Груша Брянская красавица: описание сорта, фото, отзывы

Груша Брянская красавица

Груши, как и яблони, являются самыми популярными плодовыми деревьями, которые дачники высаживают на своих садовых участках. Популярность грушевых деревьев обусловлена положительными качествами этой плодовой культуры – высокая устойчивость к морозам, долгий срок жизни, высокая урожайность, хорошие вкусовые качества спелых плодов. Перечислять плюсы данного плодового дерева можно долго, потому что различные сорта грушевых деревьев имеют кроме общих достоинств и личные положительные качества.

В данной статье будет рассказано о сорте груши Брянская красавица, его основных характеристиках, положительных качествах и недостатках и о многом другом.

Описание и основные характеристики сорта с фото

Данная груша относится к раннеосенним сортам. Брянская красавица была выведена в Кокинском опорном пункте ВСТИСП, расположенном в Брянской области. Оригинаторами сорта являются селекционеры этого опорного пункта Н. И. Рожнов и А. А. Высоцкий. Новый сорт был получен в результате скрещивания груш Макс Ред Бартлет и Новогодней.

Работы по выведению данного сорта велись в конце прошлого столетия, но в Госреестр Брянская красавица была внесена только после проведенных испытаний лишь в 2010 году. Районирована Брянская красавица по Центральному региону и областям с аналогичными климатическими условиями.

Главным плюсом этого плодового дерева считаются великолепные вкусовые качества спелых плодов: сладкие и сочные груши обладают приятным ароматом, по оценке дегустаторов по пятибалльной шкале имеют 4,8 балла.

Товарный вид созревших плодов также на высоте – желтая окраска кожицы и характерный румянец на боках, повернутых к солнечным лучам.

Поражает и высокая устойчивость Брянской красавицы к морозам – эти плодовые деревья могут выдерживать холода до -30-34°С. Поэтому эту грушу можно встретить на садовых участках не только в Центральном регионе, но и в ряде областей Урала, в частности – под Челябинском и Оренбургом, а также в Удмуртии). В Уральских регионах зимы достаточно суровые, а весной часто ночная температура может приближаться к нулевой отметке, но Брянская красавица в таких условиях не подмерзает, поэтому прекрасно плодоносит ежегодно.

Еще одним плюсом сорта является высокая устойчивость к большинству заболеваний, в том числе и к парше. Однако специалисты предупреждают, что в дождливые сезоны парша может поражать Брянскую красавицу. Хотя этот сорт прекрасно выдерживает сильные морозы, но данное грушевое дерево плохо переносит чередование оттепели и сильных похолоданий в течение зимы и ранней весны.

А к отрицательным качествам следует отнести то, что ветки растут под острым углом к основному стволу. Кроме того, если в засуху не проводить дополнительных поливов, то вкус спелых плодов резко ухудшается: становится менее сладким и сочным, а также приобретает горчинку.

Высота Брянской красавицы немного выше среднего значения (около 4,5-5 м), крона – пирамидальной слегка округлой формы, ее загущенность – средняя. Окраска коры основных ветвей и ствола – коричневая с бордовым оттенком. Листва – насыщенно-изумрудная, а на побегах текущего сезона имеет характерный ярко-красный с бордовым отливом цвет. Но когда на молодых ветках закладываются верхушечные почки, то цвет листвы становится темно-изумрудным. Средние по размеру листья имеют продолговатую форму с заостренными кончиками. Листовые пластины отличаются характерным блеском.

Первые бутоны появляются на этом плодовом дереве примерно в середине мая, когда весенние заморозки уже прошли, поэтому на урожайность весенние похолодания не влияют.

Первый урожай с этого грушевого дерева получают на 5 сезон после высадки саженцев на постоянное место. Спелые плоды имеют правильную грушевидную форму, их масса обычно колеблется в пределах 200-215 г. Окраска кожицы – желтая с золотистым отливом, а покровная обычно бывает красновато-коричневой. Подкожные точки – немногочисленные, небольшого размера, сероватой окраски. Сочная мякоть имеет кремовый оттенок, ее плотность немного выше средней, маслянистая.

Созревание урожая – дружное, приходится на первую декаду сентября. Срок хранения в домашних условиях – 14-16 дней, в погребе или холодильнике могут лежать до 50-60 дней.

К основным положительным качествам сорта Брянская красавица следует отнести:

  • высокую урожайность;
  • прекрасные товарные и вкусовые качества спелых плодов;
  • хорошую транспортабельность – при перевозке собранный урожай не теряет своих вкусовых качеств и хороший товарный вид;
  • высокая устойчивость к большинству болезней, поражающих эти плодовые деревья;
  • устойчивость к морозам – Брянская красавица может спокойно переносить холода до -35°С;
  • самоплодность Брянской красавицы;
  • достаточно длительный срок хранения – в холодном месте плоды могут лежать не менее 60 дней.

Однако у данного сорта есть и недостатки:

  • в дождливый сезон листва груши может поражаться паршой;
  • скелетные ветви растут под острым углом к стволу;
  • в период засухи без дополнительных поливов вкусовые качества плодов заметно ухудшаются.

Преимущество данного сорта в том, что это плодовое дерево является самоплодным, практически половина урожая завязывается без насекомых-опылителей. Но если рядом растут другие грушевые деревья с одинаковым сроком цветения, то урожайность Брянской красавицы заметно улучшается. В качестве деревьев-опылителей лучше выбирать грушу Мраморную или Москвичку.

Также хорошими опылителями для этого грушевого дерева являются летающие насекомые, которые переносят пыльцу с цветка на цветок. Однако запах от распускающихся цветков Брянской красавицы не слишком приятный, поэтому пчелы и шмели предпочитают собирать нектар с других растений, цветущих одновременно с этим сортом груши. Но опытные садоводы идут на хитрость: они опрыскивают бутоны данной груши медовым сиропом, привлекая насекомых-опылителей.

Читать так же:  Горчица против колорадского жука: способы применения

Посадка и уход

Если саженцы приобретались с закрытой корневой системой, то их можно высаживать в открытый грунт в течение всего сезона методом перевалки. Но все же лучшее время для высадки груши – ранняя весна, когда еще не распустились почки.

А если саженцы приобретены поздней осенью, то их следует только прикопать. А высаживать на постоянное место только весной.

Посадочные ямы под это плодовое дерево готовятся заранее, их размер должен быть около 1,0 на 0,75 м. Садовую землю смешивают с перегноем и добавляют фосфорное и калийное удобрения.

На дно ямы выкладывают часть подготовленного субстрата, делая в центре небольшую горку. На нее ставится саженец, а его корни расправляются по склонам конуса. Затем насыпают сверху оставшуюся почвосмесь и утрамбовывают ее. В землю также вкапывается кол, к которому привязывают саженец, чтобы он не кренился при порывах ветра.

Затем под каждое деревце вносят не менее 30 л воды, а сверху высыпают слой мульчи толщиной 4-6 см.

Дальнейший уход за посаженными грушами заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, удалении сорной травы, формирующих обрезках и регулярных подкормках.

Молодые деревца перед наступлением холодов следует укрывать – в приствольный круг вносят слой мульчи толщиной не менее 14-16 см, чтобы предохранить корневую систему от вымерзания, а ствол обматывают мешковиной или специальным агроволокном.

Отзывы садоводов

Среди большого количества отзывов об этом сорте груши можно привести некоторые, которые наиболее полно характеризуют Брянскую красавицу:

Yri — старожил (г. Трубчевск, Брянской обл.)

Необычайно приятные вкусовые качества спелых плодов этой груши, рекомендую использовать собранный урожай в свежем виде.

Alex579 (Саратовская обл.)

Лучше собирать урожай с данного дерева чуть недозревшим и оставлять дозревать в домашних условиях. Если же плоды спеют на дереве (или их не успели собрать вовремя), то мякоть становится коричневой и практически полностью теряет свои вкусовые качества.

Хотя Брянская красавица – молодой сорт, но его уже можно встретить на многих садовых участках не только в Центральном регионе России, но и на Урале, а также на Украине. Такая популярность данной груши обусловлена большим количеством положительных качеств плодового дерева.

Сорт груши Брянская красавица

Брянская красавица — раннеосенний сорт груши, выделенный селекционером Н.И. Рожновым из гибридного фонда А.А. Высоцкого в Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (сокр. ВСТИСП), расположенного под Брянском. Точное происхождение сорта не установлено. Существует версия о том, что Брянская красавица выступает межсортовой гибридной формой, полученной через опыление сорта Трубчевская популярная пыльцой Зимней Млиевской. По другой версии эту грушу вывели в 1962 году А.А. Высоцкий и И.В. Казаков через гибридизацию Популярной с Зимней Млиевской. По самой распространенной и правдоподобной версии, грушу получили через скрещивание 2-х сортов — Макс Ред Бартлет (иначе Вильямс красный или Вильямс Руж Дельбара) х Новогодняя. В 1983 году сорт выделен в элиту, а с 1998 года поступил на размножение под названием «Брянская красавица». Адаптирован для выращивания в условиях средней полосы России. Это один из наиболее популярных сортов Черноземья. Территория его распространенности продолжает расширяться, в последние годы Брянская красавица набирает популярность и на Урале (Оренбургская, Свердловская, Челябинская область и пр.).

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Деревья относятся к среднерослым, крона имеет узкопирамидальную форму. Листья темно-зеленого окраса, с гладкой, блестящей поверхностью. Отличительным признаком этой груши (как и многих других сортов, полученных с использованием Макс Ред Бартлет) выступает бордово-красный окрас верхних листьев молодого прироста до того момента, пока на нем отсутствует закладка верхушечных почек. Но как только верхушечные почки закладываются, листья на молодом приросте становятся темно-зелеными. Кора (особенно верхушек прироста) окрашена в бордово-красный цвет.

Плоды крупной величины (вес одной груши часто варьирует в пределах от 150 до 250 г, но самые крупные экземпляры могут достигать 450 г), одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Форма груш может изменяться. Кожица гладкая, довольно плотная. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет, присутствует красноватый румянец. При созревании плоды желтеют, покровная окраска становится обширнее и занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца с характерным тусклым оттенком.

Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, с нежным цветочным ароматом, десертного типа, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,6 — 4,8 балла по 5-балльной дегустационной шкале).

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Период съемной зрелости выпадает на начало осени (с первой декады до середины сентября). В прохладных условиях период хранения плодов не превышает 15 дней, при хранении в холодильнике груши не теряют свежесть на протяжении 2-х месяцев (максимум лежат до декабря).

Читать так же:  Яблоня - Штрифель: описание сорта, фото, отзывы

Скороплодность груши Брянская красавица высокая: в пору плодоношения деревья вступают с 3-го года от прививки, на полный урожай выходят уже с 6-го года. Совместимость с айвой очень хорошая.

Сорт самоплодный. Цветение проходит в поздние сроки, что обеспечивает дополнительную защиту цветкам и завязям от весенних заморозков. Вегетативные почки распускаются позже на 1 — 2 недели, в сравнении с другими сортами. Несмотря на обильное цветение, плодов удерживается мало, поэтому урожайность невысокая. Зимостойкость относительно высокая (на уровне Бессемянки), деревья хорошо выдерживают понижение температуры в зимний период до минус 35. 38 °C. Однако крайне неблагоприятное воздействие могут оказать резкие температурные перепады с большой амплитудой. Тем не менее, суровую зиму 1978 — 1979 гг. маточное дерево перенесло очень хорошо. Устойчивость к главным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов. Груша устойчива к парше, но во влажные годы поражаются листья.

Для посадки саженцев предпочтительны питательные почвы, участки с хорошим освещением и защитой от ветра. Важно не допускать застоя влаги в почве.

Главным достоинством груши Брянская красавица являются весьма крупные и очень красивые (декоративные) плоды с высокими вкусовыми качествами.

К недостаткам можно отнести тот факт, что в засушливые годы плоды приобретают горьковатый привкус и не отличаются сочностью.

Сорт груши «Брянская красавица»: характеристика, достоинства и недостатки

Раннеосенняя груша «Брянская красавица» относится к элитной линейке груш. Дегустаторы присваивают ей высшие оценки за сочную, очень сладкую мякоть, алую окраску наливных боков и привлекательный эстетический вид. В описании этого сорта следует упомянуть не только высокие вкусовые качества, но и самоплодность дерева, и минимальный риск поражения ранними заморозками.

История выведения

Груша сорта «Брянская красавица» стала обладательницей такого названия не просто так. Выведенная недалеко от города Брянска Н. И. Рожновым, она стала заманчивой новинкой и в скором времени пополнила ряды груш элитных сортов. На сегодняшний день доподлинно неизвестна история открытия этого сорта. По наиболее вероятной версии, родителями «Брянской красавицы» были сорта груш «Вильямс красный» и «Новогодняя». Несмотря на то что этот сорт разрабатывался специально для Черноземья, очень быстро он приобрёл популярность и во многих других регионах. Груша распространилась по всей центральной части России, в частности, её выделили среди прочих садоводы Урала.

Описание дерева

Дерево обычно не очень высокое, достигает средней высоты. По форме кроны напоминает сужающуюся пирамиду. Родитель груши «Вильям красный» наделяет этот сорт отличительной особенностью: дерево имеет красноватый отлив.

До момента формирования верхушечной почки молодые побеги обладают бордовой окраской, особенно это заметно на верхних листочках молодых веток. Такой же красноватый оттенок имеет и кора. Листья на дереве зеленеют только со временем, становятся насыщенными, тёмными и глянцевыми.

Описание плодов

Плоды «Брянской красавицы» большие, имеют алую окраску и привлекательный вид. Форма иногда может меняться, но чаще всего она вытянутая, удлинённая и грушевидная. Плотная кожица на плодах имеет тёмный бордовый цвет, она гладкая на ощупь и довольно тусклая.

Мякоть имеет приятный кремовый цвет. Она не отличается ярким запахом, имея только едва ощутимый цветочный аромат. Среди вкусовых качеств присутствуют такие, как сладость, сочность, мягкость, нежность, наблюдается небольшая кислинка, плод кажется немного маслянистым. При употреблении груши в пищу создается впечатление, будто её мякоть просто тает во рту.

Требования к освещению

«Брянская красавица» довольно требовательна к освещению. Она нуждается в большом количестве света, просторном участке, чтобы солнце не загораживали другие объекты. При соблюдении данного условия груша хорошо накапливает сахар. Однако стоит избегать появления сквозняков и застоявшейся воды. Подобные негативные факторы могут отрицательно сказаться на самочувствии дерева.

Требования к почве

Участок должен быть просторным и не затенённым. Грунтовые воды должны протекать на глубине около трёх метров от поверхности. Если глубина будет меньше, застоявшаяся вода вызовет загнивание корневой системы дерева. Слабокислая или нейтральная среда почвы наиболее благоприятна для растения. Желательно, чтобы она была лёгкой, проницаемой для воздуха, плодородной и питательной.

Груша сорта «Брянская красавица» относится к виду самоплодных деревьев. Это значит, что она способна опылять себя сама и не нуждается в других опылителях для завязки плодов. Эта особенность выступает преимуществом сорта, если нет поблизости подходящих растений-опылителей. Но урожай без них может быть не очень богатым.

Для того чтобы обеспечить себя стабильным урожаем, желательно, чтобы рядом с «Красавицей» находилось дерево-опылитель. Главное условие: цветение обоих растений должно припадать примерно на одно время. Если на соседнем дачном участке растут подходящие деревья, на своём участке такое можно и не сажать. Однако, практика показывает, что чем больше опылителей находится вокруг, тем выше и стабильнее урожайность.

Для дополнительного опыления на дерево можно прививать другие сорта груш. Однако их не должно быть слишком много. Из-за разного периода созревания и цветения прививки через пару лет могут сильно разрастись, мешая хорошему освещению «Брянской красавицы».

Читать так же:  Спирея японская Грин Карпет (Spiraea japonica Green Carpet)

Плодоношение

Груша плодоносить начинает быстро — уже с третьего года после посадки, а к шестому году жизни набирает максимальную урожайность. Плоды созревают в самом начале осени: примерно в первой половине сентября или ближе к его середине.

Период цветения

К большой радости садоводов, «Брянской красавице» не грозят заморозки и перемерзание, ведь период цветения у неё начинается довольно поздно — на две-три недели позже, чем у остальных сортов деревьев этого вида.

На момент распускания цветов холода уже проходят окончательно, и дереву не угрожают возвратные заморозки. Чаще всего почти весь период цветения «Красавицы» припадает на май.

Период созревания

Начало сентября — это время для съёма зрелых плодов. Полное созревание наступает в первые две недели месяца. Определить, что урожай уже можно собирать, очень просто: до этого незрелые тёмно-зелёные твёрдые груши становятся немного мягче, желтеют, и тёмно-красный оттенок их боков окрашивает большую часть кожицы.

Урожайность

Так как этот сорт относится к самоплодным растениям, при отсутствии опылителей он не может похвастаться большим урожаем. Несмотря на то что цветение достаточно обильное, по осени количество плодов не очень велико — с одного дерева можно собрать примерно 20 кг урожая. Груши почти никогда не растут парами или гроздьями, чаще всего только поодиночке.

Невысокую урожайность компенсируют крупные красивые плоды. В среднем каждый из них весит около 200 г, но в особо благоприятные годы вес одной груши может достигать 450 г! Если рядом с «Красавицей» находятся подходящие опылители, почва питательна и количество влаги достаточно, то урожай с одного дерева может возрасти до 30 кг.

Транспортабельность и хранение

После съёма плодов в середине сентября «Брянская красавица» может храниться около двух недель. В охлаждённом помещении этот срок продлевается до двух месяцев.

Для транспортировки и хранения груш лучше пользоваться картонными ящиками. На их дно необходимо постелить листы бумаги, а ещё лучше устлать его тонкой полиэтиленовой плёнкой. Далее плоды аккуратно укладываются в два слоя, сверху оборачиваются плёнкой. Это помогает избежать испарений и повысить содержание углекислого газа, что позволяет плодам быть свежими гораздо дольше.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Брянская красавица» считается довольно неприхотливой. Она быстро восстанавливается после внезапных заморозков, хорошо переносит зиму. Опасность для неё представляют только резкие перепады температур — они губительны для груши.

Это дерево обладает выским иммунитетом и очень редко болеет. Оно не боится появления мучнистой росы. А гусеницы грушёвой плодожорки, предпочитающие только летние сорта, не грозят испортить плоды осенней «Красавицы»: её плотная гладкая кожица не позволяет личинкам выбраться наружу.

Единственной угрозой остается поражение паршой. Но груша очень устойчива к её появлению. Заболевание может появиться лишь в очень богатые дождями годы, когда влажность слишком высокая. Только такие условия могут спровоцировать распространение парши, которое начинается на листьях, а со временем переходит и на плоды, останавливая их рост и делая непригодными для употребления.

Засухоустойчивость

Дерево плохо переносит засуху. При отсутствии достаточного количества влаги груша плодоносит плохо. Её плоды становятся маленькими, сухими и несладкими.

Зимостойкость

Морозостойкость у груши этого сорта высокая. В средних широтах она выдерживает понижение температуры до -35 градусов. Дерево не боится заморозков. Даже если оно и подмёрзнет, период восстановления у него короткий и успешный.

Использование плодов

Груша универсальна для домашнего использования. Её плоды обладают непревзойдённым вкусом и могут употребляться в пищу в свежем виде. Она хорошо подходит для фруктовых салатов, для приготовления фруктового пюре, которое может использоваться для прикорма грудных детей, для наполнения разнообразной выпечки.

Из плодов получаются вкусные компоты. Груши можно консервировать для употребления зимой. Однако наиболее ценен вкус этих плодов именно в свежем виде.

Достоинства и недостатки

Как и любой другой, этот сорт груш имеет свои плюсы и минусы. Однако преимуществ у данного сорта все же больше.

«Брянская красавица», относящаяся к элитной линейке груш, имеет целый ряд достоинств:

  • она начинает быстро плодоносить, всего по истечении трёх лет после посадки;
  • уже спустя шесть лет можно собирать с дерева максимальную отдачу урожая;
  • высокий уровень зимостойкости и морозоустойчивости;
  • обладание естественным иммунитетом к парше, тле и грибковым болезням;
  • отличные вкусовые качества;
  • красивый декоративный вид как плодов, так и кроны дерева;
  • самоплодность, независимость от растений-опылителей;
  • природный иммунитет к основным вредителям.

Однако, как и у любого плодового дерева, у неё есть и недостатки, хотя их не так и много:

  • нестабильная урожайность при самоплодном опылении;
  • чувствительность к засухе, что проявляется в потере плодами вкусовых качеств.

Груша сорта «Брянская красавица» славится отменным вкусом, нежностью мякоти, привлекательным краснобоким внешним видом крупных плодов. Она быстро начинает плодоносить и хорошо приживается не только в Черноземье, но и в центральной полосе России. Дерево не требует излишне кропотливого ухода и долго будет радовать вас сладкими и сочными плодами.

Источники:

Груша Брянская красавица

Сорт груши Брянская красавица

http://agronomu.com/bok/5007-sort-grushi-bryanskaya-krasavica-harakteristika-dostoinstva-i-nedostatki.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector