Огурец Китайский змей: описание сорта, фото, отзывы

«Китайский змей» (огурец) — чудо селекции

«Китайский змей» — огурец, пользующийся большой популярностью у садоводов. Примерно 8 лет назад на российском рынке семян появился новый сорт огурцов. Сейчас это уже целая группа, имеющая название огурец «Китайский змей». Фото его плодов удивляют размером и формой. Это семейство огурцов отличается очень длинными, более 50 см, зеленцами. Плоды у них не только длинные, но ещё и тонкие, часто извивающиеся и колючие. Вид у них, и вправду, напоминает зелёных змей.

Чудо огурец – самый длинный

«Китайский змей» огурец неприхотливый. Этот сорт даёт высокий урожай в любое лето. Иногда при неблагоприятных условиях некоторые подвида могут горчить. Пожалуй, это единственный недостаток сорта. Многочисленные растения, относящиеся к «китайским змеям», имеют разные сортовые характеристики, но все отличаются очень длинными и тонкими плодами. Вот названия самых популярных сортов «Китайского змея»: «Китайский холодостойкий», «Китайский жаростойкий», «Китайский фермерский», «Изумрудный поток» и т.д.

Огурец «Китайский змей»: отзывы садоводов

По отзывам садоводов можно судить, что они покупали семена этих огурцов по рекомендации друзей и из любопытства. Ожидание чего-то необычного их не обмануло. Посадив этот сорт, все получали необыкновенно богатый урожай. Со шпалер свисали гирлянды длинных плодов. На вкус огурцы были нежные, сочные и очень вкусные. Многие садоводы отмечали слегка сладковатый вкус плодов. «Огурчики» были такие длинные, что одного, вполне хватало на салат или просто на закуску для целой семьи.

Вот такой выгодный огурец «Китайский змей». Отзывы о заготовках его впрок тоже положительные. Огурцы оказались вкусными при малосольном мариновании и консервировании. Даже у самых длинных плодов семенники практически не развиты, поэтому внутри тела огурца нет пустот и семена мелкие и нежные. Это качество очень хорошо сказывается при консервировании. Правда из-за того, что плоды нестандартно длинные, при засоле их приходится нарезать кусками.

Описание сорта

Сорт огурцов «Китайский змей» появился в России совсем недавно. Ещё 10 лет назад о нём никто не знал. Сорта длинных огурцов всегда пользовались популярностью. Отечественные длинноплодные разновидности, даже самоопыляемые, «Зозуля F-1» и «Апрельские F-1», всё же уступают китайским. Чем же так хороши заморские длинноплодные огурцы, их плюсы и минусы.

«Китайский змей» — огурец пчёлоопыляемый. Поэтому его лучше выращивать на открытом воздухе, где есть доступ насекомым. Несмотря на этот, казалось бы недостаток, урожайность сорта очень высокая. Дело в том, что у него ярко выражено преимущественно цветение женского типа. Это означает, что мужских цветов (пустоцветов) очень мало, а женских с завязями — много. Поэтому, если посмотреть на плодоносящий куст огурца «Китайский змей», то можно увидеть большое количество свисающих плодов.

Высокую урожайность также обусловливает то, что сорт относится к длинноплетистым. Лиана огурца растёт мощная и длинная (до 3,5 метров). По всей длине образуются завязи и плоды. Урожайность с куста может достигать 8 кг. Огурцы не перерастают, на кусте они всегда остаются зелёными и сочными, с мелкими семечками. А вот срывать много огурцов нежелательно, они при хранении быстро вянут и теряют свои вкусовые качества.

Агротехника выращивания

Какие условия агротехники требует огурец «Китайский змей»? Выращивание этого сорта предусматривает шпалеры. При подвязывании огурцов к ним зеленцы свисают и растут прямыми. Если же стебли оставлять на земле, то длинные плоды будут загибаться крючками, и урожай значительно уменьшится, да и качество будет не то.

Так как кусты мощные, их нельзя загущать. Сажать нужно по принципу 50/50 см. Много кустов выращивать не обязательно. Достаточно посадить 5 кустов этого сорта, чтобы полностью обеспечить потребности семьи. Поэтому можно купить всего лишь 1 пачку семян этого сорта для посева.

Минус сорта

Минусом сорта является недружная всхожесть семян. Они тяжело наклёвываются. При посеве уже хорошо, если взошло хотя бы 50%. Поэтому многие садоводы сажают их не семенами в открытый грунт, а в рассадные стаканчики. После того, как рассаде исполняется месяц, её высаживают на постоянное место, грядку или парник. Но это не значит, что их нельзя сеять обычным способом. Можно замочить и прорастить семена, а как наклюнуться, посадить в открытый грунт. Главное, чтобы место, где будут расти огурцы, было тёплым и солнечным, без сквозняков.

У этого огурца хороший аппетит

«Китайский змей» — огурец отзывчивый на подкормку удобрениями. Очень большой куст, мощная корневая система и обильное плодоношение требуют постоянного потребления минеральных веществ. Поэтому при посадке в грунт в лунку надо внести столовую ложку «Азофоски». Несколько раз за период вегетации надо подкормить мочевиной (1 столовая ложка на ведро воды). Удобрение можно заменить настоем коровяка.

Огурец «Китайский змей» нуждается в обильном поливе, ведь растение использует питательные вещества, растворённые в воде. Если сухо, то растение начинает голодать. Это снизит урожай и испортит вкус огурцов. Может появиться горечь.

В остальном уход за китайскими огурцами не сложнее, чем за другими отечественными сортами. Заграничные сорта устойчивы к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Поэтому, кто хоть раз попробовал посадить их, уже не останется к ним равнодушным и будет выращивать эти огурцы каждый сезон, хотя бы несколько кустиков на грядку.

Выращивание и описание сорта огурца Китайский змей

Для каждого огородника лето – это первый ароматный хрустящий огурчик, который каждый день с нетерпением ждут, заглядывая под густоту зеленых лиан. В наше время ассортимент этого замечательного овоща очень велик, но хочется описать уникальный сорт – огурец Китайский Змей, покоривший множество сердец.

Характеристика сорта

Овощная культура принадлежит семейству тыквенных. Существует на российском рынке около 10 лет. Неприхотливость и отменные вкусовые качества завоевали популярность у многих дачников. Описание сорта начинается с его названия, которое происходит от длинного извивающегося плода.

Скороспелая культура – снятие первых плодов через 25-30 дней от прорастания семян.

Высокий стебель длиной до 3,5 м с минимальным количеством боковых побегов позволяет высаживать сорт чаще других видов. Для вьющегося растения необходима высокая шпалера, иначе без опоры плоды будут невзрачные. Это способствует правильному формированию стебля и возможности проветривания куста. Делается независимо от условий культивирования: огородные грядки или теплица. Выращивание в открытом грунте приносит плодоношение до середины осеннего периода, даже в условиях ночной температуры выше 6 °C.

Приспособлен к росту на освещенном и тенистом участке, неприхотлив к температурному перепаду. С каждым днем растет быстро, имея тонкую упругую кожицу с крупными бугорками, плотную и сочную без пустот мякоть. Экзотические по форме зеленцы достигают в длину от 40 до 85 см. Мелкие семена располагаются в компактной семенной оболочке. Сладковатому вкусу плодов без присутствия горечи сопутствует нежный аромат.

Не вовремя собранный урожай характеризуется появлением настоящих змей, достигающих до 90 см в длину. Один огурец полностью заполняет салатницу. Употребляют не только свежими, из них можно приготовить зимнюю заготовку — маринование и салаты. По вкусовым качествам похож на маринованный корнишон.

Условия выращивания и ухода

Выращивание проводится рассадным способом. В конце апреля семена сеют на рассаду в посадочную емкость в виде стаканчиков в заранее подготовленную почву или покупной универсальный грунт, на глубину 2 см. Проводят полив и оставляют под пленкой в теплом освещенном месте с периодическим снятием и проветриванием. При появлении всходов, укрытие снимается и в дальнейшем не используется.

Чтобы огурчики давали хороший урожай, необходимо выращивание полноценной здоровой рассады. Применяется процедура закаливания с понижением температурного режима в помещении. Через месяц, примерно к кону мая, молодые саженцы пересаживают в отапливаемую теплицу. К началу июня — на постоянное место в грунт. При прямой посадке семян в почву, для получения быстрейшего прорастания, сначала проводят замачивание.

Выращивают как в теплице, так и открытым способом на грядке.

Учитывая особенности высокого одностеблевого куста и наличия коротких малочисленных боковых побегов, высаживают гуще, чем обычные виды. При высаживании рассады и семян следует выдерживать оптимальное расстояние — 50×100 см. Посадка проводится во влажный грунт с предварительным внесением перегноя. Размер лунок соотносят с мощностью корней. Для сохранения влаги и уменьшения количества сорняков почва вокруг рассады мульчируется с помощью опилок или соломы.

Хорошо отзывается на подкормку удобрениями с совмещенным поливом, полезные вещества таким способом быстрее попадают к корням. В вегетационном периоде несколько раз вносится с чередованием коровий навоз и раствор мочевины. Любовь к ежедневному обильному поливу выражена боязнью сухости почвы, которая может привести к потере вкусовых качеств плодов с появлением горечи. Прополка грядок в течение сезона обязательна.

Почерневшие листья от солнечных лучей необходимо срезать в утреннее время.

Преимущества и недостатки

Как и все другие виды, огурцы китайский змей имеют свои преимущества и недостатки. Обеспечивая растениям комфортное произрастание, можно добиться качественных преимуществ:

1. Суперраний – 35-37 дней от всходов до урожая.
2. Отменная вкусовая характеристика – ярко выраженный сладковатый вкус без горечи.
3. Преобладание женского цветения с многочисленным завязыванием плодов.
4. Длительное плодоношение в течение всего сезона, вплоть до первых заморозков.
5. Уникальная урожайность – с 1 куста – до 30 кг.
6. Стабильная устойчивость к неблагоприятной погоде – сильной жаре и понижению температуры, а также болезням и вредителям.
7. Минимальный уход и неприхотливое выращивание.
8. По площади посадки 3 растения заменяют 1 обычное.
9. Пригоден для консервации и маринования.
10. Высокий уровень товарного вида.
11. Теневыносливость.
12. Хорошо растет в открытом грунте при температурном показателе от 30 до 35 °C.

Большое наличие преимуществ явно преобладает над недостатками:

1. Не рекомендуется выращивание семенным методом из-за недружной всхожести семян.
2. Не предназначены для долгого хранения – быстро увядают и теряют качества.
3. Не подходят для засолки.

Из многочисленных отзывов об огурце Китайском змее хочется привести самый обоснованный отзыв.

«Когда я решила выращивать Китайского змея, мои знакомые приняли это увлечение странноватым. Сколько сортов перепробовала, ни один не принес мне столько удовлетворения от результата, как этот. Удивительные особенности овоща меня поразили с того момента, когда я увидела у одного длиннющего плода на кусте отломанный кусок. И каково же было мое удивление, когда через время обнаружила, что место облома затянулось, а сам огурец реально вырос в длину. Радости не было предела, после этого случая мои огурчики каждый год растут и приносят выгоду, и поэтому я давно их выращиваю.

С тех пор я частенько отрезаю кусок, чтобы сделать быстренько салатик. Хочу рассказать, как я выращиваю это чудо. Вначале я готовлю грядку с канавками, примерно за 2 недели до посадки. Насыпаю в них свежий навоз, соломку и перегноя. Каждый день обильно поливаю, вплоть до самой посадки.

В последний день разбрасываю молотую скорлупу от яиц и хорошо смешиваю с землей вилами. Вбиваю колышки, чтобы пустить растения по шпалере и растягиваю шпагаты. Высаживаю рассаду через 20 см и сразу укрываю пленкой. Делаю воздушные ванны – проветривание. Когда вижу первые усики на шпалере — полностью снимаю пленку и делаю первую подкормку хлебным настоем: сухие корки с теплой водой.

И вот уже мои огурчики полностью пускаются в быстрый рост, которому я тщательно помогаю, обрывая боковые побеги и листья. Поливаю под корень теплой водичкой, стараюсь на листья не попадать. Мои зеленцы получаются с ростом до полуметра и плодоносят до конца сентября. Буду очень рада, если помогла своими советами, желаю всем отменного урожая!». Марина Ивашова, 52 года.

Китайский овощ по праву популярен и востребован. Посадив на участке этот сорт, в дальнейшем невозможно с ним расстаться. Соблюдение правильного ухода за растениями поможет достичь вкуснейших необычных огурцов.

Сорт огурца Китайский змей (F1)

Огуречные сорта, объединённые одним названием «Китайский огурец», очень интересны не только внешне. Им присущи отличные качества, благодаря которым растёт интерес и уважение к ним со стороны огородников. Среди необычных новинок этого сортотипа – Китайский змей, выведенный селекционерами ООО «Селекционная фирма «Гавриш». Заявлена новинка в 2013-ом году, в Госреестр селекционных достижений России внесена в 2015-ом. Допуск имеет по всем регионам страны. Рекомендуется для выращивания в личных подсобных хозяйствах в плёночных теплицах и под плёночными укрытиями. Является гибридом, поэтому всегда маркируется F1.

В продаже имеются семена сортов под названием Китайские змеи или Китайская змея, но в Госреестре они не значатся. На упаковке с семенами отметки F1 не стоит. В описании разновидности описываются как пчёлоопыляемые, что уже противоречит рекомендациям выращивать эту культуру в закрытом грунте. Поэтому будем опираться на данные Госреестра, сравнивая эту информацию с той, которая получена из других источников.

Растение индетерминантное, высокорослое и быстрорастущее. По некоторым сведениям, высота огурцов в теплице достигает 3,0 метра и выше. Ветвистость сильная, облиственность хорошая, благодаря чему куст выглядит довольно мощно. Листья крупные, трёх- или пятилопастные, длинночерешковые, тёмно-зелёные, шероховатые. Тип цветения смешанный. Из образовавшихся в одном узле цветков, женских будет от 1 до 2-х.

Зеленец Китайского змея удлинённо-цилиндрической формы, с короткой ручкой, длинный – от 50 см и больше. До определённого момента плод пряморослый, но затем его вершина начинает изгибаться подобно змеиному хвосту, именно из-за этого сходства гибрид получил своё название. Окраска тёмно-зеленая, с короткими полосами. Поверхность огурца крупнобугорчатая, бугры с шипами, расположены довольно редко. Кожица тонкая, нежная, не грубеющая во время роста. Мякоть у сорта плотная, без пустот, очень нежная, сочная, ароматная, с небольшой семенной камерой. Вкус сладковатый, горечь отсутствует. Вкусовые качества отличные. Вес плода по Госреестру – 300 – 400 грамм.

Характеристики

• В Госреестре гибрид описывается как раннеспелый, в других источниках срок созревания указывается среднеранний – урожай вызревает через 50 дней после появления всходов;
• по данным Госреестра, товарная урожайность в плёночных теплицах составила 8,2 – 9,3 кг с 1 квадратного метра. По информации от производителей семян – урожайность Китайского змея может доходить до 30 кг с 1 кв.метра;
• период плодоношения растянут, урожай огурцов формируется и созревает до наступления заморозков;
• иммунитет у сорта высокий – имеется устойчивость к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, к мучнистой росе и ложной мучнистой росе;
• высокая устойчивость и к различным вредителям;

• разновидность славится отличной пластичностью, позволяющей быстро приспосабливаться к изменениям внешней среды – перепадам температур и т.д.;
• культура не требовательна к освещению, может расти и в полутени;
• транспортабельность огурцов неплохая, а вот лёжкость – слабое место разновидности. Если требуется хранение, то плод обязательно нужно упаковать в целлофановый пакет, чтобы предотвратить испарение влаги, и положить в холодильник;
• способ употребления – универсальный. Сладкая и нежная мякоть зеленцов отлично подходит для салатов, из них готовят окрошку. Пригоден урожай Китайского змея и для засолки, консервирования. Правда, для этого длинный плод разрезают на кусочки нужной длины.

Агротехника

Так как этот сорт рекомендуется для закрытого грунта, то способ выращивания лучше всего выбрать рассадный. Правда всхожесть посевного материала часто оставляет желать лучшего, поэтому, если планируется высадить большое количество кустов, семена лучше всего приобретать с запасом. На рассаду семена высевают за 20 – 30 дней до предполагаемой пересадки в грунт, готовыми к высадке считаются сеянцы, у которых появились 3 – 4 настоящих листа. Обычно в теплицу растения высаживают в конце мая – начале июня. Для мощного куста Китайского змея обязательно нужна поддержка, поэтому после пересадки огурец подвязывают на вертикальную опору. Оригинаторы рекомендуют формировать растение в 1 стебель, а боковые побеги прищипывать над 2 – 3 листом. Такой способ позволит избежать загущенности и ненужного переплетения побегов. Также встречаются советы по увеличению продуктивности куста, для этого главный стебель прищипывают над 6 – 7 листом, чтобы дать возможность развиваться боковым побегам. Учитывая габариты растения, рекомендуемая плотность посадки в теплице – 2 – 3 штуки на 1 квадратный метр. Полив проводится под корень, по мере необходимости, желательно тёплой водой. В остальном уход такой же, как за культурой в целом.

Китайский змей – вовсе не забава и не шутка селекционеров. Этот сорт отличается замечательными характеристиками – высоким иммунитетом, неплохой урожайностью, высокими вкусовыми и товарными качествами зеленцов. Эти растения даже в тени можно высаживать – урожай всё равно будет. Но, как и в любой бочке мёда, есть хоть и маленькая, но всё же ложка дёгтя. Помимо того, что огородники жалуются на плохую всхожесть посевного материала, появляются негативные отзывы о том, что выросшие растения грешат пустоцветами. Но эта проблема, скорее всего, лежит на совести реализаторов семян огурцов, которые, возможно, допускают пересорт.

Источники:

http://fb.ru/article/244863/kitayskiy-zmey-ogurets—chudo-selektsii

http://dachamechty.ru/ogurtsy/kitajskij-zmej.html

Сорт огурца Китайский змей (F1)