Абрикос Водолей

Абрикос «Водолей»: особенности выращивания и уход

Сорт абрикос Водолей относится к категории высокорослых деревьев, которые отличаются самостоятельным формированием кроны. При этом опытные садоводы рекомендуют периодически обрезать новые побеги, чтобы обеспечить полноценное развитие и созревание выращиваемого урожая на полноценном солнечном освещении.

Взрослые деревья абрикос часто достигают 5 – 6 метров в высоту. При правильном уходе за абрикосами можно рассчитывать на получение полноценного урожая каждый год подряд. Выращивать сорт абрикосов лучше всего получается в Центральных регионах.

Основные характеристики

Сорт абрикос Водолей отличается не только высотой, но и мощностью, что исключает необходимость подвязывания молодых саженцев к дополнительной опоре. Цветение, как правило, происходит очень обильно, в виде мелких цветов с белым окрасом.

Выращенные плоды обладают округлой формой и хорошо выраженным характерным швом. Средний вес полностью созревшего плода составляет около 25 – 35 г. Окрас абрикос на момент полноценного вегетационного созревания становится насыщенным желтым с небольшим румянцем тонкой кожуры, а также приобретает ненавязчивый медовый аромат. Сама кожура имеет слабое опушение. При этом внутренняя мякоть обладает более насыщенным оранжевым цветом, а также характерным сладким вкусом и аппетитной сочностью. Внутренняя косточка является не крупной и при необходимости легко отделяется от мякоти.

Использование выращенных плодов достаточно универсально, поскольку кроме употребления в свежем виде из них можно варить полезные компоты и варенье, а также готовить пастилу.

Полноценное плодоношение молодых деревьев начинается уже на третий год после высадки саженцев. Сам сорт достаточно легко переносит сильные зимние морозы, а также сохраняет устойчивость против возможного поражения тлей.

Рекомендации по посадке и уходу

Сорт абрикос Водолей считается неприхотливым, поскольку дает хороший урожай ежегодно при соблюдении минимальных требований по уходу. Если же необходимо собрать максимальное количество плодов, например, с целью дальнейшей продажи, то рекомендации по посадке и уходу будут не лишними. Особенно это касается периодичности поливов и удобрений, а также необходимости подготовки растений к предстоящим зимним морозам.

Правила посадки

Чтобы вырастить хороший урожай абрикос Водолей, опытные садовники рекомендуют высаживать несколько разных сортов деревьев на одном участке. При этом само место произрастания абрикос должно хорошо освещаться солнцем и одновременно быть защищенным от холодных порывистых ветров.

Лучше, если на участке не будет застаиваться влага и скапливаться снег, поскольку в таких случаях повышается риск подпревания коры, а значит, есть возможность порчи всего деревца. Расстояние между деревьями в одном ряду должно быть не меньше 5 метров, а междурядье должно составлять, как минимум, 6 – 7 метров. Основной рост дерева направлен вверх, поэтому следует заранее подготовиться к необходимости своевременного подрезания веток для ограничения дальнейшего роста.

Для деревьев с защищенной корневой системой (контейнерованные, при которых не повреждается земляной ком вокруг корней) текущее время года практически не имеет значения. Если саженцы приобретены с открытыми корнями, то их лучше высаживать весной, после полноценного прекращения возможных заморозков или же ранней осенью.

Для высадки необходимо выкопать яму с глубиной около 60 – 70 см и диаметров не менее 90 – 100 см. На дно готовой ямы укладывается плотным слоем дренаж. С этой целью может использоваться известняковый щебень или мелко битый кирпич. В первом случае корневые системы деревьев имеют дополнительную возможность насытиться полезными ионами кальция. На дренаж рекомендует дополнительно выложить слой перевернутого дерна, что стимулирует активное распространение дождевых червей, а значит, корни смогут получать необходимое количество поступающих кислорода и влаги. Следующий слой состоит из плодородного грунта, который рекомендуется дополнительно утрамбовать путем притаптывания.

Если деревце имеет открытую корневую систему, то по центру ямы нужно сформировать небольшой холмик, на который бережно устанавливается сам саженец, а корни равномерно распределяются по всей площади. Дальше необходимо досыпать понемногу почву, утрамбовывая ее, чтобы не допустить образования внутренних пустот. Если саженец имеет ком земли, то его необходимо просто высадить в грунт вместе с «родной» почвой.

Непосредственно после посадки дерево следует аккуратно обрезать, оставив мощный центральный проводник и не больше трех – четырех боковых скелетных веток.

Особенности ухода

Важная особенность обрезки абрикос заключается в том, что плоды формируются, как на горизонтальных, так и на вертикальных веточках, поэтому их удалять не нужно. Первую подкормку почвы следует проводить еще до того, как растает снег. Для этого используется несколько ложек средства Кемира, которое втаптывается в снег возле деревьев. Ранней весной для таких целей также можно использовать азотные удобрения, суперфосфаты, хлористый калий, азофоску или же нитрофоску. Каждое из веществ используется строго по инструкции, чтобы не допустить химического ожога корневых систем. Особенно это важно для молодых саженцев.

Допускается также использование перегноя, который нужно развести в воде в соотношении 1 к 10, а затем готовым раствором полить каждый выращиваемый абрикос (около одного ведра на дерево). Рекомендуется использовать исключительно теплую отстоявшеюся воду (лучше, если она будет прогретой на солнце). Достаточную влажность почвы следует обеспечить на этапе цветения и завязывания плодов. Завершить сезон поливов рекомендуется уже после сбора всего урожая, но не позже середины августа.

Высаживая абрикос Водолей, следует учитывать, что деревья достаточно спокойно переносят зимние холода, но не ниже 20 – 27 градусов ниже нуля. Для них также не страшны возвращающиеся весенние заморозки. Основная подготовка абрикос к зимним морозам заключается в тщательной побелке стволов и нижней части скелетных веток. Работы проводят не только ранней весной, но и поздней осенью. В само вещество рекомендуется добавлять немного медного купороса. Это позволит обезопасить деревья от многих грибковых заболеваний.

Заболевания и их профилактика

Из наиболее распространенных заболеваний абрикос следует выделить грибковое поражение монилиозом, который проявляется нехарактерно ранним высыханием листьев, а сами ветки и ствол становятся черными, похожими на обожженные. Профилактику рекомендуется проводить препаратами с повышенным содержанием меди. Если же заболевание уже обнаружено, необходимо все пораженные части кроны бережно обрезать и сжечь.

Если на листве абрикос Водолей замечены желтые пятна, это может свидетельствовать о поражении дерева гномониозом или бурой пятнистостью. Заболевание может привести к преждевременному увяданию листвы и самих несозревших еще плодов. Все пораженные части обязательно вовремя удаляются и сжигаются. Само дерево с целью профилактики следует обработать раствором бордоской жидкости или однопроцентным раствором медного купороса. Грунт под деревом также тщательно обрабатывается раствором. Чтобы не допускать проявления заболеваний в следующем году, всю опавшую осенью листву следует убрать из участка.

Сорт абрикос Водолей крайне редко поддается поражениям тлей. Если же повреждения уже замечены, то деревья следует тщательно опрыскать раствором препарата Биотлин. Еще одна опасность для получения полноценного урожая абрикос кроется в возможных поражениях деревьев паршой. Чаще всего она проявляется в условиях повышенной влажности почвы и воздуха, а также может портить растения уже на этапе распускания почек.

Обязательные профилактические меры по уходу за абрикосами Водолей следующие:

• полноценная уборка опавшей листвы с участка;
• своевременное удаление испортившихся листьев и веток, которые затем обязательно нужно сжечь;
• опрыскивание деревьев с использованием инсектицидов и фунгицидов;
• на этапе распускания почек деревья важно опрыскать трехпроцентной бордоской жидкостью с обязательным повторением на стадии активного цветения (в последнем случае используется однопроцентный состав).

Из специальных магазинных средств для обработки деревьев при распускании почек стоит выделить Хорус и Актара, а на момент обильного цветения лучше использовать Скор.

Федор Степанович, 62 года

Выращивание ежегодного сочного урожая абрикос требует обязательной подкормки. Можно использовать не только минеральные комплексы, но и растворы компоста или же коровяка. Готовить их рекомендуется в соотношении с чистой водой 1 к 10. Выливать раствор следует ранней весной, как только сойдет снег.

Рыхление почвы возле деревьев следует проводить бережно, чтобы восстановить доступ кислорода к корням, но не повредить их. Специальные калийные удобрения рекомендуется использовать не только на стадии созревания плодов и в самом конце вегетационного периода.

Абрикос водолей: характеристика сорта и особенности выращивания

Деревья и кустарники — Абрикос водолей: характеристика сорта и особенности выращивания

Абрикос водолей: характеристика сорта и особенности выращивания — Деревья и кустарники

Абрикосы выращиваются в южных странах, но получать плоды с этого дерева можно и в прохладных климатических условиях. Выделяют ряд зимостойких сортов абрикосов, которые хорошо приживаются в наших условиях. Одним из популярных сортов, который получен в ходе свободного опыления, является сорт «Водолей». Этот сорт абрикоса является сеянцем сорта «Лель».

Описание сорта

Абрикос сорта «Водолей» представляет собой высокое растение, длина которого может достигать 6 м. Цветет обильно, мелкими белыми цветками. Плоды созревают округлой формы и имеют выраженный шов. На степень созревания будет указывать желтая кожица и оранжевая мякоть.

От плодов отделяется некрупная косточка. Вес абрикоса составляет около 27-32г.

Мякоть плодов средней плотности и на вкус кисло-сладкие. Плодоношение наступает на 3 год жизни. С одного молодого дерева можно собрать около 10-15 кг абрикосов, а со взрослого 25-30 кг. Если правильно ухаживать за деревом, то урожайность может сохраниться в течение 18-20 лет.

Принципы выращивания

Перед тем как сажать саженец, необходимо выбрать и подготовить участок. Рекомендуется выращивать абрикосы на хорошо освещенном участке, который защищен от порывов ветра. Оптимальное место – восточная или юго-восточная сторона.

Следует помнить, что растение боится переувлажнения, поэтому размещать на участках с близким залеганием грунтовых воды не рекомендуется. Посадку проводят обычно в конце апреля, однако участок следует подготовить с осени. Почвосмесь для выращивания абрикосов не должна быть однородной, поэтому добавляют глину, торф, песок. Рекомендуется внести компост, древесную золу или доломитовую муку.

Желательно придерживаться схемы посадки 5×5. Оптимальный размер ямы для посадки — 70x70x70 см. На дно обязательно следует положить дренажный слой. Саженец аккуратно устанавливают в центр углубления, засыпают почвосмесью и заливают водой. На одно дерево понадобится не менее 2 литров воды.

При необходимости можно воткнуть кол на расстоянии 10-15 см от деревца. Он поможет удержать растение до укрепления ствола. При посадке нужно соблюдать важное правило: корневая шейка должна находиться на поверхности, на высоте около 2-4 см.

Уход за абрикосом

При выращивании абрикосового дерева для получения хорошего урожая необходимо правильно ухаживать за ним. Как и многие плодовые растения, абрикос нуждается в регулярных подкормках. Осенью следует подкармливать органическими удобрениями в виде компоста или коровяка, летом – фосфорными удобрениями, а весной – азотными.

Поливать растение следует на стадии роста и формирования завязей. Если посадка осуществлялась весной, то полив прекращают в августе. Таким образом растение подготовится к зимним условиям. У большинства абрикосовых деревьев крона формируется самостоятельно, но важно не забывать удалять лишние побеги.

К тому же они снижают урожайность. Данная процедура способствует лучшему освещению и плодоношению. Срезы обязательно нужно замазывать садовым варом. Сорняки следует удалять и периодически проводить рыхление приствольного круга. С середины осени и до начала зимы нужно проводить побелку деревьев.

Это поможет защитить растение от неблагоприятных условий в зимнее и весеннее время. Это растение отличается устойчивостью ко многим заболеваниям, однако может поражаться грибковой болезнью – паршой. В профилактических целях, чтобы предотвратить развитие парши, рекомендуется обрабатывать растение бордоской жидкостью. Данную процедуру следует проводить до распускания почек.

Применение в кулинарии и в лечебных целях

Абрикосы – плоды универсальные. Их можно сушить, замораживать, консервировать или использовать в свежем виде. В высушенных плодах высокое содержание сухих веществ. Плоды абрикосового дерева содержат большое количество полезных веществ и витаминов. Эти плоды очень любят не только дети, но и дети.

В пищу их можно употреблять отдельно или в сочетании с творогом, кашей, мороженым, десертом. Из абрикосов получают вкусное варенье, джем, компоты. Нередко из плодов готовят алкогольные напитки. Абрикосы используют для приготовления различных видов выпечки: пирогов, маффинов, слоеных конвертиков, песочного торта и др.

Эти плоды очень ценны для кулинаров. Из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Абрикосы широко используются не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Абрикосы богаты калием, поэтому их рекомендуется применять в рационе людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, иммунными патологиями, а также пожилым людям.

В плодах содержится большое количество железа, поэтому их нужно употреблять беременным женщинам. Из сочных абрикосов можно делать маски для лица. Абрикосы представляют большую ценность для диетического и здорового питания.

Абрикос Водолей — южанин из дальних краёв

В Главном ботаническом саду РАН многие годы ведётся селекционная работа по выведению новых сортов садовых растений, приспособленных к местным условиям обитания. В их числе и разновидности абрикосов, многие из которых хорошо зарекомендовали себя в практике садоводства. Один из них — сорт Водолей.

История создания сорта абрикоса Водолей

Историю сорта Водолей можно проследить с 1986 года, когда работающие в Главном ботаническом саду селекционеры Крамаренко и Скворцов вывели сорт абрикоса Лель, давший затем начало нескольким новым сортам. Все они были созданы на основе сеянцев Леля путём свободного их опыления на территории экспозиции ботанического сада «Дальний Восток» и в саду коломенского Троицкого женского монастыря.

Сорт Водолей выделила в 1996 году известный селекционер Лариса Андреевна Крамаренко. В 2004 году он был включён в Госреестр и рекомендован для выращивания в Центральном регионе:

• Брянской;
• Ивановской;
• Владимирской;
• Калужской;
• Рязанской;
• Московской;
• Тульской областях.

Описание и характеристика сорта

Водолей — универсальный абрикос среднего срока созревания, который вырастает на сильнорослых деревьях с раскидистой кроной, достигающей высоты 5–6 м. Они не боятся сильных морозов зимой и весенних заморозков, первые плоды приносят на третий или четвёртый год после посадки. Плодоносят регулярно и обильно.

Абрикос Водолей плодоносит регулярно и обильно

Весной, ещё до распускания листьев, деревья густо покрываются некрупными белыми цветами, которые раскрываются на побегах всех типов. Водолей — абрикос самоплодный, то есть для опыления ему не нужны сородичи другого сорта.

Круглые жёлтые и светло-оранжевые плоды могут иногда иметь лёгкий румянец. Под слабо опушённой кожицей содержится нежная и сочная оранжевая мякоть, на вкус она гармонично кисло-сладкая. Небольшая косточка в середине абрикоса отлично отделяется.

Плоды Водолея употребляют в свежем виде или делают из них заготовки, храниться долго они не могут.

Таблица: характеристика абрикоса Водолей

Как вырастить абрикос Водолей

Как и другие абрикосы, сорт Водолей лучше сажать в том месте, где он будет защищён от холодных ветров, но не в низине и не на южном склоне. Его корни требуют постоянного доступа воздуха и не переносят застоя воды. Хорошо будет чувствовать себя абрикос на слабокислых суглинистых и супесчаных грунтах, на лёгких суглинках. Песчаные и чернозёмные почвы со слабым поливом или глинистые не подходят для этого сорта. Поэтому грунт для посадки абрикоса смешивают, добавляя необходимые компоненты — торф, глину или песок.

Лучшее время для посадки абрикоса — весна. Хорошо, если для Водолея — дерева высокого и с раскидистой кроной — можно выделить участок 5х5 м.

Обильному и более раннему плодоношению ветвей, начиная с веток второго порядка, то есть отходящих от скелетных, способствует их горизонтальное положение. Направить ветви таким образом садовод может, отгибая их и закрепляя в нужном направлении распорками или растяжками.

Ветки, отходящие от ствола, называют скелетными, или ветками первого порядка, ответвляющиеся от них — второго порядка, от которых отходят ветви третьего порядка. Захватывать ветку за конец нежелательно, лучше пригибать её ближе к середине длины. Также на дереве не должно быть много загнутых ветвей.

Видео: отгибание веток на деревьях для получения лучшего урожая

На подкормки удобрениями всех разновидностей Водолей отзывается очень позитивно. Осенняя предзимняя подкормка очень важна для того, чтобы абрикос пеернёс зиму, она включает калийные и фосфорные удобрения, а также небольшое количество кальция.

Таблица: пример удобрения для осенних подкормок абрикоса

• органика (перепревший навоз) – 15 кг;
• суперфосфат — 100 г;
• хлористый калий — 40 г

• органика (перепревший навоз) – 80 кг;
• аммиачная селитра — 370 г;
• суперфосфат — 880 г;
• хлористый калий — 250 г

Как и все плодовые деревья, абрикос Водолей первые годы обрезают при посадке, а затем по весне, формируя крону. Рекомендуется для абрикоса разреженно-ярусная форма, которая обеспечит свободное проникновение воздуха и солнечных лучей. Скелетные ветки в ней располагаются на расстоянии 40 см по высоте ствола.

Абрикос формируют по разреженно-ярусному типу кроны

В дальнейшем обрезка проводится ежегодно с целью поддержания здоровья растения, образования новых сильных побегов, регулирования нагрузки на абрикос. Во время санитарной обрезки удаляют подмёрзшие, засохшие и неплодоносящие ветви.

Подготовка к зиме

Деревья этого зимостойкого сорта укрытия на зиму не требуют. Важно после прекращения дождей поздней осенью побелить ствол абрикоса, чтобы уберечь дерево от солнечных ожогов зимой. Полезной будет добавка в побелку небольшого количества медного купороса. Для защиты коры дерева от грызунов ствол дерева обвязывают хвойным лапником, направляя его иголки вниз. Важно при этом не использовать материалы, преграждающие доступ воздуха к коре — рубероид, полиэтиленовую плёнку и тому подобное.

Возможные проблемы

Абрикос Водолей подвержен всем заболеваниям, характерным для этого вида плодовых деревьев.

Клястероспориоз, или дырчатая пятнистость — грибковое заболевание, которое может возникнуть при заражённости почвы его спорами, при сильном ветре или длительных дождях. Проявляется оно в виде бурых пятен на листьях и чуть более светлых на плодах. При обнаружении их на всех этапах вегетации дерева все повреждённые части удаляют, а само растение опрыскивают 2–3 л раствора препарата Хорус из расчёта 2 г на 10 л воды.

Клястероспориоз проявляется бурыми пятнами на листьях и плодах дерева

Монилиоз, или монилиальный ожог — также грибковое заболевание, проявляющееся опаданием завязей, засыханием молодых листьев, образованием серых пятен на плодах, после чего абрикосы твердеют и осыпаются. Для борьбы с болезнью до начала цветения дерево обрабатывают раствором 200–300 г Нитрафена в 10 л воды, расходуя его на каждое дерево не менее 5 л.

При монилиозе на плодах образуются серые пятна

Ещё одним серьёзным заболеванием абрикоса может стать бактериальный рак — болезнь, появляющаяся, как правило, на молодых деревьях при переувлажнённой почве или подмерзании растения. Заметить, что дерево заболело, можно по растрескиванию коры, утолщениям на ветках, наплывам на коре. В этом случае до цветения абрикоса или после опадания листвы его опрыскивают 2–3 л раствора бордоской жидкости в концентрации 1–2%. Для профилактики заболевания применяют санитарную обрезку кроны, осеннюю побелку и зимнюю защиту стволов молодых деревьев.

При бактериальном раке растрескивается кора дерева

Хотя сопротивляемость сорта Водолей клястероспориозу средняя, заболевание всё равно представляет угрозу. Садовод должен предпринять все профилактические меры для исключения возможности болезни:

• правильный выбор места посадки дерева;
• достаточное количество света и тепла;
• удаление старой коры;
• осенняя побелка штамба и крупных веток;
• сбор опавшей листвы;
• непременное соблюдение нормы полива.

Многих начинающих садоводов смущает такое профилактическое мероприятие, как удаление старой коры. При этом упускается слово «старой». Конечно, операция должна проводиться так, чтобы не нанести вред дереву, не повредить его внешний покров. Старая кора может быть прибежищем вредителей, хранилищем болезнетворных микроорганизмов, почвой для лишайников и мхов. Её регулярное удаление является одной из обязательных осенних операций, проводимой перед побелкой. Выполняется очистка ствола и крупных ветвей с помощью шпателя, тупого ножа или жёсткой щётки.

Такая профилактика способствует защите дерева от заболевания клястероспориозом или монилиозом, но обязательные обработки противогрибковыми препаратами проводятся непременно.

Видео: очистка старой коры

Отзывы о сорте

Для Подмосковья лучше Лель: зимостойкость и морозостойкость хорошая. Плодоношение на всех типах побегов. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Абрикос Триумф Северный: зимостойкость древесины высокая, а вот цветковых почек — средняя. В плодоношение вступает на 4-й год жизни. Водолей тоже: зимостойкость и морозостойкость высокая. Также для МО подойдёт абрикос Новоспасский. Все перечисленные мной абрикосы самоплодны.

Мара47

https://www.forumhouse.ru/threads/1322/page-22

Я тоже немного разочарован в сортах Крамаренко. У меня растут её Водолей и Фаворит, есть ещё два «челябинца»: Восторг (Снежинский) и Челябинский ранний. В прошлом году минимум температуры на участке был -30С, ни один сорт не цвёл. В этом году минимум был -29,5С, нормально цветёт только Снежинский, есть десяток цветков на Водолее, и всё.

ДиП

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1918&page=188

Абрикос сорта Водолей по всем параметрам подходит для выращивания в средней полосе. Как каждое растение, он нуждается в определённых условиях произрастания, своевременном уходе, заботе и внимании.

Источники:

http://sveklon.ru/abrikos-vodolej

http://garden.agrogro.ru/article/abrikos-vodoley-harakteristika-sorta-i-osobennosti-vyrashchivaniya

http://yagodka.club/frukty/abrikos-vodoley-opisanie-sorta-foto.html