Крыжовник Янтарный

Сорт крыжовника Янтарный

Метод свободного опыления при выведении новых сортов известен уже давно, так как позволяет получать разновидности с прекрасными характеристиками. В крыжовниководстве таким методом был получен вид под названием Янтарный. Его автор, М.А. Павлова, в то время трудилась в опытном хозяйстве ТСХА (Москва, Отрадное). Разновидность не новая, она выведена в 50-е годы xx столетия путём посева семян от свободного опыления крыжовника Английский жёлтый. От родительской формы Янтарный перенял положительные качества, благодаря которым сумел завоевать признание садоводов. Подходит для производственных насаждений.

Кусты хорошо развиты, полураскидистые, среднерослые, густые. Высота около 1,5 — 1,8 метра. Шиповатость побегов умеренная. Шипы одинарные, небольшие, тонкие, прямые. Побеги слабооблиственные. Листья светло-зелёные, мелкие или средние, прямые, округлые, доли листа слаборассечённые. Зубцы загнуты в обратную сторону. Поверхность гладкая, слабоморщинистая, слегка глянцевая. Основание листа прямое. Листья плодушек у сорта выгнуты в обратную сторону, имеют мелкие загнутые зубчики.

Ягоды крыжовника можно назвать крупными, их вес 5 – 6 грамм. Форма удлинённо-овальная, кожица прочная, в незначительной степени покрыта железистыми волосками или гладкая. В процессе вызревания ярко-жёлтый цвет приобретает янтарный оттенок, за что вид и получил своё название. Прожилки почти белые, не слишком разветвлённые. Мякоть светло-жёлтая, сочная, с медовым ароматом. Вкус хороший, кисло-сладкий. В зависимости от погодных условий, в мякоти накапливается от 8,47 до 11,05% сахаров, кислот – от 1,66 до 2,34%.

Характеристики

В период плодоношения Янтарный вступает на 2 год поле посадки 2-х летнего саженца;
по срокам созревания культура относится к раннеспелым. В Центральном регионе ягоды вызревают к концу июня – началу июля;
урожайность просто отличная (автор сорта М.А. Павлова уделяла именно этой характеристике большое значение). С одного куста снимают до 10 кг (больше ведра) ягод отличного качества. По другим сведениям, этот показатель ещё выше – 11 – 12 кг с куста;
при созревании плотная кожица уберегает крыжовник от растрескивания, даже в дождливую погоду;
спелые плоды не осыпаются, долго висят на ветках, не перезревают;
иммунитет растения высокий – сферотекой (американской мучнистой росой) практически не поражается. Но к белой пятнистости устойчивость не очень хорошая;

зимостойкость крыжовника высокая, есть информация, что культура способна благополучно переживать морозы в -40°С. Ветви не подмерзают;
засухоустойчивость сорта хорошая;
Янтарный относится к долгожителям и способен на одном месте плодотворно прожить больше 30 лет;
транспортабельность на высоком уровне – товарный вид урожая не теряется при перевозке;
назначение ягод – десертное, способ употребления – универсальный. Плоды пригодны для варенья, приготовления мармелада, киселей, вина.

Посадка и уход

Описываемая разновидность неприхотлива к почвам, может хорошо расти на суглинках, супесчаниках и песчаниках. Но не переносит холодные, заболоченные и кислые грунты. Место для крыжовника обязательно подбирайте солнечное (даже в полутени ягоды Янтарного будут мельчать и кислить), участок должен быть свободным от сорняков. Лучшие предшественники – бобовые, обогащающие почву азотом. На внесение органики сорт откликается усилением роста молодых побегов и увеличением урожая. Вовремя проведённые поливы благоприятно влияют на плодоношение этого года и стимулируют закладку плодовых почек будущего урожая. Обрезку проводят с целью прореживания куста и стимулирования роста молодых побегов. Самые продуктивные – 3 – 4-годичные ветви, 6-летние уже не дают прироста и, как правило, усыхают. Посадку лучше всего проводить осенью, так как культура трогается в рост весной в очень рано, из-за чего можно просто не успеть уложиться в сроки. В южных регионах саженцы высаживают в конце октября или начале ноября. Если выбирать весеннюю посадку, то проводить её нужно очень рано – можно даже в февральские «окна», пока почки спят.

Янтарный – неприхотливый и нетребовательный крыжовник, при этом очень урожайный. Устойчивость к сферотеке – важное качество, так как именно эта болезнь способна погубить культуру. Ещё один весомый плюс – высокая зимостойкость. Рассматривая новые сорта для своего сада, не забывайте и о старых, проверенных временем разновидностях.

Описание сорта крыжовника «Янтарный», отзывы и фото

Каждый из нас знает такое садовое растение как крыжовник, но, далеко не каждому известно, что его плоды могут быть настоящим летним деликатесом отменного вкуса. Прошлое лето подарило мне незабываемый опыт и ценные знания о крыжовнике сорта «Янтарный». Я по достоинству оценила прелесть сочных ягод смолистого цвета, а само растение открылось совершенно с другой стороны, обнаружив массу достоинств.

Читать так же: Ежевика Коламбия Стар: описание сорта, урожайность, отзывы

Все эти открытия произошли на дачном участке у очень увлечённых садоводством людей, которые культивируют заявленный сорт давно и очень успешно. Ценным опытом по выращиванию этой садовой культуры я и хочу поделиться в данной статье

Описание крыжовника сорта «Янтарный»

Наши садоводы давно по достоинству оценили это кустовое плодоносящее растение. Высокую оценку оно получило за целый ряд положительных качеств: за отменный вкус, неприхотливость и высокий иммунитет. Крыжовник, вообще считается очень выносливой культурой, и «Янтарный» не является исключением из правила, скорее, наоборот, он отличается самыми лучшими показателями. Отечественные селекционеры постарались на славу, когда получили первые опытные образцы в середине 20 века.

Родителем «Янтарного» является сорт «Алтайский жёлтый», который относится к европейской группе растений. В результате с опыления, получился новый сорт, при этом у потомка обнаружились все самые лучшие родительские качества.

«Янтарный» — это крыжовник, куст которого вырастает до полутора метров в высоту, имеет раскидистые мощные ветви, нуждающиеся в подвязке или опоре. Листвы на растении не много, имеются шипы, которые отличаются остротой, но расположены на ветках довольно редко.

Сорт относится к растениям раннего созревания и длительного плодоношения. Мои знакомые дачники ежегодно берут с одного куста до 12 кг ягод, но при этом обеспечивают растение всем необходимым и внимательно следят за его здоровьем. Представляете, сколько ягод можно собрать с нескольких кустов? Таким количеством плодов можно обеспечить не одну, а несколько семей, заготовить зимних вкусностей и наесться досыта свежих янтарных плодов. Каждый знает, что крыжовник имеет массу полезных качеств: витаминов, макро и микро – элементов, которые благотворно влияют на организм.

Отличительной чертой сорта является и то, что ягоды не растрескиваются и продолжают висеть на веточках довольно долго, при этом совершенно не осыпаясь. Такое достоинство значительно облегчает сбор урожая.

Ягоды имеют овальную форму, довольно крупные по размеру, достигают в среднем 5 г веса.
Оттенок плодов очень красивый, насыщенный, янтарно -жёлтый.
Во вкусе присутствует медовый аромат, обнаруживается ненавязчивая кислинка и приятная сладость.
Мякоть плодов плотная, поэтому длительная транспортировка продукта проходит без больших потерь.

Это сорт, относящийся к десертным видам крыжовника, его рекомендуется употреблять в свежем виде, но и при переработке ягоды приносят истинное наслаждение. Джемы, конфитюры, компоты или варенья, всё, что вы не приготовите их «Янтарного», будет иметь успех среди ваших родных и друзей. Это настоящее царское деликатесное блюдо, если приготовить его с умом и душой.

В чём особенность сорта «Янтарный»

Среди основных положительных характеристик хочется выделить невероятную зимостойкость растения и его устойчивость ко многим грибковым инфекциям. Кусты отлично приживаются после пересадки или деления растения, поэтому вы можете смело этим заниматься на протяжении всего сезона, не боясь потерь.

Благодаря таким преимуществам, сорт заслужил свою популярность среди дачников и фермеров. Посадка и уход за «Янтарным» по силам даже неопытному огороднику. Несмотря на свою неприхотливость и устойчивость, кустам необходим уход и забота. Чем больше тепла и заботы вы подарите растениям, тем больше отдачи вы получите.

Как правильно ухаживать за крыжовником «Янтарный»

Для любого садового растения идеальным местом посадки станет хорошо освещённый солнцем участок. Наш «герой» не является исключением, и будет вам очень благодарен, если вы посадите куст на защищённое от ветров место с максимальным количеством света.

Многие садоводы высаживают кусты вдоль забора, с южной стороны, а также по кромке участка, там, ему будет удобно и он получит свою дозу солнца и тепла, не мешая при этом остальным посадкам.

Необходимо продумать для кустов этого сорта опоры, так как его раскидистые побеги могут полечь на землю под тяжестью плодов, а это крайне неудобно при сборе урожая.

Подготовку участка для крыжовника лучше начинать задолго до самого процесса посадки, При этом необходимо убрать из почвы камни, корни других растений, сорняки и слежавшуюся листву.
Почва должна быть перекопана и иметь высокий уровень плодородия.

Читать так же: Когда высаживать помидоры в теплицу из поликарбоната?

Для составления смеси при посадке крыжовника нужно иметь минеральные удобрения, торф, перегной и органические добавки, такие как перепревший навоз или компост.

Обязательно обратите внимание на уровень кислотности в почве, от этого может зависеть состояние кустов крыжовника. Им требуется нейтральный уровень, поэтому если цифры индикатора превышают норму, внесите в землю доломитовую муку или известь.

Посадка крыжовника на участке

Заранее подготовленные и заправленные питательными компонентами лунки формируют и выкапывают на расстоянии полтора метра друг от дружки, в междурядье расстояние должно соответствовать трём метрам. Это в случае, если вы высаживаете растения рядами и сразу несколько штук.

Выбирать саженцы для посадки тоже нужно с умом и пониманием. Лучше всего брать двухлетние растения, они быстрее адаптируются и приживаются. Обратите внимание на репутацию продавца или питомника, зачастую недобросовестные торговцы обманывают доверчивых покупателей и продают им совершенно другие сорта, больные или заражённые растения.

Посмотрите внимательно на куст, его верхушка должна быть хорошо облиствлена, а корневая система здоровой и мочковатой, живой и развитой. Если саженцы предлагаются в контейнерах, заставьте продавца вынуть куст и показать корни, в противном случае, вы можете потерять не только деньги, но и саженцы.

Перед тем как начать процесс посадки, поместите растение в ведро с водой или глиняной болтушкой и навозом.
В подготовленную лунку растение устанавливается в середину, присыпается почвой и хорошо утрамбовывается. Обязательно поливается двумя вёдрами воды и вновь присыпается землёй.
Далее прикорневая зона мульчируется торфом или перегноем.
Все саженцы должны быть обрезаны до пятой почки, таки образом над поверхностью грунта оставляется 20 см ствола.

Как правильно ухаживать за крыжовником после посадки

Удаление сорных трав обеспечивает корням воздухопроницаемость и питание. При наличии большого количества сорняков ваше растение недополучит полезные вещества, влагу, солнечное тепло. Особенное внимание прополке нужно уделять на тяжёлых глинистых почвах. После каждой прополки осуществляется рыхление грунта, таким образом, корни крыжовника получают необходимый кислород.

В период плодоношения поливайте ваши посадки большим количеством воды, а в особо жаркие дни увеличивайте дозу воды вдвое. Если этого не желать, ягоды вырастут мелкие и менее сладкие. Влага должна поступать под самый корень растения, если поливать кусты сверху, можно вызвать грибковые заболевания, поэтому не разбрызгивайте воду из шланга.

Помните, что любое кустовое плодовое растение нуждается в образке и формировании. Обрезка стимулирует развитие свежих побегов, а значит, куст будет хорошо плодоносить. Такое мероприятие осуществляется в конце осени, когда с кустов окончательно спадёт листва. Для формирования возьмите острый секатор, чтобы не повредить структуру веток и ствола.

Следите за тем, чтобы на кустах не оставалось сломанных или повреждённых веток, но не усердствуйте слишком, на каждом растении должно остаться не менее 2/3 веток.

Заключение

Крыжовник «Янтарный» полюбился российским садоводам за необычайную морозостойкость и сопротивляемость в отношении многих заболеваний. Он является одним и самых урожайных сортов России, при этом вкусовые качества ягод соответствуют самым высоким стандартам.

Крыжовник данного сорта легко приживается на новом месте, быстро адаптируется и начинает развиваться. Пересадкой и делением растений можно заниматься всё лето до середины осени.

Для получения высоких ежегодных урожаев следует придерживаться правил по уходу и посадке, а также следить за общим состоянием кустов на протяжении всего вегетативного периода.

Приятный вкус и плотная мякоть позволяет употреблять крыжовник в свежем виде, делать их него различные кулинарные изыски: соусы, джемы, компоты и варенья.

Елена Борисовна: «Хочется рассказать о моём любимом Янтарном крыжовнике, который я купила несколько лет назад на ярмарке. Если вы до сих пор не поняли вкуса крыжовника, тогда вам рекомендован именно этот сорт, урожайный, вкусный и очень устойчивый к морозам. Лучше этих жёлтых прозрачных ягод для меня ничего не существует. Делаю из него много разных вкусностей, даже пыталась сушить… Словом мой Янтарь – это лучшее, что растёт в моём саду».

Читать так же: Родничок - минеральное удобрение

Игорь Михайлович: «Янтарный крыжовник сразу стал одним из самых любимых кустов в нашей семье. Как только созревают ягодки, все домашние так и пасутся вокруг него. Собираюсь размножить куст, так как уже не хватает одного».

Крыжовник Янтарный – идеальный сорт для неопытного садовода

Большое разнообразие сортов крыжовника часто заставляет растеряться неопытного садовода. Хочется высоких урожаев и минимального ухода, вкусной ягоды и отсутствия шипов на ветках. Одним из самых удачных компромиссов в этом плане можно назвать сорт «Янтарный». Подробней об этом крыжовнике расскажет вам наша статья.

Описание сорта

Получен он более пятидесяти лет назад путем свободного опыления саженца сорта «Английский желтый». После этого стремительно набрал популярность как один из самых продуктивных и неприхотливых сортов.

Основные характеристики:

Крупный раскидистый кустарник, высота которого достигает 1,5 – 1,8 метра.
Ранний срок созревания, плодоношение длительное.
Ягоды овальной формы с характерным желто – оранжевым оттенком и светлыми прожилками.
Урожайность очень высокая. С одного куста можно собрать до 10 килограмм ягод.
Средний вес одной ягоды составляет 5 – 6 грамм. Плоды хорошо хранятся и выдерживают транспортировку.
Мякоть очень сладкая с легкой кислинкой и медовым ароматом. Назначение ягод — универсальное.
Хорошая зимостойкость, слабо подвержены грибковым заболеваниям. Отличается устойчивостью к характерным заболеваниям.
Плоды хорошо сохраняются на кусте, не растрескиваются и не осыпаются.

Проанализировав перечисленные характеристики, можно с уверенностью сказать, что «Янтарный» — один из самых лучших сортов крыжовника, отличающийся стабильной урожайностью и неприхотливостью в выращивании.

Также будет полезно и интересно узнать о том, как выглядит крыжовник Консул и какое существует описание данного сорта.

Кроме того, десертный вкус ягод и отсутствие шипов делает это растение просто мечтой любого огородника.

Как и когда сажать

Для посадки желательно выбрать максимально освещенное место, закрытое от резких порывов ветра. Чтобы урожай был всегда хорошим, недопустимо притенение кустов деревьями и близстоящими строениями. Лучше всего высаживать крыжовник вдоль забора с южной стороны. Такое расположение имеет еще один безусловный плюс — обеспечение опоры – шпалеры для высоких кустов.

Алгоритм посадки:

Крыжовник этого сорта любит плодородную почву, поэтому перед высадкой необходимо обогатить ее состав. Для этого вносятся минеральные и органические удобрения, перегной и торф. Кислую почву известкуют до нейтрального или слабокислого уровня.
Необходимо заранее подготовить лунку. Она должна быть размером примерно 60×30 сантиметров. Корневая система крыжовника, как правило, располагается неглубоко.
На дно лунки засыпается перегной, смешанный с суперфосфатом (примерно 50 грамм) и древесной золой (пол-литровая баночка).
Саженец устанавливается вертикально вверх, засыпается землей и плотно утрамбовывается. После посадки необходимо хорошо полить растение и замульчировать почву у корней.
Саженец необходимо обрезать на уровне пятой почки, оставив над поверхностью земли не более 15 – 20 сантиметров ствола. А вот как правильно сажать крыжовник Черносливовый, поможет понять данное описание.

На видео – посадка крыжовника:

Благодаря хорошей жизнеспособности саженцев, проводить посадку можно на протяжении всего лета. Это качество позволяет успешно выращивать крыжовник «Янтарный» в любых регионах Средней полосы.

Как ухаживать

Продуктивность и длительность плодоношения кустарника напрямую зависят от условий произрастания. Крыжовнику необходим частый полив, который производится непосредственно под корни. Если использовать метод разбрызгивания, возможно распространение грибковых заболеваний.

Важные нюансы выращивания:

Регулярные рыхления способствуют интенсивному росту растения. Глубина рыхления не должна превышать 15 сантиметров, иначе велик риск повреждения корневых отростков. А вот как происходит уход за крыжовником весной и осенью, указано здесь.

На видео – как ухаживать за ягодой:

«Янтарный» — можно назвать идеальным сортом крыжовника. Вкусные и многочисленные ягоды, неприхотливость в уходе и удивительная стойкость к большинству огородных заболеваний — все это кажется просто сказкой. Вместе с тем, такой сорт действительно существует, к тому же он популярен и распространен. Чтобы вы могли узнать основные характеристики и особенности выращивания «Янтарного» крыжовника, наша статья предоставила всю необходимую информацию.

Перейдя по ссылке можно прочесть отзывы о крыжовнике Командор.

Источники: