Мордовник шароголовый: описание и выращивание медоноса

Медонос Мордовник шароголовый

Описание и агротехника шароголового мордовника

С начала июля на лугах, в балках, пустырях и на разнотравье появляются цветы в виде бело-голубоватых шариков. Все время цветения над ними вьются пчелы. Это растение – мордовник шароголовый или ежовник, один из лучших медоносов.

Ботаническое описание

Мордовник шароголовый – растение семейства Астровые. Является многолетним растением, распространен в степных районах Украины, на Кавказе, Юго-Западной Сибири, в Средней Азии.

Это высокое, до 2 м, травянистое растение, с прямым разветвляющимся к верху стеблем. Корень массивный, стержневой. Листья вытянутые, колючие, перисто-рассеченные.

Верхняя часть листа темно-зеленая, ворсистая, нижняя – белесая, пушисто-шероховатая. Цветы бело-голубые, до синего, собраны в соцветия в виде колючих шариков, до 5 см в поперечнике.

В соцветии собирается до 350 цветков, а на стебле вырастает до 30 соцветий. Плод – продолговатая, сильно вытянутая семянка до 8 мм, покрытая волосками. Семечки объединены в плотные шарики-соцветия. На первом году это растение формирует розетку из листьев до 70 см. На второй год – отращивает стебель, который ветвится и цветет. Цветет этот медонос с начала июля, цветение длится до 40 дней. Цветы остаются открытыми на протяжении светового дня.

Медоносные свойства

По срокам своего цветения мордовник – медонос второй половины лета. Нектар в цветке выделяется очень обильно, он генерируется нектарниками в глубине цветка и через коническое отверстие венчика выходит наружу.

Бывает, что нектар покрывает все соцветие. В засуху нектароносность не останавливается, хотя и снижается до половины, а при нормальной влажности и температуре выше 25°С у некоторых цветков бывает до 6 мг.

Нектар у растения бесцветный, прозрачный с немного пряным, приятным ароматом. Содержание сахара в нектаре достигает 70%. Большое соцветие позволяет кормиться с него одновременно нескольким пчелам и его посещаемость может доходить до 180 за час.

Итоговая медопродуктивность у шароголового мордовника крайне высока, смотря на внешние условия бывает от 0,6 до 1,2 т меда с одного гектара.

Мед получается прозрачный, светлый, желтый или цвета янтаря. У него отличный вкус и нежный цветочный аромат с оттенком пряного.

Где посадить мордовник?

Мордовник шароголовый – растение нетребовательное как в отношении почв и места посадки, так и в отношении агротехники в целом. Ему прекрасно подходят почти любые грунты, исключением являются заболоченные, влажные участки, где возникает угроза загнивания корней.

Его можно сажать на любых необрабатываемых участках возле пасеки, на склонах оврагов, среди кустарников, на лугах, лесных полянах и прочих неудобьях. Для достижения большей медоносности желательно выбирать известковые черноземные или хорошо удобренные глиняные почвы. Отлично подойдут залежные или паровые поля после картошки, кукурузы или пшеницы, но при этом нужно помнить, что мордовник – многолетнее растение.

Правила выращивания из семян

Мордовник выращивают из семян, их проще всего собрать самому. Сбор проводят во второй половине августа и в сентябре. Зрелые семена можно отличить по тому, что после отделения от стебля их соцветие рассыпается на отдельные семянки.

Если набрать необходимого количества сразу не удалось, то сначала сажают маточный участок, а затем на нем уже собирают семена для массового сева.

Мордовник шароголовый – устойчивое растение, выращивание из семян проводят обычно весной, когда поверхность почвы прогреется до 12°С, хотя можно сажать и на зиму, тогда осенние и зимние осадки укроют семена и обеспечат необходимые условия для всходов.

Читать так же:  Бортевое пчеловодство

Семена сеют во вскопанную или вспаханную землю. При небольших площадях делают канавки или гнезда в 15-25 см друг от друга, семена сеют смешанные с опилками и прикрывают землей.

При больших площадях сеют в два ряда, 30-75 см дуг от друга, с помощью культиватора, а затем укатывают. Поскольку семена покрыты волосками и сцепляются друг с другом, посев проще проводить вручную. При посеве рекомендуется вносить удобрения типа суперфосфата, 50 кг/га.

Всхожесть у этого медоноса высокая, поэтому даже простое разбрасывание семян принесет результаты.

Уход за посевом

Как и посадка, уход за мордовником прост. Влажность почвы должна быть средней, следует избегать застоя воды. После того как растения полностью взойдут, его прореживают, а где нужно пересаживают. Междурядья можно культивировать на глубину около 7 см и пропалывать сорняки.

Особенности ухода

Мордовник шароголовый, это многолетнее, неприхотливое, устойчивое к засухе и холоду растение, это и обуславливает уход за ним. На первый год уход ограничивается периодической прополкой сорняков.

Весной второго года нужно взрыхлить междурядья на глубину до 10 см. После созревания и уборки семян перед третьим и последующим годами растения срезают на высоте 5 см. При выращивании на бедных, глинистых почвах, на второй и последующие годы можно весной вносить азотистые удобрения.

Лечебные свойства

Мордовник не только высокопродуктивный медонос, но и лекарственное средство. Из его семян получают алкалоид эхинопсин.

Получаемый из мордовника мед, настойки и отвары помогают при головных болях, эпилепсии, рассеянном склерозе, параличах, парезах, радикулитах, при восстановлении двигательных функций связанных с ЦНС и ПНС. Он полезен при пороке сердца, инфаркте, восстанавливает эластичность стенок сосудов, нормализует давление.

Он простой в уходе и выращивании, не боится засухи и холодов, имеет ценные лечебные свойства. Из его семян получают высококачественное масло. Сформированная плантация будет приносить плоды до 15 лет.

Растения первогодки служат прекрасным, высокопродуктивным кормом для скота, особенно посеянные вместе с однолетними растениями. Кроме всего этого он обладает еще и декоративной ценностью, прекрасно смотрясь на альпийских горках и в кустарниковых группах на газонах.

Ценность мордовника шароголового как медоносного растения

Медонос мордовник шароголовый – многолетняя трава из семейства астровых. Пчеловоды часто разводят эту культуру вблизи пасек для получения стабильного поддерживающего взятка. В природе трава встречается на лесных опушках и степных лугах Кавказа. Существует ненаучное название культуры, более распространенное в народе, – ежовник.

Внешний вид

Мордовник шароголовый медонос, обладающий сильноветвистым стеблем. Каждая веточка ребристая, покрытая бурыми пушистыми волосками.

Трава может вырасти до полутора метров в высоту. Ее трубчатые голубоватые цветки собраны в шарообразные, достаточно крупные, корзинки соцветий. Раздельные колючие листья удлиненные, ярко выраженной перистой формы.

Обыкновенный мордовник – растение, имеющее похожее строение, но его стебель слабо ветвится, а высота достигает лишь 30-80 сантиметров.

Агротехника

Для получения этой медоносной травы пасечники высаживают ее на необрабатываемых участках возле пасек. Это могут быть подходящие места на склонах, лесных полянах, среди кустарников и на прочих ненужных территориях.

Растение неприхотливо — особых усилий при выращивании не требуется. Медоносу подходят практически все виды почв. Единственное, что оно не переносит, — это чрезмерная влажность участка. В этом случае возникает угроза загнивания корней.

Для лучшего развития траву высевают в черноземные и глинистые удобренные почвы. Подбираются пустующие поля или участки, на которых ранее выращивалась кукуруза, пшеница или картошка.

Читать так же:  Аспергиллез пчел: заражение, симптомы, препараты

Медонос мордовник шароголовый агротехника:

  1. Для получения качественного семенного фонда в августе и сентябре необходимо собрать сформировавшиеся корзинки травы. Делать это нужно аккуратно, так как соцветия быстро рассыпаются после отделения от стеблей!
  2. Высевается культура весной в хорошо прогретую почву. Рекомендуемые температурные показатели от +10 до +12 градусов.
  3. Перед посевом землю вскапывают или вспахивают трактором.
  4. Если площадь посадки малая, вручную делают гнезда на расстоянии 15-25 сантиметров. Сами семена для удобрения смешивают с мелкими опилками.
  5. При массовой посадке с использованием культиватора или ручной сеялки траву высеивают в два ряда, оставляя между ними междурядья в 30-75 сантиметров.

Но следует учитывать, что этот способ менее эффективный, так как семена покрыты волосками — при механическом севе они цепляются друг за друга и вырастают кучно. Рекомендуется высевать это растение вручную!

Для лучшего развития медоноса в грунт вносятся суперфосфаты из расчета 50 килограмм на гектар.

Противникам химических удобрений рекомендуют высаживать мордовник в смеси с семенами фацелии (соотношение 8 к 5). Фацелия быстро вырастает и так же является хорошим модоносным растением, но самое главное, — она обогащает землю азотом, который необходим для развития других культур.

Особенности ухода

Ряды прореживают после появления первых ростков, одновременно выпалывая сорняки. Во все последующие годы после сбора урожая срезают на пять сантиметров сам стебель, а затем рыхлят междурядья.

Для пасечников существует маленькая хитрость. Если второгодние насаждения скосить весной, период цветения переместится на конец августа и на весь сентябрь. В это время пчелосемьи как раз набирают силы перед зимовкой.

Медопродуктивность

Мордовник медонос, цветущий во второй половине лета (июль – август) в течение месяца. Пчелы в этот период активно собирают с него беловатую пыльцу и нектар.

Медопродуктивность зависит от погодных условий. В благополучные годы с гектара насаждений можно получить до 700 килограмм нектара. А в засушливое лето всего до 300 килограмм. Но в любом случае выход товарного меда достаточно высок, чтобы считать это растение ценным медоносом.

Сорт мордовник обыкновенный зацветает в начале августа и цветет до трех недель. Также хорошо привлекает пчел.

С гектара за весь период медосбора пчелы могут принести до 340 килограмм нектара, а в плохие года – до 190.

Мед имеет приятный тонкий вкус и нежный цветочный аромат. Он прозрачный, светло-янтарного оттенка, отличающийся медленной кристаллизацией.

Полезные свойства

Мед, получаемый из насаждений мордовника, полезен:

  • при мигренях;
  • в период восстановления после перенесенного инфаркта;
  • при врожденном пороке сердца;
  • при старческом рассеянном склерозе;
  • при радикулите и болях в суставах;
  • для нормализации повышенного артериального давления.

Мордовник как медонос прост в уходе, но при этом является отличным источником целебного нектара и пыльцы.

Автор: Елена Косенко — помощник пчеловода, соавтор проекта vseopaseke.ru

Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:

Мордовник шароголовый как медонос

Необыкновенный медонос, устойчивый к холоду, жаре и ветру, с декоративными соцветиями – это мордовник шароголовый. С его помощью начинающие и опытные пчеловоды, гарантированно обеспечат свою пасеку обильным медосбором на длительный срок, не зависимо от региона.

Описание. Мордовник шароголовый, или круглоголовый (Echinops sphaerocephalus) – это крупный луговой двулетник, реже многолетник, растёт на одном месте около 10 лет (в сухих и жарких регионах – однолетник). Высота до 2 м, стебель ветвистый ветроустойчивый. Корень стержневой, толстый. Листья широкие зубчато-колючие, до 20 см, опушённые. Цветки трубчатые, белые или голубые, собраны в шаровидные соцветия до 10 см на верхушках стеблей. Семена светло-коричневые, до 1 см, со щетинками. Из-за колючек и шаровидной формы соцветия мордовник иногда называют «ежовник», но сегодня это название официально закреплено за другим травянистым растением.

Читать так же:  Бивароол: состав, обработка пчел, отзывы пчеловодов

Условия выращивания и агротехника. Из-за своих размеров мордовник на плодородных почвах вытесняет все остальные травы (пырей, вьюнок, репейник, осот, чертополох и бадяк, на которых он больше всего и похож) и может показаться, что это злостный сорняк. Но через несколько лет, когда питание почвы для него станет недостаточным, мордовник самовырождается. Мордовник шароголовый растёт на Украине, Кавказе, юге Сибири, в Средней полосе, Казахстане. Растение неприхотливо, но любит влажные и рыхлые грунты, предпочитая плодородные почвы бросовых огородов, поймы рек и сорные места. Требует полного освещения, поэтому стремится лидировать в верхнем ярусе трав. Но при достаточной влажности и богатстве земли может делить её с цикорием, белой ясноткой, рапсом, лопухом, пустырником, горцем почечуйным. Все эти растения так же хорошие медоносы.

При посеве мордовника лучше всего разбрасывать семена от руки. Посев можно делать как под зиму, так и в мае (даже в июне). Семена мордовника не требуют стратификации и легко хранятся в сухом состоянии, при этом всхожесть семян падает в среднем на 10-15% ежегодно (семена 4-летней давности будут иметь всхожесть около 20-30%). Всходы появляются через 10-15 дней при температуре +15+20 о С. Глубина заделки семян на глубину до 3 см. После отцветания сбор семян производится вручную, а стебли скашиваются. На сухих песчаных почвах без скашивания стеблей в конце сентября мордовник вырождается на 4-5 год (что связано с истощением питательных веществ и нехватки влаги для него). Расход семян составляет 10-12 кг на 1 га (при условии 80% всхожести семян). Поскольку семена имеют щетинки, которые цепляются друг за друга, некоторые пчеловоды при использовании сеялки рекомендуют смешивать семена мордовника с опилками. Чем больше внесено органического удобрения, тем буйнее рост медоноса, но при сильном закислении почвы развитие мордовника снижается. Лучшими удобрениями будут навоз, компост, сапропель.

Формируя на первый год прикорневую листовую розетку, мордовник зацветает на второй год, после чего отмирает, но часто корень зимует и даёт ростки от спящих почек. Все остальные всходы вокруг материнского растения производятся от самосева.

Полезные качества. Ценный медонос, даёт показатели мёдопродуктивности до 1000 кг/га при благоприятных условиях, а в северных регионах до 600 кг/га (по данным пчеловодов Средней полосы привес контрольного улья 4 кг/день). Цветение в южных регионах начинается в июне, а в северных – в конце июля или начале августа. Длится цветение около месяца. Поэтому в Средней полосе он считается позднелетним медоносом. Привлекая пчёл обилием нектара и пыльцой (белёсая обножка), мордовник щедр даже при температуре +15 о С. Нектар мордовника бесцветный, аромат приятный, пряный. Мёд годится пчёлам для зимовки.

Бело-голубые соцветия смотрятся очень декоративно, поэтому в некоторых парках это растение используют в клумбовых посадках. Мордовник шароголовый является лекарственным растением, выступая как тонизирующее средство при мышечной атрофии.

Поэтому, если хотите гарантированно обеспечить свою пасеку обильным медосбором на несколько лет, не зависимо от региона, посейте мордовник шароголовый. Тем самым сделаете необыкновенно приятный подарок своим пчёлам, ведь этот медонос благоприятно действует на их здоровье.

Источники:

http://agronomu.com/bok/4101-opisanie-i-agrotehnika-sharogolovogo-mordovnika.html

http://vseopaseke.ru/medonosy/mordovnik-sharogolovyj/

http://procvetok.com/ru/articles/mordovnik-sharogolovyj-kak-medonos/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]