Томат Золотые яйца: характеристика и описание сорта
Описание и характеристики сорта томата Золотые яйца
Многие овощеводы еще не знакомы с таким сортом, как томат Золотые Яйца, его урожайность и отзывы специалистов также интересуют тех, кто хотел бы высадить эти помидоры на своем участке.
Еще несколько десятилетий назад, на всех огородах нашей страны встречались помидоры только одной окраски – красной с оттенками от розового до насыщенного малинового. Но благодаря усилиям селекционеров, на рынке томатов появились новые сорта с принципиально новым цветом кожицы – желтым. Причем форма и размеры этой разновидности помидоров могут быть разными, объединяет их цвет созревших плодов и улучшенные вкусовые качества.
Еще одним положительным качеством желтых разновидностей томатов является их химический состав: в них гораздо больше витаминов, чем в красных, желтые помидоры гораздо вкуснее и слаще. Примерно в 0,4 кг этих плодов, содержится около 2/3 суточной дозы аскорбиновой кислоты, и примерно половина необходимого количества каротина. Ниацин, который укрепляет сосуды, также содержится в желтых томатах. Так как кислот органического происхождения в таких овощах содержится в оптимальных дозах, поэтому их можно включать в детский рацион.
История создания сорта
Селекционеры из Сибирского региона нашей страны создали этот миниатюрный сорт, который неприхотлив в выращивании, миниатюрен, прекрасно чувствует себя в условиях Урала, Сибири и Подмосковья в открытом грунте, еще один его плюс – раннее и дружное созревание плодов.
Основные характеристики и описание сорта
Характеристика и описание сорта могут вместиться в несколько строк. Кустики этого желтого сорта относятся к детерминантному типу и являются одними из самых миниатюрных среди всех разновидностей томатов. Кусты компактные, неплохо ветвящиеся, высота прямостоячих побегов – до 0,4 м. Сорт не требует подвязки к опорам, не образует пасынков, относится к раннеспелым помидорам – от появления сеянцев до сбора урожая проходит около трех месяцев. Томат Золотые Яйца устойчив к резким колебаниям температур, может выдерживать временное похолодание.
Этот овощ районирован для следующих климатических регионов:
- Сибири;
- Урала;
- Подмосковья и средней полосы.
В этих регионах сорт выращивается в открытом грунте, причем плоды практически повсеместно вызревают на кустах. Но в случае неожиданного похолодания, можно собирать и не до конца поспевшие помидоры – они прекрасно дозреют и в домашних условиях.
Поспевающие плоды – оранжево-желтой окраски, созревают практически одновременно. Масса зрелого томата может достигать 180-200 г. Их форма – округлая, немного удлиненная. Еще одним положительным качеством помидоров Золотые Яйца является полное отсутствие аллергенов в составе плодов. Поэтому эти помидоры можно включать в рацион маленьких детей и лиц, страдающих от пищевой аллергии.
Описание томата будет неполным без рассказа об его урожайности – с 1 м² обычно собирают до 9-10 кг помидоров. Кожица у спелых плодов достаточно плотная, не склонная к растрескиванию. Плоды неплохо переносят транспортировку, имеют прекрасный товарный вид.
Сорт обладает высокой устойчивостью к фузариозу и вертициллезному увяданию, ни листва, ни плоды не поражаются фитофторой, потому что созревание урожая происходит раньше, чем активизируются возбудители этого заболевания.
Положительные и отрицательные свойства
К плюсам этой миниатюрной овощной культуры можно отнести:
- компактность растений;
- раннее дружное созревание урожая;
- высокая устойчивость к основным заболеваниям, поражающим томаты;
- достаточно высокая урожайность;
- отсутствие аллергенов в составе плодов;
- прекрасный товарный вид и хорошие вкусовые качества;
- не требуют подвязывания к опорам и пасынкования.
Недостатков у сорта практически нет.
Отзывы овощеводов
Так как сорт еще «молодой», то немногие овощеводы оставили свои отзывы на форуме данного помидора. Один овощевод отметил, что сажал томат Золотые яйца впервые в прошлом сезоне, остался доволен результатом – дружное созревание плодов, хорошая урожайность практически без особых хлопот со стороны хозяина огорода. В комментариях к этому отзыву, оставлен комментарий от другого любителя томатов: «Выращиваю Золотые Яйца не первый год, вполне довольна вкусовыми качествами и дружным созреванием плодов».
Описание томата Золотые яйца
Как и другие плодовые культуры, помидоры насчитывают множество сортов, различающихся внешним видом, вкусовым качеством и сложностью выращивания. Рассмотрим, что представляет собой томат Золотые яйца.
Описание томата Золотые яйца
Описание сорта
Являясь низкорослым (детерминантным) нештамбовым растением, Золотые яйца быстро созревают. В отличие от индетерминантных, этот вид не может расти до бесконечности и останавливается на 4-6 кистях. Цветочная кисть начинает формироваться после 5-6 листа, далее — через каждые 2 соцветия. На юге и в условиях средней полосы томаты Золотые яйца можно выращивать на открытом грунте. Если местом для рассады избрана теплица, стебли растут бурно, поэтому необходимо подвязывать ветки растения.
Каковы основные характеристики сорта томатов Золотые яйца:
- высота кустов от 30 до 40 см;
- средний размер листьев, простое соцветие;
- удлиненная яйцевидная форма, которая и дала название сорту, компактность;
- ярко-оранжевые или желтые плоды весом 100-200 г;
- тонкая, но прочная глянцевая шкурка;
- мясистая мякоть с изысканным кисло-сладким вкусом и повышенным содержанием сухих веществ;
- 6-12 гнезд у плода;
- высокая урожайность (10-15 плодов с одного куста, т.е. около 1,5 кг) и ранняя всхожесть (около 120 дней до начала плодоношения).
Положительные качества
Золотые яйца подходят для посадки и роста практически по всей стране, поскольку ориентированы на условия переменчивого климата. Одним из главных достоинств сорта является одновременное созревание плодов.
Сорт, выведенный сибирскими селекционерами, славится неприхотливостью, устойчивостью к холодам и крепким иммунитетом к грибковым заболеваниям. Он прекрасно выносит отсутствие солнечных лучей. Проходит проверку на качество дважды: в собственной лаборатории компании и в Государственной семенной инспекции.
Сибирские семена, в том числе Золотые яйца, популярны и за рубежом, где их ценят за урожайность. Хорошо переносят транспортировку, не трескаются, благодаря прочной кожице. Согласно описанию, плоды хранятся в закрытой емкости около двух месяцев.
Выращивание
Растение выращивают как в условиях теплицы, так и в открытом грунте, в зависимости от климатических условий местности. Урожайность помидоров в теплице выше.
Перед посадкой в грунт рассаду закаливают, не поливая, подвергая усиленной вентиляции и оставляя на ночь на улице или у открытого окна за 5 дней до высадки. Это мероприятие нужно, чтобы рассада спокойно реагировала на температурные перепады и повышала иммунитет к болезням. Предварительно обработанные семена высаживают в закрытую почву в середине марта на глубину не менее 1 см. На 1 кв. м рекомендуют высаживать 6 растений.
В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая. Слабокислую почву готовят к высадке, увлажнив верхний слой. Лунки наполняют небольшим количеством суперфосфата. При этом соблюдают дистанцию в 0,5 м между кустами и 25-40 см между рядами. Растения формируют в 3 стебля. Подвязки и пасынкования не требуется. Уровень влажности вокруг участка с семенами не должен быть выше допустимой нормы. Урожай обычно собирают в августе.
Выращивание в неблагополучных условиях
Процесс закаливания повысит урожайность
Золотые яйца все же нуждаются в достаточном количестве тепла и света. Для обеспечения искусственного стимулятора необходимо воспользоваться приемами агротехники. Один из основных состоит в предпосевной подготовке не только рассады, но и семян: при закаливании ускоряется процесс роста и его синхронность. Таким образом повышается урожайность всего захода.
Набухшее семя помещают в холодильник на ¾ суток, температура там должна сохраняться 0°C .Оставшиеся 6 часов его держат в комнате. Процедуру закаливания повторяют не менее 8 дней. В марте подсушенные семена обрабатывают торфом, высаживают в горшки и накрывают пленкой. Стоять емкости должны в помещении с комнатной температурой.
Не пройдет и недели, как появятся первые ростки, после чего пленка снимают, а рассаду помещают в светлое помещение с температурой 15°C. Через неделю температуру повышают, а после появления первых листков рассаду делят по разным емкостям.
За 7 дней до высадки рассаду кормят смесью фосфора и калия. Лучше, если это происходит при солнечной погоде. После подкормки рассаду поливают водой комнатной температуры и проветривают помещение.
Уход за томатами
Поскольку в условиях теплицы растения вполне способны прорасти на 60-90 см ввысь, их стебли нуждаются в подвязке. Дальнейший уход заключается в обеспечении регулярного полива, прополке сорняков и подкормке земли удобрениями. В качестве подкормки для сорта используют суперфосфат, выдержанный навоз, нитрофоска, сульфат калий.
Рассаду каждый вечер поливают водой комнатной температуры, вносят в почву удобрения и рыхлят землю. Такие достаточно банальные мероприятия позволят в итоге получить шикарный урожай.
Вредители и грибковые заболевания
Томат Золотые яйца имеет устойчивый иммунитет к различного рода болезням, а табачная мозаика и бурая пятнистость — одни из наиболее распространенных среди растений вирусов — ему и вовсе не страшны. Но существуют грибки, способные поразить растение:
- Серая гниль лечится фунгицидом и триазолом.
- Фитофтороз также побеждают при помощи фунгицидов и используя обычную поваренную соль.
- Фузариоз и альтернариоз лечат аналогичными средствами.
Что касается вредных насекомых, основную опасность для помидоров представляют медведка, белокрылка, тля, нематода. На современном рынке предоставлен большой ассортимент инсектицидов для борьбы с этими паразитами. Из народных средств предпочтение отдают чесночной настойке: на 1 л воды добавляют 0,5 кг измельченного чеснока. Раствор должен настояться сутки, после чего им обрызгивают растение.
Томат Золотые яйца — описание и характеристика сорта
Появление новых сортов томатов по-прежнему вызывает большой интерес у огородников и дачников, которые выращивают различные культуры для семьи, и у предпринимателей, у которых налажен овощной бизнес. Конечно, не все новинки могут завоевать популярность. Однако, когда появился недавно новый сорт со звучным названием Золотые яйца, приняли его по достоинству все, кто уже получил эти плоды, оценив их неприхотливость в период роста и повышенную урожайность, а затем попробовал на вкус.
Этот сорт сибирские селекционеры вывели для того, чтобы в более холодном климате на столах людей были вкусные помидоры. Потому морозов Золотые яйца практически не боятся, растут хорошо на открытом грунте, но все же предпочтительнее для большого сбора эти томаты выращивать в тепличных условиях, тем более, что они при высоком урожае очень компактно размещаются на грядке. Как показала практика выращивания, в тепличных условиях стебли растут очень интенсивно, и необходимо их подвязывать.
Описание сорта
Детерминантный куст сорта Золотые яйца низкорослый, рост его ограничивается на 4 – 6 кистях. Обычно формироваться цветочная кисть начинает на 5 – 6 листе, а затем через два соцветия.
Высота куста данного сорта – не более 50 см. Листья средних размеров, имеют простое соцветие. Плоды среди других томатов можно отличить сразу, так как они имеют продолговатую форму, очень напоминающую яйцо. Их цвет — от оранжевого насыщенного до желтого. Вес помидоров колеблется от 80 до 200 гр. Кожица Золотого яйца глянцевая и тонкая, но отличается удивительной прочностью. Мякоть мясистая, ее вкус сладкий, но ощущается небольшая кислинка. Сорт характеризуется большим количеством сухих веществ. При разрезании внутри оказывается от 6 до 12 гнезд.
Урожайность сорта высокая. Обычно снимают с куста от 10 до 15 плодов. Всхожесть довольно ранняя – примерно 120 дней.
Чем сорт завоевал популярность
Во время роста не приходится использовать какие-либо особые методы для поддержания растений – они не капризны в этот период, к тому же, их не пугают холода и отсутствие ярких солнечных лучей, а иммунитет к грибковым заболеваниям у них очень высокий.
Кстати, этот сорт знаменит не только в России, но и за рубежом его тоже с удовольствием выращивают, радуясь хорошим урожаям. А прежде, чем Золотые яйца стали доступны всем, их семена прошли очень жесткую проверку вначале в лабораторных условиях, которые проводили непосредственно селекционеры, а затем и в очень придирчивой Государственной семенной инспекции.
Собранные плоды очень хорошо переносят транспортировку, остаются такими же качественными, как и после сбора. Кожица не трескается благодаря своей прочности. Сохраняется товарный вид плодов в целости на протяжении двух месяцев, но следует хранить их правильно, в закрытых емкостях при определенной температуре, заранее отобрав испорченные.
Выращивание хорошего урожая
В зависимости от климата решается вопрос – в открытом грунте или все же в теплице вырастить сорт Золотые яйца. Если в вашей местности погода особо не балует, лучше отдать предпочтение теплице, урожайность в ней обычно выше.
Если решено сажать с помощью семян, поступают следующим образом:
- Семена томатов лучше обеззаразить однопроцентным раствором марганцовки.
- Промыть тщательно в проточной воде.
- Оставить замоченными на 8 – 12 часов. Использовать или воду, или специальные стимуляторы роста, которые продаются в специализированных магазинах.
В открытый грунт желательно помещать семена в середине/конце марта, когда почва прогрета до 8 — 10 градусов, глубина лунки должна быть не более 4 см. Земля, конечно же, должна быть подготовлена, то есть, освобождена от сорной травы, проборонована. Лунки делают рядами, расстояние между ними – 25-30 см. В землю опускают сразу несколько семян, а если прорастут все, оставляют наиболее мощный стебель, остальные аккуратно срезают. Всхожесть семян зависит от температурного режима почвы, потому ростки могут появиться по-разному: от 12 до 20 дней. Все томаты любят подкормку, ее делают так: на 15 гр. аммиачной селитры берут 10 л воды и смешивают. Такой раствор выливают именно под куст.
Сорт отличается тем, что чаще всего не нужна подвязка, но если куст вырос на 60 см, его все же лучше подвязать. Не требуется и пасынкование. Весь уход заключается в том, что обеспечивается регулярный полив, удаление сорняков и подкормка почвы с помощью удобрений. Опытные огородники с большим стажем советуют в качестве подкормки применять сульфат калия, суперфосфат или выдержанный навоз. Сбор урожая происходит в августе.
Устойчивость к болезням
Сорт Золотые яйца противостоит многим болезням благодаря крепкой иммунной системе. Не подвержен он нападению таким напастям, как бурая пятнистость и табачная мозаика. Однако следует проверять, не появилась ли на растении серая гниль. Если – да, то избавиться от нее помогут фунгицид и триазол. При поражении фитофторозом пользу принесут фунгицид и поваренная соль.
Видео: обзор самых популярных сортов томатов
Источники:
https://dachamechty.ru/tomat/sort/zolotye-yajtsa.html
https://fermoved.ru/pomidoryi/zolotye-yajca.html