Картофель Уладар

Белорусский картофель сорта Уладар — отличный вкус и простота выращивания

Уладар — относительно молодой сорт картофеля столового назначения, который обладает отличными вкусовыми качествами и ранними сроками созревания.

Он славится своей неприхотливостью и высокими показателями урожайности. Выведен картофель в Беларуси и считается одним из лучших местных сортов.

Выращивается на всех видах почв, не боится транспортировки, а в южных регионах позволяет собрать два урожая за сезон.

Описание сорта

Картофель сорта Уладар обладает следующими особенностями:

  • Кожура – цвет варьируется от желтого до ярко-желтого. Поверхность гладкая, без шероховатостей.
  • Глазки – очень мелкого размера, залегают поверхностно.
  • Цвет мякоти – кремово-желтый, желтый. При термообработке оттенок мякоти становится чуть более насыщенным.
  • Форма – овально-округлая, реже удлиненно-овальная.
  • Содержание крахмала — 12-18%.
  • Средняя масса клубней – 90-140 г, максимальная – 180 г.

Сравнить массу клубней и содержание крахмала с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Растение представляет собой куст промежуточного типа высотой 60-65 см. Ствол полупрямостоячий с тонкими стебельками. Листья среднего размера зеленого цвета, имеющие на краю едва заметную волнистость. Цветки среднего размера светло-фиолетового, иногда красно-фиолетового оттенка. Отдельный куст формирует под собой 8-10 крупных клубнеплодов.

Характеристики

Картофель Уладар был выведен агрономами Республики Беларусь. На сегодняшний день он является одним из лучших среди столовых сортов белорусского картофеля.

Успешная культивация данного сорта производится в умеренных климатических зонах. Выращивается в основном в Белоруссии, России и Украине.

Ценность картофелю Уладар придают его характерные качества:

    Скороспелость. Уладар — раннеспелый сорт, срок вегетации которого составляет 70-75 дней. Как и другие сорта ранней спелости, Уладар дает свой первый «молодой» урожай на 45 день после посадки.

Нередки случаи второго плодоношения данного сорта за сезон.

  • Урожайность. Урожайность – главная отличительная черта сорта. При первой копке урожайность достигает 35 тонн с 1 гектара посевной площади, а в конце вегетации урожайность составляет 56-60 тонн.
    Зарегистрированы максимальные показатели – 71 тонна с 1 гектара земли. Уладар славится ранним образованием клубней и быстрым накоплением урожая в первой половине вегетативного периода.
  • Засухоустойчивость. Уладар хорошо переносит не слишком длительную засуху. При долговременном засушливом периоде нуждается в не обильном поливе.
  • Требование к почвам. Сорт Уладар дает прекрасные показатели при выращивании почвах средних и легких по гранулометрическому составу. Возделывание на других типах почв так же возможно.
  • Использование. Уладар — высококлассный сорт столового картофеля, подходящий так же для долгого хранения. Лежкость картофеля хорошая – 93-95%.
  • Вкусовые качества. По пятибалльной шкале оценки вкуса Уладар заслуживает отметку 4,2. Во время приготовления мякоть не разваривается, оставаясь упругой.

    В таблице ниже вы найдете такие характеристики как урожайность и лежкость у разных сортов картофеля:

    Описание сорта картофеля Уладар

    Кто кроме белорусов может вывести идеальный сорт картофеля? Правильно, никто. И одним из последних сортов столовой картошки является картофель Уладар. Этот корнеплод славится своим отменным вкусом, ранним сроком созревания и удовлетворительными показателями урожайности.

    Общее описание сорта

    Уладар относится к столовым сортам раннего срока созревания. Корнеплод полюбился огородниками благодаря своей неприхотливости к типу грунта и условиям ухода. После посадки полное созревание клубней происходит на 55-65 день.

    Содержание крахмала в картофеле – 12-18%, масса – до 180 г, в среднем 100 г. При хороших условиях выращивания в одном клубне созревает до 11 среднекрупных картофелин. Урожайность относительно невысокая если сравнивать с кормовыми видами, в принципе, как и у любого другого столового сорта.

    Вкус у корнеплода отличный. Он подходит для жарки, приготовления чипсов или супов. Лежкость высокая – до 94%. Окрас оболочки желтый, мякоть кремовая.

    Картофель отлично реагирует на поливы и удобрения. Имеет высокие показатели иммунитета, благодаря чему не боится таких паразитов как нематода и устойчив к грибкам типа фитофтороза и парша.

    Читать так же:  Щавель посадка и уход в открытом грунте Щавель выращивание из семян Как посеять щавель весной и под зиму

    Характеристика корнеплода

    Описание корнеплода выглядит так:

    • Оболочка картофеля имеет желтый оттенок.
    • Поверхность гладкая, без присутствия неровностей.
    • Глазки небольшие, посажены глубоко.
    • Мякоть кремового оттенка, при термической обработке оттенок становится более ярким.
    • Форма плода – овально округлая. Иногда встречаются экземпляры удлиненного типа.
    • Содержание крахмала – 12-18%.
    • Масса корнеплода – 100-140 г. Пиковая масса – 180 г.

    Достоинства и недостатки сорта

    У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:

    • Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
    • Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
    • Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
    • Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
    • Обладает отменными вкусовыми качествами.
    • Растет в любых климатических условиях.
    • Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
    • Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.

    Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.

    Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.

    Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.

    Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.

    Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.

    Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.

    К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.

    Окучивание проводят по мере роста ботвы. За сезон нужно окучить культуру дважды. Первый раз, когда ботва достигала 15-25 см, второй, через 2-3 недели после первого окучивания. Во время окучивания нужно не только окучивать картофель грунтом, но и очищать участок от сорняков, угнетающих развитие клубней.

    Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.

    Карина.

    Как-то случилось так, что на рынке нам посоветовали новый сорт картофеля Уладар. Живем в РФ, о данном сорте вообще не слышали не видели фото в Интернете и не читали отзывы, хотя являемся еще теми гурманами картофеля. Купили 5 кг на посадку, для пробы. Сорт ранний, копали первым. Что можно сказать? Респект белорусам. Отличная картошка. Вкус хороший, идет и в салаты, и на суп, и на пюре, и на жарку. В этом году планируем сажать Уладара немного больше.

    Татьяна Ивановна.

    Выращиваем картофель уже третий год. Выбирали среди ранних сортов, продавец посоветовал его, мол новинка, весь опыт селекции вложили в него. Урожай средний, но не плохой. Сам картофель очень вкусный, даже не знаю сорта, которые были бы вкуснее. Насчет болезней, то у нас он ничем не болел, только 1 раз поражался нематодой. Колорадские жуки как обычно – стабильность. Обрабатываем химией.

    Читать так же:  Как сохранить очищенный чеснок?

    Максим.

    Буду выращивать сорт второй год. Картошка понравилась. Урожай хороший, в клубне по 12-15 картофелин. Ухаживаем хорошо, применяем удобрение, поливаем, обрабатываем от колорадских жуков.

    Ольга Юрьевна.

    Грунт глиняный, добиться хорошего урожая сложно. Не многу сказать, что Уладар удивил своей урожайностью, но другие столовые сорта у нас были похуже. Выращиваем уже третий год. Не болеет, вкус хороший. Выращиваем для себя, поэтому вполне удовлетворены.

    Картофель Уладар

    Новинка белорусской селекции, урожайный ранний сорт картофеля Уладар распространяется в России с 2011 года после включения в Госреестр. По основным характеристикам пригоден к выращиванию в центральных и северо-западных областях, но постепенно набирает популярность и в других регионах. Сорт, таким образом, оправдывает свое название: «уладар» на белорусском означает «властелин».

    Характеристика

    Клубни картошки Уладар интенсивно развиваются и наращивают массу. Первая проба клубней возможна уже на 45-й день роста. В промышленном выращивании на этой фазе спелости молодые клубни показывают урожайность от 70 до 160 ц/га. Во время уборки вал поднимается до 600 ц/га. Максимальный показатель сбора в центральных областях России – 425 ц/га, в Белоруссии – 716 ц/га.

    Клубни сорта Уладар обладают отличительными коммерческими свойствами: привлекательный товарный вид, равномерность, транспортабельность, устойчивость к механическим повреждениям, хорошие вкусовые качества, лежкость до 94%. По отзывам, для клубней сорта Уладар характерна плотность. Картофель не разваривается, мякоть не темнеет, подходит для приготовления чипсов, жареных блюд и салатов.

    Особенности выращивания

    Учитывая ранний срок созревания картофеля Уладар, 50-65 дней, в южных областях получают два урожая этого сорта. Хорошо развивается на разных почвах, хотя предпочтительнее скороспелый сорт высаживать на рыхлых плодородных грунтах. Сорт Уладар относится к засухоустойчивым растениям, только при длительном отсутствии осадков нуждается в умеренных поливах. Поскольку клубни быстро увеличиваются, растение активно поглощает элементы питания из грунта. Согласно с авторской характеристикой Уладара, картофель относится к 1 классу растений по степени выноса питательных веществ из почвы. Обеспечить их достаточное количество для максимального развития клубней – главная задача овощеводов.

    Уладар противостоит раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаикам, парше и сухой фузариозной гнили. Сорт устойчив к поражению золотистой нематодой. Для картофеля Уладар характерна средняя восприимчивость ботвы и клубней к фитофторозу, альтернариозу и вирусу скручивания листьев. Картофель подвержен заболеванию ризоктониозом, а также нападениям колорадских жуков.

    Куст сорта картофеля Уладар полупрямостоячий, интенсивно развивается, вырастает до 60-65 см. Листья среднего размера, слабоволнистые по краям. Цветки светло-фиолетовые или более насыщенной окраски. Иногда образуются плоды. В гнезде 8-12 средних и крупных, обычно равномерных клубней. Световые ростки картофеля снизу легко опушенные, красно-фиолетовые.

    Округло-овальные, реже продолговатые клубни сорта картофеля Уладар с небольшими поверхностными глазками, средней массой от 90 до 140 г. Максимальный зафиксированный вес составляет 180 г. Гладкая кожура желтого цвета. Мякоть кремово-желтая, плотная. В процессе кулинарной обработки приобретает более насыщенный оттенок. Состав крахмала – 12-18%. Дегустаторы оценивают вкус клубней сорта Уладар в 4,2 балла.

    Преимущества и недостатки

    Судя по популярности и быстроте распространения сорта картофеля Уладар, его предпочитают многие профессиональные картофелеводы, а также владельцы дачных и приусадебных участков:

    • Ранний;
    • Высокоурожайный;
    • Хорошие товарные свойства;
    • Отличное сырье для вкусных блюд;
    • Устойчив к ряду заболеваний.

    Недостатки сорта картофеля Уладар не так ярко выражены и состоят в соблюдении интенсивных технологий при выращивании:

    • Обязательные удобрения;
    • Обработка сильными инсектицидами против колорадских жуков;
    • Необходимость полива в период длительной засухи.

    Агротехника

    За месяц перед посадкой перебирают клубни семенного картофеля, отбраковывая с заметными повреждениями. Здоровый посадочный материал картошки Уладар раскладывают в ящики в 2-3 слоя для проращивания и помещают их в светлое помещение. При температуре выше 14-15 о C начинается яровизация раннего картофеля – появляются световые ростки. Непосредственно в день посадки некоторые земледельцы обрабатывают проросшие клубни препаратами против колорадских жуков: «Престиж», «Командор», и стимуляторами роста: «Циркон», «Мивал», «Гибберсиб». Опрыскивание проводят, руководствуясь инструкцией к химическим средствам.

    Читать так же:  Картофель Зекура: описание сорта, отзывы

    Когда почва прогревается в мае до +7 о C на глубину 10 см, высаживают ранний Уладар.

    • Картофель углубляют в почву на 8-10 см;
    • На глинистых грунтах клубни сажают на 6-7 см;
    • Придерживаются общепринятой схемы посадки для сорта: ширина междурядья 60 см, расстояние между кустами 35 см.

    Чтобы вкусовые качества и урожайность картофеля Уладар отвечали характеристике, ему уделяют немало внимания.

    • Почву регулярно разрыхляют, удаляют сорняки;
    • Кусты 2-3 раза окучивают, начиная с того момента, когда растения поднимутся на 15-20 см;
    • Особенно опасна для раннего картофеля засуха перед цветением, когда начинают закладываться клубни. Если дождей нет, придется полить участок с посадками Уладара;
    • Сорт картофеля благодарно отзовется на полив, если влага проникнет к его мельчайшим корешкам на глубину 20-30 см.

    Поддержать плодоносный потенциал картофеля можно внесением удобрений на участок осенью, ранней весной, или подкармливая саму культуру.

    Подготовка участка

    Площадь под картофель готовят еще с осени. Не успев сделать подкормку участка осенью, можно обеспечить сорт раннего картофеля Уладар нужными веществами перед посадкой. Выбирают один из вариантов:

    • Органические удобрения обогатят грунт и послужат гарантией урожая. Нормы внесения свежего навоза отличаются для разных типов почв. На тяжелых грунтах будет достаточно 30 кг органики на 1 кв. м, песчаные требуют 40-60 кг. Если используют перегной, берут третью часть приведенных выше объемов;
    • К органике добавляют также суперфосфат и сернокислый калий;
    • Ранней весной, при первой культивации грунта, по земле разбрасывают минеральные препараты, затем их заделывают вглубь: на сотку вносят по 2 кг сернокислого калия и 1 кг двойного суперфосфата;
    • Также удобряют фосфоритным типом нитрофоски. В песчаные и дерново-подзолистые грунты вносят нитрофоску сернокислого типа.

    Подкормка растений

    Есть много разных способов удобрить картофель во время вегетации.

    • В лунку при посадке ранней картошки Уладар кладут 0,5-1 л перегноя, горсть древесной золы, а на тяжелых почвах добавляют еще и горсть песка. Земля станет более рыхлой, клубням будет удобно разрастаться в таком грунте. К тому же песок в некоторой степени защитит картофель от проволочника;
    • Через месяц после посадки сорта картофеля Уладар вносят на каждый квадратный метр 20 г суперфосфата, по 10 г калийной соли и карбамида;
    • По низким всходам и в фазе формирования бутонов картофель подкармливают по листу суперфосфатом. Сначала 3 столовые ложки гранул растворяют в 0,5 л кипятка. Через сутки 0,3 л вытяжки смешивают с 10 л воды и опрыскивают посадки;
    • Во время цветения удобряют мочевиной, также способом внекорневой подкормки: в 10 л воды разводят 50 г средства. Норма расхода – 3 л на 10 кв. м;
    • После цветения подкармливают магнием и бором – препарат «Маг-Бор». Разводят 20 г в ведре воды. Удобрение улучшает вкусовые качества любого картофеля, в том числе и Уладара;
    • Хорошие результаты и легкое применение у готовых средств – «Импульс Плюс», «Сюрприз», «Идеал», гуматов.

    Защита культуры

    Фунгициды помогут при развитии грибковых заболеваний на участке, где растет Уладар. Картофель может страдать от ризоктониоза, из-за которого теряется до 30% всходов. Предупредит болезнь предпосадочная обработка клубней препаратом «Максим». От колорадских жуков применяют инсектициды направленного действия.

    Сорт стал любимцем на многих участках. Обильный урожай прямо зависит от вложенного труда и забот по улучшению участка.

    Источники:

    http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/rannespelye/uladar.html

    Описание сорта картофеля Уладар

    http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-uladar.html

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock detector