутствующей погоде с участка площадь 1 га можно собрать около 220 центнеров урожая.

Первое плодоношение у молодых растений начинается через три года с момента посадки саженцев.

Максимальная нагрузка на одно растение – 45-50 почек при обрезке лоз на 10 глазке.

Так же, как и большинство других сортов, виноград Восторг черный нуждается в формирующей обрезке, поливах, питании и нормировании нагрузки кустов.

Эта культура способна выдерживать понижение температуры до -26 градусов. Единственный недостаток – это склонность к поражению серой гнилью, поэтому ему требуются профилактические обработки.

Виноград Восторг красный

Выведен путем скрещивания исходной формы Восторга и популярного сорта Оригинал.

Это еще один столовый раннеспелый гибрид. Срок созревания урожая варьируется от 120 до 130 дней. Этот сорт был выведен на основе скрещивания двух сортов – Оригинал и Восторг белый.

Растения массивные, высокорослые. Лозы хорошо и рано вызревают. Грозди средней плотности имеют коническую форму или бесформенные. В среднем вес одной грозди варьируется от 600 до 900 граммов, иногда – 1,5 кг.

Ягоды яйцевидные, розово-красного цвета, крупные, массой от 7 до 8 граммов. Мякоть сладкая, сочная и хрустящая, с легкой кислинкой.

Плодоносность ветвей составляет 50-60 %. Оптимальная нагрузка на взрослый куст – 45-50 глазков с осенней обрезкой лоз на 10-12 почке.

В описание сорта входят: крупноплодность и стабильно высокая урожайность.

Эта культура нуждается в большой формировке, удобрениях и частых поливах. Горошение не наблюдается.

В отличие от предыдущих сортов, виноград Восторг красный обладает высокой стойкостью к оидиуму, милдью и серой гнили, поэтому в частых профилактических обработках не нуждается. Кроме этого, виноград Восторг красный устойчив к морозу до -26 градусов.

Ягоды обладают хорошей сохранностью и транспортабельностью. Урожай, оставшийся на побегах до осенней обрезки, не теряет своих вкусовых качеств и товарного вида.

Виноград Восторг мускатный

Великолепная по вкусу столовая высокоурожайная форма раннего срока созревания плодов – от 110 до 120 дней. Плоды обладают отличным товарным видом, хорошо транспортируются и практически не повреждаются осами.

Агротехника: сильный и мощный рост кустов, крупноплодность и обильная урожайность.

Грозди конусообразные или цилиндрические, средней плотности, весом от 400 до 750 г. Ягоды крупные, овальной формы, янтарного цвета. Средний вес одной ягоды варьируется от 6 до 9 граммов. Внутри плодов содержится плотная, мясистая и очень сладкая мякоть с ярко-выраженным мускатным ароматом.

Побеги вызревают хорошо. Их плодоносность составляет 85-90%. Рекомендуемая нагрузка на одно растение – 20 почек. Средняя обрезка лоз проводится на 6-8 глазке, короткая – на 2-4 глазке. Эта культура характеризуется высокой плодоносностью у основания лоз и предназначена для выращивания на арках и беседках без укрытия.

Восторг Идеальный

Отличается от исходной формы более овальной ягодой, да и созревает позже. По вкусовым качествам и способности урожая долго сохраняться этой форме нет равных – почти год после снятия с куста. При выращивании Восторга Идеального важно не перегружать кусты – при недогрузке кисти вырастают до 1-1,2 кг, с необычайно крупными и сладкими ягодами. При даже незначительном перегрузе – вес кисти составляет не более 600 граммов. Этот гибрид не подвержен растрескиванию, загниванию ягод и солнечным ожогам.

Существует также целый ряд гибридов второго и третьего поколения, выведенных на основе Восторга: Алекса, Виктория, Талисман (Кеша-1), Элегант сверхранний, Новое поколение ЗГТУ, Кишмиш запорожский, Фея и другие. Они обладают еще более привлекательными характеристиками.

Кусты всех видов группы винограда Восторг нуждаются в частых и обильных поливах, а также в регулярном удобрении. Формировка кустов – одна из главных процедур успешного выращивания этого гибрида, поскольку он склонен к перегрузке.

Благодаря высокой устойчивости к болезням и морозам – до -25 градусов, этот вид возделывают не только на юге, но и в северных регионах страны, как неукрывную культуру.

Источники:

http://provinograd.com/sorta/sorta-vinograda-vostorg.html

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-vostorg-muskatnyj-chernyj-krasnyj-belyj-opisanie-foto.html

http://letovsadu.ru/urozhaj/opisanie-vinograda-sorta-vostorg.html