Перец Бонета

Характеристик и описание перца «Бонета»

Те, кто ценит богатый и ранний урожай, конечно же, знают о сорте «Бонета». Уже в июне сладкие и сочные перчики украсят стол и насытят организм витаминами. У выращивания этого сорта множество плюсов и почти нет недостатков, наверное, поэтому он ценится садоводами.

Описание сорта

«Бонета» относится к раннеспелым сортам, зрелые плоды можно попробовать уже через 80-88 дней после появления всходов. Растение обладает мощным стеблем, который покрывает множество листьев темно-зеленого цвета. В высоту кустик может достигать 60 см.

Плоды имеют прямоугольную форму, продолговатые, внутри перца располагаются 3-4 семенные камеры. Толщина его стенок может быть от 5 до 8мм, мякоть мясистая, хрустящая, сочная. На стадии технической зрелости перец имеет бледно зеленый окрас, при полном созревании плодов цвет меняется на красный или оранжевый. Кожица матовая, гладкая, вес одного плода может варьироваться от 100 до 150 г, но отдельные плоды могут вырастать до 200 грамм. При должном уходе с 1 м 2 можно собрать до 5 кг урожая. Обладает отличными вкусовыми качествами, даже у незрелых плодов горечь не присутствует, а также имеет выраженный аромат.

Внесен в государственный реестр России, как сорт пригодный для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. Сажают его по всей территории бывшего СССР, учитывая климатические условия. В южных районах его выращивают в открытой почве, в северных регионах в теплицах.

В пищу применяется в свежим, а также добавляется в различные блюда. Он пригоден для заморозки, и консервации. Плоды богаты множеством витаминов и клетчаткой, подойдет даже для диетического питания, ведь в 100 г всего 25 калорий.

Достоинства

• Красивый вид плодов.
• Ранее созревание.
• Не требователен к уходу.
• Отличный вкус.
• Универсальность применения.
• Хорошо переносит изменение погодных условий.
• Подлежит транспортировке.

Недостатки

• Если сравнивать с другими сортами, «Бонета» не отличается высоким урожаем.

Выращивание и уход

Посадка рассады

Купить семена можно в специализированном магазине или же собрать с урожая. Для этого немного перца необходимо оставить на кустике. Когда он начнет морщиться, сорвать и извлечь семена, которые потом обязательно просушить и сложить в пакетик из бумаги.

Сеять семена рекомендуется уже в феврале, плюсом является то, что они отличаются отменной всхожестью. Почву можно купить или подготовить самим еще осенью. Для этого взять смешать в равных пропорциях: торф, чернозем и дерновую землю и тщательно перемешать, перед посадкой на ведро смеси нужно добавить три столовых ложки древесной золы.

Семена перед высадкой лучше замочить в теплой воде и оставить примерно на 5 часов, после этого можно сажать. Сеять семена можно как в одну общую емкость, так и в отдельные. Для этого подойдут пластиковые стаканчики объемом 200 мл. Последний вариант сэкономит время, ведь в дальнейшем уже не придется пикировать растения. После посадки обязательно нужен полив, необходимо это делать отстоянной теплой водой, затем следует накрыть емкости пленкой и ждать появления всходов. После того как рассада проклюнется, пленку снимают, иначе она вытянется и будет непригодной.

Ïîëèâ

Молодые растения лучше разместить в солнечном месте. Когда появится по четыре листочка на каждом растении необходимо удобрить их подкормкой содержащей азот, для того что бы они наращивали зеленую массу. Почву рекомендуют иногда рыхлить, делать это удобней всего при помощи пластиковой вилки. Температура в помещении должна быть не меньше 20 градусов. За 7 дней до пересадки в почву рассаду нужно начать закалять, что бы она окрепла. Процедуру закалки проводят следующим образом: Ежедневно растение выносят на несколько минут на свежий воздух, или же проветривают помещение, естественно температура на улице должна быть не менее 16 0.

Высадка в грунт

Для получения хорошего урожая важен не только правильный уход, но выбор места для посадки. Как известно каждое растение нуждается в определенных полезных веществах, и в период роста вытягивает их из почвы. Поэтому сажать одну и ту же культуру на одном участке каждый год не следует. Стоит учесть еще один момент, что растения иногда болеют, при этом инфицируют почву, и в следующем сезоне заражение может повториться. Лучшим предшественником для перца считаются: огурцы, морковь, свёкла и капуста. Не рекомендуется сажать после картофеля, помидоров и баклажанов.

Выбранный участок должен быть удобрен и вспахан. Желательно что бы находился он на солнечном месте, так как «Бонета» любит свет и тепло. Пересаживают молодые растения в открытую почву в начале июня, в теплицу можно переносить в начале мая. Лунки делаются в шахматном порядке, на 1 м 2 не должно располагаться больше шести растений.

Перед посадкой в лунки вносят минеральные удобрения и поливают отстоянной водой температурой 20 0 . Корни при высадке заглублять не следует. В течение первых семи дней поливать растение нужно ежедневно, но не обильно. При формировании первых завязей, лучше подкармливать перец калийными удобрениями, они помогут овощу быстрее расти и созревать, а в будущем увеличить урожай. Если завязей на кустике много, лучше будет подвязать перец, что бы избежать надлома стебля.

Устойчивость к болезням и погодным условиям

«Бонета» хорошо переносит колебание температур, и засушливую погоду, но это все, же влияет на урожайность. Считается, что этот сорт имеет природный иммунитет к распространенным болезням. Но для профилактики лучше несколько раз обработать растение фунгицидами, делая перерыв между процедурами примерно 10 дней.

Отзывы

Мирослава 36 лет Саранск

Наконец-то купили участок, я давно мечтала о своем огороде. Посадила несколько разновидностей перца, особенно обрадовал «Бонета», урожай был уже в конце июня, свой натуральный, без вредных веществ! Вкус отличный, прекрасный перечный аромат. Добавляла в салаты, фаршировала и замораживала на зиму. В следующем году посажу больше и законсервирую на зиму лечо.

Мария 69 лет Ижевск

Страдаю гипертонией, и подруга посоветовала мне, есть сладкий перец, говорит, он снижает давление. Я сначала не поверила, но летом попробовала, тем более невестка посадила первый раз сорт «Бонета». Не знаю верить ли своим глазам, но на 10 единиц понизилось без каких-либо таблеток. Или перец чудодейственный, или просто так совпало, я не знаю. И урожая было очень много, мне на вкус он очень понравился, сладкий, не горчит совсем, попросила в следующем сезоне еще посадить!

Заключение

Соблюдая все рекомендации по уходу, как опытный агроном, так и новичок сможет получить отличный урожай. Тем более «Бонета» не так капризен, как многие сорта перца.

Характеристика и описание перца «Бонета»

Многие овощеводы предпочитают выращивать ранние сорта овощей, чтобы поскорее получить урожай и поскорее заработать, пока сезонные цены на продукцию не упали. Сладкий перец «Бонета» — один из таких сортов, поэтому важно ознакомиться с его основными характеристиками и особенностями ухода.

Описание сорта перца «Бонета»

«Бонета» — это раннеспелый сорт сладкого перца, срок его созревания составляет 80-90 дней. Кусты растут крепкими и компактными, в высоту достигают 45-55 см. Листья стандартного размера, темно-зеленого, изумрудного цвета. Кусты в основном не требуют подвязки, все зависит от региона выращивания и количества образовавшихся завязей.

Плоды удлиненно-прямоугольной формы, во время роста кончики перца направлены вверх. Внутри плода образуется около 3-4 камер для семян. Стенки плодов от 5 до 8 мм, мякоть хрустящая, мясистая, сочная. В стадии технологической зрелости плоды бледно-зеленого цвета (уже можно употреблять в пищу или хранить для дозревания) при достижении биологической зрелости приобретают ярко-оранжевый или красный цвет. Плоды матовые, поверхность гладкая, без шероховатостей. Средний вес одной перчинки составляет 90-150 г, урожайность сорта с 1 кв. м составляет до 5 кг.

Сорт официально внесен в государственный реестр Российской Федерации как пригодный к выращиванию в теплицах и на открытом грунте. Регионы выращивания: в открытом грунте — южная и средняя полоса России, в закрытом грунте можно выращивать и на севере. Плоды этого сорта отличаются универсальностью применения: очень хорош в свежем виде и салатах, в более сложных кулинарных блюдах и консервации.

Положительные и отрицательные характеристики сорта «Бонета»

Хорошие качества этого сорта состоят в следующем:

• презентабельный вид плодов;
• превосходные гастрономические характеристики;
• ранние сроки созревания;
• неприхотлив в уходе;
• сорт универсален: хорошо растет в любом грунте и условиях.

Особых отрицательных качеств у сорта «Бонета» не обнаружено. Пожалуй, единственным его минусом является то, что по сравнению с другими сортами он не отличается особой урожайностью.

Особенности агротехники сорта «Бонета»

Соблюдение техники ухода — это главный залог получения хорошего и крепкого урожая. Поэтому важно обращать внимание как на предпосевную подготовку к высадке рассады, так на особенностях выращивания на протяжении сезона.

Важно! Приобретение готовых семян перца существенно сократит усилия по их подготовке, поскольку семена в продаже уже обработанные, однако это не сэкономит денег.

Правильный выбор и подготовка будущего участка

Любая культура любит соблюдение принципов севооборота. Прежде всего, каждому сорту нужны свои вещества, которые он берет из грунта. Поэтому постоянное выращивание одной культуры на участке приводит к быстрому истощению почвы. Еще один момент — так или иначе, растения болеют и заражают землю, через которую в следующем году заражение повторится. Чередование культур приводит к очищению участка от возбудителей болезней.

Нужно знать, что перец плохо растет после пасленовых культур: картофеля, помидора, баклажана, также не следует высаживать перец второй год подряд на том же участке. Наоборот, желанными предшественниками являются капуста, огурцы, свекла, морковь, зеленые овощи.

Выбранный участок, начиная с осени, удобряют перегноем, а потом вспахивают. Глубокая вспашка способствует вымерзанию возбудителей болезней, личинок насекомых, а также перемешиванию удобрений с грунтом. Весной землю лучше фрезировать, чтобы получить ровную и взрыхленную поверхность.

Подготовка грунта и тары под рассаду

Тара для рассады подойдет любая, куда удобно засыпать грунт. Главное условие — она должна иметь в нижней части отверстие для отвода излишков воды, ведь перец не любит чересчур влажной среды. Тару нужно тщательной помыть мыльным раствором, а затем обеззаразить, погружая в слабый (2-3%) раствор марганцовки на 20 минут. Керамические горшки можно накаливать в духовке при высокой температуре.

Что касается грунта, то лучше самостоятельно приготовить необходимый субстрат. Простая почва из сада или огорода не сойдет, но может служить в качестве основы. К ней в равных частях нужно добавить перегной, торф, дерновую землю и песок, затем перемешать до однородной субстанции.

Субстрат также должен пройти дезинфекцию: либо его фасуют по мешкам и около 1,5 месяца оставляют на морозном воздухе, либо прокаливают в духовке или пропаривают на водяной бане. Вместо термических способов дезинфекции подойдет обработка растворами фунгицидов либо марганцовки.

Подготовка семян

Прежде всего, нужно отсеять плохие семена. Для этого, в раствор 1 ст. ложки соли на литр воды бросают семена перца и выжидают около 5 минут. За это время, пустые семена всплывут наверх, их следует отобрать и выбросить. Хорошие семена будут на дне.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть и дальнейший рост перца, семена обрабатывают раствором столовой ложки золы на литр воды, погружая семена в раствор до 6 часов. Помогут и такие препараты, как Корневин, Идеал, Эпин. После такой обработки семена не промывают, а в течение пары дней просушивают на одоконнике.

Для дезинфекции семян их обрабатывают 1% раствором марганцовки, которая убивает возбудителей заболеваний. В этих же целях используют фунгициды для протравливания семян перца — Триходермин, Фитодоктор.

Сравнительно новый способ обработки семян — барботирование. Семена перца кладут в тканевый мешочек, куда вводят и закрепляют кончик шланга аквариумного компрессора. Мешочек погружают в теплую воду, включают компрессор и до 6 часов обрабатывают, таким образом, семена при помощи пузырьков воздуха.

Посадка семян и уход за рассадой

Посадку семян на рассаду проводят где-то во второй половине марта. Лучше сразу садить перец в раздельную тару, чтобы потом из общего ящика их не пришлось пикировать в раздельные.

Грунт в горшочках предварительно проливают теплой водой и заглубляют семена перца не больше, чем на 2 см. Семечки прикапывают и горшки накрывают пленкой либо стеклом для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для всходов перца, это от +18ºС до +25ºС.

Через две недели после посадки семян проводят подкормку комплексными минеральными удобрениями. Первую пикировку перца проводят в стадии двух настоящих листочков. Дальнейший уход состоит в рыхлении и увлажнении почвы.

Высадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход

Высаживают рассаду перца «Бонета» ближе к концу мая или в начале июне, когда окончательно минует опасность заморозков. В более суровых регионах или в случае дождливой и холодной погоды рассаду накрывают пленочным укрытием, которое, порой, вовсе не снимается.

Саженцы высаживаются в шахматном порядке из расчета 6 кустов перца «Бонета» на 1 кв.м площади, но не более. Лунки под рассаду следует удобрить комплексным минеральным удобрением, а также пролить теплой водой.

Дальше следует проводить периодические прополки грядок (1-2 раза в период вегетации). Поливать следует около 1-2 раз в неделю, а может и реже, если выпадают обильные осадки. Не следует забывать и о рыхлении, однако рыхлить нужно осторожно, так как корни перца близко залегают к поверхности. По необходимости кусты подвязывают к опорам или на шпагат.

Устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным условиям

Сорт «Бонета» неплохо справляется с прохладной температурой или засухой, но, все же, лучшие урожаи выходят только при соблюдении всех условий для выращивания перца. Для поддержания оптимального микроклимата рекомендуют накрывать грядки пленочными укрытиями и установить капельное орошение.

«Бонета» считается устойчивым к основным заболеваниям перца, однако лучше провести 2-3 профилактические обработки перца фунгицидами, делая между ними 10-дневный перерыв.

Таким образом, сорт сладкого перца «Бонета» является достойным образцом для выращивания на огороде или приусадебном участке.

Михаил, г. Нижний Новгород

Попробовал высаживать этот сорт еще в позапрошлом году — на тот момент я был совсем новичком среди огородников. Тем не менее, мне удалось вырастить внушительный урожай на зависть соседям. Также необходимо отметить, что сорт обладает превосходными вкусовыми качествами.

Андрей, г. Воронеж

Мои друзья очень хорошо отзывались о сорте «Бонета», поэтому я долго времени не раздумывал о принятии решения к его посадке. И действительно, не прогадал. Рекомендую для выращивания всем.

Перец Бонета

Истинный южанин, любитель солнца и тепла, сладкий перец, давно обосновался в садах и огородах. Каждый огородник, по мере своих сил, старается получить урожай полезного овоща. Особую гордость испытывают огородники, получающие ранний урожай. Правильно выбранный сорт предоставит такую возможность.

Сорт перца Бонета – раннеспелый, от всходов до появления первых плодов проходит 85 – 90 дней. Семена на рассаду необходимо посеять в феврале. Почвосмесь для рассады перца Бонета составляйте из грунта, перегноя, торфа. Можно добавить 1 ст. ложку древесной золы на 1 кг подготовленного грунта. Землю разложите по емкостям, в которых будете выращивать рассаду, хорошо полейте, посадите семена. Сильно не углубляйте, максимум на 1 см. Затяните пленкой или накройте стеклом. При температуре +25 градусов, первые всходы появятся через неделю. Сорт Бонета отличается появлением дружных массовых всходов. При соблюдении температурного и светового режима, получите крепкую рассаду сорта Бонета, которая в мае будет готова к пересаживанию в открытый грунт или в теплицу.

После лука, огурцов, тыквы, капусты, моркови и кабачка перцы растут лучше всего. После помидоров, баклажанов, картофеля, как правило, не удается получить достойный урожай. Перец сладкий Бонета вырастает до 50 – 55 см. Куст мощный, крепкий. Схема посадки растений данного сорта 35х40 см. 4 растения на 1 кв.м. Кусты обязательно подвяжите, иначе не избежать обламывания веток с плодами. На фото сорт Бонета:

Регулярный уход за перцами – это полив, рыхление и подкормка. Не используйте для полива холодную воду. Лучше всего подойдет теплая отстоявшаяся вода температуры +25 градусов. Рыхление также обязательный ритуал в уходе за перцами. Перцы нуждаются в регулярной подкормке. После того как высадили рассаду в грунт, через 2 недели проведите первую подкормку азотными удобрениями. Так, растение нарастит зеленую массу и развитую корневую систему. В период плодообразования нужно подкармливать фосфорными удобрениями. Лучше для подкормки использовать птичий помет. Его настаивают неделю, а затем разводят водой 1:10. А еще очень хорошо использовать мульчу. Междурядья покрываются соломой, скошенной травой без семян, опилками или торфом. Цель: уменьшить рост сорняков, сохранить влагу, что особенно актуально в жару. Некоторые советы по выращиванию перца показаны на видео:

Первые плоды сорта Бонета появятся уже в июле. В технической зрелости имеют цвет слоновой кости или чуть зеленовато – белый, в биологической – оранжевый или ярко – красный. Форма – трапецевидная. Масса плодов сорта Бонета от 70 – 200 г, имеют 3 -4 камеры, толщина плодовых стенок 6 – 7 мм. Плоды перца сорта Бонета глянцевые, плотные. Хорошо переносят транспортировку. Урожайность: с 1 кв.м можно получить 3,3 кг перцев. Плоды с приятным, нежным вкусом и перечным ароматом подходят для универсального использования в кулинарии: в первые и вторые блюда, в салаты, для замораживания и в заготовки на зиму. 50 – 80 процентов витаминов сохраняется в переработанных перцах.

Свежие перцы – кладезь витаминов и микроэлементов, восстановят и омолодят организм, улучшат состояние кожи, волос, ногтей, избавят от депрессии. Улучшают аппетит и пищеварение, в перце содержится клетчатка. Калорийность крайне низкая 24 калории на 100 г продукта. Употребление перца в пищу способно понизить давление, разжижает кровь, препятствует образованию тромбов. У кого давление низкое, можно употреблять овощ, но с осторожностью.

Источники:

http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-boneta.html

http://osortah.ru/perec/boneta.html

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-boneta.html