Ежевика Гигант – миф или реальность

Сорт ежевики Гигант можно назвать шедевром садоводческой культуры и ягодной селекции – судите сами, и ремонтантная, и бесшипная, и ягоды, величиной с ладонь, и урожайность – до 35 кг с куста. Может ли существовать такое на самом деле – думать и решать вам. Многие отзывы и описания сорта ежевики ремонтантной Гигант захлебываются от восторга в расписывании уникальных преимуществ этой ягоды. В этой статье собраны все реальные факты, связанные с ежевикой Гигант, которые удалось добыть, и проведено сравнительное исследование отзывов садоводов и утверждений менеджеров торговой компании, которая занимается в России продажей саженцев этого сорта.

История селекции

Ремонтантные сорта ежевики появились сравнительно недавно, на рубеже XX и XXI веков. В основном их селекцией занимались американские ученые штата Арканзас, и им удалось получить многие интересные сорта, которые способны давать урожаи два раза в год: на ветках прошлого года и однолетних побегах.

У ремонтантных сортов ежевики много преимуществ – и одно из главных состоит в том, что абсолютно все побеги можно вырезать под зиму. Это дает возможность не беспокоиться особо о зимостойкости южной ягоды ежевики и выращивать ее даже в регионах с суровыми зимами (за -40°С и ниже).

Кроме того, полная обрезка всех побегов и более поздние сроки развития и плодоношения сильно ограничивают возможности потенциальных вредителей и возбудителей болезней ежевики. Поэтому ремонтантная ежевика, как и малина, практически не подвержены никаким напастям и соответственно не нуждаются в обработках, особенно химическими веществами, что позволяет получить абсолютно здоровую и безвредную для человека ягоду.

К сожалению, до подобных достижений селекция еще не добралась. Все они отличаются колючими побегами, что, конечно, затрудняет сбор ягод.

В России можно найти лишь одного единственного продавца, он же и поставщик саженцев ежевики Гигант (ООО «Беккер Бис»). Именно на сайте этой агрокомпании в каталоге растений можно увидеть товар под артикулом 8018 Ежевика ремонтантная Гигант. И тут же рядышком мелкими буквами на английском языке написано Blackberry thornless Giant, что в переводе означает ежевика бесшипная Гигант.

К сожалению, никаких данных о происхождении этого сорта компания-поставщик не указывает, а на прямой вопрос покупателя в отзывах: чья селекция сорта ежевики Гигант, отмалчивается.

Конечно же, в Госреестре России этот сорт искать бесполезно, впрочем, эта участь большинства современных сортов ежевики иностранного происхождения.

Описание ягодной культуры

Ежевика Гигант, как следует из описания культуры, представленного на сайте поставщика ее саженцев, может вырастать в высоту от 1,5 до 2,5 метров. Побеги отличаются гибкостью, поэтому ее можно и нужно выращивать на шпалерах, где она может также и в качестве украшения. Поскольку благодаря ремонтантности, согласно уверениям производителя, период цветения ежевики Гигант длится с июня и до сентября.

Здесь стоит заметить, что в большинстве регионов России ремонтантную ежевику нет смысла выращивать, оставляя на зиму побеги без обрезки, поскольку в этом случае ее придется обязательно укрывать на зиму, да и проблем с вредителями и болезнями прибавится. Но в этом случае, цветение однолетних побегов должно начаться не ранее июля-августа.

Да и даже в южных регионах, если оставлять прошлогодние побеги зимовать для получения первых ранних урожаев, то кусты ежевики вряд ли будут цвести беспрерывно с июня по сентябрь. У ремонтантных сортов обычно наблюдается две выраженные волны цветения и плодоношения, с перерывом между ними.

По уверениям продавца-производителя период плодоношения ежевики ремонтантной Гигант длится с июля по сентябрь.

Никаких данных о типе роста побегов (стелющиеся или прямостоячие) поставщик не указывает.

Ягоды у ежевики сорта Гигант являются поистине уникальными. Форма у них одновременно вытянутая и слегка округлая, напоминает большие пальцы на руке. Питательные свойства на уровне самых выдающихся сортов, вкус – кисло-сладкий, с присущим ежевике ароматом. Цвет у зрелых ягод – насыщенно-черный.

Но самое главное, это, конечно, размер ягод. Утверждается, что они достигают в длину 6 см, а весить одна такая ягодка может до 20-23 грамм. Вот уж действительно гигант!

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.

Способы размножения

Поставщик ничего не говорит в описании сорта ежевики Гигант о корневой поросли, поэтому непонятно можно ли в данном случае применять этот, самый доступный способ размножения ягодника.

В любом случае новые растения ежевики, как правило, получают применением черенкования либо укоренением верхушки.

Правила посадки

В целом посадка сорта ежевики Гигант не отличается кардинально от посадки других сортов этой ягодной культуры.

Читать так же: Картофель Ирбитский: описание сорта, фото, отзывы, рекомендации по выращиванию, характеристика, урожайность

Выбор подходящего места

Утверждается, что ежевику сорта Гигант лучше всего высаживать на солнечном месте. Но опять же в южных регионах ежевика, выращиваемая на солнце, может получать солнечные ожоги как ягод, так и листьев.

Подготовка грунта

Ежевика любого сорта предпочитает воздухопроницаемые, нетяжелые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Почвы с повышенным содержанием известняка могут быть вредны для кустарника, поскольку способны вызвать хлороз на листьях – пожелтение.

Выбор и подготовка саженцев

При выборе саженцев необходимо прежде всего учитывать состояние корней, длина которых должна быть не менее 15 см, а самих корневых ответвлений должно быть около двух-четырех. При этом высота надземной части кустов должна составлять минимум 40 см. Перед посадкой саженцы сорта Гигант желательно замочить для профилактики в 0,6% растворе Актары с добавлением табачной пыли.

Алгоритм и схема посадки

Саженцы ежевики Гигант сажаются в предварительно выкопанные ямки, на глубину около 20-30 см. Расстояние между саженцами при посадке рекомендуется соблюдать равное 1-1,2 метра. Поскольку культура эта вьющаяся, то сразу необходимо предусмотреть организацию шпалеры и подвязать к ней побеги.

Последующий уход за культурой

Утверждается, что ежевика Гигант несложна в уходе.

Необходимые мероприятия

Самое главное в уходе за ежевикой – это регулярные и довольно обильные поливы. Впрочем, и переборщить здесь тоже нельзя – ягода не выносит переувлажнения.

Подкормки осуществляются несколько раз за сезон. Весной вносится комплексное удобрение, а летом подкормка ежевики осуществляется в основном за счет внесения фосфорных и калийных удобрений.

Обрезка кустов

В обрезке ремонтантных сортов самое главное понять, что вы хотите от кустов – или одного, но обильного и надежного урожая в конце лета, или нескольких волн урожая, начиная с июня. Как уже отмечалось ранее, во втором случае, придется дополнительно позаботиться об укрытии ежевики на зиму и о защите ее от врагов, в лице паразитов.

В первом случае, все побеги ежевики просто обрезаются поздней осенью на уровне зиму. Если вы живете в регионе с суровыми зимами, желательно прикорневую зону укрыть дополнительно сеном или опилками.

Во втором случае, обрезку под зиму делать не нужно, а вырезаются лишь побеги второго года, желательно летом, сразу же после окончания плодоношения.

Подготовка к зиме

Во втором же случае оставшиеся побеги необходимо снять со шпалер и пригнуть к земле, после чего обложить сеном или опилками и накрыть сверху нетканым материалом, типа лутрасила.

Описание сорта ежевики Гигант — правда или вымысел?

Садоводы – люди азартные. Страсть к новинкам и экспериментам заставляет их устраивать ежегодные марафоны в поисках редкого интересного и урожайного сорта. Порой ради заветного саженца преодолеваются огромные расстояния и расходуются большие средства. Рынок посадочных материалов – лакомый кусок для бизнесменов. Именно поэтому ради увеличения продаж иногда применяются не слишком честные маркетинговые приёмы, а то и откровенные подтасовки. В данной статье приведено описание одного из таких сортов ежевики под названием Гигант.

Описание ежевики Гигант, одного из самых урожайных сортов России и Украины

Некоторое время назад на рынке саженцев появился сорт под названием Гигант с удивительными длинными плодами толщиной в палец. По данным Яндекс Маркета, в России его предлагает интернет-магазин фирмы Беккер, зарегистрированной в Смоленске. Отыскать новинку можно и на Украине – в интернет-магазине Дом и сад фирмы Твій Дім і Сад Плюс с регистрацией во Львове. Конечно, идентичный дизайн сайтов вызывает подозрение, что украинская компания – клон российской. Или наоборот. Но это не так важно. Главное: больше нигде сорт ежевики Гигант не продаётся.

Ежевика сорт Гигант

Характеристики сорта, указанные в описании на сайтах продавцов, просто ошеломляют: урожайность – 30 кг с куста, масса одной ягоды – 23 грамма, созревание – уже в июле, морозостойкость – до -30⁰С. Никакой иной информации о Гиганте не даётся. Ничего не известно ни о типе роста побегов (прямостоячие или стелющиеся), ни об их ошипованности, а уж происхождение сорта и вовсе – тайна за семью печатями.

На садоводческих форумах можно встретить такие сетования:

Ничего не заказывайте в Беккер. Каждый год «попадаю» на 20-30 тысяч рублей, так как гоняюсь за экзотикой, но эти превзошли всех. Вместо годжи прислали барбарис Тунберга, вместо ежевики Гигант — Агавам.

Возникает горьковский вопрос: «А был ли мальчик-то? Может, мальчика-то и не было?»

«Мальчик» на самом деле был. Но звали его Black Butte (в русской транскрипции – Блэк Бьют). В этом можно убедиться, если посмотреть на фотографию перед описанием Гиганта. Этот самый снимок тиражируется в англоязычных интернет-магазинах на страничках сорта Блэк Бьют.

Для чего нужны такие подтасовки? Всё просто: чтобы заинтриговать охотников за новинками и редкостями. Смена брэнда – старый маркетинговый ход, стимулирующий спрос на неходовой товар. А если к тому же рассказать о фантастических 30 килограммах с куста…

Впрочем, ежевика Блэк Бьют достойна внимания российских садоводов безо всякого тумана.

Читать так же: Выращивание клубники в открытом грунте

Ежевика Блэк Бьют: характеристики сорта

Этот безусловно интересный сорт, как почти все другие культурные ежевики, родом из США. Выведен он был в университете штата Орегон по программе службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Основные характеристики сорта Блэк Бьют собраны в таблице:

Плоды чёрные, очень крупные, удлинённые, длина может доходить до 5 см. Средняя масса – 10 граммов, некоторые экземпляры – до 20 граммов. Вкус приятный, десертный, сладкий с лёгкой кислинкой.

Таким образом, главное достоинство сорта Блэк Бьют – гигантские, удивительно красивые, транспортабельные ягоды. Но за такое чудо растение расплачивается низкой урожайностью. Для выращивания на продажу или зимние заготовки оно мало пригодно. Зато скороспелость сорта позволяет уже в середине лета лакомиться свежей вкусной ягодой, и это, несомненно, большой плюс.

Нюансы агротехники малоурожайной ежевики

Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.

Интенсификация

Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.

Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см.
Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.

Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы, но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.

После того, как минуют весенние заморозки, в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.

В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.

Уплотнение

Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

Формирование кустов ежевики

Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:

Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.

Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.

Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период

Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.

А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.

Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод, удивляющих своей красотой и вкусом.

Правила выращивания высокоурожайной ежевики “Гигант”

Достоинства и недостатки сорта

Самым большим достоинством этого сорта является высокая урожайность. Кроме этого, сами плоды имеют отменный вкус, они сладкие, сочные, с легкой приятной кислинкой. Это основное описание ягод данного сорта.

Иногда этот сорт путают с Бедфордом гигантом, у которого колючие побеги, которые стелятся по поверхности земли. Отличительно чертой английского бедфорда является размер ягоды, она мельче и весом около 7 граммов. Сорт Гигант имеет вес созревшей ягоды порядка 20 граммов. Имеют глянцевый насыщенный черный цвет и немного чудную вытянутую форму.

Плоды обогащены кальцием, железом и серой, что благоприятно влияет на организм, обменные процессы и общее состояние.

Важным плюсом является выносливость температуры -30 градусов, что предполагает хорошую зимовку.

Недостатком кустарника данного сорта считается плохая переносимость недостатка влаги в почве. Это может погубить растение, и затрудняет его разведение в засушенных районах.

Читать так же: Семена огурцов для теплицы: самоопыляемые, пчелоопыляемые, как опылять самостоятельно, фото, видео

Видео “Описание сортов ежевики”

Из видео Вы узнаете описание самых популярных сортов ежевики.

Посадка саженцев

Для того чтобы правильно подобрать саженцы следует обращать внимание такие вещи:

Основных корней не должно быть менее 2-3 штук.
Длина корневой системы саженца не короче 15 сантиметров.
Высота основного побега и надземная часть в высоту должна составлять 40 сантиметров.
Сажают этот сорт весной (с марта по май), хотя саженцы перемещают в грунт и осенью (в начале сентября).

Как выбрать место для посадки

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай. Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5).

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.

Как правильно сажать

Для грамотной высадки выкапывают траншею или яму размерами 40х40 см. На две трети углубление заполняется плодородным грунтом. Также в каждую яму добавляют по 5-6 кг компоста либо перегноя, 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли или 30 г древесной золы. После этого высаживают саженцы.

Если почва слишком кислая в нее добавляют немного извести.

В случае подсыхания корней, их предварительно помещают в воду на час. Полученную смесь из удобрения перемешивают с верхним слоем грунта и засыпают в яму, куда уже после высаживается этот сорт ягоды.

В процессе присыпания корней их следует тщательно расправить, чтобы избежать загибания и заломов. Максимальная длина расположения ростовых почек должна составлять не более 2-3 см. Закапывая, необходимо слегка встряхивать землю с удобрением во избежание пустот, землю по периметру корневой системы уплотняют.

Режим полива

Полив сорта Гигант проводят каждую неделю. Во время цветения и созревания ягод, кустарнику необходимо получать регулярное количество влаги. С учетом того, что корни у сорта расположены достаточно глубоко в земле, на один куст следует использовать не менее одного ведра воды.

Следует отметить, что этот сорт может перенести засуху, намного лучше, чем малина, но при этом снизится количество плодов и их размер будет меньшим, нежели при достаточном поливе.

Удобрение и подкормки

Подкармливают данный сорт ежевики весной до момента цветения. В этот период удобрение состоит из таких компонентов:

зола;
перегной либо компост;
нитроаммофоска;
мочевина.

По осени данный сорт лучше всего удобрять фосфором и калием. Благодаря именно этим компонентам, кустарник лучше подготавливается к зимовке, а также помогают растению усилить защитные возможности противостоять внешним факторам.

Подвязка кустов на шпалеру

Для подвязки кустов можно использовать два способа:

Первый способ заключается в том, чтобы укоротить побеги, которые выросли до 15 см от высоты первой проволоки. В зимний период или весной выбирают восемь самых крепких саженцев и подвязывают к шпалере, все остальные удаляют. Через два года побеги вырезают.
Второй способ предполагает подвязывание побегов данного сорта без обрезки. Их срезают тогда, когда они достигли трех метров в высоту или примкнули к близрасположенным кустарникам. Молодые побеги в это время укрывают землю.

Сбор урожая

Сбор проводится в несколько подходов, и плоды срываются по мере их созревания. Сама ягода срывается со плодоножем, которое съедобно. Проделывается это аккуратно, дабы не повредить и не раздавить ягоду. Плоды этого сорта хранятся хорошо, ведь они достаточно упруги.

Обрезка и формирование ягодного куста

Для того, что бы правильно обрезать данный сорт ежевики, осенью устраняют слабые, недоразвитые побеги. Если удалить верхнюю часть побегов на 30 сантиметров, кустарник лучше перенесет зиму.

Также процедуру обрезки можно проводить весной, после пережитых холодов. Тогда «заболевшие» и поврежденные ветви удаляют. То же самое проделывают с заболевшими частями кустарника. Дабы «зараза» не распространялась на здоровые и крепкие ветви и не навредила растению в целом. В обязательном порядке весной укорачивают боковые веточки, оставляют только десяток почек.

Подготовка кустов к зиме

Даже принимая во внимание, что сорт ежевики хорошо переносит низкие температуры и зимний период в общем, лучше укрывать кустарник. Для этого все побеги сорта укладываются на землю и укрываются агроволокном. Кроме этого, покрыть куст можно рубероидом или присыпать опилками, широкими листьями кукурузы, перегноем. Это поможет лучше перенести колебания температур и избежать запревания.

Обрезка верхушек также помогает ежевике лучше перенести зимний холодный период. Ежевика этого сорта весьма неприхотлива в уходе, морозоустойчива, может переносить засуху, а сами плоды вкусные и очень полезные. Хранить ягоды несложно, и они круглый год могут радовать своими вкусовыми качествами и витаминным составом.