Подкормка томатов дрожжами в открытом грунте

Подкормка помидор дрожжами в теплице и открытом грунте

За долгое время, проведенное в деревне и саду я многому научилась, и много могу рассказать важного и интересного про самые разные растения и уход за ними. В данной статье я научу вас, как подкармливать помидоры дрожжами (как в теплице, так и на открытом грунте). Расскажу про разные смеси и способы их приготовления, а также про правильный полив дрожжами.

«Растёт как на дрожжах» — это выражение можно смело применить к дрожжевой подкормке. Бюджетный, но при этом результативный вариант. Дрожжи в своем составе имеют немалое количество микроэлементов, что хорошо влияет на развитие урожая. Подкормка радует начинающих и опытных садоводов. Результат её воздействия не заставит долго ждать.

Польза дрожжевых удобрений и подводные камни

Минеральные удобрения — краеугольный камень и залог богатого урожая и не только: устойчивость растения к болезням напрямую зависит от созданных для него условий.

Чем же так полезны минеральные удобрения и при чём тут дрожжи? В составе дрожжей содержится огромное количество минералов: фосфор и калий, кальций и железо, немного поменьше — магний и цинк.

Не только минералы обеспечивают чудесные свойства дрожжей: витамины группы С, В, а также холин создают полезную микрофлору для развития и предотвращает появление вредоносных бактерий.

Положительное влияние дрожжевого раствора.
Ускоренное развитие корневой системы.
Быстрый рост зелёной массы (наземной части растения), которая приносит дополнительные плоды.
Рассада менее восприимчива трудным условиям, например, отлично растет даже при малом количестве света.
Грунт обогащается азотом и фосфором.
Помидоры после подкормки дрожжами менее восприимчивы к заболеваниям.

В такой подкормке присутствуют и минусы, о которых тоже необходимо знать для корректного ухода за растением:

Грибки быстро забирают органические вещества из почвы. Так что использовать нужно их не слишком часто, параллельно применяя также другие типы удобрений. Применение одних только дрожжей быстро истощит почву.
Подкормка дрожжами — только один из способов удобрения растений. Он не обеспечит растение полноценными питанием. Обязательно применение классических удобрений с содержанием азота.

Обратите внимание, что всё хорошо в меру. Даже для эффективного удобрения следует знать предел слишком много. Иначе можно получить совсем другой эффект, и вместо богатого урожая растение может и вовсе погибнуть. Опытные в этом деле садоводы советуют применять подкормку дрожжами не более двух-трех раз за всю жизнь растения.

Первая подкормка нужна еще в момент рассады. Вторая же должна произойти через 4 недели, после пересадки на постоянную почву.

Проверенные рецептуры подкормки помидор

В зависимости от места жизни и развития растения, требуется делать акценты в уходе и содержании на разных вещах. Это касается и дрожжевого удобрения. Но есть рецепт, который принято считать самым классическим, и он подойдет для прикорма на открытом грунте и в теплице.

В заранее подогретую воду всыпать дрожжи и сахар. Дать смеси сутки настояться. По истечении этого времени мы получаем раствор — концентрат, и его необходимо разбавить.

На 10 литров теплой воды приходится 0,5 литра концентрированной смеси. Раствора хватит на 15 — 20 растений. При такой подкормке грунт должен быть влажным!

Классический рецепт удобрения на дрожжах с добавлением сахара для помидор

Подкормка дрожжевыми удобрениями в теплице

Полив и опрыскивание в теплице должно приходиться на первую половину дня. В вечернее и ночное время лист должен быть сухим. Наиболее удачное время для работ в теплице с дрожжевым раствором приходится на пасмурный день, т.к. не будет больших испарений и все полезные вещества уйдут в почву.

Подкормка для помидоров с золой

10 гр сухих дрожжей;
0,5 литров вытяжки куриного помета;
0,5 литров золы (в банке);
5 ст. л. сахара.

Смешиваем всё составляющие. Концентрат разводим в соотношении 1:10.

Подкормка помидоров — дрожжи с сахаром

К 10 л воды добавляем дрожжи и сахар. Через 3 часа разбавляем концентрат до 50 л смеси.

Подкормка помидоров крапивой с дрожжами

Крапива;
100 гр дрожжей;
Сухари или хлеб;
200 л воды.

Всё смешиваем и настаиваем 5 дней. Перед применением разводим концентрированную смесь. Для этого разбавляем каждые два литра настоя пятью литрами воды.

Подкормка удобрением в открытом грунте

Вливание смеси под корень происходит в вечерне-ночное время и не в солнечную погоду. Опрыскивать так же стоит в вечернее время.

Комплексная подкормка

1 л настоя куриного помета;
500 гр золы;
0,5 кг сахара;
1 кг дрожжей;
5 л воды.

Все компоненты смешать между собой. Дать настояться 5 и более часов. Разбавлять концентрат в пропорции 1:6.

Дрожжевая подкормка с молоком

1 л молока;
200 гр сырых дрожжей.

Смешать ингредиенты и тщательно перемешать. Выдержать не менее 2 часов. По истечении времени разбавить в пропорции 1:10.

Основные правила внесения дрожжевого раствора

Хорошо полейте растения перед процедурой. Но не преступайте сразу после полива. Работать можно с влажным грунтом.
Слегка перекопайте почву.
Обратите внимание на раствор. Он должен быть комнатной температуры.

Подкармливать помидоры дрожжевой смесью можно и в открытом грунте, и в теплице. Если часть растений полить простой водой, а остальную часть удобрением, то можно увидеть результат уже через неделю. Листья станут более яркими, а плоды увеличивают скорость роста.

Специалисты советуют приступить к подкормке с образования первого листочка. Раствор следует вводить почву, как при обычном поливе. Но грунт должен быть влажным.

Читать так же: Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

Многие садоводы активно используют на протяжении не одного десятка лет дрожжевые подкормки. Большое количество положительных отзывов: растение стало мощнее, насыщенный вкус плода и его обилие — в этом мнении сходятся садоводы, применяющие эту технику.

Натуральное и доступное удобрение не уступает дорогим новинкам. Но в отличие от них приятно радует как ценой, так и отсутствием в составе химических веществ.

Дрожжевая подкормка радует не только овощеводов-любителей, но и садоводов с многолетним стажем. Особенно привлекает внимание простота приготовления смеси. Минимально затрачивает силы, а результат превосходит все ожидания!

Как подкормить помидоры дрожжами: правила, рецепты, отзывы

Дрожжевая подкормка является бюджетным и эффективным вариантом насыщения растений питательными веществами. На органические удобрения положительно отзываются все пасленовые овощные культуры, в том числе и помидоры. Дрожжи в своем составе имеют большое количество микроэлементов и витаминов, к основным относят: калий, фосфор, азот, магний, тиамин, рибофлавин, никотиновую и фолиевую кислоты.

Дрожжевая подкормка для помидор

Подкормка на основе дрожжей позволит ускорить рост, установить устойчивое состояние томатов на всех стадиях развития. Осуществлять внесение удобрения за весь сезон выращивания овощной культуры, нужно не более трех раз. Представим оптимальную схему подкормок томатов:

Первая подкормка осуществляется через неделю после высаживания рассады в открытый грунт или теплицу.
Вторая волна удобрений производится в период, когда рассада окончательно укоренилась и ей нужны силы для дальнейшего развития.
Третья подкормка осуществляется перед цветением помидоров, чтобы у растений была сила сформировать завязь.

Подкормка томатов в теплице и на открытом грунте не имеет существенных отличий. Могут отличаться только сроки внесения удобрения, из-за того, что все-таки в теплице томаты развиваются быстрее, и на них не влияют резкие изменения в погодных условиях.

Плюсы и минусы подкормки на основе дрожжей

Подкормкой на основе дрожжей пользовались еще наши предки, у которых не было никаких минеральных удобрений. Какие же положительные результаты принесет дрожжевая подкормка? Какие недостатки скрываются?

Плюсы использования органического удобрения:

разнообразное содержание питательных веществ дрожжей, позволит улучшить состав грунта;
высаженная рассада, удобренная дрожжами, быстрее переносит период адаптации;
корневая система начинает быстрее развиваться, а зеленая масса разрастаться;
подкормки способствуют обильному появлению плодоносящих побегов;
органическое удобрение повышает устойчивость к резким изменениям в погодных условиях. Растения проявляют большую сопротивляемость к заболеваниям;
полученный урожай на основе дрожжей будет экологически чистым, ведь это абсолютно натуральное вещество;
дрожжи являются дешевым способом подкормить растения.

Минусы использования органических веществ:

чрезмерное удобрение может привести к перенасыщению растений азотом, из-за чего зеленая масса будет развиваться, а плоды – нет. Поэтому используйте внесение подкормки не более трех раз за сезон;
дрожжевое удобрение неэффективно, если использовать его в холодном виде (многие огородники пренебрегают данным фактом, поэтому не получают никакого эффекта).

Рецепты подкормок на основе дрожжей

Рецептов на основе дрожжей большое количество. Приведем одни из самых эффективных.

Дрожжевая подкормка с сахаром

Чтобы приготовить жидкое удобрение, потребуется один килограмм сырых кулинарных дрожжей, пять литров теплой воды (30-35°С), полкилограмма сахара.

Этапы приготовления раствора: брусок дрожжей измельчите до кашеобразного состояния, поместите вместе с сахаром в емкость с теплой водой, размешайте до полного растворения. Полученную жидкость оставьте на несколько часов в теплом месте, чтобы запустить реакцию брожения. После чего, полученный раствор разведите в воде, в соотношении 1 к 10. Поливайте растения под корень, расход на куст составляет пол-литра. Вносите подкормку не более двух раз за сезон.

Жидкое удобрение на основе дрожжей и древесной золы

Полученный раствор позволит полностью восполнить дефицит калия. Для приготовления раствора понадобится: один килограмм сырых дрожжей, пять литров воды, два килограмма древесной золы, полкилограмма сахарного песка.

Приготовление жидкой подкормки: подогрейте воду до тридцати градусов, поместите в нее размягченные дрожжи, сахар и древесную золу, размешайте до однородного соединения воды со всеми компонентами, чтобы не было комочков. Полученную жидкость настаивайте в теплом месте три часа, после чего полейте каждое растение под корень, предварительно разбавив, как и в первом варианте в соотношении 1 к 10.

Экстра питательный раствор на основе куриного помета и дрожжей. Приготовление жидкости происходит в два этапа.

Первый этап – приготовление настоя на курином помете. Возьмите 5 килограмм помета, залейте 5 литрами воды, выдерживайте на протяжении недели.
Второй этап – приготовление раствора на основе настоя куриного помета и дрожжей. Питательная подкормка готовится из следующих компонентов: сухие дрожжи – 50 грамм, настой куриного помета – 2,5 литров, древесная зола – 2,5 килограмм, стакан сахара, 50 литров воды. Приготовление раствора: нагрейте 10 литров воды до 30°С., высыпьте сахар и сухие дрожжи, оставьте на пару часов, чтобы начался процесс брожения. Затем, добавьте древесную золу и настой куриного помета, подогрейте остальную воду и влейте в приготовленный раствор. Расход полученной жидкости на растение составляет 2 литра. Экстра подкормкой нужно поливать томаты перед цветением.

Подкормка «дрожжи в молоке»

Для приготовления питательного раствора понадобится один литр молока, сырые дрожжи – 200 грамм. Молоко немного подогрейте, дрожжи разомните и добавьте в молоко, размешайте до полного растворения, оставьте на два часа настояться. После чего полученную жидкость разбавьте 10 литрами теплой воды, полейте растения под куст, расход пол-литра.

Жидкое удобрение на основе крапивы и хмеля

Для приготовления жидкой подкормки понадобится деревянная или пластмассовая бочка, 2 килограмма сырых дрожжей, ведро коровяка, измельченная крапива – 5 ведер. В двухсот литровую бочку всыпьте крапиву, дрожжи, коровяк, перемешайте, залейте водой бочку до верха. Настаивать раствор нужно 14-15 дней на солнце, периодически помешивая. Через две недели полученным раствором полейте высаженные томаты, расход на одно растение составляет 1 литр.

Читать так же: Подкормка томатов: первая подкормка помидоров после высадки в теплицу

Советы по внесению дрожжевых подкормок

Чтобы получить положительный эффект от внесения дрожжевых подкормок, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

Поливать нужно под корень, при этом почва должна быть рыхлой и увлажненной.
Удобрять томаты нужно рано утром или вечером, перед заходом солнца.
Приготовленный раствор на основе дрожжей нужно использовать в тот же день, когда он был приготовлен. Если оставить его на несколько дней, он полностью потеряет свои полезные свойства.
Нужно придерживаться установленным нормам внесения подкормок. Чрезмерное насыщение почвы питательными веществами, может только навредить томатам.

Отзывы огородников

Вадим Юрьевич, 45 лет.

Все овощные культуры на огороде удобряю только органическими подкормками. Чаще всего использую рецепты жидких удобрений на основе сырых дрожжей. После внесения подкормок, растения начинают быстро набирать зеленую массу, происходит ускорение процесса бутонизации и формирования плодов. Удобрения на основе дрожжей является экологически чистым способом повысить устойчивость растений, и их урожайность.

Марина Игоревна, 50 лет.

Дрожжевыми жидкими удобрениями начала подкармливать томаты и другие овощные культуры несколько лет назад. Результатом довольна на 100%. Томаты преображаются уже на второй день после осуществления подкормки. Зеленная масса начинает активный рост, стебель заметно толстеет. Рекомендую всем огородникам применять дрожжевые подкормки.

Подкормка помидоров дрожжами, рецепт

Как бы ни были хороши современные методы выращивания агрокультур, но порой не грех обернуться и посмотреть в прошлое, на дедовские методы агротехники. Ведь, как известно, в те времена не особо полагались на чудеса химической промышленности, а пользовались тем, что есть в домашнем арсенале. Да и сама химия не достигла на то время нынешних высот.

Но при этом наши предки умели с помощью бесхитростных средств получать обильные урожаи и экологически здоровую продукцию. Одной из таких проверенных временем методик является подкормка помидоров дрожжами.

Что дает подкормка дрожжами

Всем нам знакомые дрожжи, используемые для приготовления пышного воздушного теста, на самом деле являются бесценной подкормкой для огородных культур. Они являются одноклеточными грибами, а состав их богат белками, витаминами и аминокислотами. Все эти вещества растения потребляют с большим аппетитом, когда мы разводим дрожжи водой и готовим таким образом жидкое удобрение, которое потом вносится в почву.

Наивысшую популярность дрожжевая подкормка дачных соток приобрела в семидесятых годах ХХ века, в основном потому, что тогда не было особого разнообразия удобрений на полках магазинов. Но как только на рынке появились удобрения химические, причём в большом ассортименте, дачники и огородники до обидного быстро забыли о дрожжах, переключившись на химические удобрения. А ведь отличительным качеством дрожжевой подкормки было то, что у неё не было противопоказаний, а корневая система сельскохозяйственных культур впитывала её из почвы легко и быстро.

Что даёт подкормка дрожжами, если сравнивать её с современными средствами удобрения агрокультур

такая обработка повышает резистентность растений по отношению к:

вредителям;
контрастным температурам окружающей среды;
заболеваниям;

с её помощью корневая система лучше и быстрее развивается, поскольку дрожжи активируют процессы роста, лучше переносится пикирование – которое как ни крути, но является процедурой травматической;
оптимизируется микробиологический состав почвы, в которую вносится подкормка: содержащиеся в рабочем дрожжевом растворе вещества и микроорганизмы обогащают почву фосфором и азотом, постепенно разлагаясь после внесения.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки очень прост и экономичен. Даже в наше время изобилия агрономической продукции не в последнюю очередь причиной использования дрожжей для внесения в почву является дешевизна этого средства и его повсеместная доступность. Готовые промышленные удобрения не могут в этом плане составить этому домашнему методу конкуренцию.

Наиболее распространённый вопрос среди огородников – какой вид дрожжей выбрать для обработки своих грядок, растворимые сухие или прессованные влажные. На самом деле особой разницы нет. Главное – качество продукта, оно определяется сроком его годности. В просроченных дрожжах полезных для почвы веществ намного меньше, и они не окажут такого влияния на растущие помидоры.

Единственное, что нужно отметить, это то, что влажные дрожжи являются более экономичным вариантом обработки, поэтому при масштабных посадках помидоров лучше взять эту продукцию.

Самым популярным методом является приготовление раствора, похожего на опару, которую домохозяйки готовят для приготовления дрожжевого теста.

Для этого нужно пастеризованное молоко и дрожжи в соотношении килограмм дрожжевой массы (влажные дрожжи) на 5 литров молока. Дрожжи растворяют в молоке и данный раствор ставится на 24 часа в тёплое место.

Для внесения в почву готовится рабочий раствор на основе такой опары: на десятилитровое ведро воды берётся 0,5 л дрожжевого раствора. Улучшит подкормку добавка органических веществ – древесной золы или помёта куриного. Органика повышает качество почвы.

Для тепличной подкормки используется рецепт, основанный на сухих дрожжах. Такое удобрение полезно тем, что положительно влияет на рост корневой системы: рассада идёт в корень, а не в стебель, растение не так интенсивно тянется вверх.

В результате рассада получается крепенькая, плотная, и легко переносит пересадку в открытый грунт.

На 10 г сухих дрожжей нужно взять 2 столовые ложки сахара и размешать это в 10 литрах тёплой воды.
Через несколько часов, когда раствор постоит в тёплом месте, его разбавляют водой в пропорции один к пяти.
Результаты можно увидеть уже по прошествии трёх дней: на рассаде листья плотные, насыщенно зелёные, а сами растения крупные.

Читать так же: Фасоль Лима (лимская фасоль)

Если дрожжей нет, вместо них можно для приготовления подкормки использовать другие органические вещества, способные забродить.

Так, можно взять сушёный хмель: стакан этого средства заливается крутым кипятком (1 л) и варится один час на медленном огне. Полученный концентрат после того, как остынет, протирают на сите, добавляют сахар (2 столовые ложки) и пшеничную муку (4 столовые ложки). Полученное средство должно постоять в тёплом и тёмном месте 2-3 дня, после чего отваривают картошку в мундирах, остужают и, не очищая от кожуры, натирают на тёрке и добавляют в забродившую массу. Это средство стоит ещё 24 часа для повторного брожения. Рабочий раствор готовится из расчёта одна часть хмелевой массы на 10 частей воды.

Другие вещества, которые можно использовать для подобных «бродящих» удобрений – пророщенная пшеница, сухари чёрного хлеба и даже картофельная ботва.

Корневая подкормка на основе дрожжей: видео

Как подкормить помидоры правильно в открытом грунте и теплице

От того, насколько правильно вносится дрожжевая подкормка в грунт, открытый или тепличный, зависит урожайность помидоров, здоровье томатов, а также влияние дрожжей на качества почвы.

Вносится данное удобрение из расчёта 500 мл под каждое молодое растение и от литра до двух под укоренившийся разросшийся помидорный куст.

В засушливую погоду внесению жидких дрожжей в грунт должна предшествовать поливка грядок: сухая земля плохо воспринимает такое удобрение. Причём полив не должен быть обильным. Не поливают растения под прямыми солнечными лучами, а также в ветреную погоду. Оптимальное время обработки почвы – вечерние часы. Для внесения дрожжевой подкормки используют лейку с насадкой-рассеивателем.

Если получились излишки раствора, можно их использовать для внекорневой подкормки. При этом обрабатывается и стебель помидорного куста, и его листья, как с наружной, так и с внутренней стороны. В почву разведённые дрожжи вносятся непосредственно под корень растения, за исключением тех случаев, когда в рецепт подкормки входит куриный помёт, который вносится одновременно.

Особенности обработки тепличных посадок заключаются в том, что почва предварительно должна быть особым образом обработана. Вначале в грунт вносится навоз или компост, чтобы произошло насыщение органическими веществами.

Закрытый грунт требует необходимой влажности, которая обеспечивается в том числе своевременным поливом, и максимально приближенного к естественному освещения. Только при таких условиях подкормка помидорных кустов дрожжами, макро- и микроэлементами, поможет обеспечить богатый урожай томатов. При недостаточном удобрении растение не развивается, замирает в своём росте, а количество завязей намного ниже обычного.

При выращивании помидорной рассады в квартирных условиях подкармливание дрожжевым раствором растений позволит компенсировать недостаточное естественное освещение, а активные вещества, содержащиеся в живых дрожжах, способствуют формированию сильной мощной корневой системы. При этом такая система у обработанных помидоров формируется намного раньше, чем у необработанных – разница в сроке составляет несколько недель.

Когда и сколько раз

Вносят это жидкое дрожжевое удобрение трижды за летний сезон:

1-е внесение – спустя 7 дней после того, как помидорная рассада высаживается в открытый грунт;
2-е внесение – когда помидоры окончательно укоренятся;
3-е внесение – накануне того, как на растениях появятся цветы.

Внесение дрожжевого раствора перед зацветанием является последним.

Удобрение для томатов, огурцов, и других овощей на основе дрожжей: видео

Особенности

Правила безопасности при внесении дрожжевой подкормки состоят в работе с респиратором, поскольку при повышенной восприимчивости к грибкам в человеческом организме могут развиться микозы – грибковые заболевания, вызванные дрожжами. Особенно это касается работы с так называемыми чёрными дрожжами. Это не кулинарное средство, а масса чёрного цвета, образующаяся в моечных машинах и кухонных стоках. Чёрные дрожжи также применяют для подкормки помидор.

Дополнительное внесение калие- и кальциесодержащей органики необходимо наряду с дрожжами, так как повышение микробиологической активности почвы приводит к тому, что и калий, и кальций вымываются из земли в ускоренном режиме. Без дополнительной органики почва в конечном итоге рискует стать каменистой, её будет трудно обрабатывать.

Поливать дрожжевым раствором можно не только помидоры, но и огуречные грядки, а также посадки перца и моркови. Положительно окликаются на такое удобрение цветы и садовые кустарники, например, малина. А вот для картофеля, лука и чеснока дрожжевая подкормка нежелательна, после неё овощи приобретают рыхлую консистенцию, теряют насыщенность вкуса.

Если не разводить дрожжевой раствор водой до рабочей концентрации, растение сгорает. При введении в состав подкормки куриного помёта нельзя вносить жидкость непосредственно под корень, а поливать контур приствольного круга.

Правильное и своевременное применение дрожжевой подкормки при выращивании помидоров в теплице и на открытом грунте улучшает жизнестойкость растения, его сопротивляемость болезням и вредителям, позволяет хорошо развиться корневой системе, увеличивает урожайность и положительно сказывается на вкусовых качествах выращенного урожая. Но не следует полагаться на дрожжевую подкормку как на чудо и панацею: даже самое эффективное удобрение не поможет превратить слабо-плодородную почву в тучную.

Источники: