Перепел Феникс: описание и характеристика породы, уход и выращивание

Перепел Феникс золотистый

Характерные особенности перепелов породы Феникс

Перепел Феникс – отдельная селекция птиц, хотя многие эксперты говорят, что ее существование является простой выдумкой продавцов (необычные перепела всегда стоят дороже). Другая точка зрения – Феникс является стандартом маньчжурского перепела, но весит вдвое больше. О том, как выглядят данные птицы, какой характер имеют, насколько требовательными к содержанию являются, вы узнаете из данного обзора. Также в нем речь пойдет о забое, выбраковке особей, профилактике основных заболеваний. Обратите внимание, что самцов и самок можно определять в самом раннем возрасте.

Характеристики

Рассмотрим все характеристики перепелов Феникс.

Внешний вид

С маньчжурским обычного Феникса роднит красивое оперение светло-желтого оттенка, которое при определенном освещении становится похожим на золотое. Масса взрослой птицы составляет 400 г.

Массу перепел Феникс набирает быстро – полных размеров он достигает в течение двух месяцев после вылупления.

Масса яйца составляет 15 г, но если давать птицам корма для бройлеров, можно увеличить данный показатель до 20 г. Выращивать Фениксов можно для продажи яиц либо мяса.

Нрав у перепелов Феникс спокойный, птицы ведут себя вальяжно, не дерутся. При этом самцы все равно могут конфликтовать, поэтому следите за их поведением и при необходимости отсаживайте агрессивных особей.

Продуктивность

Самки перепелов Феникс употребляют около 40 г корма в день и несут до 300 яиц ежегодно. Конечные показатели продуктивности зависят от здоровья птицы, условий ее содержания. В целом Фениксы неприхотливы, но поддержания температурного, влажностного, светового режима требуют.

Когда начинают нестись перепела можно узнать по этой ссылке.

Определение пола птенцов

Определить пол птенца можно в месячном возрасте – к тому моменту, когда особь обрастет пером. У петушков Феникса на голове есть темная маска, грудь имеет оранжевый оттенок без темных вкраплений. Брови самцов могут быть белыми, но это не обязательно. У самок голова светлая, имеет близкий к основному оперению оттенок. На груди много темных мелких крапинок. Из-за слаборазвитых семенников молодая самка может выглядеть, как самец, поэтому проверяйте все тщательно. Опытные птицеводы рекомендуют проводить повторную половую идентификацию в возрасте двух месяцев.

Другой способ отличить самца от самки – раздвинуть перо между клоакой и хвостом, проверить наличие бугорков. У самцов между хвостом и клоакой есть секреторная железа, при надавливании на которую начинает выделяться пенообразный секрет. У самки нет ни бугорков, ни валиков.

Условия содержания

Условия содержания птенцов и взрослых особей несколько различаются. Рассмотрим их подробнее.

До начала вывода птенцов подготавливается брудер – специальная конструкция или деревянный/картонный ящик с закрытым сеткой верхом. По достижении двухнедельного возраста птенцов перемещают в клетки для взрослых перепелок. В целях поддержания оптимального температурного режима конструкцию обшивают поликарбонатом (в материале должны быть вентиляционные отверстия).

Температурный режим

В первые дни жизни птенцов температуру в помещении поддерживают на отметке в 30-35º C. Опускать ее нужно будет постепенно – за месяц до 25º C. Круглосуточно освещать брудеры потребуется в течение двух-трех недель, после чего световой день уменьшается до 17 часов.

Первые недели жизни Фениксов кормят измельченным вареным яйцом. Потом можно будет переводить молодняк для комбинированный корм для цыплят-бройлеров. Оптимальный вариант кормушек – небольшие емкости с низкими бортами. Поилки ставьте вакуумные, поскольку пить из обычных птенцы не могут.

Взрослые особи

Фениксы – не самые крупные птицы, поэтому им достаточно стандартных клеток. Влажность воздуха должна быть около 60-70%. Слишком низкая будет негативно влиять на темпы яйценоскости и качество оперения. Также у перепелов в таких условиях падает аппетит, начинается сильная жажда.

О перепелах породы Фараон можно узнать здесь.

Регулировать влажность в клетках просто – для этого достаточно установить на полу таз с водой.

Также чтобы птицы нормально развивались и росли, нужно много свежего воздуха (он отвечает за метаболизм).

Чем кормить

С точки зрения биологии перепела – это те же курицы, поэтому им подходят любые куриные комбикорма и подкормки. Дополнительно рекомендуется использовать известковые добавки и песок (они улучшают пищеварение). Цельное зерно взрослым Фениксам лучше не давать, поскольку в их маленьких желудках оно будет перевариваться очень долго. Зато зерновая дробленка и пшено птицам подходят идеально.

Обязательно давайте перепелам Феникс овощи и зелень – утром или днем, в нарезанном виде. Если птицы находятся на свободном выгуле, они сами найдут достаточно зеленого корма.

Световой режим

Световой день должен быть продолжительным – 17 часов. Не делайте искусственную подсветку слишком яркой, поскольку растущие в таких условиях птицы становятся очень пугливыми и агрессивно себя ведут. Лампочки от 40 до 60 Вт на маленькое помещение будет достаточно.

Разведение

Перепелов Фараон разводят так же, как других домашних птиц. Для их разведения, подойдет простой перепелятник построенный своими руками. Поскольку родительский инстинкт в ходе селекции они утратили, выводить молодняк придется путем инкубации.

О том, как построить клетки для перепелов расскажет эта статья.

Специфика инкубации

Особенности инкубации молодняка:

  • Дольше трех месяцев использовать перепелов смысла нет.
  • Чтобы получить достаточное количество яиц, соотношение перепелов и перепелов должно быть 1:2.
  • Петушков и курочек для получения удачной пары рекомендуется брать из разных стад.
  • Самые производительные – самки в возрасте от двух до восьми месяцев.

Инкубационные яйца брать нужно только чистыми руками, с острого тупого конца.

Зародыш в яйце сохраняет жизнеспособность до одного месяца, но в инкубатор лучше закладывать недельные яйца. Цыплята вылупляются в среднем на 17 день.

Как правильно делать овоскопирование перепелиных яиц можно узнать здесь.

Таблица веса

Перепела Феникс массу набирают достаточно быстро. Подробную информацию о росте птиц вы найдете в данной таблице. Напоминаем, что темпы набора массы у самцов и самок разные, кроме того, многое зависит от качества питания, условий содержания. Учтите, что усиленный откорм способствует получению крупных яиц, но это не всегда полезно для самок.

Читать так же:  Канадские индюки - описание, содержание, рентабельность разведения

Профилактика заболеваний

Основные причины появления болезней – плохое питание, несоблюдение графика вакцинации, антисанитария в клетках. Многие патологии протекают скрыто, а дают знать о себе только тогда, когда поражается большая часть стада, или патология не подлежит излечению. Поэтому основное внимание уделяйте профилактике, своевременно отправляйте на карантин зараженных особей. При скученном содержании Фараоны могут получать травмы глаз. Другие распространенные патологии – псевдочума, пуллороз, орнитоз, аспергиллез, перепелиная оспа, маллофагоз, сингамоз, перепелиная слепота. Главные источники вирусов – зараженные яйца, помет, перья, переболевшая птица.

Все болезни перепелов делятся на три крупных группы – паразитарные, инфекционные, незаразные.

Выбраковка

Выбраковку перепелов нужно проводить в возрасте 1-5 недель (можно неоднократно), убирая всех нежизнеспособных, слабых, больных особей. На сохранность перепелов данные процедуры никакого влияния не оказывают. Ближе к двум неделям проводится повторная выбраковка – она позволяет убирать тех птиц, которые изначально казались жизнеспособными и не были удалены из группы. Своевременное проведение процедуры позволит вам получить здоровое, крепкое поголовье и избавит от лишних расходов на корма. Выбраковку нужно делать в несколько этапов – так вы постепенно и безошибочно уберете из стада всех слабых особей.

Больные особи снижают рентабельность бизнеса, поэтому содержать их нет никакого смысла.

Забивать нужно упитанных, здоровых птиц в возрасте около 2 месяцев. Можно использовать и самцов, и самок.

На забой выбирают здоровых птиц с развитыми грудными мышцами, бедрами.

Перед забоем птиц нужно откормить. Клетки устанавливают в теплых сухих помещениях, где поддерживают температуру 20 градусов. В полумраке птицы быстро растут и спокойно себя ведут. Корм дают обильно, 3-5 раз в сутки. На место забоя перепелов доставляют в закрытых ящиках. Следите за тем, чтобы при транспортировке птицы не травмировались (это ухудшит их товарные характеристики). Забой удобнее всего проводить на ровной поверхности. Удерживайте крылья и туловище, голову отрезайте быстро, хорошо заточенным ножом. Дайте крови стечь, потом окуните тушку в горячую воду на 20 секунд, тщательно промойте ее, разделите и разложите по пакетам.

Видео про перепелов породы Феникс.

  1. Перепела Феникс относятся к маньчжурскому направлению, но весят вдвое больше «оригинального прародителя».
  2. Самки Фениксов крупнее самцов примерно на треть – их масса составляет около 400 г или немного больше.
  3. Главные меры профилактики заболеваний – поддержание чистоты в клетках, качественное питание, своевременная вакцинация.
  4. Важное условие выращивания перепелов Феникс – поддержание светового дня около 17 часов.
  5. На забой отправляйте упитанных здоровых птиц, выбраковку молодняка можно проводить несколько раз до пятимесячного возраста.
  6. Самки и самцы различаются по оперению, клоаке. Осмотр особей можно проводить в месячном возрасте, повторная проверка проводится спустя месяц.

Про уход за перепелами в домашних условиях читайте тут.

Перепел Феникс золотистый

На российских форумах птицеводов идут нескончаемые бои на тему «перепел Золотистый феникс существует или это миф»? Одни считают, что это выдумки продавцов с целью поднять продажи яйца и на самом деле это маньчжурский перепел. Другие, ссылаясь на стандарт породы маньчжурского перепела, который весит около 200 грамм, утверждают, что Феникс золотистый как порода перепелов существует, так как птицы этой породы весят в два раза больше маньчжурского.

В реальности перепел Феникс золотистый, скорее всего, является французской бройлерной ветвью маньчжурского перепела.

Описание породы Золотистый феникс

С маньчжурским фениксом роднит красивое светло-желтое оперение, при определенном освещении производящее впечатление золотого, но весит феникс 400г и является бройлерной породой.

Как у любой бройлерной породы птиц, у золотистого феникса мясистая грудная часть и мощные лапы.

Самки на 50 – 150 г крупнее самцов. Хотя до полных размеров перепела вырастают спустя два месяца после вылупления, нестись самки начинают спустя полтора месяца. Средний вес обычного яйца у этой породы 15 грамм, но по отзывам владельцев данных перепелов, если кормить птиц кормом для бройлеров, то яйца получаются больше 20 г. Такой размер яиц не очень хорошо влияет на здоровье самок и производство молодняка, но все зависит от целей: продажа яиц или разведение перепелов.

Продуктивные характеристики

Потребляя 40 г корма в день, самки феникса, если верить рекламе, несут 300 яиц в год. Правда, владельцы этих перепелов утверждают, что у маньчжурского перепела яйценоскость выше, а маньчжурец несет 220 яиц в год. Установить где правда возможно только опытным путем.

Как легко понять по обстановке вокруг «гнезда», фото рекламное. На самом деле одомашненные перепела лишены инстинкта насиживания и Золотистый феникс не исключение. При высокой степени оплодотворения яиц потомство от них придется получать в инкубаторе.

К счастью, перепела неприхотливы не только в содержании, но и при инкубаторном выведении птенцов. Перепелята умудряются неплохо выводиться даже в примитивном инкубаторе класса «тазик с вентилятором», требующим ручного переворачивания яиц и не имеющим регулятора температуры. Выводимость перепелят в таком инкубаторе с переворачиванием яиц дважды в сутки составляет около 50%. Это при том, что данная модель годится только для куриных и перепелиных яиц, яйца остальных видов домашней птицы в нем попросту протухают. В нормальном инкубаторе с автоматическим переворачиванием яиц и регулятором температуры выводимость перепелят составляет 85%.

Еще одним плюсом породы является их светлое оперение, благодаря которому тушки не имеют темного оттенка кожи и мяса, отпугивающего несведущих покупателей. У тушек самок темных окрасов также наблюдается почернение на животе, чего нет у золотистого феникса. При забое темных перепелов во время линьки, после ощипывания в коже останутся темные пеньки еще не выросших перьев. У феникса светлое перо незаметно в такой же светлой коже.

Читать так же:  Павловские куры: описание породы, фото

Содержание перепелов породы феникс

Плотность перепелок на единицу площади разнится в зависимости от целей их содержания. Для получения пищевого яйца требуется 135 кв. см на одну перепелку. Чтобы получить инкубационное яйцо, одну перепелку сажают на 150 кв. см.

Для получения пищевых яиц перепелок держат отдельно от перепелов.

Как отличить самца от самки

Определить пол перепелок можно примерно с месяца, когда молодняк полностью обрастает пером. У петушков на голове темная маска и оранжевая грудь без темного крапа. Иногда, как на фото, могут быть белые брови.

У самок светлая голова без маски и близкая по цвету к основному оперению грудь с темными крапинками.

Поэтому после двух месяцев при отборе на племя лучше удостовериться, что в стаде будут полноценные самцы. Для этого придется заглянуть под хвост.

Как отличить самку от самца по клоаке

Для определения пола перепела по внешнему виду клоаки, нужно раздвинуть перо между хвостом и клоакой и выяснить, есть ли там в наличии какие-либо бугорки.

У самца между клоакой и хвостом находится секреторная железа, при надавливании на которую выделяется пенообразный секрет белого цвета. Выглядит клоака самца так:

Этот темно-розовый валик сразу над клоакой и есть секреторная железа. При надавливании на нее, картина будет следующая:

Иногда железа может выглядеть как бугорок в клоаке.

У самки такого бугорка нет.

Нет и валика над клоакой.

Как определение пола у перепелок выглядит в динамике, можно посмотреть видео.

Кормление перепелов

С биологической точки зрения перепела – это те же куры и им вполне подходят любые куриные корма и прикормки. Так же, как куры, перепела нуждаются в известковых добавках и песке, который помогает им переваривать пищу.

Единственное отличие: цельное зерно им лучше не давать из соображений лучшего усвоения корма. Желудки у перепелов маленькие, крупное зерно будет перевариваться очень долго. Но им хорошо подойдет пшено и любая зерновая дробленка.

Как и куры, перепела любят зелень и овощи, которые им можно давать в мелко нарезанном виде утром или в обед.

Если есть возможность выгула перепелов на траве, они сами обеспечат себя зеленым кормом. При этом то ли из-за маленьких размеров, то ли из-за более интеллигентных манер, но такой разрушительный эффект (пустая земля), как от кур, у перепелов отсутствует. Перепела, конечно, уничтожат вкусные ягодки и листики, но корни и дождевых червей не тронут.

Отзывы белорусских владельцев золотистых фениксов

Заключение

Разведение перепелов очень выгодно с точки зрения отдачи продукции на 1 кормовую единицу. К тому же перепела растут значительно быстрее кур и требуют куда меньше места, а мясо и яйца дороже куриных. Такие бройлерные породы, как Феникс золотистый могут практически полностью заменить собой кур.

Разведение перепелов и их породы

На специальных фермах в личных подсобных хозяйствах содержат разные породы перепелов. Их насчитывают сейчас десятки. Любители разводят мясные и яичные виды. Среди них особым спросом пользуются перепела породы фараон, мраморные, эстонские, японские, маньчжурские и техасские. Есть также и разные помеси этих теперь уже домашних птиц, которые получают от скрещивания. Ниже приводится описание некоторых пород.

Так выглядит Маньчжурский перепел

Техасский перепел

Техасский перепел отличается от остальных своей окраской и относится к мясным породам. Эта порода самая красивая. Эти домашние птицы известны еще под иными названиями, а именно американский бройлерный альбинотический или же белый техасский гигант. И есть даже такое интересное название, как снежный или белый фараон. И все это от его белоснежного красивого оперения. Среди бройлерных пород техасские перепела на данный момент считаются наиболее перспективными. Их разводят те, кого в первую очередь интересует вес птиц.

Впервые эту породу получили в штате Техас, а потому они и получили название техасский. Чтобы вывести этот вид, скрещивали несколько пород. Белый цвет перьев достался этому «американцу» от его английского собрата. Хотя совсем непонятно, почему этих белых птичек назвали альбиносами?! Ведь у них есть не полностью белый цвет перьев, но имеются и черные пятнышки. Головка этой птички с боков часто имеет желтоватый оттенок. И глаза техасский перепел темные, как и положено для этих птиц. Яйца у этого вида крупные, немного вытянутой формы.

Главную цель, которую ставили селекционеры при выведении техасского перепела – это способность за короткий промежуток времени набирать большой вес. И эта цель была достигнута. Техасский белый фараон может в живом весе достигать почти 500 граммов. Хотя в среднем техасский перепел весит 370-480 граммов. Еще техасский перепел ценится за то, что мясо у него очень вкусное, особенно мясистая грудка. Поэтому многие считают эту породу мясной.

На фото — бройлер техасский

Если вы отбираете молодняк этого вида, то покупайте тех птичек, у которых будет меньше темных пятнышек. Почему? Потому что кожа под белым оперением у этого вида будет иметь приятный кремовый цвет. Для продажи тушек это имеет немаловажное значение. Техасский перепел неприхотлив, птицы спокойные. Хотя это достоинство не совсем ценится заводчиками, потому что «ленивые» самцы не всегда проявляют интерес к самочкам, а потому на одного «мальчика» надо иметь не более двух «девочек», если вас интересует промышленное производство птицы и мяса. Если эти домашние птицы разводятся только для личного потребления, то техасцы лучше иных пород подходят для этой цели.

Читать так же:  Барневельдер, порода кур: описание, фото и отзывы

Самочки начинают откладывать яйца в два месяца. Но надо следить, чтобы температура в помещении не поднималась выше 22 градусов, потому что тогда самки будут реже нести яйца. Для разведения техасских перепелов можно использовать любой сарай, площадью не менее 10 квадратов. И главное требование – это отсутствие сквозняка и яркого света. Яркие солнечные лучи вызывают у этих птиц стрессовые ситуации, а это приводит к беспокойству, расклевыванию яиц.

Английский белый перепел

Английский перепел тоже белый, поэтому его часто путают с техасским. Ведь по внешним признакам эти породы отличить друг от друга практически невозможно. И тот и другой перепел белый. Английский белый меньше техасского, но если его хорошо кормить, то эти домашние перепела вполне достигают по весу полкилограмма.

Порода — английский белый

Это объясняется тем, что эти породы много раз скрещивали между собой и различия у них просто сгладились. Эта птица более выносливая по сравнению с техасцем, она не так сильно реагирует на перепады температуры, а продуктивность у нее высокая.

Феникс золотистый

Выведены самые разные породы перепелов. Красив и ценится за продуктивность феникс золотистый. Среди птицеводов он еще известен и как золотистый маньчжурский. Сейчас феникс – это самая распространенная в Европе порода этих птиц. И прежде всего, потому что их перепелята быстро набирают вес. Особенно любят фермеры Франции и Германии этих золотистых птиц за вкус их мяса, неприхотливость в разведении и яйценоскость.

Маньчжурская золотистая самочка отличается от иных пород тем, что у нее продолжительная яйценоскость, а вес яиц составляет до 15 граммов. В разделанном виде золотистый феникс весит до 300 граммов. Благодаря тому, что у этих птиц светлое оперение, тушка имеет приятный светловатый оттенок, который ценится при реализации, т.к. такого цвета продукцию охотнее покупают потребители. Те домашние виды этой птицы, у которых темное оперение, на тушках имеют характерную синеву, что отталкивает многих покупателей, не искушенных в особенностях пород этих птиц.

Тушки этих перепелов подойдут не только для приготовления вкусного бульона, но их можно использовать для гриля или копчения.

Феникс потребляет в сутки до 40 граммов кормов. Живой вес самочки феникс достигает почти 400 граммов, а вот самец весит меньше на 60-80 граммов. Вес яиц у этой породы колеблется в пределах 13-15 граммов. Если планируете заняться разведением перепелов, то на одного самца породы феникс оставьте трех самочек. Сегодня для разведения породы феникс можно приобрести сделанные на промышленных предприятиях клетки.

Порода Феникс золотистый

Эстонские перепела

Для выведения эстонской породы перепелов использовали птиц английских белых, японских перепелов и породу фараон, которую чаще всего используют на мясо. Этим трем породам присущи следующие характеристики:

  • длительность яйцекладки;
  • хорошая выживаемость;
  • долгая продолжительность жизни.

Эстонской породе перепелов, утвержденной как яично-мясная, характерно приподнимание передней части спинки, что образует своеобразный небольшой горбик. Когда дается детальное описание этой породы, то обязательно указывается этот признак.

Эти птички имеют охристо-коричневую окраску с более темными полосками коричневого цвета. Эстонская перепелочка первые яйца начинает нести еще до двухмесячного возраста, приблизительно на 47-50 день. Эстонцы весят до 200 граммов, опережая на 30% птиц японской породы. Эстонских перепелов приобрести не представляет трудности, т.к. этот вид является распространенным в России, в странах Средней Азии.

За год самочка может снести 230 и более яиц, это своеобразный рекорд для перепелов. Самка за год в общей сложности может снести яиц, общий вес которых составит три и более килограмма! Ведь некоторые виды несут намного меньше яиц. Поэтому эстонцев высоко ценят не только птицеводы-любители, но и заводчики, для которых важно количество яиц, получаемое от одной самочки. Перепелиные яйца из-за высокого качества и большого содержания микроэлементов пользуются у покупателей большим спросом.

Порода Эстонский перепел

Этот вид перепелов хорошо подходит для разведения в инкубаторах. Выживаемость вылупившихся птенцов высокая – до 95%. И период инкубации составляет всего 17 суток, что важно для промышленного производства и личных фермерских хозяйств. Этот вид перепелов по своим характеристикам подходит для тех, кто только начинает заниматься разведением этих птиц. Эстонская перепела, если получает должный уход, дает отличные привесы и уже в месячном возрасте они набирают до 170 граммов. Мясо отличается отменными качествами. Эти перепела наименее прихотливые и капризные. Поэтому их рекомендуют разводить начинающим птицеводам, которые не имеют еще нужных навыков.

Почему перепелов все чаще разводят в личных хозяйствах?

Эти домашние птицы из-за простоты содержания, качественного мяса и полезных яиц набирают у фермеров и птицеводов-любителей популярности. Да это и не удивительно. Для их содержания не требуется много места. Довольствуются они небольшим количеством корма в отличие от кур или уток. Им не нужно устраивать искусственные водоемы или наливать большое количество воды в емкости, как это требуют водоплавающие домашние птицы.

Учеными выведены разные породы перепелов, которые удовлетворяют требованиям птицеводов. Подробное описание сможете найти не только в справочниках, но и на сайтах в интернете, на форумах. Да и приобрести их теперь просто, не то, что было еще несколько лет назад. Стоит только задаться этой целью.

Даже если человек живет в маленьком городе, то может заказать живых перепелов или яйца, пригодные для инкубации, на специальных фермах. Именно поэтому домашние перепела в последние годы все чаще встречаются в личных хозяйствах. А какой породы разводить перепелов, решает каждый самостоятельно исходя из своих пристрастий и возможностей.

Запись Разведение перепелов и их породы впервые появилась SeloMoe.

Источники:

http://poferme.com/ptitsy/perepela/porody-p/feniks-p.html

http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/perepel-feniks-zolotistyj.html

http://domsadovnika.ru/%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2-%D0%B8-%D0%B8%D1%85-%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%8B/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]