Огурцы партенокарпические и пчелоопыляемые
Пертенокарпические и пчелоопыляемые гибриды огурцов
В результате кропотливой селекционной работы, ведущейся на протяжении долгих десятилетий, выведено множество гибридов, идеально подходящих для возделывания под открытым небом или в защищенном грунте. Огурцы партенокарпического типа пользуются особой популярностью у огородников, имеющих возможность культивировать растения в парниках и теплицах.
Постоянно создаются гибриды с женским или преимущественно женским типом цветения, в связи с этим нет необходимости использовать приемы, способствующие увеличению количества женских цветков. Наряду с этим имеют место сорта с мужским типом цветения, используемые как растения-опылители.
О лучших партенокарпических и пчелоопыляемых огурцах для открытого грунта и теплиц вы узнаете, ознакомившись с данным материалом.
Партенокарпические огурцы – что это такое?
Культура, о которой идет речь, является перекрестноопыляемым растением. Вместе с тем в тепличном овощеводстве очень популярны гибриды огурцов с партенокарпическим плодообразованием – что же это такое? Это растения, не требующие опыления. Ценно, что формирование урожая не зависит от насекомых-опылителей, которые не всегда охотно посещают теплицу. При опылении такие гибриды дают семена, но при этом у большинства длинноплодных сортов теряется товарность, так как зеленцы приобретают деформированную булавовидную форму.
Гибриды различаются по проявлению партенокарпии, что в значительной степени зависит от условий выращивания. Усилению партенокарпии способствуют относительно короткий день, высокая освещенность, повышенное содержание С02, оптимальное питание. Существуют частично партенокарпические гибриды огурцов, которые проявляют эту способность только в благоприятных условиях.
Партенокарпические гибриды оугрцов бывают: короткоплодные (длина зеленца до 20 см), относительно короткоплодные (длина зеленца — 20—22 см) и длинноплодные — 25— 30 см и более. Поверхность гладкая и бугорчатая. Самые высокие ранние урожаи в зимних теплицах обеспечивают гладкие длинноплодные огурцы. Несколько непривычный внешний вид не умаляет высоких вкусовых качеств.
Многих волнует вопрос, как ориентироваться в большом разнообразии сортов и гибридов огурца. Прежде всего надо обращать внимание на то, партенокарпический он или пчелоопыляемый. Для защищенного грунта, особенно для зимних теплиц, лучше подходят партенокарпические. Кроме того, следует знать, что в защищенном грунте используются только гетерозисные гибриды первого поколения, которые превосходят сорта по жизнеспособности и продуктивности.
Для зимних теплиц созданы высокопродуктивные партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды и сорта огурцов, обеспечивающие получение 30—40 кг зеленцов с 1 м2, а в условиях высоких технологий — и до 50 кг с 1 м2. Они являются средне- и позднеспелыми теневыносливыми, устойчивыми к перепадам температуры растениями. Период от появления всходов до плодоношения — 50—60 дней.
Лучшие сорта партенокарпических или пчелоопыляемых огурцов надо выбирать сообразно сроку выращивания, конкретному культурообороту.
Для осенне-зимнего оборота созданы в основном партенокарпические относительно короткоплодные редкобугорчатые средне- и позднеспелые гибриды с повышенной устойчивостью к низкой освещенности и продуктивностью 14—16 кг с 1 м2.
Для весенних пленочных теплиц созданы короткоплодные партенокарпические гибриды огурцов с урожайностью 20—30 кг с 1 м2 и периодом от всходов до начала плодоношения 40 дней.
Селекция направлена на создание гибридов, устойчивых к болезням.
Гибриды огурцов партенокарпического и пчелоопыляемого типа для теплиц и открытого грунта
Для пленочных теплиц в Институте овощеводства и бахчеводства созданы короткоплодные (длина зеленца — 8—10 см) крупнобугорчатые партенокарпические гибриды огурцов F1, лучшими из которых являются Надия и Камилла. Надия имеет 2—3 завязи в одном узле, Камилла — до 5. По дегустационной оценке, они превосходят стандарт — российский гибрид Кураж.
Комплексом хозяйственно ценных признаков отличаются лучшие короткоплодные пчелоопыляемые гибриды огурцов F Ксана и F (Слобожанский типа Родничка). Скороспелые, дружно созревают, преимущественно женского типа цветения. Плоды выровненные, красиво окрашенные, крупнобугорчатые. Плоды Слобожанского — темно-зеленые, длиной 10—12 см, массой 90— 100 г. Плоды Ксаны чуть светлее. Зеленцы великолепны в засоле. Ценные качества — генетическая устойчивость к отсутствию горечи, холодостойкость, засухоустойчивость, высокая продуктивность, длительный период плодоношения, а также, что очень важно, устойчивость к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Гибрид Слобожанский более сильнорослый, чем Ксана.
Оба гибрида пчелоопыляемых огурцов высокопластичны в различных условиях выращивания и предназначены не только для пленочных теплиц, но и для открытого грунта. При выборе сроков посева следует учесть, что более высокой холодоустойчивостью отличается гибрид Слобожанский.
В Институте овощеводства и бахчеводства созданы новые пчелоопыляемые короткоплодные гибриды огурца для весенних теплиц — F1 Сувенир и F1 Аннет, превышающие по комплексу хозяйственно ценных признаков Родничок.
Для открытого и утепленного грунта в Институте овощеводства и бахчеводства создан следующий набор сортов и гибридов, который позволяет получать как раннюю продукцию, так и позднюю (даже в сентябре):
Что лучше — пчелоопыляемые или партенокарпические огурцы
Огурцы — одна из самых популярных овощных культур у садоводов. Несмотря на обилие информации в интернете, начинающие садоводы часто путаются в сортах и гибридах огурцов. Огурцы отличаются высотой куста, наличием боковых побегов, формой и размерами плодов, а также урожайностью. Но при покупке семян, в первую очередь обращают внимание на тип опыления. Это очень важно.
Пчелоопыляемые сорта и гибриды огурцов
При опылении цветков, получается плод. Для этого, пыльца пчелами или вручную переносится с мужского цветка на женский. Когда процесс опыления будет закончен, плод на женском соцветии начинает расти и превращается в огурец.
Чтобы гарантировано оставаться с урожаем, рекомендуется высаживать огурцы в проветриваемых теплицах или в открытом грунте. Различные насекомые (мухи, шмели или пчелы), хорошо справляются с задачей переноса пыльцы. Кроме того, в опылении помогает ветер или даже дождь.
Преимущества пчелоопыляемых сортов и гибридов:
- Возможность создания семенного фонда. Даже начинающий садовод, может самостоятельно собрать семена в переспевших огурцах. В случае, если опыление произошло пыльцой этого же сорта, то сортовые качества не изменяются. Это самый большой плюс.
- Вкусовые качества. В отличие от партенокарпических огурцов, пчелоопыляемые намного вкуснее как в свежем, так и соленом или маринованном виде. Соленые огурчики из бочки хрустящие и очень вкусные.
- Хорошая урожайность. Старые сорта очень вкусные, но малоурожайные. Выращивая современные пчелоопыляемые гибриды, значительно решается эта проблема. При грамотном уходе, они дают высокий урожай.
Недостатки:
Низкая урожайность в плохую погоду. При возделывании культуры на грядке, в дождь цветки не опыляются. Соответственно, садовод остается без урожая. Много огурцов, можно лишь собрать в теплое, солнечное лето.
Чтобы гарантировано оставаться с урожаем, важно обеспечить хорошее опыление цветков. Если огурцы растут в парнике, в момент цветения, пленку снимают. В теплице открывают большую форточку, для обеспечения беспрепятственного доступа пчел.
Партенокарпические огурцы
Современные партенокарпические гибриды, были выведены специально для теплиц или закрытых парников, где пчелы не летают. Эти сорта, не нуждаются в опылении. Здесь нет мужских соцветий, лишь только женские, которые изначально уже опылены. Нужно лишь создать подходящие условия для роста огурчиков.
Преимущества:
- Высокая урожайность. Современные сорта обладают высокой урожайность. С одного квадратного метра за сезон, собирают по несколько ведер плодов. Это не сказка, а реальность.
- Простота в уходе. Партенокарпики, не нуждаются в опылении. Нужно лишь посадить семена в теплицу и в дальнейшем производить регулярный полив, а также формировать куст. И вы всегда будете с урожаем.
- Урожай в любое время года. Партенокарпические гибриды хорошо растут даже весной или зимой, при недостатке солнечного света. Лишь достаточно обеспечить растения в теплице теплом и подкормкой. Как было сказано ранее, в опылении они не нуждаются.
Недостатки:
- Вкусовые качества. Если сравнивать гибриды со старыми пчелоопыляемыми сортами, то они уступают по вкусовым качествам. Особенно, в соленом виде. Огурчики старых сортов, более хрустящие в засолке.
- Сложность со сбором семян. Современные гибриды не сохраняют сортовые качества. Поэтому, при сборе семян, нет гарантии, что вырастут на следующий год, точно такие же огурцы.
Что выбрать для теплицы?
В условиях закрытого грунта, проблематично обеспечить регулярное опыление растений. Поэтому, рекомендуется отдавать предпочтение партенокарпическим гибридам. Даже в пасмурную погоду, когда отсутствуют насекомые, вы всего будете с урожаем.
При выращивании в теплице пчелоопыляемых огурцов, желательно вручную проводить опыление. Для в утренние часы, переносят пыльцу с мужских цветов на женские. Для удобства используют маленькую, мягкую кисточку.
Какие сорта пчелоопыляемых огурцов сажать в открытом грунте?
- Нежинский 12— один из самых известных сортов, который возделывают в огородах садоводы, не один десяток лет. Он получил массу положительных отзывов. Период созревания плодов — от 47 до 67 дней. Средняя масса огурчиков — 90 -100 грамм. Подходят плоды для употребления в свежем виде и для засолки.
- Родничок F1— популярный пчелоопыляемый гибрид, раннего срока созревания (от 49 до 52 дней). Высокие засолочные качества, сделали этот гибрид любимцем огородников. Хорошо растет в открытом грунте и в теплице. Средняя урожайность составляет 5-7 кг на 1 квадратный метр. Форма плодов цилиндрическая, с гладки основанием. Диаметр от 4 до 6 см, а длина до 12 см. Средняя масса около 100 грамм. Вкус свежих огурчиков оценивается на 5 баллов.
- Фермер F1— среднеспелый, пчелоопыляемый гибрид, который прекрасно плодоносит в условиях открытого грунта. Свежие огурчики употребляют в салатах. Хороши они и в засолке. Благодаря небольшому размеру (масса до 100 грамм, а длина 10 см), плоды без труда входят в трехлитровые банки. Имеют приятный вкус, без горечи.
Партенокарпические гибриды для теплицы
Зозуля F1 — большинство садоводов старшего поколения, знакомы с этим гибридом. Выращивают эти огурцы еще со время Советского Союза. Зозуля F1 — скороспелый, холодостойкий гибрид салатного назначения. Плоды массой до 200 грамм, длиной около 20 см. В условиях теплицы или парника, урожайность достигает 16 килограмм с квадратного метра. Огурчики быстро перерастают и желтеют. Поэтому рекомендуется проводить сбор урожая, каждые два дня.
Пикник F1 — скороспелый гибрид (от всходов до сбора урожая 48 дней), преимущественного женского типа цветения. Главный стебель вырастает до верхней части теплицы. На главном побеге формируется до 10 огурчиков, длиной 10 см. Благодаря маленькому размеру, огурчики отлично подходят для консервирования и засолки. В свежем виде, они также хороши. Из огурчиков получаются вкусные летние салаты.
Зятек F1 — гибрид огурца, преимущественного женского типа цветения. Скороспелый (48 дней от всходов до начала плодоношения). Маленькие огурчики обладают великолепными вкусовыми качествами. Вкусные в свежем виде, в засолке и мариновании. Урожайность с одного растения, до 7 килограмм.
Пчелоопыляемые огурцы: как выбрать урожайный гибрид
Пчелоопыляемые и партенокарпические огурцы не являются конкурентами; они взаимно дополняют друг друга. При этом, несмотря на то, что для образования зеленцов у пчелоопыляемых форм нужен процесс опыления, пчелоопыляемые огурцы имеют ряд преимуществ.
Во-первых, зеленцы пчелоопыляемых гибридов огурца более полезны, так как обладают за счет формирующихся семян повышенным содержанием биологически активных веществ, витаминов и углеводов.
Во-вторых, именно пчелоопыляемые гибриды дают сырьё наивысшего качества для традиционной засолки, для получения снискавшего популярность классического русского солёного огурца.
Причём созданы уникальные образцы, которые сочетают вкус старинных сортов с комплексной устойчивостью к болезням, холодостойкостью, теневыносливостью, суперпучковостью и многими другими ценными признаками.
Пчелоопыляемые летние гибриды огурца
Современные пчелоопыляемые летние гибриды огурца селекции фирмы «Манул» – женского типа цветения (такие гибриды наиболее урожайны); для качественного опыления к ним подсевают 10-15% опылителя. С этой целью селекционно-семеноводческая фирма «Манул» создала специальные гибриды-опылители:
- белошипый F1 Нектар
- черношипый F1 Шмель, характеризующиеся длительным периодом цветения мужскими цветками.
F1 Нектар и F1 Шмель не только обеспечивают качественное опыление растений с большим количеством женских цветков, но и сами дают урожай огурцов с высокими засолочными качествами.
Пчелоопыляемые пучковые гибриды
Летние урожайные пчелоопыляемые пучковые гибриды (F1 Верные друзья, F1 Капитан, F1 Желудь, F1 Теремок, F1 Азбука, F1 Компас, а также F1 Салтан с частичным проявлением партенокарпии) отличаются от других обилием завязей, их крупными размерами, что позволяет собирать даже неопыленные завязи в небольшие банки для консервирования (мини-пикули). В каждом узле формируется от 2-3 до 6-8-12 завязей. Зеленцы длиной 8-12 см, крупнобугорчатые, черно- или белошипые, частота расположения бугорков средняя (русский тип опушения).
F1 Капитан и F1 Желудь обладают новым ценным признаком – замедленным ростом плодов, предупреждающим их перерастание. Эти технологичные гибриды с высокими засолочными качествами созданы для промышленного и любительского консервирования (пикули) и засола (корнишоны).
Классические гибриды
Вторая группа летних пчелоопыляемых огурцов – известные всем классические гибриды с одновременным наливом большого количества зеленцов на растении: F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Майский, характеризующиеся высокими засолочными качествами.
Теневыносливые салатные гибриды
Третья группа пчелоопыляемых огурцов – теневыносливые салатные гибриды зимне-весеннего экотипа сортотипа Эстафета – с великолепным неподражаемым вкусом, не имеющие аналогов в мире: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул. Зеленцы красивые, бугорчатые, белошипые, длиной 15-20 см.
Это гибриды преимущественно женского типа цветения, образуют и мужские цветки, но их может оказаться недостаточно, и поэтому к ним также лучше подсевать опылитель : специализированный F1 Гладиатор или летние опылители F1 Нектар, F1 Шмель.
Современные пчелоопыляемые гибриды — женского типа цветения: такие гибриды наиболее урожайны. Для опыления женских цветков и роста завязей (налива зеленцов) нужна пыльца, образующаяся в мужских цветках (пустоцветах). Поэтому к женским пчелоопыляемым гибридам подсевают гибрид-опылитель, образующий большое количество мужских цветков. На 9-10 растений основных пчелоопыляемых гибридов достаточно одного растения опылителя.
Пчелоопыляемые гибриды огурца по сравнению с партенокарпическими более устойчивы к болезням и вредителям, холодостойкие, теневыносливые, жаростойкие, содержат больше биологически активных веществ, витаминов, углеводов. Считается, что по засолочным качествам они превосходят партенокарпические гибриды, так как у них более плотная консистенция плода.
Подробную информацию о наших гибридах и сортах овощных культур, технологии их возделывания читайте на сайте: «Авторские семена овощных культур»
Источники:
http://www.udec.ru/ogurcy/partenoskopicheskie-ogurcy.php
Загрузка...
