Выращивание клубники на гидропонике

Выращивание клубники на гидропонике в домашних условиях

Конечно, всем знаком вариант выращивания клубники на грядках в жаркое время года. Но на деле возможность получить урожай от кустиков этой ягоды не ограничивается классическим способом, существует другой, более современный и плодотворный – гидропоника для клубники. С его помощью можно будет получать экологически чистый продукт круглый год.

Приведенная ниже информация актуальна не только для клубники, но и для земляники.

Что такое гидропоника

“Рабочий раствор” — именно так в переводе с языка греков именуется гидропоника. В основе ее принципа лежит взращивание растений, физической основой для которых служит не привычный грунт, а искусcтвенный субстрат.

Выделяют следующие общие свойства гидропонных субстратов:

повышенную возможность впитывать влагу;
возможность проникновения воздуха;
как следствие из двух предыдущих свойств – пористость материала.

Используется не почва, а гидропонный субстрат

Плюсы и минусы выращивания клубники по технологии

Как уже ясно, гидропонная установка поможет выращивать что-либо без земли. В нашем случае – клубнику.

Способ выращивания клубники гидропоникой требует обильного и частого полива специальным раствором, который должен быть приготовлен в соответствии с требованиями растения, о чем будет рассказано ближе к концу статьи. Сейчас – о преимуществах и недостатках.

Регулировка подкормки растений. Если во время традиционной земельной посадки ваши растения подвержены влиянию природной внешней среды, то, в случае использования гидропоники, растения полностью вами контролируются. К примеру, вы имеете контроль над количеством питательных веществ, поступающих в зону корня.
Экономия воды. Ягода транспирирует весь объем израсходованной жидкости. Она не исчезает при поливе или во время испарения – совсем другим образом ситуации обстоит при использовании классического выращивания в земле.
Экономия питательных веществ. И вновь, из-за точечного характера взаимодействия человека и растения, повышается общая рентабельность и в области питательных веществ. Они, как это происходит обычно, не уходят большей частью бесследно в земельный грунт.
Гербициды теперь можно не использовать. Сорняков ведь не будет. Это то, благодаря чему метод гидропоники позволяет производить чистые продукты.
Растения, которые были выращены гидропонным способом, на деле намного более жизнеспособны. Этот факт не раз отмечал известный автор в области ботаники Вильям Тексье.
Как следствие из предыдущего пункта, происходит увеличение объема производительности – здоровые растения дают, разумеется, больший результат.

При гидропонном выращивании нет сорняков и объемы плодов очень большие

Ключевой минус – вы должны быть хорошо подготовлены. Гидропонный метод и ошибки плохо совместимы. Дело в том, что почва имеет буферные свойства, она, как и всякая природная зона, сама поддерживает свой баланс даже если, например, случайно придать ей слишком большую кислотность, в то время как субстрат такого свойства не имеет.
Еще один фактор, о котором можно забыть (почти) в традиционном способе выращивания, но нельзя забывать используя технологию гидропоники – температура. Ее необходимо поддерживать на необходимом уровне, а, например, превышение до 35 градусов с большой вероятностью приведет к полному отмиранию корней.

Способы выращивания в домашних условиях

Метод – гидропоника – один. А способы варьируются от случая к случаю.

Но самыми распространенными и легкими считаются такие, как выращивание на основе системы капельного полива, выращивание на основе питательного слоя N.F.T., а также использование водной культуры.

Выращивание клубники на основе капельного полива подразумевает высадку кустиков в субстрат и подачу питательного раствора с помощью простых капельниц. Подача жидкой питательной массы происходит в зону чуть ниже корня.

Капельный полив

В качестве субстрата нередко используют торфяную смесь, вату минеральную и даже кокос – все они предварительно помещаются в пленку, через которую не проходит свет, но проходит воздух. Сам субстрат помещают на поддон, который собирает избыток питательного раствора.

Читать так же: Томат - Севрюга: характеристика и описание сорта, отзывы, фото

Второй способ, питательный слой N.F.T., имеет в своей основе все время циркулирующий питательный раствор. Систему нужно установить так, чтобы из жидкости образовался тонкий слой на дне короба. Жидкость в этом случае подается в пластиковые изделия через шланги, которые присоединены к заполненному питательными веществами баку.

Изначально растения высаживаются своими руками в стаканах из пластика, нижняя часть которых чуть не достает до слоя жидкости. По мере роста, корневая зона будет постепенно погружаться в жидкую массу и получать все необходимые вещества для развития.

На основе питательного слоя NFT

Выращивание клубники методом водной культуры – третий гидропонный способ – действительно не слишком подходит в нашем случае, ведь клубника не является влаголюбивым растением.

Кустики будут расти, но объемы урожая не сравнятся с тем, что возможно получить при использовании двух других основных способов. Вероятно возникновение проблем с бактериями и корневой зоной из-за сложности в грамотном контролировании кислотности.

Питательный раствор

В идеале, он должен содержать следующие в таблице макроэлементы:

Выращивание клубники на гидропонике

В последние годы все больше огородников занимаются выращиванием клубники. Способов ее размещения существует немало. Традиционное выращивание ягод больше подходит для частных участков. Если же клубника становится основой бизнеса, то приходится задумываться о прибыльных способах выращивания.

Одним из методов, позволяющим вырастить большой урожай при минимальных затратах, является гидропонный. Клубника на гидропонике — сравнительно молодой метод для россиян. Но можно смело заявлять о его растущей популярности, ведь урожай получают круглый год. Особенность методики волнует не только молодежь, но и садоводов, занимающихся клубникой не один десяток лет.

Что такое гидропоника

Слово «гидропоника» имеет греческое происхождение и переводится «рабочий раствор». Гидропонный субстрат должен быть влагоемким, с пористой структурой, хорошей циркуляцией воздуха. К гидропоническим материалам для выращивания ремонтантной садовой земляники относят кокосовую стружку, минеральную вату, керамзит, щебень, гравий и другие.

Через данную систему к растениям поступают питательные вещества. Раствор может подаваться разными способами:

методом капельного полива;
благодаря периодическому затоплению;
аэропоникой или искусственным туманом;
глубоководным способом при полном погружении корней в питательный раствор.

Чаще всего садоводы выращивают клубнику на питательном слое. Раствор с питательными элементами постоянно циркулирует на дне гидропоники, а рассаду клубники помещают в специальных стаканчиках. Корни по мере роста попадают в питательную среду и добывают пищу для растения.

Технологию выращивания земляники на гидропонике необходимо осваивать на недорогих сортах. Для новичков подойдут такие сорта клубники:

Фреска и гора Эверест;
Желтое Чудо и Щедрая;
Вола и Багота;
Оливия и другие.

Достоинства гидропонной системы

Давайте разберемся, почему садоводы предпочитают выращивание клубники на гидропонике.

Во-первых, растения лучше развиваются, поскольку им не нужно добывать питание из грунта и тратить на это свои силы. Вся энергия клубники направляется на плодоношение.
Во-вторых, облегчается уход за садовой земляникой. Она не нуждается в традиционной обработке: рыхлении, прополке.
В-третьих, наличие гидропонной системы не допускает пересыхания корневой системы, вместе с раствором клубника получает нужную дозу подкормок, кислород.
В-четвертых, выращиваемая на гидропонике клубника не болеет, на ней не размножаются насекомые. Ягоды чистые, можно сразу есть.
В-пятых, убирать урожай легко и быстро, поскольку растения выращивают вертикально или горизонтально на некотором возвышении. Под устройство гидропонной установки для выращивания клубники можно приспособить любое помещение, если в нем поддерживать соответствующие климатические условия для непрерывного плодоношения клубники.

Следует отметить, что способ выращивания клубники на гидропонной системе улучшает не только урожайность, но и качество плодов. В них немного меньше вредных веществ, впитываемых растениями из грунта и воздуха. Лабораторные исследования не показали в клубнике, выращенной посредством гидропонной системы, наличия радионуклидов, тяжелых металлов, пестицидов в плодах, собранных с гидропонных установок.

Читать так же: Смородина ненаглядная - описание сорта красной смородины

На фоне достоинств недостатки не такие уж явные:

Гидропонные профессиональные установки стоят дорого, требуют постоянных затрат на электроэнергию.
Садовод, не владеющий секретами технологии, может не получить желаемого результата.

Гидропоника в домашних условиях, эксперимент садовода:

Климатические условия

Получать урожай вкусной ягоды в домашних условиях можно в отапливаемых помещениях, используя гидропонный метод выращивания клубники. Тренироваться можно прямо в доме, создав необходимый комфортный микроклимат.

Клубника хорошо развивается и плодоносит при достаточном освещении. В открытом грунте ей хватает естественного освещения. Вырастить в закрытом грунте на гидропонной системе без подсветки урожай клубники не удастся. В летний период подсветка нужна ограниченно, а вот зимой потребуются мощные светильники, не менее 60 тысяч люменов. Свет для выращивания клубники по инновационной методике необходим не менее 12 часов в сутки, оптимальный вариант – до 18 часов.

Температурный режим

Земляника – теплолюбивая ягода. В помещении, где установлена гидропоника, выращивание клубники производят при температуре от + 23 до + 25 градусов в дневное время, со снижением температуры на ночь до + 18 градусов. Не менее требовательна клубника к температуре воздуха в помещении.

Влажность воздуха

Гидропонные системы устанавливают в достаточно влажных помещениях, примерно 70%. За данным параметром нужно установить контроль. При снижении влажности кустики клубники могут приостановить свой рост, при высоких показателях высок риск грибковых заболеваний.

Обустройство гидропоники своими руками

Садоводов волнует не только, как вырастить клубнику по новой технологии, но и вопрос, можно ли устроить гидропонную систему самостоятельно. Чаще всего это гидропоника с капельным орошением.

Не израсходованная растениями жидкость снова стекает в поддон.

Что потребуется

Гидропоника для выращивания клубники может устанавливаться вертикально или горизонтально, в зависимости от размеров закрытого помещения. Рассмотрим порядок работ для горизонтальных батарей:

В трубе ПВХ большого диаметра делают отверстия чуть меньше чем горшочек (примерно 10 см) на расстоянии 20-25 см. В трубы вставляют плотные заглушки и соединяют их в единое целое, как на фото ниже. Трубы можно установить на стойку, как показано на фото, или уложить на одном уровне.
В качестве субстрата для клубники можно использовать кокосовую стружку, минвату.
В отверстия вставляют горшки с рассадой.
Под гидропонной батареей устанавливают бак с питательным раствором. К нему подсоединяют насос.
Циркуляция жидкости в гидропонной системе производится при помощи шланга с дырочками. В них пропускают трубочки к каждому горшку.

Вертикальная гидропонная система

Устройство вертикальной гидропонной системы для клубники несколько сложнее, чем горизонтальной. Ведь питательный раствор потребуется поднимать вверх. Кроме того, необходимо позаботиться о сливе излишков жидкости.

Из чего делать

Чтобы изготовить вертикальную гидропонную систему в домашних условиях, нужно запастись:

рассадой земляники;
субстратом;
трубой ПВХ большого диаметра с заглушкой;
емкостью для питательного раствора;
дрелью и уплотнителем;
помпой и толстым шлангом.

Новичкам будет интересно узнать подробно, как изготавливается данная система:

Отмеряют трубу ПВХ, с одной стороны ставят заглушку. По всей длине на трубе делают разметку для отверстий и пропиливают их дрелью с насадкой. Первое посадочное гнездо на высоте 20 см. При низкой посадке выращенные плоды будут соприкасаться с грунтом. По усам и цветоносам могут забраться вредители. Все остальные отверстия высверливаются в шахматном порядке с шагом до 20-25 см в зависимости от выбранного сорта клубники.
В толстом шланге дрелью просверливают небольшие отверстия для полива. Они должны располагаться напротив больших отверстий, где будет высажена клубника. Чтобы субстрат не забил дырочки, опытные садоводы рекомендуют обертывать шланг мешковиной или капроновым чулком.
Шланг размещают точно по центру трубы из ПВХ, на самое дно насыпают дренаж, а сверху выбранный субстрат.

Читать так же: Пчелоопыляемые огурцы: как выбрать урожайный гибрид

Полив осуществляется через шланг.

В данном видео можно посмотреть, как собирается горизонтальная гидропонная система в домашних условиях:

Подведем итоги

Выращивание земляники на гидропонике – эффективный метод. Он реально работает не только в условиях больших производственных мощностей с профессиональным оборудованием, но и на небольших дачных участках.

Главное, разобраться в принципе беспочвенного выращивания клубники для получения урожая ароматной ягоды в течение всего года. О том, что гидропоника приносит прибыль, нередко пишут наши читатели в своих отзывах. По большей части они положительные. Есть, конечно, и негативные, но, скорее всего, причина кроется в неправильном применении технологии, в ошибках самих садоводов.

Выращивание клубники на гидропонике или Урожай круглый год

Показанный на видео способ выращивания клубники нашел свое применение и в России. Это называется гидропоника – когда растения выращивают с применением специального субстрата, которой не содержит землю. Наиболее часто гидропонику используют в теплицах, при этом высаживая не только клубнику, но и другие виды растений. Такая технология позволяет получить качественный урожай независимо от климатических условий.

Преимущества использования гидропоники

Метод гидропоники часто используют для получения урожая в несвойственное ему время, то есть, практически круглый год. Это особенно важно для регионов, где температурные условия не очень подходят для этой теплолюбивой ягоды. Кроме того, основными преимуществами гидропоники являются:

более обильный и качественный урожай;
возможность выращивать культуры в местности, где почва неплодородная (поскольку для посадки она не используется);
легкость в уходе и сборе урожая, так как стеллажи с растениями находятся выше уровня земли.

Питательный субстрат для клубники должен быть пористый и хорошо пропускать воздух и влагу.

Гидропонику можно применять не только в массовом выращивании клубники. Довольно часто ее используют и огородники-любители, подстраивая технологию под домашние условия, например, выращивая ягоды на балконе или лоджии (утепленном).

Как выращивать клубнику на гидропонике?

Существует несколько способов гидропоники, однако наиболее часто применяется система капельного полива, как на видео (видно, как вдоль желоба идут трубки).

Принцип выращивания следующий:

Поддон застилают пленкой, которая не пропускает свет. В ней проделывают отверстия, через которые в поддон будет стекать лишняя вода. Из самого поддона влага выводиться по отдельным трубам.
На пленку помещают субстрат. Чаще всего используется минеральная вата, кокосовое волокно или торфяная смесь.
Вдоль поддона проводят трубки-капельницы, по которым будет поступать питательный раствор для увлажнения субстрата.
В субстрат высаживают кустики клубники, соблюдая между ними расстояние около 25 см. Корни саженцев предварительно промываются.

Клубнику можно высадить и в отдельные горшочки. Они подвешиваются на одной высоте или устанавливаются в поддон, и объединяются трубками в общую систему.

При гидропонике одинаково хорошо работают и горизонтальный, и вертикальный способы выращивания (например, в мешках). А вот для выращивания лучше использовать только ремонтантные сорта клубники.

Через единую капельную систему к каждому саженцу поступает специальный питательный раствор. Каждые 2 недели в систему заливают свежий состав, который зависит от сезона выращивания и стадии развития клубники.

Гидропонная технология выращивания растений в теплице предусматривает также дополнительное освещение и обогрев, чтобы в зимний период саженцы не вымерзли.