Сорта груши Бере: Люка, Русская, Краснокутская, Гарди, Мария

Описание и разновидности группы сортов груши Бере

Описание группы Бере

Груша Бере (Бэра) представляет собой старинный вид плодовых деревьев, выращиваемый на протяжении более 150 лет. Это классика, многие разновидности которой были выведены во Франции. Они распространены во многих странах мира. Сегодня сорта этой группы активно выращивают в Украине, России, Молдавии и Грузии. Где бы ни выращивались сорта, они практически всегда признаются неоспоримыми лидерами.

Характеристика группы включает в себя следующие моменты:

деревья сильнорослые. При правильном уходе они могут достигать больших размеров;
крона отличается асимметричностью. Часто она высокопирамидальная. Но с возрастом приобретает более широкую основу;
побеги толстые. Они имеют серый цвет;
листовая пластина крупная, а почки прижаты;
цветение наступает поздно. Из-за этого они не страдают от поздних весенних заморозков. Сами цветки обладают овальными лепестками;
крупноплодность.

Именно в этих особенностях и кроется преимущества данных разновидностей груш над всеми остальными. Такие черты в той или иной степени характерны для всех представителей, входящих в эту группу (Мария, Боск, Зимняя Мичурина и т. д.). К примеру, Мария формирует среднерослое дерево. Это десертная разновидность, которая образует крупные плоды. Они весят около 340 г. Мария отличается высокой урожайностью, регулярным плодоношением и холодостойкостью.

Грушевый сад многих садоводов включает летние разновидности группы Бере. Каждый летний сорт имеет свое описание. Рассмотрим наиболее востребованные разновидности груш этой группы, дающие плоды в летние месяцы.

Это среднерослый сорт, который имеет широкооблиственную несимметричную крону. Часто крона обладает округло-пирамидальной или широкопирамидальной формой. Молодые деревца растут быстро. Однако темпы их роста замедляются в возрасте 10–12 лет.

Плодоношение обильное. Плоды весят около 170 г. При правильном уходе они могут достигать и 200 г в весе. По форме груши продолговатые. Их поверхность немного бугриста. Кожура тонкая, очень душистая и имеет глянцевый отлив.

Любимица Клаппа

Сорт известен порядка 150 лет. Это гибрид, который был получен американским селекционеров Тадеушом Клаппом. Для получения этой разновидности скрещивались Вильямс и Лесная Красавица. Образует вкусные и крупные плоды.

Осенние сорта этой группы представлены самыми разнообразными видами (Мария, Боск, Бере Золотая и т. д.). Сюда же относится груша разновидности Бере Люка.

Стоит отметить, что любимая многими груша Бере Русская также плодоносит в середине сентября. Примерно в это же время созревает разновидность Бере Желтая. Рассмотрим наиболее популярных представителей осенних сортов данной группы.

Лесная красавица

Среднерослое дерево, которое отличается быстрым темпом роста. Его замедление происходит в возрасте 8–10 лет. Крона широкопирамидальная. Плодоносящими ветками становятся трех- или четырехлетние образования древесины. Фрукты отличаются средними габаритами. Весят они около 140 г, но некоторые экземпляры достигают 300 г. Форма плодов тупо-яйцевидная. Для нее характерен желтый окрас плодов. Яркий румянец на боку кожуры появляется в период созревания. В результате на поверхности груши образуются ржавые пятна и серые точки.

Сорт груши Бере Боск является результатом французской селекции. Активно выращивается на протяжении 3 веков. Имеет вид рослого дерева, обладающего широкопирамидальной кроной. Бокс характеризуется крупными плодами. Их средний вес составляет 180 г. Но могут встречаться экземпляры и весом в 240 г. Форма фруктов бутылочная или стандартная. Они покрыты кожурой желтого цвета. На боку встречается румянец оранжевого цвета. На вкус плоды напоминают миндаль.

Бере Лигеля

Крупное дерево, обычно разрастается в ширину. Плоды не сильно крупные. Средний их вес составляет 170 г. Форма груш тупо-яйцевидная. Иногда фрукты слегка сжаты с боков. А вот такие образования, как бугры и ребра, полностью отсутствуют.

Бере Гарди

Дерево отличается рослостью и пирамидальной кроной. С возрастом наблюдается увеличение объемов созревающего урожая. Характерна небольшая засухоустойчивость, но хороший иммунитет и холодостойкость. Кожура фруктов золотистая. Мякоть отличается винным вкусом. Плоды способны храниться до трех месяцев.

Дерево активно растет в молодом возрасте. Крона широкопирамидальная. Груши образуются крупные. Их средний вес – 270 г. Они неравнобокие, но относительно стандартной формы. Кожура в процессе созревания становится светло-желтой с выраженными ржавыми точками.

Среди зимних представителей этой группы также встречается большое количество сортов. Зимним сортом, что видно из названия, считается груша под названием Бере Зимняя Мичурина. Рассмотрим наиболее популярные зимние разновидности этой группы.

Бере Арданпон

Сорт отличается сильнорослостью. Крона пирамидальная. Груши образуются крупные. В среднем их вес составляет около 200 г. Форма – колокольчато-грушевидная. На поверхности фруктов имеется бугристость. При созревании плодов их кожица становится светло-желтого оттенка.

Деканка зимняя

Для этой разновидности характерны очень крупные плоды. Их вес может достигать 300 г. При созревании фрукты приобретают зеленовато-желтый оттенок. Снимать плоды можно в конце октября. На вкус они имеют незначительную кислинку.

Особенности выращивания

Чтобы представители этой группы груш давали обильный урожай, за деревьями необходим правильный уход. Если говорить о Бере, то все сорта данной группы отличаются неприхотливостью в уходе. Они хорошо растут на рыхлых, легких и умеренно увлажненных грунтах.

Читать так же: Клубника Слоненок: отзывы, описание сорта, фото

Для размножения можно использовать сеянцы. Также для этих целей можно применять семенные подвои диких груш. Прививка хорошо выполняется на айву.

Груши этой разновидности не нуждаются в частом поливе. Ухаживая за ними, следует избегать застоя влаги в почве. В противном случае повышается риск гниения корней. Полив в летне-осенний период необходимо выполнять маленькими порциями. Под одно дерево следует вылить 1–2 ведра воды. После полива проводится рыхление приствольного круга. Это позволяет снизить количество поливов, а также предупредить появление сорняков.

Грушевый сад необходимо периодически опрыскивать специальными растворами. Эта манипуляция позволит защитить деревья от паразитов и патогенной микрофлоры. Опрыскивания следует выполнять ранней весной. После этого пару опрыскиваний проводят летом и осенью.

Подкормка деревьев начинает проводиться через год после высадки. Особенно она важна в период цветения и формирования фруктов.

Груши сорта Бере – отличное приобретение для вашего сада. Эти деревья нуждаются в простом уходе и при этом дают обильный урожай, состоящий из крупных плодов.

Видео «Как правильно обрезать грушу»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно обрезать грушу.

Особенности группы груш Бере и обзор лучших сортов

Особенности группы Бере

Группа Бере включает в себя много разновидностей (например, груша Бере русская, Боск, Мария, Гарди и т. д.). Их выведением занимались различные селекционеры (И. Мичурин и др.). Поэтому сегодня сорт груши Бере включает в себя множество подвидов. Все разновидности, относящиеся к этой группе, считаются старыми сортами и довольно капризными в выращивании. Вид был выведен во Франции или Бельгии в 1811 году.

Все представители данной группы (груша Бере Зимняя Мичурина и др.) обладают следующими отличительными чертами:

дерево сильное;
пирамидальная крона;
хорошая морозоустойчивость. Данная характеристика может немного варьироваться от среднего до высокого показателя;
хороший иммунитет к парше;
цветение в основном припадает на май. Хотя возможны несовпадение временных сроков цветения у сортов, произрастающих в различных климатических регионах (например, у груши Бере Зимняя);
позднее вступление в плодоношение.

Несмотря на общие моменты, описание каждой разновидности может содержать в себе и некоторые отличия. К примеру, груша Бере Люка характеризуется высокой урожайностью. Но плодоношение у этого сорта нерегулярное. Зато Люка имеет высокий иммунитет к септориозу и парше. Также некоторые отклонения от канонов имеют и другие разновидности (например, Зимняя Мичурина).

Лучшие сорта

На сегодняшний день группа Бере содержит в себе самые разнообразные сорта: груша Бере желтая, Боск, Русская и т. д. Однако далеко не каждый вид может считаться лучшим. Давайте рассмотрим те разновидности, которые опытные садоводы считают лучшими.

Одним из старейших является сорт груши Бере Боск. Чаще всего данная разновидность выращивается в западной Европе. Но встречается и в странах СНГ. Часто используется как основа для получения новых разновидностей. Дерево довольно высокое, с густой, асимметричной и раскидистой кроной. Часто крона напоминает пирамиду.

Боск образует крупные и вкусные плоды. Средний вес груш – 200–250 г. По форме они напоминают бутылку. Цвет кожуры золотой. Кожура тонкая и на ощупь шершавая. Мякоть белая или кремовая. Груша Бере Боск нежная и имеет отличный вкус, а также миндальный аромат.

Бере Лигеля

Точно неизвестно, как появился этот сорт. Считается, что груша была выведена в Чехии в конце XVIII века. Плоды данной разновидности имеют универсальное назначение. В среднем они весят около 120–170 г. Груши тупо-яйцевидные или округлые. Они ровные, без бугров и ребер. В редких случаях могут быть сжаты по бокам.

При достижении технической зрелости фрукты имеют бледно-зеленый окрас. В процессе хранения кожура становится желтой. Иногда на боках проявляется оранжевый румянец. Мякоть у плодов кремовая.

Она очень сочная и тает во рту. Вкус приятный. Похож на мускатный. Урожай созревает в сентябре.

Дерево хорошо переносит морозы. Но имеет склонность к поражению паршой, что сильно сказывается на обилии урожая. Лигеля – самобесплодная разновидность. Поэтому для формирования урожая нуждается в опылителях. Лучшими сортами-опылителями в данном случае будут Лесная Красавица и Любимица Клаппа.

Бере Гарди

Еще одним старым сортом считается груша Бере Гарди. Ее вывел французский селекционер Боннэ в XIX веке. Наиболее распространена данная разновидность на Черноморском побережье, в Крыму, а также в Кавказском регионе.

Дерево довольно рослое, с пирамидальной кроной. Цветение наступает в средние сроки. Плоды становятся спелыми осенью. С возрастом происходит постепенное увеличение размеров фруктов. В среднем вес груш составляет от 100 до 200 г.

На ощупь кожура шершавая. Она достаточно крепкая, чтобы плоды не портились во время транспортировки. В процессе созревания кожица меняет свой цвет с зеленого на золотистый. Под кожурой находится нежная и сочная мякоть. Для нее характерен винный привкус.

Отмечается незначительная засухоустойчивость дерева. При этом растение имеет высокую морозостойкость. Дерево устойчиво перед паршой. Хранить урожай можно на протяжении трех месяцев.

Читать так же: Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Кибиц»

Это осенний сорт, который был выведен в Бельгии. Молодые деревья этой разновидности отличаются высокой скоростью роста. Они имеют широкопирамидальную густую крону. Во взрослом состоянии деревья формируют средние по длине ветки, концы которых слегка свисают. Цвет коры ствола темно-серый, а побегов буро-серый.

Отмечается среднее по срокам цветение. Груши этой разновидности довольно крупные. Их вес составляет около 270 г. Причем молодые деревца способны образовывать плоды с весом около 500 г. Их форма округлая или широкогрушевидная. Характерна неравнобокость.

Кожура плотная. При технической спелости она зеленая, а при съемном созревании становится светло-желтой. На ее поверхности появляются рыжие точки. Иногда на солнечном боку образуется румянец. Фрукты можно снимать с дерева в конце сентября. Храниться они могут в течение двух месяцев.

Бере Арданпон

Из-за своих особенностей сорт можно выращивать далеко не во всех регионах нашей страны. Лучше всего данная разновидность плодоносит на южном береге Крыма. Поэтому здесь урожайность напрямую зависит от региона произрастания. Арданпон образует очень вкусные груши. Собирать их можно уже в начале сентября. Из недостатков сорта следует отметить низкий иммунитет перед паршой.

Любая груша разновидности Бере (Мичурина, Боск и т. д.) при правильном уходе за ней будет радовать вас своим обильным и вкусным урожаем.

Видео «Уход за грушами»

В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за грушами.

Бере Боск и другие виды груши Бере

Груша Бере Боск является сортом французской селекции и выращивается уже около 3 веков. Он популярен не только на территории России, но и в Закавказье, Армении, Молдавии и Украине.

Описание — дерево высокого роста, быстро растет, с широкой пирамидальной кроной. Ветви имеют серовато-коричневый окрас. Листья по своей величине крупные, толстые, имеют овальную форму и темно-зеленый цвет. По краям листа отсутствуют, характерные для других сортов, зазубренности.

Сорт груши Бере Боск характеризуются крупными плодами, по весу они достигают примерно 180 грамм, однако бывало такое, когда они превышали 240 грамм. Фрукты, зачастую, различные по форме, даже если произрастают на одном и том же дереве. Наиболее часто встречающиеся формы – это бутылочная или обычная грушевидная.

На ощупь кожица груши не гладкая. Цвет преимущественно желтый с большими пятнами ржавого цвета. Мякоть — отличается нежностью, чрезмерной маслянистостью, а вкус содержит в себе аромат миндаля.

Плюсы и минусы Бере Боск

К плюсам можно отнести:

высокие вкусовые качества;
внушительные размеры;
высокая урожайность, которая с каждый годом только увеличивает свои обороты;
устойчивость ко многим грибковым заболеваниям, в том числе к парше.

К минусам можно отнести: низкие морозостойкость и засухоустойчивость. Поэтому не следует забывать о недавно высаженных саженцах, которые требуют тщательного укрытия, чтобы пережить суровые морозы.

Бере зимняя Мичурина

Сорт груши Бере зимняя Мичурина был получен благодаря скрещиванию Уссурийская дикая и Бере Рояль. Дерево характеризуется сильным ростом и широкой пирамидальной кроной.

Плоды небольшие по весу, который составляет примерно 100 грамм. Цвет — в основном зелено-желтый, кожица матовая, с еле заметными шероховатостями. По вкусовым ощущениям груша кисло-сладкая, а мякоть плотная, грубоватая. Химический состав фруктов показывает содержание в них около 10% сахара и примерно 0,2% титруемых кислот.

Плюсы и минусы

К преимуществам груши Бере зимняя Мичурина можно отнести регулярную урожайность и устойчивость к грибковым заболеваниям, а именно парше.

К минусам отнесем низкий вкус груш и начало плодоношения только на 6-7 год.

Бере Арданпон

Груша Бере Арданпон высокого роста, с густой кроной. Ствол у груши обязательно прямой, имеет серый цвет с коричневатым оттенком.

Плоды характеризуются средней массой, которая может достигать 210 грамм. Кожица — гладкая и тонкая, имеет зеленый или желтовато-зеленый цвет. Мякоть по вкусу кисло-сладкая, но ароматная и сочная. Лабораторный анализ плодов показывает содержание в них около 10,2% сахара и примерно 7,3 мг/100 грамм аскорбиновой кислоты.

Примечание

К плюсам груши Бере Арданпон можно отнести высокие вкусовые качества, а также относительно высокую урожайность.

В то же время отмечаются следующие недостатки – высокая требовательность дерева к хорошим погодным условиям и почвенному составу, а также неустойчивость к парше.

Бере Киевская

Груша Бере Киевская представлена средней высоты деревом. Крона у груши широкая пирамидальная, имеет среднюю густоту.

Фрукты характеризуются крупноватыми размерами, ведь их вес может достигать даже 270 грамм. Кожица у фруктов суховатая, но гладкая. Цвет фруктов преимущественно зеленый, однако при полном созревании наблюдается желтоватый оттенок. Мякоть имеет кремовый оттенок, отличается сочностью и нежностью.

По вкусу груша кисло-сладкая, однако, химический состав плодов показывает содержание в ней около 11% сахара, что придает хороший вкус.

Плюсы и минусы

Итак, рассмотрев краткое описание груши Киевская, можно отметить следующие ее преимущества: большие плоды, высокие вкусовые качества плодов, достаточно высокая урожайность, особенно во взрослом возрасте дерева.

Читать так же: Как и когда правильно обрезать плодовые деревья

К недостаткам можно отнести позднеспелость дерева и низкую урожайность в первые года, после высадки саженцев.

Бере Русская

Груша Бере Русская относится к среднерослым деревьям с широкопирамидальной, средней густоты кроной. Кора ствола у груши имеет серый цвет, а у ветвей преобладает коричневатый оттенок.

Плоды у Бере Русская средней величины, в большей степени имеют вес около 150 грамм, однако могут достигать 200 грамм. Груши имеют коническую форму, зеленовато-желтый цвет, который перебивается ржавыми пятнами.

Мякоть характеризуется нежностью, сочность, имеет кисло-сладкий вкус, но при всем этом химический состав плодов показывает высокое содержание сахара, немного больше, чем 10%.

Примечание

К плюсам данного сорта можно отнести высокие вкусовые качества плодов, достаточно высокую ежегодную урожайность и устойчивость к парше.

К минусам груши относят ее низкую морозоустойчивость.

Бере Клержо

Клержо имеет низкорослое дерево с узкой пирамидальной кроной. Ветви в основном растут под острым углом к стволу. Груша имеет достаточно ранние сроки плодоношения, так как уже на 4-5 год саженцы начинают плодоносить.

Плоды имеют крупные размеры, которые могут достигать примерно 200-240 грамм. По внешнему виду груши немного изогнутые, что можно заметить на фото.

Клержо отличаются гладкой, глянцевой кожицей, которая в момент полного созревания становится золотая по цвету, с небольшим красноватым румянцем. Мякоть кремовая по цвету, сладкая на вкус, просто тает во рту.

Примечание

К преимуществам груши можно отнести высокие вкусовые качества плодов и их хороший товарный вид, а также устойчивость к парше.

К недостаткам тонкую плодоножку, из-за которой плоды часто осыпаются, не дожидаясь полной зрелость, а также частую поражаемость плодов плодожоркой.

Бере Мария

Бере Мария является десертным сортом. Дерево преимущественно среднерослое. Плоды отличаются очень крупными размерами, их вес может достигать 340 грамм. По вкусу фрукты сочные и ароматные. Садоводы также выделяют хорошую морозоустойчивость и регулярно высокую урожайность дерева.

Бере Гарди

Характеристика дерева Бере Гарди: сильнорослое, высокое, с пирамидальной широкой, редкой кроной. Листья достаточно крупных размеров, имеют темно-зеленый цвет, глянцевый оттенок.

Плоды имеют средний вес, который колеблется около 110-140 грамм. Кожура груши толстая, шероховатая; по цвету чаще зеленая, но может быть и золотистая со ржавыми пятнышками. Мякоть очень мягкая, сочная, груша Бере Гарди — тает во рту.

Примечание

К преимуществам относят высокие вкусовые качества. А к недостаткам слабое крепление к ветвям, из-за короткой плодоножки и небольшой срок хранения.

Описание Бере Люка представлено следующим образом: дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной, имеет среднюю густоту. Саженцы начинают плодоношение только на 5-6 год после высаживания.

Плоды имеют среднюю форму, по весу достигают примерно 120 грамм. По цвету — чаще зеленые, однако в период полного созревания могут быть желтого или золотистого оттенка. Кожура без шероховатостей, на ощупь жирная. Мякоть по вкусу кисло-сладкая, однако ее нежность и сочность придает ей особый аромат.

Бере Золотая

Бере Золотая — среднего роста, с пирамидальной, густой кроной. Саженцы начинают плодоносить примерно на 5-6 год после высадки саженцев.

Плодам характерен средний вес, который составляет примерно 100 грамм. Кожура — тонкая и бархатистая, желто-золотистого цвета, откуда и пошло название сорта. Мякоть по цвету белая, имеет маслянистую консистенцию и очень сладкий вкус.

Бере Жиффар

Сорт груши Бере Жиффар среднего роста, с шаровидной кроной. Кора на стволе имеет склонность к шелушению, поэтому данный факт не должен беспокоить садоводов. Саженцы готовы к плодоношению только на 6-7 год.

Груши — небольшие и достигают веса примерно 80-90 грамм. Кожура зеленого цвета, которая в процессе созревания приобретает желтый оттенок и хорошо заметный румянец. Характеристика мякоти: белая по цвету, сочная и кисловато-сладкая на вкус, ведь сахар составляет чуть выше, чем 8%.

Примечание

К плюсам Бере Жиффар можно отнести отличные вкусовые качества фруктов. К минусам относят низкую морозоустойчивость и маленькие размеры плодов.

Бере Лошицкая

Саженцы Бере Лошицкая начинают давать хороший урожай уже на 4-5 год после посадки. Дерево среднерослое. Плоды — широкой формы, при этом небольшого веса – примерно 90 грамм. Цвет -зеленый, а во время полной зрелости достигает желтоватого оттенка.

Преимущества

Можно отметить хорошую морозоустойчивость деревьев и устойчивость к грибковым заболеваниям, например парше.

Бере Летняя

Груша Бере Летняя — высокого роста. Фрукты — зеленые с желтоватым оттенком, также имеются хорошо заметные сероватые подкожные точки. Кожура — тонкая и гладкая, с небольшим глянцевым оттенком. Мякоть характеризуется маслянистостью и сладким вкусом.