Вишня Чернокорка

Вишня Чернокорка: особенности сорта

Вишня Чернокорка, выведенная украинскими селекционерами, на сегодняшний день является одним из самых востребованных и популярных сортов. Любимая многими потребителями, на продуктовых рынках она моментально расходится.

Привлекательный внешний вид, насыщенный вкус, сочная кисло-сладкая мякоть бордового цвета – это именно те качества, за которые Чернокорку искренне любят и дети, и взрослые.

Вишня Чернокорка: описание

Выведенная в 74 году ХХ века, вишня оптимально прижилась на украинских землях. А именно: в Запорожской, Днепропетровской, Одесской и Херсонской областях. Также вишневыми садами данного сорта славятся Краснодарский край, Ростовская область и Северо-Кавказский регион. Вишня Чернокорка универсальна в своем применении: из нее делают полезные компоты и соки (имеющие ярко-красный цвет), варят вкуснейшие джемы и варенья, готовят необыкновенные по вкусу и внешнему виду десерты. Сочные плоды пригодны к заморозке и употребляются также в свежем виде. Отличные вкусовые качества сохраняются при сушке ягод вишни.

Внешние характеристики вишни: дерево кустовидного типа, отличается среднерослостью (около 3 метров), имеет пониклую плоскоокруглую крону. Листья темно-зеленые, слегка глянцевые. Вес плодов составляет от 4 до 5 граммов; косточка мелкая, от размеров мякоти составляет 7 % и легко отделяется. Плодоножка длинная, к плоду крепится прочно, что предотвращает осыпание ягод при полном их созревании.

Посадка вишни Чернокорки

При желании завести на своем участке такую красоту, следует знать, что саженцы лучше сажать ранней весной, чтобы дать время дереву укорениться. При осенней посадке деревце может не пережить холодную зиму. Место для посадки желательно выбирать хорошо освещенное, без близкого присутствия грунтовых вод. Интервал до соседних деревьев должен превышать 4 метра. Посадочная яма должна быть глубиной не менее полуметра и шириной 70-80 см. Дно ямы следует заполнить плодородным слоем земли, перемешанным с компостом, калийными и фосфорными удобрениями. Корни у приобретенного саженца рекомендуется укоротить на треть и непосредственно перед посадкой опустить в навозно-глиняную среду.

Уход за вишней Чернокоркой

Первое время после посадки вишню Чернокорку нужно обильно и регулярно поливать. Вокруг дерева рекомендуется сделать земляной валик, который воспрепятствует разливанию воды при поливе. При условии качественного ухода и своевременной обрезки средняя урожайность одного дерева составляет 60 кг. Со временем этот показатель понижается до 30 кг, что является общепринятой нормой. Созревает сорт вишни Чернокорка в конце июня — начале июля.

Преимущества и недостатки сорта

К недостаткам данного сорта можно отнести неустойчивость к самобесплодности и коккомикозу – скандинавскому грибковому заболеванию, которое поражает листья растения, проявляясь на них буроватыми красными точками, переходящими в пятна. После заражения листья осыпаются, в результате чего деревце зимует неподготовленным, что приводит к его постепенному ослабеванию. За несколько месяцев вишня Чернокорка может погибнуть. Коккомикоз, наиболее повреждающий плодовые деревья во влажные годы, не брезгует и плодами, которые в результате его действия деформируются и становятся практически непригодными к употреблению.

Так как сорт самобесплодный, то нуждается в опылителях, наилучшими из которых считаются вишня Любская и черешня Дончанка.

К преимуществам сорта Чернокорка можно отнести высокую урожайность, хорошую зимостойкость и среднюю засухоустойчивость и, конечно же, отличные вкусовые качества.

Читать так же:  Томат Алтайский шедевр: характеристика и описание сорта

Характеристика урожайного украинского сорта вишни Чернокорка

История и описание

Сорт не был выведен специально селекционерами, а появился в результате случайных скрещиваний неизвестных сортов садоводами-любителями. Районирована эта вишня в Ростовской области и Краснодарском крае. Активное выращивание сорта в этих районах началось с 1974 года.

Чернокорка самобесплодный сорт, поэтому в саду обязательно должны произрастать опылители. Для этого идеально подойдет вишня Любская и черешни Леся, Донская красавица, Ранняя розовая. В плодоношение Чернокорка вступает на 4–5 год после посадки в грунт.

Вишня очень склонна к заболеваниям, особенно в постоянной влажной среде. В основном ее поражает грибковая болезнь – коккомикоз, которая приводит к полному отсутствию урожая и преждевременному опадению листвы. К сожалению, нет сортов вишни, устойчивых к грибковым заболеваниям, поэтому деревьям обязательно необходимо опрыскивать соответствующими препаратами.

Характеристика дерева и плодов

Дерево достигает в высоту не более 3 м. Формирование раскидистой и пушистой кроны осуществляется за счет свисающего типа ветвей. Благодаря этому за культурой очень легко ухаживать, производить обрезку и сбор урожая. Дерево отлично переносит засушливые периоды, долгое время может обходиться без полива. Однако ему требуется много солнечного света. Низкие температуры воздуха переносит плохо, поэтому на зиму культуру лучше укрыть.

Плоды имеет крупного размера, круглой формы, вес одной вишенки достигает 4,5 г. Кожура очень тонкая, насыщенного бордового цвета, со множеством подкожных точек. Косточка маленькая, замечательно отделяется от мякоти. Имеет длинные плодоножки, которые прочно крепятся к ягодке, поэтому в момент срыва наблюдается сок. Мякоть не рыхлая, имеет бордовый оттенок, довольно сладкая и сочная.

Применять сорт можно в любом виде. Идеально подходит для использования в сыром состоянии, из него готовят джемы, соки, варенье. Первый урожай можно снимать в начале июля.

Дерево дает приблизительно 35 кг ягод, но со временем показатели урожайности снижаются, также наблюдается периодичное плодоношение.

Плюсы и минусы

Вишня Чернокорка имеет как достоинства, так и недостатки.

Описание сорта выделяет такие плюсы:

  • довольно высокий уровень устойчивости к засухе;
  • формирование удобной, невысокой кроны;
  • высокие показатели урожайности.

Из минусов отмечают:

  • самобесплодность, обязательно наличие опылителей;
  • восприимчивость к морозам;
  • риск заражения коккомикозом и другими грибковыми заболеваниями.

В процессе выращивания дачникам не требуется прилагать много усилий в уходе за этим деревом. И всего через два года на столе будет стоять тарелочка с большим количеством вкусных ягод.

Видео «Вишня Чернокорка»

В этом видео вы услышите описание вишни сорта Чернокорка.

Сорт вишни Чернокорка: описание, правила выращивания и ухода

Вишня Чернокорка, имеющая сладкий вкус, является одним из наиболее востребованных и популярных сортов вишен, любимых и взрослыми, и детьми. Чернокорка отличается достаточной плодовитостью и отличным вкусом. В отличие от многих сортов в этих вишнях практически нет кислоты, что позволят употреблять ее в свежем виде. Также, она отлично подходит для приготовления компотов, варенья, джемов, десертов. При сушке ягод сохраняются все вкусовые качества.

Сорт Чернокорка относится к самобесплодным, поэтому требует опылителей. Для этой цели отлично подойдут сорта вишни Любская, черешни Дончанка, Ярославна, Аэлита.

Читать так же:  Вишня Брусницына: описание и особенности ухода за сортом

Массовое плодоношение начинается примерно на третий год после посадки. С одного дерева при правильном уходе можно собрать до 50 кг отменных плодов. С возрастом показатели урожайности медленно снижаются. Чернокорка относится к сортам среднего созревания, плоды доходят до готовности в конце июня – начале июля.

Описание сорта

Вишня Чернокорка представляет собой небольшое раскидистое дерево, больше похожее на куст. В высоту обычно достигает около трех метров. Крона раскидистая, немного пониклая, что дает возможность проводить мероприятия по обрезке и сбору урожая.

Плоды этого дерева отличаются крупным размером – в среднем около 4 граммов, имеют плоскоокруглую форму. Кожица тонкая и блестящая, мякоть темно-бордового цвета, плотной консистенции, сочная и сладкая, без заметной кислоты.

Сок имеет насыщенный красный цвет. Размер косточки не превышает 7 % от общей массы вишенки, она легко отделяется от мякоти. Плодоножка держится крепко, что предотвращает преждевременное осыпание плодов.

Подходящий регион и климат

Наиболее благоприятно этот сорт вишни чувствует себя в южных областях Украины и на юге России. Чернокорка получила распространение в Днепропетровской, Винницкой, Донецкой, Одесской, Ростовской области и в Краснодарском крае. В северных регионах дерево не приживается.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы:

  1. Высокая урожайность.
  2. Устойчивость к засухе.
  3. Морозоустойчивость.
  4. Крупные ягоды.
  5. Отличный вкус плодов.

Минусы:

  1. Самобесплодность.
  2. Восприимчивость к коккомикозу.

Где и кем был выведен?

Вишня Чернокорка выведена украинскими селекционерами и успешно выращивается на территории Украины и в южных регионах России. С 1974 года это плодовое дерево получило широкое распространение в Днепропетровской, Винницкой, Донецкой, Одесской, Ростовской области и в Краснодарском крае. На Украине этот сорт занимает лидирующие позиции в частном садоводстве.

Правила посадки дерева

Фото:

Чтобы регулярно получать высокий урожай, требуется правильная посадка и последующий уход. Высаживать Чернокорку желательно весной, так как при посадке в осенние месяцы существует опасность гибели молодых растений от первых морозов.

При выборе саженца следует обращать внимание на его внешний вид. Деревце должно иметь размер в высоту около одного метра, хорошо разветвленное корневище и несколько веточек. На коре и листьев не должно быть никаких повреждений и признаков заболеваний.

Лучше всего приобретать саженцы в плодопитомниках или у проверенных людей. В этом случае риск приобрести некачественный материал для посадки будет минимальным.

При выборе подходящего места для посадки следует отдать предпочтение хорошо освещенной территории защищенной от ветра. Желательно, чтобы это была северная часть участка. Чернокорка не выносит затенения, поэтому нельзя, чтобы в радиусе 4-5 метров от нее росли другие деревья.

Посадочную лунку готовят примерно за месяц до размещения в ней саженца. Размеры лунки зависят от величины корневой системы. Для более быстрого укоренения на дно ямки кладут органические удобрения, например, конский навоз, добавляют суперфосфат и хлористый калий в равных пропорциях.

Саженец перед посадкой внимательно осматривают, удаляют подпорченные или неправильно растущие ветки. Деревце опускают в лунку, оставляя корневую шейку на 5 сантиметров выше уровня грунта.

В центр лунки устанавливают колышек и привязывают к нему саженец. Лунку засыпают оставшейся землей, утрамбовывают, поливают и при необходимости мульчируют опилками или торфом. На небольшом расстоянии от ствола следует сделать земляной валик, препятствующий растеканию воды при поливе.

Читать так же:  Черника обыкновенная: полезные свойства и противопоказания

Защита от болезней и вредителей

Сорт Чернокорка является слабоустойчивым по отношению к болезным и вредителям. В частности, он подвержен заболеваемостью коккомикозом. Первые симптомы поражения проявляются в начале июня и выражаются они в виде мелких бурых пятен на поверхностях листьев.

С нижней стороны листовой пластины заметны розово-белые подушечки конидиальных грибковых спор. Из-за этого заболевания растение теряет листву и к концу июля почти полностью оголяется.

К основным методам борьбы с этим заболеванием относится полное уничтожение опавших листьев. После этого деревья опрыскивают противогрибковыми фунгицидами.

В качестве профилактической меры можно обрабатывать растения раствором коллоидной серы и извести. На 10 литров воды берут по 50 граммов каждого вещества. Раствор процеживают и обрабатывают им деревья.

Уход за вишней Чернокорка

Для гармоничного роста и обильного плодоношения вишня Чернокорка нуждается в своевременном поливе, рыхлении, подкормке, обрезке и других необходимых агротехнических мероприятиях.

В первые месяцы после посадки саженцы нуждаются в обильном и частом поливе. Затем следует постепенно сокращать количество поливов и к осени полностью прекратить их. На каждый саженец требуется одно ведро воды. Также следует проводить рыхление почвы около ствола и удалять сорняки.

Перед цветением под Чернокорку требуется вносить минеральные удобрения — мочевину, суперфосфат и хлористый калий. После того, как вишня отцвела, ее подкармливают навозом, компостом или специальными химическими соединениями. Удобрения обычно вносят во время перекопки или поливают ими почву. Осенью в качестве подкормки используют любые питательные смеси, не содержащие азот.

Почва под вишней нуждается в дополнительном известковании путем внесения молотого известняка или доломитовой муки, количество которых зависит от вида почвы.

В первый год жизни саженца необходимо удалить 80 % цветков, чтобы деревце лучше прижилось и направило все силы в рост. Также следует удалять всю прикорневую поросль, которая вбирает в себя питательные вещества. Эта мера приведет к повышению урожайности.

Опытные садоводы ежегодно весной до начала сокодвижения прореживают крону вишен, удаляя слабые и искривленные побеги. Нужно удалить не более четверти от всех веток. Удалению подлежат и ветви, растущие вниз.

Подготовка к зиме

Хотя вишня Чернокорка отличается морозоустойчивостью, ее следует правильно подготовить к зимовке. Поздней осенью приствольный круг дерева мульчируют конским перегноем, а сам штамб обматывают защитным материалом. Когда выпадет снег, вишню укрывают им.

Сбор, хранение и переработка урожая

Вишня Чернокорка относится к урожайным сортам. При правильном уходе с нее можно собирать до 60 кг плодов отличного качества. С возрастом количество урожая снижается и постепенно доходит до 30 кг.

До полного поспевания ягоды доходят в конце июня – начале июля. Плодоножка крепится к ягоде достаточно крепко, поэтому весь урожай сохраняется на дереве, не осыпаясь.

Сорт относится к универсальным, плоды употребляют как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, джемов, начинок для пирогов, наливок.

Источники:

http://fb.ru/article/194801/vishnya-chernokorka-osobennosti-sorta

http://oferme.ru/sad/vishnya/chernokorka-4867/

http://rassada.info/vishnya/chernokorka-vishnya.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector