Высадка перца в открытый грунт

Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки

Сладкий и горький перец российские огородники выращивают преимущественно рассадным способом, поскольку у него есть ряд преимуществ. Но в этом, казалось бы, простом деле есть много нюансов. Узнайте, как правильно посадить перцы в грунт рассадой, ведь от этого зависит развитие растений и в конечном итоге объем урожая, который получит овощевод. Узнайте о правилах подготовки участка, почвы и рассады, а также об уходе за ней в первое время после пересадки.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перец относится к теплолюбивым культурам, потому его можно высаживать на огородные грядки только после того как окончательно минует угроза весенних заморозков, и температура грунта перестанет опускаться ниже 15 °С. В каждом регионе России такие условия для посадки перца в открытый грунт наступают в различные сроки – в мае, а то и в июне.

Возраст рассады, которую уже можно размещать на грядках, должен быть примерно 60-65 дней. Дольше передерживать ее не стоит, 2-х месячный перец перерастает, начинает выбрасывать первые цветочки. При пересадке его в грунт, растения испытывают стресс и сбрасывают цвет, из которого могли бы образоваться плоды. Овощевод при этом теряет часть урожая, а это недопустимо. Если так происходит в момент посадки, нужно оборвать на рассаде все бутоны. Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении.

Выбор участка для выращивания

К выбору места для посадки рассады перца в открытый грунт нужно отнестись ответственно. Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности.

Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений. В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой.

Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы – низкая или нейтральная.

Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды (кроме картофеля). Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны. Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями. Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота.

Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись.

Подготовка грунта

Лучшая почва для перцев – окультуренные супеси и суглинки, но если на участке другой тип почвы, то ее нужно облагородить:

  1. На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения – весной (на каждый м 2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей).
  2. Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка.
  3. Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом.
  4. На каждый метр плодородных почв вносят до 1 ведра перепревшего компоста либо перегноя и до 500 г древесной золы.

В северных регионах рекомендуется высаживать перец на «теплых грядках», подогреваемых разложением растительных остатков. Для этого нужно вырыть траншею глубиной не менее 0,5 м. На ее дно положить слой навоза (компоста), смешанного с соломенной сечкой. Сверху насыпать слой плодородного грунта. В день высадки рассады траншею следует пролить горячей водой, чтобы запустить процесс перепревания. В прогретой земле корни перца всегда будут в тепле и не пострадают, даже если похолодает.

Подготовка рассады

Подготавливают рассаду для высадки в грунт за 1-1,5 недели до этого. Сразу переносить ее на гряды нельзя: изнеженная в тепле, она может погибнуть. Закаливание спасет рассаду от этой участи. Его проводят так: в первые дни перец выносят на свежий воздух на пару часов, а потом заносят обратно в тепло. В последующие дни время закаливания постепенно увеличивают. Стоять рассада должна не под прямыми солнечными лучами, а в притененном месте, чтобы листочки не сгорели.

Помимо закаливания, рассаду перца нужно защитить от грибковых болезней. Для этого ее за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидами. За пару часов до самой высадки рассаду обильно поливают. Это позволит легко вынимать растения из посадочных емкостей и не травмировать корешки.

Схема посадки

Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой. Их можно размещать плотнее (30 см в ряду на 40-50 см в междурядье). Этого расстояния достаточно для сортов со средней величиной плодов. Еще одно преимущество сближенной посадки в том, что листики перца могут лучше защищать плоды от солнечных ожогов. Ее недостатки: сложно проводить полив и рыхление, обработку кустов и сбор плодов.

Высадка рассады

Пересадку растений на грядку проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого рассаду обильно поливают. Так саженцы лучше переносят процедуру и с ними легче работать. Мокрый ком земли проще достать из емкости, и он крепко держит корни. Сухой часто обсыпается и травмирует их, потом саженцы дольше восстанавливаются и приживаются.

Высадку рассады перцев в открытый грунт выполняют по выбранной схеме. На грядке размечают и выкапывают лунки. Почву обязательно увлажняют. Растения размещают в углублениях вровень с землей, свободное пространство присыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают.

Углублять перец ниже корневой шейки нельзя, он не пускает дополнительных корней как томат, поэтому в этом нет смысла. К тому же, находясь глубоко в земле, стебель может загнить.

Далее проводят орошение посадок. Если есть возможность, почву сразу мульчируют торфом или другим доступным материалом. Полноразмерную рассаду оставляют как есть, переросшие саженцы сразу привязывают к опорам.

Если по каким-то причинам огороднику не удалось качественно подготовить почву под посадку перца, питательные вещества можно положить в лунку при посадке. Такая агротехника не считается правильной, но допустима в особых случаях. В зависимости от того, какие удобрения имеются в распоряжении, используют следующие варианты:

  • любой комплексный препарат по инструкции;
  • перегной + зола;
  • перегной +сульфат калия.

При внесении такую подкормку тщательно перемешивают с грунтом, чтобы она не обожгла корни растений. В остальном посадку проводят стандартно.

Уход за растениями в первые две недели после высадки

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

При посадке саженцев в открытый грунт всегда есть риск того, что растениям будет не хватать тепла, особенно в ночное время. В этом случае решить проблему дополнительного обогрева посадок помогут временные тоннельные укрытия. Их устанавливают на грядки после посадки растений или непосредственно перед ней. Высаживают перец под пленку или используют в качестве укрывающего материала агроволокно.

Читать так же:  Виноград Заря Несветая: фото и описание сорта

В дальнейшем, смотря по погоде, открывают для проветривания одну сторону парника днем. Ночью его полностью закрывают. Если стоит теплая погода, а рассада уже хорошо укоренилась, укрытие не применяют. Убирают конструкции только после того, как температура окружающей среды будет комфортной для произрастания перца. Минимальными для него являются показатели в 15 °С.

Подсаживание

При посадке растений на грядки открытого типа нередко бывает так, что какая-то часть саженцев не приживается или погибает. Происходит это по разным причинам. Среди них самыми основными считаются:

  • неправильная глубокая посадка;
  • вредители и болезни;
  • погодные условия, жара или холод;
  • посадка слабых, хилых, вытянувшихся растений;
  • плохой уход за неукоренившимися саженцами.

В любом случае, опытные огородники всегда выращивают на 5-10% больше кустов, чем им необходимо. Такого резерва обычно бывает достаточно, чтобы подсадить растения на грядки в случае их гибели. Замену саженцев производят аналогично обычной посадке.

Полив и рыхление

Правильное орошение перца – залог получения богатого и щедрого урожая. Его регулярность во многом зависит от климатических условий в регионе, температуры, структуры грунта. Молодым растениям влага необходима постоянно, но в небольших количествах. Переувлажнение приводит к заболеваниям и гибели растений. От недостатка воды они, наоборот, засыхают и тоже гибнут.

Первое увлажнение почвы проводят при посадке растений. Далее перец не поливают, пока почва у корней не подсохнет. Необходимость проведения операции определяют по состоянию растений и грунта. В среднем грядки увлажняют 1 раз в 2-3 дня.

Для полива используют теплую отстоянную воду. Холодная жидкость прямо из колодцев для перца не подходит. Растения страдают от термического стресса и долго не развиваются. Орошение водопроводной водой вредно из-за присутствия в ней хлора. Этот микроэлемент перцы не любят, потому отстаивают жидкость из-под крана обязательно. Поливают саженцы утром или вечером под корень. Дождевание более рискованно, но также допустимо для молодых растений.

Регулярное рыхление почвы обеспечивает проникновение воздуха к корням растений, что хорошо отражается на их росте и плодоношении. Но оно должно быть поверхностным, не глубоким, иначе можно причинить перцу больше вреда, чем пользы. Пока саженцы хорошо не укоренятся, работать инструментом в зоне куста нужно осторожно. Необходимо рыхление после каждого полива, кроме первого, однако, его с успехом может заменить мульчирование сеном, соломой, опилками.

Внесение подкормок

В открытом грунте при выращивании перца первую подкормку проводят через 2 недели после высадки растений. При хорошей подготовке грядок, стабильной погоде и регулярном поливе, здоровая крепкая рассада на первых порах имеет все необходимое для того, чтобы прижиться на новом месте и тронуться в рост. В земле достаточно питательных веществ, а влага делает их доступными для употребления. Дополнительное внесение удобрений в этот момент не требуется.

Единственное чем можно подкормить перец после посадки, так это стимуляторами и регуляторами роста. Эти жидкие или сыпучие препараты увеличивают приживаемость рассады, улучшают ее адаптацию на грядке, способствуют повышению продуктивности взрослых кустов. К ним относятся Гумат, Корневин, Эпин, Циркон и др. О дозировках и способе применения подробно написано в инструкциях к каждому из них.

Как сажать и когда высаживать рассаду перца в открытый грунт

Ароматный, сладкий и вкусный перец, который можно использовать для приготовления многих салатов, фаршировки, консервации и т.д. можно вырастить очень просто в открытом грунте у себя на даче. Огородники уже давно доказали, что те культуры, которые очень любят тепло, например перец, способны благополучно расти и в более тяжелых условиях, конечно же, если следовать определенным инструкциям и осуществлять правильный уход ха ними.

В этой статье речь пойдет о том, как производить высадку перца в открытый грунт и какие необходимы условия для посадки перца в грунт.

Условия выращивания

Перед тем как приступать к непосредственному выращиванию семян и посадки перца в открытый грунт, необходимо подготовить землю для посадки. В тех регионах, где климат считается более мягким, сладкий перец будет прекрасно расти в условиях открытого грунта.

Главное, чтобы участок был хорошо защищен от ветра, и был хорошо освещен прямыми солнечными лучами, поскольку перец является очень теплолюбивой культурой.

Данным требованиям будет лучше всего соответствовать участок, находящийся около южной стены вашего дома. Если защита от ветра не была предусмотрена, можно попробовать соорудить кулисную защиту, которая состоит из растений либо создать ограждение в виде плетня для ветрозащиты.

Также стоит отметить, что выращивание перчиков можно производить только через 3 года после уборки с участка пасленовых культур (картошка, баклажаны, помидоры и т.д.). Через почву может передаваться очень большое количество различных болезней от этих растений. Можно выращивать на участке перед посадкой перца огурцы, кабачки, капусту и другие тыквенные или бобовые культуры и столовые корнеплоды.

Почва на участке для посадки перца должна быть плодородной, дренированной, хорошо удерживать влагу. Подготавливать участок, в который вы будете высаживать культуру, необходимо начать еще с осени. После того как был успешно убран предыдущий урожай, необходимо полностью убрать с участка для высадки остатки растений и тщательным образом перекопать всю почву.

Следует отметить, что на один квадратный метр рекомендуется внести 30-50 грамм суперфосфатов, 5-10 кг навоза либо перегноя и 80 грамм качественной древесной золы. Хочется при этом акцентировать внимание именно на том, что высаживать перчики на тот грунт, где только что был размещен свежий навоз категорически не рекомендуется. Все дело в том, что избыток растворимого азота отрицательным образом сказывается на созревании плода и даже на сохранении завязей.

В осенний период нужно тщательно перекопать участок для посадки рассады. Весной разрыхляем грунт и добавляем в него удобрения в количестве:

  • 30-40 грамм фосфатных;
  • 20-30 грамм азотных;
  • 30-40 грамм калийных.

Правила посадки

Для получения действительно хорошего урожая, высадку рассады необходимо производить по определенной схеме.

Высаживать рассаду перца можно в последних числах мая. Опасность возникновения морозов в это время года сведена к минимуму, поэтому май считается наилучшим месяцем для посадки.

Высадка рассады производится по схеме 20-30 см x 60-70 см. Перед тем как начать высаживать растения, необходимо обильно полить всю рассаду, дабы когда мы начнем сажать наш перчик, он не выглядел увядшим, смог быстрее расти и лучше адаптироваться к тяжелым условиям.

При посадке перца в жаркое время года, лучше всего выбрать вторую половину для, дабы растение смогло за ночь хорошо окрепнуть. Когда на небе появятся облачка, высадку можно производить в любое время суток.

Рекомендуется обильно полить водой подготовленные лунки из расчета на каждую лунку по 1-2 литра воды. Лучше всего при этом применять подогретую воду на солнце или других источниках тепла. Аккуратно вытягиваем из горшков рассаду и помещаем ее в подготовленные лунки в вертикальном положении, сажать перец необходимо чуточку глубже, чем он рос в горшочках. Это важно делать для того, чтобы обеспечить корневой системе растения дополнительное питание, в чем отлично помогут придаточные корни, которые появляются на стеблях, засыпанных сверху землей.

Что включает уход?

Чтобы вырастить наилучший урожай перца в открытом грунте, следует проводить правильный уход за растением. Заключается такой уход в подвязке растения, своевременной подкормке, регулярной прополки, обильного полива и других действиях.

Выращивая культуру в условиях открытого грунта, оптимальной температурой будет считаться 20-25°C.

Если температура опускается по ночам ниже 13°C, необходимо укрывать рассаду на холодное время суток плотным агроволокном или прозрачной пленкой. Если вы заметите на плодах сиреневые оттенки, это будет говорить о том, что был нарушен оптимальный температурный режим.

Читать так же:  Барбарис Тунберга «Инспирейшн» (Inspiration): описание, фото

Воду для полива лучше всего использовать дождевую, которая хорошо отстоялась. Наиболее подходящей температурой воды для полива перца считается 24-26°C. Перед началом периода цветения, рекомендуется поливать растения раз в неделю, а в особенно жаркие дни увеличить количество поливов до двух в неделю. Норма воды для полива равна двенадцати литрам на один квадратный метр участка с перцами. В период цветения или плодоношения перец необходимо поливать 2-3 раза на протяжении 1 недели. Норма полива при этом поднимается до 14 литров.

Первая подкормка перца должна осуществляться как только на рассаде появятся 1-2 молодых листочка. Необходимо смешать в 1 литре воды 3 грамма суперфосфатов, 0,5 грамм аммиачной селитры и 1 грамм любого калийного удобрения. Через пару недель вашему перчику потребуется повторная подкормка. Доза минеральных удобрений при этом должна быть удвоена.

Почву под растением рекомендуется постоянно разрыхлять. Производится разрыхление на не очень большой глубине (до 5 см), поскольку корни перца располагаются в верхних слоях субстрата. Помимо этого, необходимо постоянно пропалывать и окучивать молодые растения.

Побеги перцев довольно хрупкие, очень легко ломаются, поэтому их требуется подвязывать колышками. По кругу грядки лучше всего высаживать высокие культуры, которые создадут естественную защиту для ваших растений от сильных ветров.

Защита от холодов

После того, как вы высадили растения, необходимо будет позаботиться о защите перца от заморозков. Великолепной защитой от холода послужат шатры из:

  • мешковины;
  • картона;
  • деревянных брусочков;
  • прочих подручных материалов.

Перец такими шатрами необходимо накрывать в вечернее время суток, а с первыми лучами солнца, утром, снова открывать. Если холода затянулись, то лучшим решением будет использовать временное переносное пленочное укрытие, которое удобно в эксплуатации и сделано из недорогих материалов.

Еще одним средством для защиты перца от морозов является дымление и дождевание. Данный способ применялся еще с незапамятных времен. Лучше всего подбирать материал для горения такой, чтобы он мог обеспечить очень густой дым. Дождевальная установка, в свою очередь, обеспечивает мелкое распыление воды, чтобы температура дыма не превышала рекомендуемую. Такой способ считается крайне эффективным.

Борьба с болезнями и вредителями

Перцы могут подвергнуться тем же болезням, что и другие овощные культуры, входящие в состав семейства пасленовых. Возбудителями болезней могут послужить грибки, бактерии и различные вирусы. Наиболее известным заболеванием перцев является «черная ножка», при котором происходит увядание стебля у основания. «Черная ножка» возникает вследствие поражения рассады перца. Для лечения данной болезни необходимо отрегулировать влажность воздуха и температурный режим.

Увяданию чаще всего подвергаются именно взрослые культуры. Изменение окраса листовых пластиночек является первым признаком поражения растения черной ножкой. Перец начинает сбрасывать листочки, а на стеблях появляется бурый оттенок. В конце концов, такие симптомы приводят к гибели растения.

Мерами профилактики и борьбы с болезнью в первую очередь выступают:

  • приобретение качественных семян или рассады;
  • своевременное устранение сорняков и вредителей;
  • удаление растений, которые были поражены болезнью;
  • соблюдение севооборота.

Наиболее распространенными вредителями, которые оказывают негативное воздействие на перец, являются клещи, тля и слизни. Для борьбы с насекомыми можно воспользоваться народными средствами, которые уже неоднократно доказали свою эффективность. Побороть тлю может раствор: 200-250 грамм качественной древесной золы растворяется в ведре теплой воды, температура которой должна быть не ниже 50°C. Чтобы защитить культуру от паутинного клеща примените раствор из измельченного чеснока или лука (200 грамм), листьев одуванчика (200 грамм) и одного ведра теплой воды.

Вышеперечисленные растворы должны настаиваться не меньше суток в помещении с комнатной температурой. Перед применением их необходимо обязательно перемешать и хорошо процедить. Для повышения эффективности любого из растворов, в него можно добавить небольшое количество жидкого мыла: от 30 до 40 грамм. От слизняков хорошо спасает постоянное рыхление почвы и тщательная ее обработка измельченным красным перцем (1 ч. ложка на квадратный метр) или сухой горчицей (1-2 ч. ложки на квадратный метр). Мульча из соломы также может оказать дополнительное сопротивление насекомым.

Подкормка и удобрения

После того как молодая рассада перца была высажена в открытый грунт, рекомендуется обеспечить растению капельное орошение с добавлением удобрений в воду, поскольку в таком виде они будут усваиваться намного эффективнее.

Для подкормки можно использовать водорастворимые удобрения, а для предотвращения появления разных видов гнилей, применяется кальциевая селитра из расчета 1 кг удобрения на 10 соток. На протяжении всего вегетационного периода рекомендуется проводить от 5 до 7 таких процедур.

Первая подкормка перца, который был высажен в открытый грунт, должна проводиться не раньше чем через 10 дней после посадки рассады.

Дозу азотных удобрений необходимо постепенно увеличивать, пока не появятся первые бутоны. Затем, в период плодообразования следует начать чаще вносить калийные и фосфорные удобрения. Азотные удобрения необходимо использовать вновь при закладке и развитии плодов, поскольку они обеспечивают быстрой их рост и более качественное развитие.

На протяжении всего вегетационного периода культура нуждается в разных микроэлементах. При выращивании перца можно использовать комплексные подкормки, например «Здравень», которые помогут обеспечить растения необходимыми питательными веществами.

Вот список питательных веществ, в которых нуждается перец:

  • Магний – недостаток вещества может привести к пожелтению листьев.
  • Калий – усиливает рост листьев и благоприятно влияет на их окрас. Также улучшает прочность тканей и их клеточную структуру. Повышает содержания каротина и почти всех витаминов.
  • Фосфор – способствует развитию корневой системы, повышает скороспелость плода.
  • Азот – Увеличивает количество завязей и способствует более быстрому росту плодов. Избыток азота может привести к понижению иммунной системы растения, повышает риск поражения растения заболеваниями, затягивает созревание плодов.

Органические удобрения не вносят во время посадки. Использовать их лучше всего под культуру предшественника.

Минеральные удобрения могут быть внесены в различные периоды. Фосфорные или калийные, например, частично или полностью вносятся под осеннею вспашку, а азотные лучше всего вносить во время вегетационного периода вместе с подкормками или сразу всю норму.

Как видите, вырастить у себя на участке качественный урожай перца не составит большого труда. Единственное, что необходимо – соблюдать рекомендуемые требования по уходу за растением и внимательно следить за появлением вредителей.

Высадка и уход за болгарским перцем в открытом грунте

Перец — одна из востребованных овощных культур на приусадебных участках. Большая популярность обусловлена не только вкусом и пользой для организма, но и простотой в выращивании. Однородственное название сладкого представителя, чаще встречаемое в народе — болгарский. Род довольно многочисленный, включает около 2 тыс. видов. Родиной считают Центральную Америку. В Россию попал кружными путями, через Иран, Турцию и Испанию. Несмотря на теплолюбивость, успешно прижился. В регионах средней полосы культивируют преимущественно в теплицах и парниках. Зная ряд несложных приемов, богатый урожай собирают при высадке перца и в открытый грунт.

Сладкий, иначе говоря, болгарский перец — однолетняя овощная культура из семейства Пасленовых. Представляет собой полукустарник с простыми листьями на коротких или длинных черешках. Бывают одиночного либо розеточного типа, от зеленого до оливково-черного окраса. Плоды разнообразной формы, величины и цветовой палитры. Сверху покрыты плотной кожицей, внутри мякоть и семенное наполнение. Цветет крупными пазушными, одиночными либо групповыми белыми цветками.

Наиболее востребованные сорта сладкого перца для открытого грунта охарактеризованы в таблице:

Читать так же:  Фото и описание яблони Мельба, посадка, уход, полив и подкормка видео

Помимо перечисленных, существует обширный ряд новых хороших гибридов: Атлант, Тополин, Абрикосовая фаворитка, Бугай, Король севера, Колобок, Толстячок.

Сроки высеивания семян на рассаду рассчитывают в зависимости от времени высадки в открытый грунт. Ей должно быть 90–100 дней. Поэтому рекомендуют сажать в феврале, тогда к маю перцы полностью окрепнут и сформируются для дальнейшего роста на улице. В связи с плохой переносимостью пересадки желательно воспользоваться торфяными горшочками, оптимальный размер которых — не более 10 см в диаметре. Этого достаточно для медленно развивающейся корневой системы.

Чтобы грунт получился рыхлым и питательным, смешивают песок, перегной и садовую землю. Немного добавляют древесной золы. Семена нуждаются в предварительной подготовке. На несколько часов замачивают в горячей воде, температурой около 50 °С. После набухания семечек, заворачивают во влажную марлю, и оставляют в теплом помещении. Подобный прием позволяет получить быстрые всходы.

В обработанную марганцовкой почву высаживают семена на расстоянии 2 см между собой. Присыпают, слегка прихлопывают и обильно поливают. Создают тепличные условия путем накрытия стеклом либо пленкой. Ставят контейнеры в место с температурой на уровне +22–23 °С. После появления всходов переставляют туда, где теплее (+26–28 °С). Количество света никак не влияет на интенсивность всходов. На ночь выносят на балкон, где температура +10–15 °C. Пикируют, когда формируются первые 2–3 крепких листика.

Поливают по мере подсыхания верхнего грунтового слоя. Чрезмерное увлажнение станет причиной развития грибкового заболевания — черная ножка. Воду отстаивают и слегка нагревают, так как от холодной рассада слабеет. Влажность воздуха оказывает не меньшее влияние. Засуха может погубить молодые посадки. Регулярно опрыскивают и проветривают, без создания сквозняков. Вначале, когда световой день короткий, организуют искусственную подсветку с 7 часов утра и до 9 вечера. За несколько недель до высадки в открытый грунт рассаду постепенно закаливают. Выносят на свежий воздух начиная с 10 минут. Время ежедневно увеличивают, доводя до нескольких часов.

Когда рассада уже готова, правильно выбирают место. В регионах с мягкими климатическими условиями культура прекрасно растет и плодоносит в открытом грунте. В средней полосе лучше не рисковать, а сразу высаживать в теплицу. Выращивать семенами проблематично даже в южных зонах. Рост значительно замедлится, что станет причиной позднего и кратковременного плодоношения.

Важно создать условия для получения обильного урожая на открытых грядках — исключить сквозняки, обеспечить достаточное поступление света и тепла. В этом плане подходит южная сторона, вдоль стен построек и оград. За неимением защиты от ветра сооружают кулисную конструкцию в виде плетня либо высоких растений.

Нельзя высаживать перцы туда, где росли пасленовые культуры (баклажаны, картофель, капуста). По крайней мере, первые 3 года. Большинство общих заболеваний могут перейти через грунт. Лучшими предшественниками станут капуста, свекла, тыквенные и бобовые представители.

Почва должна быть дренированной, рыхлой, плодородной, влаго- и воздухопроницаемой. Осенью после уборки последнего урожая место под будущую посадку перцев перекапывают и удаляют весь мусор, а также остатки корней. Вносят соответствующие удобрения: суперфосфат (35–40 г), древесную золу (50–70 г) и коровяк (около 10 кг). Приведенный расход идет на 1 кв. метр посадочной площади. Следует отметить, что свежую органику перцы не переносят. Избыток азотсодержащих подкормок ведет к интенсивному наращиванию зеленой массы в ущерб завязи плодов.

Весной участок еще раз рыхлят, удабривают фосфатно-калийными и азотистыми составами в количестве 25–30 г каждого на квадратный метр. Высадку осуществляют в конце мая, когда устанавливается теплая погода и минимален риск возвратных ночных заморозков. Если климатические условия для теплолюбивых перцев не совсем подходящие, грядки делают повыше. Некоторые овощеводы закапывают в грунт пластиковые бутыли с горячей водой. Тем самым создают комфортные условия для укоренения на новом месте. Высаживают рассаду по схеме 60–70 см на 30–40 см. Рассаду в горшках и сами лунки обильно увлажняют перед высаживанием, подсыпают компост. Аккуратно извлекают ростки вместе с земляным комом и переносят.

В жару процедуру переселения проводят во второй половине дня, чтобы кусты успели акклиматизироваться до наступления сумерек. Если погода пасмурная, допустимо работать и утром. Углубляют посадки на ту же величину, что была в контейнерах. Намного все проще, если рассаду вырастить в торфяных модулях. Тогда риск повредить корни сводится к нулю. Корневую шейку оставляют открытой. Разносортных представителей располагают подальше друг от друга, что обусловлено склонностью к самоопылению. По возможности разделяют другими культурами: помидорами, кукурузой, подсолнечником.

Получить хороший урожай в положенные сроки можно, если придерживаться основных правил:

  • Регулярно поливают, без образования застоя воды. При пасмурной погоде впитывание замедляется, что станет причиной гниения корней. Чтобы избежать сырости, после высадки и на протяжении вегетационного периода основание подсыпают мульчей. Подобный ход позволяет сократить количество поливов, сохраняя дольше влажность грунта. Берут исключительно теплую и отстоянную воду. Пока нет цветения, рассаду поливают 2 раза в неделю при устойчиво жарких днях. А так, достаточно одного раза. В период цветения количество увеличивают в 2–3 раза.
  • Каждую неделю перцы подкармливают. Подходит настой из древесной золы. Разводят 2 стакана на 10 литров воды. Можно воспользоваться проверенным средством — настойка из крапивы. На протяжении роста, цветения и плодоношения вносят поочередно корневые и внекорневые подкормки. В первом случае — это жидкий куриный помет, разведенный в воде (1:10). Во втором — раствор нитрофоски (20 г на ведро воды ).
  • Спустя две недели после посадки кустики можно периодически рыхлить. Недопустимо образование корки на поверхности, что препятствует поступлению кислорода к корням. Приток свежего воздуха стимулирует рост и развитие, активизирует деятельность полезных микроорганизмов в почве. После каждого увлажнения рекомендуют вспушивать поверхность. Во время массового цветения окучивают междурядья.
  • При высаживании в грунт все появившиеся соцветия удаляют. Пусть растение идет в рост, а не тратит силы на цветение. С формированием 5–6 боковых побегов верхушки прищипывают. После ветвления оставляют определенное число завязей, остальные листья убирают. Если осадков мало, а солнце нещадно жарит, пасынкование не делают. Листовая масса замедлит испарение влаги из земли. Для повышения урожайности рекомендуют срывать центральный цветок на первом ответвлении.
  • Высокорослые сорта обрезают во время цветения, регулируя одновременное поступления света всем ветвям. Сильно разросшиеся кусты прореживают, удаляя отростки ниже главной развилки и внутренние. К обрезке прибегают раз в декаду. После этого обязательно рыхлят прикорневое пространство, соблюдая осторожность. Корни неглубокого залегания, так что можно задеть.

Сильно вытянувшиеся посадки фиксируют к вертикально вкопанным колышкам. Нелишним будет привлечь насекомых для опыления, путем опрыскивания цветущих перцев сахарной водой.

Перцам свойственны те же заболевания, что и всем пасленовым. Чаще всего поражаются черной ножкой и увяданием. Черная ножка свойственна рассаде, когда нестабильный температурный и влажностный режим. Предотвратит болезнь правильный уход за молодыми посадками. Увяданию подвержены взрослые растения. Явными симптомами являются пожелтение и деформация листвы с последующим опаданием. Постепенно стебли приобретают бурый окрас. Это ведет к неизбежной гибели посадок.

Профилактикой послужит изначально грамотный и ответственный подход: приобретение качественного посевного материала, соблюдение севооборота, своевременное удаление сорняков и вредителей. Заболевшие растения удаляют, чтобы не заразить здоровые.

Среди насекомых особо опасны тля, паутинный клещ и слизни. Избавиться от тли помогает древесная зола: 200–250 г разводят в 10 литрах горячей воды. Обработка чесночным или луковым настоем убивает клещей. А слизней устраняют путем рыхления почвы и присыпки красным перцем либо сухой горчицей.

Источники:

http://ogorodgid.ru/perec/posadka-perca-v-grunt-rassadoj

http://fikus.guru/ovoschi/perec/kak-sazhat-i-kogda-vysazhivat-rassadu-perca-v-otkrytyy-grunt.html

http://naogorode.net/perec-vysadka-v-otkrytyj-grunt/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector