Кабачок Тигренок

Кабачок цуккини «Тигренок» считается у огородников сравнительно новым овощем. По своим внешним характеристикам он аналогичен кабачку. Попробуем выяснить его отличительные особенности, вкусовые характеристики.

Ценный овощ на обычной грядке

Цуккини является ценнейшей овощной культурой, включающей в себя витамины групп В, многочисленные углеводы, каротин, а также большее количество аскорбиновой кислоты. Кабачок «Тигренок» содержит примерно в два раза больше каротина чем в морковке.

Диетологи рекомендуют включать в пищу этот чудотворный овощ тем пациентам, которые мечтают избавиться от лишних килограммов.

Сорта цуккини

В настоящее время в нашей стране есть несколько видов сортов, у каждого из них есть собственные преимущества и недостатки. Интерес представляет сорт « Тигренок», о котором мы поговорим подробнее. Данный низкокалорийный овощ пришелся по вкусу кулинарам. «Тигренка» используют для приготовления вкусных вторых блюд, его маринуют, консервируют, варят их него варенье.

Кабачок «Тигренок» считается одним из самых урожайных сортов цуккини. При соблюдении всех правил его выращивания и ухода за ним, вполне можно получать с метра квадратного земли до 15 килограммов. Достаточно посадить два-три куста «Тигренка», чтобы выращивать вкусные и полезные овощи.

Характеристика сорта

Плоды его имеют темно-зеленую окраску, мелкая крапинка словно напоминает о названии данного сорта. Средний размер плодов составляет 35-45 сантиметров, диаметр плода достигает 10 сантиметров. Высадив на один квадратный метр земли кусты «Тигренка», можно собирать до 15 килограммов плодов.

Цуккини «Тигренок» устойчив к многочисленным заболеваниям, но в дождливое лето овощ не может противостоять грибковым заболеваниям.

Посмотрев внимательно видеофрагмент, вы сможете почерпнуть много полезной информации об уходе за рассадой, правилами ухода:

Правила выращивания

В Италии цуккини выращивают на протяжении нескольких десятилетий. Именно отсюда попали в нашу страну семена цуккини. Особых сложностей при выращивании цуккини «Тигренка» у огородников не будет. Алгоритм выращивания схож с выращиванием обычных кабачков.

Для начала нужно отобрать семена, замочить их в растворе, который стимулирует рост, затем разместить семечки во влажной марле. После проклевывания семечек, можно высаживать их в открытый либо защищенный пленкой грунт.

Некоторые огородники предпочитают готовить семена «Тигренка» в холодильнике. Они помещают семена на 2 суток при нулевой температуре.

При подборе участка для высадки семян данного сорта, желательно отдавать предпочтение территориям, освещенным солнечным светом. Данный сорт считается светолюбивым, в тени вы не сможете рассчитывать на высокий урожай.

Подготовкой почвы под цуккини нужно заняться ранней весной. Сначала участок необходимо перекопать, потом в почву вносят фосфорное удобрение и перегной.

Заключение

Для повышения урожайности плодов «Тигренка», цветки часто опрыскивают раствором, приготовленным из грамма борной кислоты и ста граммов сахара, растворенных в одном литре воды. Сорт цуккини «Тигренок» продемонстрировал огородникам свою высокую урожайность, прекрасные вкусовые качества, а потому востребован среди дачников.

Отзыв: Семена кабачка цукини Аэлита «Тигренок» — Из этих семян вырастают не кабачки, а кабанчики и в некоторых случаях даже большие бегемоты

Где-то на основании своего опыта, где-то с подсказки соседей по даче, я пришёл к выводу, что не следует ограничиваться покупкой семян одного сорта того или иного овоща. Посадив или посеяв что-то одно, рискуешь остаться без урожая. И особенно это касается посадочного материала торговой марки «Аэлита», которая продаётся на каждом углу, но не угадаешь, что взойдёт и даст великолепные плоды, а что вообще из почвы не покажется. В одном из моих предыдущих отзывов была подобная ситуация — речь шла о семенах огурцов. Но на сей раз хотелось бы побеседовать о кабачках (снимок сделан 28 мая 2016г.):

Да, эти четыре упаковки были приобретены в одно время, в одном магазине, по одной цене (что-то около десяти рублей), но в последствии я не пожалел о том, что так сделал, а не ограничился каким-то одним видом. Кстати, в прошлом году я у себя на участке выращивал «Зебру», но в этом сезоне она не попалась мне на глаза. Впрочем, я не сильно расстроился, потому что очень уж много было отходов — больше половины завязей начинали гнить сразу же после цветения. В этот раз вместо млекопитающих скакунов на грядки попали хищники — сорт «Тигрёнок»:

Для посева было решено выбрать не те грядки, которые я готовил сам, а местечко с хорошей землёй, на котором ещё прежняя хозяйка что-то пыталась делать. Когда мы купили дачу, на этом кусочке торчали несобранные кочаны капусты, а позже я там же получал урожай лука и моркови. Никаких специальных удобрений при этом не использовалось — исключительно мульчирование почвы свежескошенной травой.

Читать так же: Томат Кардинал: характеристика и описание, достоинства и недостатки сорта

Так было и в данном случае — сначала я скосил траву, которую отложил в сторонку, затем вскопал землю на этом же месте, куда и поместил семена из тех самых пакетов. Территория позволяла не экономить на расстоянии между лунками и я сделал интервал около пятидесяти-семидесяти сантиметров.

Заметив места, куда были посеяны семена, я засыпал оставшуюся часть грунта той самой травой, которая прежде была скошена. Впрочем, её не хватило и пришлось добавить зелени, которую газонокосилка нашла на других пустующих местах нашей дачи. Благо, таких хватает и по сей день.

Только сейчас при подготовке фотографий для отзыва я обратил внимание, что в двух пакетах хранилось тринадцать «тигрят» — чёртова дюжина. Но вы же помните, что было использовано два сорта для посева, поэтому ничего страшного — вместе их было двадцать семь. Кстати, я их и на грядки отправил вперемежку, чтобы потом переопылялись друг с дружкой.

Через некоторое время удалось вновь вырваться на дачу. Фотографий нет, потому что погода была не фотогеничной и времени было совсем мало. Что-то взошло, что-то нет — на свободные места я что-то потом подсадил (скорее всего патиссоны, если не изменяет память). Вновь накосил травы, чтобы укрыть почву между растениями и тем самым спасти её от пересыхания, а также добавить в неё питательных веществ. Три-четыре контейнера газонокосилки помещаются в такое пластиковое ведро, из которого потом очень удобно высыпать мульчу на грядки между кустами кабачков:

Такой травой я обсыпаю растения под самый корень. За прошедшие пару сезонов я убедился в том, что растениям такой уход очень нравится и они отвечают благодарностью — хорошим урожаем. Причём, это относится ко всем культурам — луку и чесноку, огурцам и кабачкам, жимолости и смородине. И даже стволы деревьев я по возможности обсыпаю мульчей или хотя бы обкладываю серпом скошенной травой. Поверьте, у вас тоже получится — овощи отблагодарят вас за созданный на грядках комфорт. Например, вот так:

Друзья мои, конечно, я в курсе, что кабачки хороши, пока они маленькие. Но что делать с теми, которые за две недели успевают превратиться в тех самых «бегемотиков», о которых я упомянул в начале своего рассказа? А я вам скажу — их можно подарить друзьям и знакомым, у которых нет своей дачи или они там только траву на газоне выращивают и не хотят заниматься овощеводством. Так я подогнал пару плодов жене своего нового начальника, а сегодня утром мне в порядке благодарности вернулась полулитровая баночка кабачковой икры. Я ещё не пробовал, но осмелюсь предположить, что она в любом случае будет гораздо вкуснее любой той, что продаётся в магазине.

Но с левой стороны самые крупные экземпляры, а справа несколько штук помельче — их мы пока просто положили в холодильник. Нужно выбрать время и переработать продукт — очистить, мелко порезать, а потом отправить в морозилку до лучших времён, когда захочется взять и потушить с мясом и с другими овощами.

Не терпится поскорее оказаться на участке и проверить, что там ещё успело вырасти и созреть. Неужели по приезду меня ждёт ещё одна такая огромная куча кабачков? 😉

Овощи интересные, вкусные, полезные!

Наши сорта характеризуются обильным и длительным плодоношением, высокой урожайностью, отличными вкусовыми и товарными качествами, устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания и болезням.

Известно, что кабачки не только вкусны, но и удивительно полезны для здоровья, и поэтому мы хотим порекомендовать вам наши лучшие сорта этого кладезя важных для организма микроэлементов.

Кабачок Мальчуган® — очень скороспелый сорт, вступает в плодоношение на 36-38-й день после всходов. Сорт высокоурожайный, за сезон позволяет собирать до 7 кг/м2 товарной продукции. Растения кустовые, компактные, одновременно формируют 3-5 плодов великолепного качества. Плоды цилиндрические, гладкие, длиной 14-16 см и массой 0,8-1,3 кг с тонкой кожицей. Мякоть светлая, плотная, нежная. Молодые плоды кабачка Мальчуган имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются. Великолепно подходят для фарширования, приготовления кабачковой икры, всех видов кулинарной переработки и консервирования. Устойчивость сорта к пониженным температурам и болезням гарантирует получение щедрого урожая в любое лето.

Читать так же: Сорт клубники Таго: фото, отзывы, описание, характеристики

Кабачок цуккини Тигренок® — кустовой, раннеспелый сорт. Первые плоды можно снимать на 40-45-й день после всходов. Растения компактные, преимущественно женского типа цветения, неприхотливые.

Плоды цилиндрические, небольшого диаметра, массой 0,8-1,2 кг. Мякоть нежная, плотная, отличного вкуса, с повышенным содержанием витамина С. Плоды длительное время после съема сохраняют свои великолепные

товарные качества и хорошо транспортируются на дальние расстояния. Отлично подходят для фарширования, любой кулинарной переработки, консервирования и замораживания. Рекомендуется проводить сбор подросших кабачков регулярно, чтобы у растения была возможность формировать новые плоды.

Кабачок цуккини Золотой ключик® — раннеспелый сорт с оригинальной окраской плодов. Техническая спелость наступает на 45-47-й день после всходов. Урожайность очень высокая, 8-10 кг/м2, превосходящая многие гибриды кабачков. Растения кустовые, компактные, очень устойчивы к кратковременным понижениям температуры воздуха. Плоды цилиндрические, ровные, глянцевые, с маленьким диаметром, массой 0,9-1,4 кг. Мякоть плотная, оранжево-желтая, с превосходными вкусовыми качествами. Плоды великолепно подходят для разнообразной кулинарной переработки, для консервирования и замораживания. Хорошо хранятся и транспортируются.

А вот тыква — это своего рода природный витаминно-минеральный комплекс. Чемпион среди витаминов! И мы рекомендуем вам:

Тыква крупноплодная Медовый десерт® — раннеспелый высокоурожайный сорт. Период от всходов до съема плодов 95-100 дней. Растения плетистые. Плоды очень крупные, в среднем массой 3-4 кг, отдельные достигают 11 кг. Мякоть оранжевая, нежная, вкусная, с рекордным содержанием каротина — витамина красоты. Обладает выдающимися диетическими и лечебными качествами. Из нее получаются великолепные супы, каши, оладьи. Незаменима для приготовления тыквенного сока. Плоды отличаются высокой лежкостью, могут храниться до 100 дней без потери вкусовых и товарных качеств. Сорт устойчив к комплексу болезней культуры, хорошо переносит пониженные температуры.

Тыква мускатная Гитара® — сорт высокоурожайный, позволяет получать до 10 кг/м2 плодов за сезон. Период от всходов до наступления технической спелости 100-110 дней. Растения плетистые. Плоды массой 2-4 кг, по внешнему виду напоминают гитару. Мякоть плотная, занимает почти полностью весь объем плода, семенная камера небольшая. По вкусу невероятно сладкая, сочная, хрустящая, ароматная. Очень богата клетчаткой, витаминами, полезными минералами и каротином. Дегустационная оценка 4,9 балла по 5-балльной шкале. Из нее получаются вкуснейшие цукаты, великолепная начинка для пирогов, отличные каши и оладьи. Плоды хорошо хранятся до 100 дней, сохраняя бесподобный вкус, отлично транспортируются на дальние расстояния.

Ассортимент ООО «Агрофирма Аэлита» постоянно обновляется. В грядущем сезоне ожидается более 150 новинок пакетированных семян.

Спрашивайте в магазинах вашего города!

Удачного вам урожая и крепкого здоровья!

Оптовая продажа семян овощей и цветов, газонных трав, луковичных культур, посадочного материала: роз, пионов, многолетников и кустарников. www.ailita.ru

® — сорта и гибриды, охраняемые патентами на селекционные достижения.