Голландские сорта картофеля

Описание высокоурожайного сорта картофеля «Голландка»

Определить сортовую принадлежность картофеля, называемого в народе «Голландкой», не представляется возможным.

В 80-90 годах прошлого века в страну бесконтрольно было завезено огромное количество импортного посадочного материала.

Не делая различия между сортами, привезенными со всего мира, отечественные картофелеводы стали называть их по месту происхождения — «Голландка», «Американка».

Характеристика сортов

Сорт картофеля «Голландка», прижившийся на наших огородах, отличается:

  • высокой урожайностью,
  • ранними сроками образования клубней и созревания урожая,
  • выравненным гнездом,
  • отличным товарным видом клубней с мелкими глазками,
  • устойчивостью к вирусным заболеваниям.

В основном это высококачественные сорта столового назначения.

Более 30 сортов картофеля из Нидерландов прошли сортовые испытания на госсортучастках, включены в Госреестр РФ, рекомендованы для выращивания в отдельных регионах в личных и фермерских хозяйствах.

Наиболее известные: «Мона Лиза», «Астерикс», «Ярла», «Ред Скарлетт», «Укама», «Клеопатра», «Импала», «Аноста», «Кондор», «Пикассо», «Провенто», «Цезарь», а также картофель «Белая Голландка».

Далее есть возможность ознакомиться с описанием некоторых сортов и их фото.

Картофель «Голландка»: описание сорта, фото

Среднеранний сорт. Урожайность от 2 кг с куста. Отличается высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, обыкновенной парше, потемнению мякоти, но подвержен фитофторе. Клубни удлиненной овальной формы. Мякоть желтоватая. Требует внесения азотных удобрений.

В отличии от большинства выходцев из Нидерландов относится к среднепоздним сортам. Урожай стабильный, средне-высокий. Кожура красноватого оттенка, мякоть желтая с высокими вкусовыми качествами.

Устойчив к механическим повреждениям, ряду заболеваний — нематоде, картофельному раку, фитофторе. Хорошая лежкость. Требует дополнительного полива. Не нуждается в азотных подкормках.

Ранний, неприхотливый. Высокоурожайный, устойчив к вирусам, включая фитофтору и ржавчину. Не требователен к почвам, не боится заморозков. Клубни крупные, светлые, желтые. Культивируется для раннего сбыта продукции.

Отличается коротким вегетационным периодом в 50-60 дней. В южных и центральных регионах пригоден для выкапывания в начале июня. Урожайность до 350 кг с сотки. Качественные, овально-удлиненные, крупные до 170 г плоды с желтоватой мякотью, которая не разваривается при тепловой обработке.

Мелкие царапины, повреждения кожуры, полученные при копке и транспортировке, зарастают и не портят товарный вид, не влияют на сроки хранения. В жаркую погоду требует обильного полива.

Раннеспелый сорт. Имеет традиционную для «Голландок» урожайность — 2-2,5 кг с куста. Пригоден для культивации на песчаных, глинистых почвах. Картофелины красного цвета, крупные, овальные, столового назначения с поверхностными мелкими глазками. Долго хранится. Подвержен парше.

Круглые, слегка вытянутые клубни, средней величины пригодны для реализации через 70-75 дней после посадки. Отдача одного растения 2-2,4 кг. Прекрасно транспортируется и хранится.

Фризиа (Фризия, Фрезия)

Высокопродуктивный, среднеранний сорт. Картофелины правильной формы. При хранении длительное время не дает ростков. Плохо переносит тяжелые почвы, засуху, недостаток калия. Мякоть кремовая, плотная.

Ред Скарлетт

Молодые красные, гладкие клубни пригодны для варки уже через 45-50 дней, производственной спелости картофель достигает на 75-80 сутки. Неприхотлив, легко переносит перемены погоды, растет на любых видах почвы.


Сорт столового назначения. Раннеспелый. Вегетационный период 60-70 дней. Экологически пластичен, засухоустойчив, прекрасно развивается как в холодную, так и в жаркую погоду.

Прекрасно сохраняется даже в теплых помещениях. Урожайность хорошая, 500 кг с 100 м². Клубни овальные, светло-желтые, сохраняют форму и белый цвет мякоти после варки.

Относится к среднеранним. Клубни ровные, гладкие, чистые при выкапывании. Высокие урожаи на любых типах почвы. Устойчив к фитофторе и парше.

Особенности агротехники

В России картофель, выращенный по широко разрекламированной голландской технологии, не дает высоких урожаев. Поэтому соблюдается обычный для нашего климата алгоритм выращивания.

Голландские сорта склонны к вырождению, требуется регулярное обновление материала для посадки. Не рекомендуется сажать на одном месте более трех лет.

Даже элитный материал предварительно обрабатывают стимуляторами роста (фитостим, эпин, крезацин), подвергают обеззараживанию, проращивают (яровизируют), проводят кальцевание или кербовку.

У ранних и среднеранних сортов для прорастания ростков достаточно температуры в +3,5ºС, корешкам хватает + 4,5ºС. Клубни, подвергшиеся яровизации высаживают и при более низких температурах в +2-3ºС.

Для улучшения аэробных свойств, насыщения питательными веществами почву перекапывают дважды — поздней осенью и весной. Во время осенней обработки нарезают глубокие борозды, которые перед весенней посадкой рыхлят вилами без переворачивания верхнего пласта. Между рядами оставляют расстояние в 70-80 см.

«Голландку» высаживают из расчета 4-6 клубней на погонный метр. Перед посадкой клубни сортируют по размеру. Чем крупнее картофелина, тем больше должно быть расстояние между ними.

Глубина посадки от 5 до 12 см, зависит от размера посадочного материала и климата. Чем засушливее и жарче климат, тем глубже должна быть лунка.

Дальнейший уход заключается в своевременной прополке, окучивании, поливе, подкормках в зависимости от характеристик конкретного сорта.

Несмотря на высокий потенциал голландских сортов их популярность у фермеров и любителей садоводов снижается. Без постоянного оздоровления, регулярных поставок семенного материала из Европы, сорт картошки «Голландка» быстро теряет вкусовые качества. Снижается урожайность картофеля и его хозяйственная ценность.

Сорта голландского картофеля

Как правило, в России люди приобретают дачные участки и засаживают все свободное место различными овощами. Для картошки всегда отводится самое большое место на участке, где сажают лучшие разновидности, для того чтобы получить хороший и обильный урожай. Чтобы не прогадать с выбором, многие садоводы выбирают голландский картофель. Голландские сорта картошки считаются устойчивыми к болезням, легко выращиваются и дают хороший урожай.

Сорта голландского картофеля

Читать так же:  Скорлупа кедрового ореха - применение в народной медицине

Преимущества картофеля

  • Любой голландский сорт картофеля имеет хорошую стойкость к распространенным заболеваниям. Даже когда листья растений могут быть поражены фитофторозом, клубни остаются целыми.
  • Внешний вид плодов с каждым годом привлекает все больше садоводов из разных стран. Крупные корнеплоды с гладкой, плотной кожурой и минимальным количеством глазков — это то, что нужно любому огороднику.
  • Голландские сорта картофеля отлично выдерживают транспортировку и хранение.

Разновидности сорта

Любой голландский сорт картофеля довольно хорошо приживается и дает стабильный урожай в России. При выборе вида, рекомендуется отдать свое предпочтение разновидностям, которые устойчивы к переменам климата и длительному хранению. Такие сорта картофеля голландской селекции как: импала, ред скарлет и дезире на сегодняшний день лидируют по своей популярности и неприхотливости в уходе.

Ранние сорта картофеля

Ред скарлетт

Ред скарлетт — это скороспелая разновидность, которая признана одной из лучших. После того как вы посадили семена, спустя 1,5 месяца можно собирать молодой картофель. Если хотите получить полностью созревшие клубни, то через 2-2,5 месяца можно собирать остальной созревший урожай. Уборка иногда происходит в одно время, это зависит от того, какие плоды желает получить садовод.

Сорт называют одни из самых живучих и неприхотливых, так как при редком уходе, постоянных перепадах температуры, урожайность голландского картофеля и его качество остаются хорошими. Плоды имеют красный или розовый цвет кожуры. Благодаря положительным качествам ред скарлетт, такую разновидность можно транспортировать и хранить продолжительное время. Урожай с одного гектара до 500 центнеров, при том, что масса клубней достигает 120 грамм. Ред скарлетт имеет стойкость к распространению вирусов и болезней.

Сорт семенной селекции из Голландии укама, созревает в течение двух месяцев и ранее. После посадки семян, молодой картофель можно собирать через 40-60 дней. Большие клубни продолговатой формы имеют желтоватый цвет, вес одного плода 170 грамм. Метод посадки может быть любой. Разновидность укама часто хвалят за вкус, особенно при готовке пюре. Такая разновидность устойчива к вирусам и болезням. При частом поливе и правильном уходе, урожай можно ожидать свыше 350 центнеров с одного гектара. Такая разновидность имеет свою уникальную особенность — способность «затягивать» собственные повреждения, таким образом плод не гниет и не вянет.

Среднеспелые сорта картофеля

Разновидность романо — это среднеспелый сорт голландской семенной селекции. Плод округлой формы розового оттенка. Романо не боится резкой смены погодных условий, жаркой засухи и плохого грунта. Гибрид имеет стойкость к распространенным болезням и вирусам. Созревает романо около 60-70 дней. Метод посадки разновидности романо происходит также, как и у других сортов. Из одной лунки можно выкопать до 9 больших плодов. В уходе такой вид неприхотлив и подойдет начинающим садоводам. Клубни могут храниться долгое время, не прорастая при любых температурных условиях.

Разновидность картофеля из которой готовят знаменитые и популярные чипсы — называется дезире. Вид дезире представляет собой урожайный, красный вид голландской селекции. Дезире относится к средне поздним видам. Клубни крупные, овальной формы. Внутри плод имеет желтоватую мякоть. Такая разновидность подходит для долгосрочного хранения. К сожалению, клубни иногда подвержены вирусам и болезням.

Поздние сорта картофеля

Сорт Латона порадует вас ранним урожаем

Голландский вид латона отлично подходит для участков, расположенных в средней полосе нашей страны. Латона отлично подстраивается к перепадам температуры, обилию дождей или засухе. Среднее время созревания урожая достигает 85 дней. Первую молодую картошку можно попробовать уже на 45 день. Клубни обладают овальной формой и имеют желтый оттенок. Масса одного плода в среднем 140 грамм, но при должном уходе бывает и больше. С одного куста можно собрать около 2,5 кг плодов.

Сорт ярла даже при самом плохом климате показывает хороший результат.

Такой гибрид не боится:

  • Засушливой погоды
  • Заморозков
  • Скудного грунта
  • Фитофторы

Плод разновидности ярла имеет округлую форму и желтоватый цвет. Вкусовые показатели разновидности ярла считаются высокими. Кусты развиваются хорошо, цветение происходит светлыми соцветиями. Вид голландского картофеля ярла, также считается одним из самых неприхотливых. При самом простом уходе и жестких погодных условиях с небольшого огорода можно собрать от 80 до 300 кг урожая.

Для созревания разновидности импала нужно 70-80 дней. Этот вид стойко переносит резкие температурные скачки и сухую погоду. Урожай в среднем приравнивается к 600 центнерам с одного гектара. Клубни имеют желтый цвет, масса плода 120 грамм. Данный сорт хорошо подходит для варки и для пюре. От одного куста можно получить 20 объемных клубней. Клубни не боятся повреждений и длительных перевозок.

Плоды выдерживают хранение в зимних условиях, не прорастают и при правильном хранении не гниют.

Клубни не подвержены болезням, но листья могут заразиться фитофторозом. При появлении признаков заболевания — черных пятен на стеблях, корнеплоды перестают расти. В этом случае куст нуждается в своевременной обработке фунгицидами, иначе вы можете не собрать достойный урожай.

Созревание следующего вида происходит в течение 3 месяцев (80-90 дней). Разновидность кондор известна своими вкусовыми качествами. Кондор подходит как для жарки, так и для варки. Средний вес одного плода — 140 грамм. В описание указано, что кондор имеет форму овала, сверху плод красный, а внутри желтого цвета. С одного куста можно собрать немного клубней, зато они будут иметь большую массу. Таким образом, урожайность разновидности кондор с одного гектара в среднем 350 центнеров.

Читать так же:  Алыча и слива - в чем разница? Полезные свойства и особенности

Сантэ и Пикассо

В описание указано, что клубни голландского сантэ имеют овальную форму и желтоватый цвет. Любителям домашних чипсов и картофеля фри подойдет разновидность сантэ. В нем очень низкий уровень содержания крахмала в корнеплодах (около 12 %). Садят такой вид обычным способом, в уходе сантэ не требователен, поэтому подойдет как для начинающих, так и для опытных садоводов. После высадки для полного созревания понадобится около 80-90 дней. Этот сорт из всех перечисленных занимает первое место по уровню урожая и массе плодов. В связи с этим, лунки на поле копают придерживаясь определенной схемы, чтобы между каждой лункой было большое расстояние и посадки могли полноценно расти. Также сантэ является лидером по защищенности от болезней и вирусов.

Многие огородники высаживают вид картошки Пикассо у себя на огороде. Несмотря на то, что этот гибрид считается поздним (в среднем срок созревания 100 дней), из-за своих вкусовых качеств и питательности, его ставят наряду с самыми популярными сортами. Клубни имеют желтый цвет с присущими этому виду розовыми пятнами и круглую форму. Пикассо не подвержен заболеваниям и вирусам, хорошо переносит засуху. При хорошем удобрении участка, картошка пикассо будет показывать хорошие показатели уровня урожая.

Полезные советы садоводам

Если вы хотите приобрести вкусные и качественные голландские сорта картофеля, то можно выбирать как красный, так и желтый вид клубней. Каждая разновидность голландской селекции имеет свои плюсы. Многие садоводы практикуют посадку нескольких голландских сортов картофеля на одном участке. Например можно посадить красный ранний вид и средне ранний желтый. Также при смешанных посадках удобно хранить клубни, так как разный вид плодов поспевает в разное время.

Голландские сорта картофеля

Далеко не все огороды и дачные участки россиян отличаются большой площадью, чаще всего, в распоряжении хозяина есть всего пара соток. Распределяя место на этом клочке земли, огородники часто «забывают» про картофель, так как участка с трудом хватает для помидор, огурцов и зелени. Считается, чтобы получить хороший урожай картошки, нужно посадить несколько ведер этого корнеплода, а такое количество требует достаточно большой площади огорода.

Настоящим спасением в таком случае станет картофель голландских сортов. Урожайность этой картошки в 3-4 раза превышает тот же показатель сортов российской селекции, а значит, с одной сотки можно получить около 120 кг корнеплодов.

Особенности голландского картофеля

Голландские сорта картофеля селекционированы для прохладного климата Европы, поэтому они отлично подходят для средней полосы и юга России.

Этот картофель имеет целый ряд преимуществ, среди которых:

  1. Высокая урожайность – в умеренном климате можно получить 400-500 центнеров с гектара, а на черноземных грунтах южных регионов страны собирают до 800 центнеров голландской картошки с каждого гектара полей.
  2. Стойкость к вирусам и бактериальным заболеваниям – кроме стандартных для картофеля болезней, голландские сорта имеют иммунитет против патогенных разновидностей вирусов.
  3. Фитофтороз может поражать листья картофеля, но клубни большинства сортов из Голландии остаются невредимыми.
  4. Корнеплоды голландских сортов практически всегда очень крупные, выровненные с гладкой кожурой – товарный вид картофеля на высоте.
  5. Клубни подходят для приготовления любых блюд, их можно хранить в погребах и транспортировать на дальние расстояния.

Среднеранний картофель, которому для полного созревания необходимо от 60 до 70 дней. Растения достаточно мощные, хорошо переносят перепады температуры и кратковременную засуху. Урожайность сорта не сильно зависит от количества теплых и холодных дней, в среднем, она составляет около 600 центнеров с каждого гектара.

Клубни окрашены в светло-желтый оттенок, имеют красивую глянцевую кожуру, средняя масса картофелин – 120 грамм. Мякоть окрашена в желтый цвет. Картошка хорошо сохраняет форму даже после варки, но и пюре из клубней сорта «Импала» получается отменное.

В каждой лунке огородник найдет от 10 до 20 картофелин. Урожай можно транспортировать, так как клубни плотные и не боятся механических повреждений. Картошка подходит для длительного хранения, даже после зимы корнеплоды не прорастают и не вянут.

Кусты и клубни не заражаются нематодой, раком и паршой. Единственное, чего боится картофель, – фитофтороз. При появлении первых пятен на ботве, корнеплоды останавливаются в росте, поэтому кусты необходимо своевременно обрабатывать фунгицидами, чтобы не потерять урожай.

Среднеспелый сорт картофеля, созревание которого происходит через 80-90 дней после появления первых всходов. Отличительная особенность картошки – отличные вкусовые качества. Этот сорт идеально подходит и для запекания, и для жарки, и для приготовления пюре.

Картофелины очень крупные – средняя масса составляет 140 грамм, имеют овальную правильную форму, кожура плотная, окрашена в красный оттенок. А мякоть внутри клубня желтая.

Картофелины достаточно плотные, их сложно повредить, зато очень удобно чистить, благодаря крупным размерам и гладкой кожуре. В лунках одновременно спеет всего несколько клубней, но урожайность, все равно, высокая – до 350 центнеров, из-за большой массы корнеплодов.

Растения восприимчивы к вирусам, парше и фитофторе, зато защищены от рака и нематоды. Картошка сорта «Кондор» не боится засухи. Клубни вполне могут храниться в зимний период.

Для любителей желтоплодного картофеля больше всего подойдет голландский сорт «Латона». Этот картофель районирован для климата средней полосы России, растения хорошо переносят засуху, сильные ливни, температурные колебания.

Клубни ровные, овальной формы, окрашены в желтый оттенок. Масса картофелин средняя, но иногда попадаются экземпляры больше 140 грамм. Поэтому часто удается собрать с одной лунки до 2,5 кг корнеплодов. Общая урожайность сорта составляет 500 центнеров с гектара земли.

Читать так же:  Сорта круглой моркови

Техническая зрелость картофеля наступает на 75-85-ый день после высадки. Если захочется полакомиться молодой картошечкой, сделать это можно будет уже через 45 дней после закладки клубней на посадку.

Кусты стойко переносят нематоду, паршу и сухую гниль. Единственное – нужно осматривать ботву на предмет заражения фитофторой.

«Ред Скарлетт»

Скороспелый сорт многими огородниками признан одним из лучших голландских гибридов. Полное созревание картофеля наступит через 75 суток после высадки, а подкапывать молодые клубни можно уже через 45 дней.

Сорт картофеля «Ред Скарлетт» известен своей живучестью и неприхотливостью: даже при нерегулярном уходе, плохой погоде, редком поливе и других природных катаклизмах урожай картошки будет стабильно высоким и непременно порадует хозяина.

Корнеплоды окрашены в розовый цвет, мякоть картошки желтая, такой она и остается после варки. Клубни хорошо развариваются, имеют очень приятный вкус. Кожура плотная, имеет небольшое количество глазков, не боится механических повреждений.

Урожай достигает 500 центнеров при средней массе клубней в 120 грамм. Картофель можно транспортировать, подходит он и для длительного хранения.

Еще один огромный плюс сорта «Ред Скарлетт» – стойкость к вирусам и болезням. Эта картошка практически никогда не болеет.

Ультраранняя картошка, вызревающая в течение 50-60 дней после высадки. Сорт отличается большими размерами клубней, масса которых, в среднем, составляет 170 грамм.

Картофелины правильной удлиненной формы, окрашены в желтый оттенок, такого же цвета и мякоть клубней. При варке картошка становится мягкой, однородной, очень вкусной.

Картофель хорошо закален против рака и нематоды, не боится парши и скручивания листьев. Единственный минус сорта «Укама» – он плохо справляется с засухой и повышенными температурами. Поэтому в слишком жаркие сезоны кусты придется часто поливать, чтобы получить урожай на уровне 350 центнеров с гектара.

Этот картофель имеет свойство «затягивать» собственные «раны», поврежденные плоды не гниют и не вянут.

Сорт относится к столовым разновидностям картофеля, из корнеплодов получаются отличные чипсы или картошка-фри. Это, благодаря низкому содержанию крахмала в корнеплодах – на уровне 12%.

Созревает картофель в средние сроки – от 80 до 90 дней. Клубни имеют правильную форму овала, окрашены в желтый оттенок, на кожуре можно увидеть достаточно большое количество глазков.

Гибрид отличается высокой урожайностью и большой массой корнеплодов. Ввиду этого, высаживать картошку нужно с соблюдением больших расстояний между лунками. Сорт считается одним из самых защищенных против всех «картофельных» болезней.

Этот картофель из Голландии является одним из немногих среднепоздних сортов, получивших распространение на территории России. Отличительная черта сорта – отменная лежкость и хорошие вкусовые качества, высокая питательность.

Кусты высокорослые, обильно цветут и дают хорошие урожаи. Клубни окрашены в желтый оттенок, имеют удлиненную форму, на кожуре присутствуют характерные пятна розового цвета.

Урожай «Пикассо» стабильно высокий, эта картошка не боится ни засухи, ни болезней и вирусов, ни фитофтороза ботвы и корнеплодов. Однако огородники должны помнить, что голландские сорта картофеля не любят скудных почв – земля на участке должна регулярно удобряться.

Еще один среднепоздний сорт картошки, который можно использовать для длительного хранения.

Кусты тоже мощные и высокие. Картофелины достаточно крупные, овальные, окрашены в розовый оттенок, мякоть у них желтая. Содержание крахмала высокое (до 21%), что позволяет использовать корнеплоды и для пюре, и для жарки, и для супов.

Вкусовые качества клубней отличные, из них часто готовят чипсы.

В отличие от предыдущих сортов, картофель «Дезире» не сильно защищен от вирусов и болезней. Зато сорт радует стабильной высокой урожайностью и отменными товарными характеристиками.

Раннеспелая картошка с отличными показателями вкуса. Кусты мощные и раскидистые, цветут белыми соцветиями.

Клубни имеют овально-округлую форму, окрашены в светло-желтый оттенок, глазков немного. Масса картофелин в одной лунке может существенно отличаться – от 80 до 300 грамм.

Картофель считается очень неприхотливым:

  • не боится засухи и жары;
  • может восстанавливаться после возвратных весенних заморозков;
  • растет на любых по составу и питательности грунтах;
  • не заражается фитофторой, роком и паршой;
  • дает стабильно высокие урожаи.

Сорт «Ярла» является очень надежным – огородник может быть уверен в урожае даже при плохих условиях выращивания.

Еще один сорт картофеля, который способен радовать высокими урожаями даже при неблагоприятном стечении обстоятельств, таких как плохой климат, засуха, скудный грунт.

Созревает картошка в средние сроки. Клубни округлые, бледно-розового цвета, с белоснежной мякотью, достаточно большого размера. В каждой лунке может сформироваться до 9 картофелин.

Растения устойчивы к нескольким вирусам, фитофторозу, нематоде и парше. Корнеплоды хорошо хранятся в течение зимы, не прорастают даже при повышенных температурах хранения.

Независимо от того, какой голландский сорт картофеля выбран для выращивания на собственном участке, нужно помнить о некоторых требованиях иностранных гибридов:

  • картофель из Голландии любит черноземные, питательные почвы, поэтому скудную землю нужно регулярно удобрять;
  • не стоит высаживать картошку на одном месте более чем три сезоне подряд – ожидать высоких урожаев в этом случае бессмысленно;
  • поливать крупноплодный картофель нужно редко, но обильно;
  • использовать собранный урожай голландских гибридов для посадки в следующем сезоне нецелесообразно – урожайность будет низкой, а клубни – мелкими.

Соблюдая все правила, вполне реально собрать с небольшого дачного участка десяток мешков элитного картофеля.

Источники:

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/rannespelye/gollandka.html

http://fermoved.ru/kartofel/gollandskie-sorta.html

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/gollandskie-sorta-kartofelya.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector