Оптимальная температура для посадки картофеля

Народные приметы

Почему одна из старых примет запрещает сажать картошку в Вербную неделю? Если это и было связано со древнеславянскими обрядами, то тоже не случайно. На самом деле это предостережение для тех, кто слишком торопится с посадкой. Вербная неделя может начаться или в начале апреля или вовсе в конце марта. Конечно погода в разных регионах разная, но все таки к этому времени земля еще не успевает полностью прогреться.

Самыми грамотными из предсказаний представляются те, что связывают сроки посадки с изменениями в состоянии других растений. Например, нельзя сажать картошку раньше, чем на березе распустятся листья и позже, чем зацветет черемуха. Также можно встать на будущие картофельные гряды босыми ногами и постоять. Если ноги не стынут, им комфортно на земле, то вполне возможно, что и картошка будет чувствовать себя в ней хорошо.

Мнение ученых

Понятно на чем основано желание как можно раньше уложить клубни в землю — кому же не хочется, чтоб картошка выросла побыстрее. И это совсем не противоречит научной точке зрения. Дело в том, что чем раньше картофель укоренится и подрастет, тем устойчивее будет его природный иммунитет к различным заболеваниям, в частности вирусным.

А ранние сорта картофеля вполне успевают полностью сформировать клубни и можно получить урожай еще до того, как по огородам расползется фитофтора, которая любит температуру воздуха 20-25°С и дождливую погоду, что весьма часто соответствует климату многих областей в России в середине лета.

Оптимальная температура грунта

Какая должна быть минимальная температура грунта, чтобы посадить картошку и получить из нее обильный урожай? Возьмите сантиметровый градусник и измерьте температуру грунта. Если грунт прогрелся до 7-8° градусов, то это уже хорошо и такие показатели считаются допустимыми для выращивания. Обязательно проводите измерения на глубине не менее 10-12 см. Обратите внимание на температуру воздуха — если она устойчиво держится на отметке 8-10 градусов, то грунт скорей всего, уже пригоден для выращивания вашего посадочного материала.

Почему температура грунта должна быть именно такой? Потому что это оптимальная температура для посадки вашего картофеля. При такой температуре корни растений, начинают активно внедряться в грунт. Если земля холоднее этого рубежа, да еще и насыщена влагой — посеянное скорее всего начнет гнить, не успев набрать объем, а если не сгниет, то разрастется.

Даже пророщенный посев с большой вероятностью не выживет, если вы будете выращивать его в холодной земле. Температура от 1 до 5 — это уже риск. Ростки медленно и нехотя, но будут развиваться только начиная с 3 градусов, но уверены ли вы, что не наступит резкое похолодание? Поэтому для верности, дождитесь стабильности суточной погоды.

Читать так же: Тарамис вишня: характеристика и описание сорта, выращивание и уход

Влажность грунта

Влажность грунта можно определить

Также нужно обратить внимание на влажность грунта. Посаженные клубни при 7-8 градусах, но в слишком влажный грунт, легко заразятся кольцевой гнилью и черной ножкой (это бактериальные болезни) или ризоктониозом (в народе черная парша). Критический уровень влажности грунта весной, который выдерживает картофель — 75%.

Но как определить, не слишком ли грунт перенасыщен водой, без специальных приборов? В этом случае рекомендуется довериться народному опыту. Возьмите горсть земли, сожмите в комок и вытянув руку, уроните комок на твердое место. Если комок рассыпался, то это означает, что влажность не превышает критической отметки. Если перед вами так и валяется липкий ком грязи — к сожалению с посадкой придется подождать, сажать картошку в такую землю — все равно что бросить ее в болото.

Как определить тип грунта?

Если вы обнаружили у себя на участке влажный и мокрый ком грязи, который при отбрасывании на почву не рассыпается, то тип вашей огородной почвы относится к тяжелым. Это суглинок и глинистые почвы.
Средний грунт — это тоже суглинок, который различается на легкий и средний.
Легкие почвы — это песчаные.

Почему важно это знать? Потому что при таком методе определения, вы сможете узнать какой грунт на вашем огороде и какая будет примерная температура почвы для посадки картофеля. Чем легче почва, тем быстрей она прогревается, но и также пересыхает. При легком грунте нельзя тянуть с высадкой картофеля. Если пропустить нужный момент, то посадкам будет не хватать влаги для развития.

Также имеется еще и другой метод для определения типа грунта. Для этого огороднику нужно взять в руки горсть влажной земли. Далее грунт нужно скатать в комок и попробовать раскатать, чтоб получилось что-то вроде сосиски. Если сосиска упорно не лепится, то у вас легкий грунт. Если легко слепили и согнули в кольцо, то грунт влажный и гибкий. Если сразу трескается, то такой грунт относится к среднему типу. Ну а если вязкая землица отлично лепится хоть в сосиску, хоть во что еще, то на вашем участке сплошная глина, тоесть тяжелая почва с повышенной влажностью. Зато при влажных и глинистых почвах с поливом проблем не предвидится.

Подготовка к посадке

Картошка предпочитает тепло во всех смыслах этого слова и не выдерживает холод весной. В народе имеется такая пословица и звучит она следующим образом: «Когда все говорили, картофель сказал: Высаживайте меня теплым, выкапывайте меня теплым и ешьте меня тоже теплым — это все, чего я хочу». Стоит подумать над этим высказыванием и по возможности предоставить тепло вашему картофелю. Нельзя сажать посевной материал, который только что из сырого погреба. Такие клубни могут долго не просыпаться.

Температура почвы для посадки картофеля весной

Картофель выращивают практически все садоводы и огородники. Данная культура является основой многих блюд и входит в рацион большинства людей.

Описание культуры

Картофель представляет собой многолетнюю клубненосную культуру. Чаще всего его выращивают как однолетнее растение, поскольку весь его жизненный цикл укладывается в рамки одного вегетационного периода.

Любой картофельный сорт размножается вегетативно – при помощи клубней. Помимо этого, растение допускается размножать ростками, черенками и частями клубней. В практике селекционеров нередко находит применение и размножение семенами.

Читать так же: Болезни грецкого ореха и борьба с ними: фото

Относится картофель к семейству Пасленовых. Стебли у большинства сортов прямостоячие, в некоторых случаях могут несколько отклоняться в стороны. Окраска стеблей у преимущественного количества сортов зеленая. Листья простые, цельнокрайние. По мере роста культуры начинают образовываться прерывисто-непарноперисторассеченные листки. Каждый из таких листьев имеет несколько пар боковых долей, которые расположены одна против другой, промежуточных долек и конечной доли.

Важно! Строение и степень рассеченности листьев картофеля часто являются одним из наиболее значимых сортовых признаков.

Цветы картофеля растут соцветиями, которые внешне напоминают расходящиеся завитки. Картофель является самоопыляющимся растением, но большая часть его сортов стерильна. Лишь немногие остаются фертильными.

Плодом картофеля является не корневой клубень, а двугнёздная зеленая овальная или шарообразная зеленая ягода. После созревания плод белеет и приобретает аромат, напоминающий землянику. В пищу ягоды картофеля не употребляют.

Корневая система культуры (при условии, что она выращена из клубня) мочковатая. Клубень представляет собой утолщенный короткий стебель. Зрелая картошка покрыта тонкой кожурой, предотвращающей пересыхание клубней. Она же предохраняет культуру от многих заболеваний. Содержание крахмала в картофельных клубнях может варьироваться от 12 до 29%.

При какой температуре садить картофель

Поскольку картошка – это культура, без которой просто нереально представить меню современного человека, нет ничего удивительного в том, что все, кто имеет возможность, стараются посадить на своем приусадебном участке данную культуру.

При культивировании картофеля большое значение имеют сроки, в которые производится посадка растения. В данном случае особо важным фактором является температурный режим, в особенности, температура почвы для посадки картофеля весной.

Всем известно, что срок посадки картофельной культуры оказывает огромное влияние на урожайность и качество клубней. Многие садоводы предпочитают не затягивать с таким видом работ, как высадка картошки в открытый грунт. Это связано со следующими причинами:

ранняя посадка позволяет раньше получить урожай и через минимальный временной промежуток начать лакомиться свежим молодым овощем;
по утверждению специалистов, ранняя высадка картофеля способствует защите культуры, как от вредителей, так и от большинства заболеваний;
чем раньше посажена картошка, тем выше окажется урожай.

Так, например, если в условиях северо-западного региона страны Россия картофель посадить до 15 мая, урожайность составит не менее 1500% от посаженного количества. Аналогичные цифры при посадке в конце июня составляют уже всего 500%.

Но слишком ранняя посадка – это тоже определенный риск. Если погода после высадки окажется слишком холодной, картошка может вымерзнуть. Так что, планируя поместить посадочный материал в открытый грунт, следует учитывать целый ряд значимых факторов: погодные условия, состояние грунта, его температуру, показатель прогреваемости и, наконец, физиологическое состояние и характеристики самих клубней.

Сложнее всего, по факту, оказывается просчитать заранее погодные условия. Нередко они бывают настолько непредсказуемыми, что способны разрушить любые планы высадок, ориентированные на климат и его особенности. Несмотря на это, за пару недель до того, как будет начато выращивание картофеля, следует в обязательном порядке ознакомиться с прогнозом погоды.

Что касается состояния почвы, здесь должен учитываться не один фактор, а целых два: влажность и температура. Оптимальный грунт для посадки картофеля должен иметь температуру +7 градусов на глубине не менее 10 сантиметров.

Важно! Почва прогревается до нужной для посадки температуры, когда воздух тоже становится относительно теплым, и температура окружающей среды не опускается ниже +8 градусов на протяжении нескольких дней (а лучше недели) подряд.

Читать так же: Ежевика Натчез: описание и характеристики сорта

Дело в том, что именно при обозначенной температуре возможен активный рост корневой системы культуры. Если температура ниже, а влажность повышенная, картошка попросту сгниет в почве и не взойдет.

Многолетняя садоводческая практика показывает, что картофельные ростки способны выживать и даже медленно расти, начиная с +3 градусов. Отрицательных температур они уже перенести не смогут. Учитывая это, если на момент посадки довольно холодно, но в ближайшие дни синоптики обещают резкое и серьезное потепление, допускается пойти на риск открыть сезон посадки картофельной культуры.

Влажность почвы при начале посадочных работ не должна превышать показателя свыше 75%. Это неизбежно приведет к заражению клубней грибковыми заболеваниями и бактериальными инфекциями.

Определить показатель влажности можно и без специальных приборов. Нужно взять в горсть землю и тщательным образом ее сжать. Получившийся комок следует бросить на землю. Если он рассыплется, сажать картофель можно – показатель влажности находится в пределах нормы. Если же с комком ничего не произойдет, в посадочные планы потребуется вносить определенные коррективы.

Что касается физиологического состояния клубней, они могут высаживаться в землю как в обыкновенном состоянии, так и в пророщенном. Проростки допустимы разной длины. Специалисты рекомендуют использовать клубни с достаточно крепкими и толстыми проростками, длина которых составляет 2-3 сантиметра. Пророщенный клубень допускается высаживать в более холодную почву. Температура земли для посадки такого картофеля может составлять всего +3 градуса.

В качестве посевного материала лучше всего подойдут небольшие клубни, вес которых варьируется от 35 до 50 граммов. На плодородных грунтах их следует закладывать на глубину от 10 до 12 сантиметров, в зависимости от конкретно взятых погодных условий.

Если речь идет о регионе с повышенным показателем влажности и суглинистыми грунтами, картофель следует сажать на гребнях и грядках.

Перед началом высадки окажется совершенно не лишним произвести яровизацию клубней. Операция это достаточно простая. Подготовленные под посадку клубни помещают в ящики и устанавливают их в теплом месте с хорошим уровнем освещения. Именно в таких условиях проще всего получить короткие и достаточно сильные ростки. В некоторых случаях яровизацию производят на проволоке и на шпаге. В данном случае клубни следует нанизать на проволоку примерно за 3 недели.

Народные способы определения сроков посадки тоже существуют. Некоторые садоводы ставят босую ногу на заранее подготовленную и перекопанную почву, после чего прислушиваются к собственным ощущениям. Если ступне будет относительно комфортно, это означает, что можно начинать сажать картофель.

Какой способ проверки температуры почвы выбрать, решает сам огородник. Но если все вышеперечисленное кажется недостаточно надежным, и никакой спешки в высадке картофеля нет, вполне допустимо дождаться более существенного потепления и посадить культуру тогда, когда риск заморозков будет минимальным. Лучшей температурой почвы для посадки картофельных клубней считается температурный диапазон от +12 до +15 градусов. Такие показатели соответствуют температуре воздуха от +17 до +20. При поздней посадке могут возникнуть проблемы с увлажнением растений. Но ее при необходимости можно решить посредством полива. Самое главное – вовремя заметить наличие проблемы и начать принимать меры по ее устранению.

Картофель в России считается вторым хлебом. В связи с этим, абсолютно понятно желание как опытных, так и начинающих огородников получить обширный и вкусный урожай.