Куры Венгерские великаны: описание, фото, отзывы

Быстрорастущие куры с большой мышечной массой — порода Венгерский Великан

Куры венгерских пород являются одними из самых популярных среди российских фермеров. Эти птицы характеризуются большой массой тела и высокой яичной продуктивностью, что делает их таким востребованными. Среди кур, выведенных в Венгрии, следует уделить особое внимание Венгерскому Великану.

Венгерские Великаны были получены путем многолетнего скрещивания аборигенных пород с Орпингтонами. В результате получились быстрорастущие куры, которые легко набирают мышечную массу. Также во время селекции учитывалась способность кур переносить холод и другие неблагоприятные погодные условия.

Современные селекционеры продолжают скрещивать эту породу с другими курами, так как надеются получить более неприхотливых в питании птиц. Сейчас Венгерские Великаны довольно требовательны, поэтому не каждый новичок сможет их прокормить.

Описание породы Венгерский Великан

Венгерские Великаны со стороны смотрятся довольно крупными птицами. Туловище массивное, широкое. Однако оно не смотрится сильно угловатым, так как пышное оперение хорошо скрывает общую форму тела. Спина у Венгерских Великанов широкая, но не очень большая. Она быстро заканчивается, переходя в среднего размера хвост. Он располагается под небольшим тупым углом по отношению к спине Венгерского Великана. На хвосте находятся средней длины косицы, имеющие легкие округлые формы.

Грудь Венгерских Великанов округлая и очень полная. Живот такой же широкий и крупный. Крылья хорошо прижаты к корпусу птицы, расположены под небольшим углом к спине.

Голова небольшая, выразительная. Лицо алого цвета, оперение отсутствует. Глаза у этих кур маленькие, окрашены в оранжево-красные цвета. Клюв у этих Великанов обычно окрашен в светло-желтые цвета. Гребень совсем маленький даже у петухов. На нем слабо заметны зубцы и вырезы.

Ушные мочки у петухов и кур имеют округлую форму, окрашены в светлые цвета. Сережки средней длины, закругленные. Шея у Венгерских Великанов длинная, посажена ровно с небольшим изгибом у головы. Бедра крупные, присутствует пышное оперение. Ноги средней длины с тонкими костями. На них полностью отсутствует оперение.

Курицы отличаются от петухов более глубокой грудью и крупным животом. Они имеют небольшой хвост, который стоит практически вертикально по отношению к земле. Гребень у куриц имеет меньший размер, но стоит прямо.

Жуки для птиц очень опасны! Из этой статьи вы сможете узнать, как с ними бороться.

Что касается окраса, то и курицы, и петухи Венгерских Великанов имеют красно-коричневый окрас. У петухов практически всегда черный хвост, а также имеется более темное оперение на крыльях и спине.

Особенности

Венгерские Великаны хорошо подходят для содержания на приусадебном участке. Они практически невосприимчивы к действию холодов и повышенной влажности. Даже молодняк этой породы хорошо приживается на территории хозяйства в самых неблагоприятных условиях. По этой причине породу советуют заводить даже тем, кто не имеет никакого опыта в разведении домашней птицы.

Содержание этой породы упрощается хорошо материнским инстинктом у наседок. Они сами формируют кладку яиц, а затем тщательно насиживают. Кроме того, несушки хорошо заботятся о своем потомстве, поэтому заводчик может не беспокоиться по этому поводу.

Венгерские куры очень быстро растут. Конечно, их скорость роста нельзя сравнить с бройлерами, но для породы такого типа ее можно назвать достаточно быстрой. В краткие сроки заводчик может получить практически 3 кг качественного мяса.

Содержание и выращивание

Венгерские Великаны изначально были предназначены для разведения в домашних условиях, поэтому для них подойдет любой птичник с небольшим выгулом. Двор для прогулок может быть как зеленым, так и полностью земляным. Также можно выпускать птиц в сад, где они будут искать зерна и насекомых.

Следует заметить, что эта порода не требовательна к соблюдению строгого температурного режима. Она прекрасно чувствует себя и зимой, и летом. Это свойство объясняется хорошим состоянием перьевого покрова. По этой причине в птичнике можно не организовывать дополнительное отопление. Достаточно постелить плотную подстилку из сена.

Однако за ее сухостью нужно следить, ведь в мокрой подстилке могут размножаться болезнетворные микроорганизмы, оказывающие негативное влияние на здоровье птицы.

Единственное, про что нужно знать фермеру: цыплята Венгерских Великанов должны правильно питаться для того чтобы набрать нормальную массу тела. Их рекомендуют кормить промышленным комбинированным кормом с высоким содержанием протеинов. Остальные корма не подходят для кур этой породы.

Этот рецепт является наиболее доступным, так как все компоненты имеют приемлемую стоимость и их можно легко найти в продаже. Конечно, процентное соотношение компонентов может различаться, но с помощью такого рецепта готовится самый лучший и эффективный корм.

Характеристики

Живая масса петухов Венгерских великанов может варьироваться от 2,5 до 3 кг, а кур – от 2 до 2,5. При этом несушки Венгерских Великанов могут давать примерно до 200 яиц, причем яйценоскость отдельных особей может колебаться как в меньшую, так и в большую сторону. Для инкубации прекрасно подойдут 55-грамовые яйца. Обычно яйца у этой породы кур имеют светло-коричневую окраску.

Где можно купить в России?

Венгерских великанов можно купить в частном фермерском хозяйстве «Веселая ряба». Оно расположилось в городе Курган на улице Омской в доме 144. Узнать точную стоимость суточных цыплят, а также инкубационных яиц можно по следующему телефону +7 (919) 575-16-61.
Продажей взрослых птиц и суточных цыплят этой породы занимается хозяйство «Комовъ Дворъ». Оно находится недалеко от Санкт-Петербурга. Узнать точную стоимость птицы можно по телефону +7 (921) 365-41-96.

Единственной породой, похожей на Венгерских Великанов, являются куры Геркулес. Эти птицы имеют внушительную массу тела и хорошую яичную продуктивность. Петухи породы Геркулес могут достигать массы более 4 кг. Что касается кур-несушек, то они могут давать практически 300 яиц в год. Однако такую породу стоит правильно содержать и кормить, иначе она не сможет достигнуть рекордных размеров.

Читать так же: Порода кур Лакенфельдер: описание и фото, выращивание, содержание и продажа, характеристики

Заключение

Венгерские Великаны – это неприхотливая порода кур, которая хорошо подходит для приусадебного содержания. Эти птицы прекрасно переносят холода, поэтому будут отлично чувствовать себя в условиях российской фермы. Но нужно запомнить, что цыплята будут плохо расти, если не будут получать достаточное количество протеинов вместе с кормом.

Куры Венгерские великаны: описание, фото, отзывы

Выведенный в Венгрии очень крупный промышленный кросс кур мясо-яичного направления первоначально была завезена на Украину. Там, из-за места происхождения, кросс прозвали «Венгерским великаном». За размеры, скорость роста и цвет перьев она кросс получил второе название «Красный бройлер». При этом ее оригинальное название «Фокси чик», которое было дано кроссу селекционерами за окрас, схожий по цвету с лисьим.

Чуть позже куры венгерский великан попали в Россию, где за ними сохранились все украинские прозвища. Но по-настоящему отвечающие заявленным требованиям куры вырастали только у энтузиастов, завозивших цыплят или яйцо непосредственно из Венгрии. Венгерские великаны внешне очень похожи на другие аналогичные породы, часто отличаясь от яйценоских Редбро размерами, а от Красных Орлингтонов яйценоскостью.

На Украине и в России обычно так называют венгерский кросс «Фокси чик». Но иногда это же название дают другой венгерской породе «Мадьяр», которую легко спутать с «фокси».

Описание породы красного венгерского великана: теория и практика

Описание утверждает, что венгерский великан – крупная тяжелая курица на коротких лапах. Вес взрослой курицы может достигать 4 кг, а петуха 6.

Хотя у тех, кто выращивал импортированных из Венгрии кур, петухи в год набирали 5 кг. Растут цыплята быстро, к двум месяцам набирая почти 2 кг. Убойный выход полугодовалых венгерок был в пределах 2-2,5 кг. Петухи могут вырасти в настоящих гигантов с убойным выходом в 7 месяцев без малого 4 кг.

Яичные характеристики очень высокие для породы мясо-яичного направления: 300 шт. в год. Яйца крупные, весят 65-70г.

Окрас венгерок рыжий. Может быть с вкраплениями перьев другого цвета.

Это была теория. Практика выращивания настоящих кроссов фокси чик почти совпадает с теорией, но есть некоторые нюансы.

Что на практике

На практике вывезенные инкубационным яйцом из Венгрии великаны в целом показали характеристики почти соответствующие заявленным. У кросса есть некоторые особенности:

у венгерских великанов неравномерное развитие. Тело кур оформляется раньше, чем у петухов. В то время как курица уже выглядит полноценным породистым великаном, петух скорее какой-то голенастый подросток бойцовой породы.
несушки великана нередко несут яйца с двойным желтком и имеют склонность «лить яйца»;
в кроссе существует несколько линий, отличающихся по своим характеристикам.

На фото вверху взрослый половозрелый петух венгерского великана. На нижнем фото молодой петушок этого же кросса.

«Двойные» яйца пользуются успехом у хозяек, использующих их в кулинарии, но не годятся для инкубатора. Соответственно, при желании развести этот кросс самостоятельно, процент яиц, которые можно заложить на инкубацию, снижается. С учетом некоторого количества неоплодотворенных яиц количество цыплят, которое можно получить от курочки венгерского великана, очень невелико.

Склонность «лить яйца», как показала практика у этих кур генетическая. Стандартные меры по ликвидации этой проблемы результата не принесли, и «виноватые» куры были забиты.

У представителей кросса сильно разнится окраска оперения. Есть птицы с белыми или черными хвостами. «Белохвостые» куры и петухи более массивны, чем собратья с черными хвостами.

Порода «Мадьяр», второй вариант Венгерского великана

Порода выведена путем скрещивания местных венгерских кур с орлингтоном. Если фокси чик – довольно редкий кросс, то мадьяры почти неизвестны за пределами Венгрии. Эти куры имеют разнообразный окрас, включая пестрые варианты. Но основной окрас мадьяра – красно-коричневый, сходный с темным вариантом окраса фокси.

Описание Мадьяров

У кур плотное, густое оперение, позволяющее им легко переносить погодные неурядицы. Присутствует половой диморфизм. Куры кажутся крупнее петухов из-за более широкого туловища. Тем не менее вес кур меньше, чем у петухов.

Голова небольшая, с красными гребнем, сережками и мочками. Гребень листовидный. Клюв короткий, желтый. Шея средней длины. Спина и живот широкие. Грудь хорошо обмускуленная. Хвост пышный, но короткий. У петуха короткие закругленные косицы. Плюсны желтые, неоперенные.

Мясные характеристики хорошие. Но по сравнению с Фокси Мадьяры – порода некрупная. Вес петухов не более 3 кг, кур – 2,5. Растут цыплята быстро.

Яичные характеристики тоже ниже, чем у Красного венгерского великана. Мадьяр несет не более 180 яиц в год весом 55 г. Скорлупа коричневая.

Достоинства и недостатки обеих пород

У этих двух Венгерских великанов разнятся продуктивные характеристики, но в остальном они очень схожи:

обе породы быстро набирают массу;
не страдают склонностью к ожирению;
достаточно устойчивы к климатическим неурядицам.

Недостатки этих кур напрямую указывают на их промышленное назначение:

требовательность к кормам. При рационе обычных деревенских кур останавливается развитие молодняка;
большое потребление комбикорма.

Подводные камни при покупке породы

В российских условиях речь идет о красном великане (фокси чик). Мадьяров привозили себе единицы куроводов. Те, кто озаботился самостоятельной доставкой продуктивного стада фокси чиков из Венгрии, или воспользовался услугами проверенных и надежных посредников, птицей остались довольны.

Но сейчас многие объявления предлагают на продажу кур этой породы.

При самостоятельном разведении у потомства идет произвольное расщепление по родительским признакам и получается птица, не сохранившая ни свойств самого Венгерского великана, ни свойств родительских пород этого кросса.

Читать так же: Губернаторские гуси: описание породы, разведение и уход

Проблемы, с которыми столкнулись покупатели великанов с рук по объявлению:

большое количество кур с недоразвитыми половыми органами. Особенно много кураков;
сильный недовес. Куры в два раза меньше ожидаемого;
прекращение развития после перехода со стартового промышленного комбикорма для цыплят на рацион обычных деревенских кур.

Красный великан позиционируется как порода, хорошо подходящая для содержания частными лицами в деревне. Так как в данном случае цыплят продавали под маркой Венгерского великана, но что продали на самом деле неизвестно, то нельзя сказать, чья вина в данном случае. Возможно, нарушение развития репродуктивных органов – генетическая проблема Венгерок, а может это последствия расщепления по генотипу.

Остановка развития при переходе на другой корм может быть из-за потребности промышленного кросса в промышленном же комбикорме. Но также может быть все из-за того же расщепления.

Плохо расти цыпленок может из-за каких-то заболеваний, а, может, из-за того, что это неудачный гибрид второго поколения.

Положительный отзыв о Венгерском великане на видео:

Отзывы птицеводов, пробовавших завести кросс Венгерский великан

Заключение

Порода кур венгерский великан – очень неплохая порода для частных подворий, но только при условии, что это первое поколение кросса и куплено оно у добросовестного производителя или это порода «Мадьяр». По факту, настоящего венгерского великана надо везти из страны-производителя – Венгрии. По этой причине вряд ли порода получит значительное распространение на территории других стран. Особенно учитывая путаницу в названиях и внешности птиц. Проще купить уже проверенные породы.

Так все-таки можно от этих кур получить цыплят в домашнем инкубаторе так нигде и не нашла ответа. Одни говорят, что можно другие категорически нет, так все-таки да или нет?

Здравствуйте. Смотря что вы имеете в виду под словами «получить цыплят от этих кур». Если нужно просто получить цыплят, неважно с какими качествами, то можно. Правда, есть пара «но»:
• яйцо должно быть с одним желтком;
• яйцо должно быть оплодотворенным.
Венгерские великаны часто кладут яйца с двумя желтками, значит, минус такие яйца от общего числа. Общее количество яиц от Венгерского великана большое, но, помимо тех, что с двойным желтком, придется отминусовать те, у которых слабая скорлупа или вообще только одна пленка.
У крупных птиц часто проблемы с оплодотворением из-за размеров самца. Он не удерживается на самке. Из оставшихся яиц через неделю инкубации убираем неоплодотворенные.
Проблемы с развитием у выживших цыплят означают, что значительное число эмбрионов тоже погибает. Минус погибшие эмбрионы.
Вылупившиеся цыплята будут кем угодно, только не Венгерскими великанами, так как тут вступают в дело законы генетики. Те самые два закона Менделя, которые изучают в школе. Но в школе второй закон Менделя изучают на мухах дрозофилах, имеющих всего 4 пары хромосом. Там легко просчитать, какие признаки могут перемешаться между собой.
У курицы 39 пар хромосом. В полтора раза больше чем у человека. Число генных комбинаций становится огромным. Просчитать, кто из цыплят какие признаки унаследует, невозможно. И породистыми они точно не будут.
Поэтому, если просто хочется вывести хоть каких-нибудь цыплят из яиц, отложенных Венгерским великаном, это возможно. Нужно только подобрать полноценного петуха и полноценных кур. Или взять петуха другой породы.
Если нужны именно доморощенные Венгерские великаны, такие же как от производителя, то «категорическое нет». Цыплят Венгерских великанов от петуха и курицы Венгерских великанов F1 получить невозможно.

Венгерский великан: выгодная порода кур

Основные характеристики

Подойдет новичку: да

Венгерские селекционеры дали миру не одну породу птиц. Венгерский великан – также результат их работы по выведению кур, максимально приспособленных к разведению на приусадебных участках. Хорошая приспосабливаемость к климатическим условиям, быстрый рост, прекрасные вкусовые качества мяса и хорошая яйценоскость привели к тому, что спрос на эту породу с каждым годом возрастает.

Они настолько похожи на Мадьяров и Мастер Грея, что многие птицеводы не делают между ними различия.

Внешний вид

У Венгерских великанов по описанию породы массивное туловище, которое кажется еще крупнее из-за пышного оперения. Из-за него же и форма тела выглядит округлой, несмотря на довольно большую ширину корпуса. Грудь мощная, полная, круглая. Хвост средних размеров, размещается с небольшим отклонением назад от вертикального. Косицы средние, округлые. У кур хвост небольшой, почти перпендикулярен к спине. Крылья прижаты к телу, под небольшим углом к спине.

Голова маленькая, лицо красное, неоперенное. Маленькие глаза красного или оранжевого цвета. Клюв светло-желтый. Гребень развит слабо, без выраженных зубцов, а у куриц еще меньше. Мочки круглые, светлые. Сережки имеют округлую форму, средние по величине. Шея длинная.

Богатое оперение характерно и для бедер великанов. А ноги тонкие, неоперенные, средней длины.

Венгерские великаны имеют характерный красно-коричневый окрас, темнее на крыльях и вдоль спины. У петухов чаще всего хвост практически черный.

Тушка выглядит очень «аппетитно» (фото из хозяйства Даниила Ломакина, г. Выборг Ленинградской области).

Показатели продуктивности

Венгерские великаны по характеристикам относятся к мясо-яичным породам. Они быстро набирают вес, совсем незначительно уступая чисто мясным кроссам. Большую часть петухов обычно забивают уже в 3-4 месяца, когда они имеют живой вес более 2,5 кг. Но даже годовалая птица сохраняет хороший вкус мяса, которое идет и на бульон, и на жарку. Особо отмечается, что у этой птицы мяса много и на крыльях.

К 14 месяцам петухи достигают 4-4,5 кг. живого веса, несушки — до 4 кг. По отзывам фермеров, максимальный вес описан в 5 кг. А это уже заявка на победу в конкурсе на супертяжелую птицу.

Читать так же: Гуси Линда (линдовские): описание и характеристика породы, выращивание в домашних условиях и чем кормить

Куры начинают нестись в 4-4,5 месяцев, откладывая в год около 200 яиц светло-коричневого цвета. Масса яиц 55-60 г с небольшими отклонениями в обе стороны. Перезимовавшая птица несет более крупные яйца, иногда достигающие до 100 г, чаще двухжелтковые. Понятно, что для инкубации берутся яйца нормальных размеров, весом около 55 г.

Рекордное яйцо Венгерского великана, на фото оно весит 110 грамм. Для вывода такие не подойдут, т.к., как правильно, они двухжелтковые.

Условия содержания

Куры породы Венгерский великан не требовательны к условиям содержания. Их можно держать и в теплом птичнике, и в неотапливаемом на зиму помещении. Густое оперение помогает им легко переносить морозы и жару. Главное, чтобы в птичнике была сухая подстилка. Во влажной среде начинают размножаться микроорганизмы, которые могут стать источником инфекционных заболеваний. Поэтому подстилку нужно менять почаще.

К тому же такая «занятость» птицы исключает возможность расклева. Великаны довольно активны, часто взлетают на заборы или нижние ветки деревьев. Такую возможность им следует предоставить, разместив на птичьем дворике насесты на разной высоте. Правда, придется позаботиться и о крыше, не позволяющей перебираться через забор. Достаточно легкой сетки.

В безветренную погоду куры могут гулять по двору и зимой. Иногда они даже ищут корм, разгребая снег. Если во дворе будет навоз, особенно конский, птицы с удовольствием будут в нем рыться.

Очень большим преимуществом Венгерских великанов является хорошо сохранившийся материнский инстинкт у кур. Они сами формируют кладку, чаще всего в укромных местах, терпеливо насиживают, пока не вылупится последний птенец. Великанши – заботливые клушки, обычно не теряющие ни одного цыпленка из своего выводка.

Все эти особенности породы сделали ее особенно востребованной среди начинающих птицеводов. Ведь более неприхотливой к содержанию породы кур сложно представить.

А вот этот пункт – самый больной для Венгерских великанов. Они должны получать полноценный корм, иначе рост их задерживается. Да и яйценоскость несушек также сильно зависит от качества кормов.

Молодняк до двадцати одного дня желательно кормить стартовым комбикормом для бройлеров, который содержит все необходимое для полноценного питания и роста. Затем постепенно переходить на другие виды кормов, следя за достаточным содержанием протеина. Корм может быть как заводской, так и собственного приготовления. Наилучший состав, испытанный поколениями птицеводов:

пшеница – 22%;
кукуруза – 40%;
ячмень – 12%;
горох – 12%;
остальные компоненты – 8%.

В числе желательных добавок – яйца (для цыплят), творог, сыворотка или кислое молоко, измельченные вареные или сырые овощи, пророщенное зерно, мел. Траву птице можно давать как свежескошенную, так и измельченную и добавленную в мешанки. Особое внимание нужно уделить крапиве, которая богата витаминами. Зимой она поможет как лучше перезимовать, так и сохранить яйценоскость.

Так как великаны по характеристикам породы — птица крупная, нужно позаботиться о том, чтобы они получали достаточное количество кальция с пищей. Для этого в курятнике желательно держать мел, измельченные ракушки. Мелом можно припорошить мешанки сверху. Цыплятам же несколько раз добавить в воду для питья глюконат кальция в ампулах.

У кур должен быть в достатке гравий или крупный песок. Они заглатывают его для измельчения и перетирания пищи в желудке. Если камушков недостаточно, то большая часть кормов не будет переработана.

В настоящее время селекционеры работают над улучшением породы Венгерский великан, чтобы получить птицу, менее требовательную к качеству кормов. Если это удастся, то получатся идеальные куры.

Несколько советов от фермеров

Венгерские великаны склонны к ожирению. Они при избыточной массе тела начинают садиться на ноги. У тушки забитой птицы наблюдается большое количество жира в задней части тела, вокруг клоаки.
У кур ожирение проявляется сначала в несении крупных двухжелтковых яиц, часто измазанных кровью. Потом птица может погибнуть, не сумев снести яйцо. Или же совсем перестать нестись.
Ожирение отрицательно сказывается и на оплодотворяемости яиц. Тяжелые петухи к тому же могут поранить спину у куриц, а если их держат с мелкими породами, то даже сломать спину.
Поэтому необходимо строго следить за рационом и нормой кормления. Летом немного снизить норму. Убирать остатки корма через определенное время, например, через полчаса. Добавлять в корма больше травы и овощей (тыквы., свеклы, брюквы). Опытные птицеводы советуют при признаках ожирения снизить долю кукурузы в кормах, увеличив долю пшеницы.

Если собрались разводить великанов у себя на подворье, то на племя нужно оставить среднего по величине петуха. Крупный петух не обязательно передаст потомству свои размеры, а куры будут страдать.
Если все же спины у кур изранены, то желательно укоротить когти на ногах у петуха, а на кур надеть защитные попоны.
Многие советуют подстригать перья на крыльях у великанов, чтобы они не перелетали через забор. Но лучше покрыть выгул сверху сеткой или частой решеткой, потому что некоторые хозяева отмечают за своими великанами способность взбираться по стенке вертикально вверх, помогая себе быстрыми взмахами даже укороченных крыльев.
Если птичий дворик небольшой, а хочется держать кроме кур еще и уток, гусей и др., до можно выбрать именно Венгерских великанов, потому что это миролюбивая и спокойная порода, прекрасно уживающаяся с остальными обитателями подворья.

Видеоописание

Лучше один раз увидеть, чем прочитать самое дотошное описание внешнего вида. Предлагаем читателям webferma.com посмотреть видео о породе Венгерский Великан на нашем канале: