Укрытие винограда на зиму в Сибири

Как укрыть виноград на зиму в Сибири

Виноград — осенний плод. Это теплолюбивое растение, которое в холодном климате болеет и погибает. Даже небольшое похолодание действует губительно на верхушку растения. Болезненным может оказаться снижение температуры всего до -1°C. Существуют сорта винограда, которые переносят климатические сибирские условия и не страдают при низкой температуре. Но чтобы укрыть виноград на зиму в Сибири, придется приложить усилия, даже если сорт устойчив к холодам.

Зачем нужно укрывать виноград

Очень многие растения обходятся зимой без специального укрытия, но этот никак не относится к южным сортам.

И даже если они считаются холодоустойчивыми, позаботиться о них перед наступлением морозной поры все равно придется.

Причины для укрытия винограда в Сибири могут быть следующие:

  1. Как у любого куста, у винограда есть почки, которые распускаются. В холодное время года они «спят» так же, как и само растение, но укрыть их нужно обязательно. Без этого теплолюбивое растение просто может погибнуть. Совсем юные кустики не переносят мороз и нуждаются в комфортных условиях.
  2. Весенние перепады температуры являются губительными для винограда. Становится теплее, и лоза начинает просыпаться, теряя свою закалку. Пробуждающееся после зимы растение ещё не совсем окрепло и при скачках температуры может заболеть и погибнуть.
  3. Нужно быть внимательными и к корневой системе винограда, которая также не переносит холода. При промерзании грунта до -20°C виноград может не выжить. Даже самые морозостойкие сорта не выдерживают столь низких температур. По этой причине кусты необходимо утеплить до наступления заморозков.

Время проведения процедуры

Если виноградарю, проживающему в сибирских краях, хочется сохранить культуру на следующий год, он обязательно должен помнить, когда укрывать виноград в Сибири. Необходимо следить за температурным режимом. И как только начнётся похолодание, нужно сразу же создать комфортные условия, соорудив укрытие. Период заморозков начинается в последних числах сентября — начале октября. Потребуется создать для кустов необходимую защиту. Помимо этого, виноград закаляют, обеспечивая временным укрытием.

Советы по закалке растения:

  1. Обрезать виноградный куст.
  2. Выкопать траншею.
  3. Связать и уложить на дно все побеги.
  4. Провести мульчирование почвы в траншее.
  5. Укрыть материалом (например, полиэтиленом).

Благодаря такому укрытию растение не пострадает от перепадов температуры. Закалка длится около месяца или чуть больше, и за это время виноград накопит необходимый сахар и выработает «иммунитет» к холодам.

Подручные или покупные материалы

Для укрытия винограда на зиму используют множество видов материала. Как известно, для защиты корневой системы лучше всего подойдёт мульчирование почвы. Можно воспользоваться растительным материалом — травой, сеном, соломой, листьями, корой, опилками.

Для утепления земли можно взять щит из дерева, лист из картона, обычную землю. Также можно приобрести любой укрывной материал в магазинах. Например, для защиты весной от талых вод используют рубероид или полиэтиленовую плёнку.

Важно: в качестве утеплителя используют обычный снег.

Правила укутывания лоз

Потребуется подготовить заранее все необходимые материалы. Для укрывания потребуются:

  • полиэтиленовая плёнка;
  • скобы из металла или деревянные крючки;
  • ненужные доски, ветки деревьев;
  • деревянные щиты.

В Сибирском климате используют два основных метода укрывания лоз на зимний период — сухой (требующий подготовки материалов) или обычное покрытие винограда грунтом или снегом.

Сухой метод способствует созданию нужного микроклимата, и растение будет чувствовать себя замечательно. Снижается риск подпревания молодых почек. Что необходимо сделать для выполнения этого метода укрывания:

  • связать лозу, обмотать её полиэтиленовой плёнкой или рубероидом — так она не соприкоснётся с землёй;
  • уложить укутанную лозу в траншею и закрепить. Для этого можно взять металлические скобы или смастерить крючки из дерева;
  • поверх траншеи установить дуги;
  • затем уложить на них щиты из дерева или специальный гофрокартон;
  • укрыть полиэтиленовой плёнкой. Это будет дополнительной защитой от влажности.

При этом крайне важно прижать укрытие к земле вокруг заранее подготовленными досками или ветками. Так снег не будет попадать внутрь.

Читать так же:  Подкормка клубники золой, йодом, мочевиной

Второй простой метод, который используют часто опытные садоводы, не требует подготовки заранее, также нет необходимости в укрывном материале. Кусты просто укрывают грунтом или снегом. Причём такой способ прекрасно себя зарекомендовал — виноград сохраняется в отличном состоянии до весеннего периода.

Необходимо подготовить траншею, уложить в неё связанные побеги и засыпать грунтом на высоту 30−40 сантиметров. Для защиты от подпревания в зимний период заранее обрабатывают кусты известковым раствором, хорошенько просушивают. После проведённых процедур надо укрыть побеги полиэтиленовой плёнкой и засыпать землей. Поверх грунта снова расстелить укрывной материал и укрыть ветками (можно использовать остатки растений). И главное — как бы ни надёжно выглядело укрытие, обязательно нужно присыпать сверху снегом слоем около 50 сантиметров.

Следуя советам, приведённым из личного опыта садоводов, уже в апреле можно будет открыть кусты винограда. Обязательно нужно убедиться перед этим, что заморозков нет и больше не ожидается. Если прогноз погоды благоприятный, достать лозу, основательно просушить и снова уложить в траншею. С наступлением окончательного тепла можно спокойно достать лозу и укрепить на шпалеры. Делать это нужно с особой осторожностью, так как растение ещё не до конца проснулось, а его почки пока еще очень нежные.

Правильно подготовив свой виноград к зимнему периоду, можно быть уверенными, что даже сибирские морозы не навредят будущему урожаю.

Правила укрытия винограда на зиму в Сибири

Виноград — теплолюбивое растение, которое предпочитает южное солнце и плохо переносит холода. Для регионов с холодным климатом выведены специальные сорта, однако и они требуют особого ухода. Как укрыть виноград на зиму в Сибири, чтобы получить качественный урожай весной, должен знать каждый Виноградарь.

Правила укрытия винограда на зиму в Сибири

Зачем укрывать лозу

Виноград, предназначенный для роста на севере, способен вынести морозы от 20°С до 30°С, благодаря почкам, находящимся в состоянии покоя. Сюда относятся разновидности Муромец, Соловьевский, Тукан, Кодрянка, Алый Мускат.

Сорт Амурский — рекордсмен по стойкости: он в состоянии пережить 45-градусную зиму. Наиболее опасный период — весенние заморозки. Именно тогда почкам, а также молодой незакаленной поросли, необходимо тепло и благоприятные условия. Резкий перепад температуры способен погубить чувствительное растение: такое явление представляет даже большую опасность, чем сильный мороз. Оттепель вызывает пробуждение ростков винограда, следующие за ней морозы он не переживет.

Промерзание почвы до -20°С чревато гибелью мочковатой корневой системы винограда. В отличие от надземной части, она восстановиться не сможет. Неокрепшие саженцы страдают при понижении температуры всего на несколько отметок ниже нуля.

Чтобы обезопасить виноград, в холодных краях хозяева приспособились укрывать его на зиму. В противном случае от 70 до 100% (в зависимости от силы мороза) глазков могут погибнуть: их нахождение в подобных температурных условиях возможно не более 3 дней.

В какое время укрывать лозу

Перед непосредственной процедурой подготовки зимнего убежища важно заняться лозой. Ее срезают, снимают со шпалеры, обрабатывают медным купоросом, заряжают влагой и подкармливают.

Традиционно сибирские заморозки приходят в конце сентября-первой половине октября. Прямо перед предполагаемым выпадением снега занимаются оборудованием утепляющего сооружения (с температурой от -5°С до -8°С), а также закалкой кустов. Не следует спешить с организацией укрытия: так при колебаниях температур на лозе может скопиться конденсат, — виноград сопреет. Для предупреждения подобных ситуаций по бокам конструкции проделывают вентиляционные окошки.

Временно укрыть растение получится при помощи следующего алгоритма действий:

  • обрезка виноградного куста;
  • выкапывание траншеи;
  • мульчирование грунта в траншее во избежание прорастания сорняков и нашествия вредителей;
  • связка побегов и выкладывание их на дно вырытой ямы;
  • укрытие траншеи полиэтиленом или аналогичным материалом.

Подобное укрытие способно защитить виноград от морозов, дает ему возможность накапливать сахар на протяжении полутора месяцев и таким путем закаливаться.

Материалы для укрытия

Спасти виноград от промерзания реально при помощи нескольких типов материала. Корни хорошо защитит мульча из сосновой хвои, лиственницы, торфа и соломы, зерновой шелухи. Грунт утепляют при помощи деревянного пласта, картона, земли или камышовой циновки, лапника. Также советуют приобрести теплоизоляционный материал в магазине.

Читать так же:  Правильный уход за клубникой в августе

Сосновая хвоя защитит корни растений

От сырости и весенней талой воды применяют полиэтилен или рубероид. Снежной зимой в качестве утеплителя отлично служит сугроб. Лучшим вариантом считают воздушно-сухой материал, к которому относится спанбонд, пенопласт, стеклоткань.

Техника укрытия

Существует 2 способа, широко применяемых в Сибири для укрытия винограда на зимнее время. Речь идет о сухом методе и том, в котором используют снег с грунтом.

Жители сибирских краев отдают предпочтение первому варианту укрывной технологии. Причина кроется в специфике зимы: там она долгая и стабильная, холодная и снежная. Вторая методика актуальна в центральной России, где трудно предсказать течение зимы.

Отдельное внимание при подготовке к зиме винограда Сибири уделяют корневой системе. Приствольный круг укрывают лапником в радиусе 2 м, а после выпадения снега, еще и снежным покровом. Расчет таков: 1 м снега сохраняет 1°С.

Сухое укрывание

Его применяют, если зима прочно установилась и потепления больше не ожидается. Для создания парника или туннеля подойдут подручные средства вроде шифера, агроволокна, коробок, мешков.

Сухое укрытие подразумевает создание привычных и комфортных условий для виноградного растения. Опасность подопревания почек нужно исключить. Лозу подвязывают и обматывают полиэтиленом, чтобы она не касалась земли. Далее ее укладывают на дно ямы, устланное рубероидом, где крепят при помощи скоб из металла или деревянных крючков. На траншею устанавливают дуги и гифрокартон, всю конструкцию покрывают полиэтиленом от влаги и дождя. По радиусу укрытие жмут к земле слоем почвы, досками, соломой, ветками или дубовыми листьями (установленными щитами в виде крыши), чтобы внутрь ямы не попали осадки. Если это доски, их забивают гвоздями.

Использование снега с грунтом

Этот способ прост в выполнении, не требует специальных материалов: достаточно снега и влажной почвы/дерновины из междурядных пространств. Грунт готовят заранее и хранят в мешках. Укрытие с ветками засыпают слоем в 1/3 м. Во избежание подопревания куст изначально обрабатывают раствором извести или медным купоросом и подсушивают. Только потом его накрывают полиэтиленовым материалом (или пропиленом) и на 50 см усыпают сухими ветками и снегом. Так растение благополучно перезимует, не загниет и не заплесневеет, и уже к апрелю (если наступит оттепель) его можно открывать.

Лозу подсушивают и возвращают в траншею, на дно, засыпанное грунтом и укрытое гидроизолирующим материалом вроде синтетики, хвои, лиственницы, лапника. Летом же она окончательно покидает укрытие и крепится шпалерами так, чтобы не повредить почки.

Подобная методика в состоянии помочь сохранить и укрыть даже побеги, которые не успели вызреть. Во избежание гниения глазков конструкцию дополнительно накрывают шифером или черной пленкой.

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

Не многие садоводы знают, как правильно укрывать растение на зимовку. Некоторые даже не догадываются, как надо это делать. В этой статье мы ответим на вопрос: как нужно укрывать виноград на зимовку в Сибири.

Стоит заметить, что такая культура очень теплолюбивая и несвоевременное укрытие или полное его игнорирование может быть чревата гибелью растения. Его корни больше реагируют на резкую смену тепла и холода, чем другая часть винограда.

Зачем закрывать его?

Некоторые морозостойкие сорта винограда, могут выдержать сильный холод. Но, несмотря на это, они всё же чувствительны к заморозкам. Особенно весной. Когда распустились почки, растение нуждается в тепле. В особенности это касается молодых кустов, ведь они ещё не успели привыкнуть погодным условиям.

Виноград может выдерживать не только морозы, но и перепада температуры. Но вовремя потепление растения расслабляется и в этот период при понижении температуры может погибнуть.

Не любят мороз также и корни растения. Виноград пропадает, в том случае, если земля промерзает -20 градусов. Даже самые приспособленные сорта могут не выдержать такую температуру. Поэтому их надо укрывать на зиму.

Читать так же:  Ирга ламарка – посадка, выращивание, уход

Когда укрывать

Готовить виноград к укрытию надо с начала заморозков. Обычно это либо последняя неделя сентября, либо начало октября. Необходимо не только хорошо защищать от мороза, но и не позволить растению преть.

Процесс укрытие винограда, сводится к следующим этапам:

  • Куст обрезают.
  • Копают траншею.
  • Почву в ней мульчируют.
  • Побеги растения связываются и укладываются на дно.
  • В траншее закрывается полиэтиленом сверху или чем-нибудь другим.

Подобные укрытие защитить растения от мороза. В то же время виноград сможет привыкнуть к заморозкам и закалиться.

Чем закрывать культуру на зиму?

Для того чтобы укрыть виноград на зиму понадобится несколько видов материалов. Корни растения хорошо будет защищать мульча. Для этих целей Хорошо пойдёт хвоя торг или опилки. Зерновая шелуха тоже может отлично подойти для этих целей.

Для укрытия винограда, хорошо пригодятся деревянные доски или картон. Можно укрыть культуру также и землёй. Можно купить специальный теплоизоляционный материал. От лишней влажности защитит растения полиэтилен или рубероид.

Выпавший снег, может тоже хорошо сохранять тепло.

Как правильно это делать

В условиях суровой Сибири, обычно практикуется два способа укрытие винограда. Первый способ или как его ещё называют «сухой», позволяет создать комфортные условия для растения. Связывают лозу, и обматывают её полиэтиленом или рубероидом. Так, оно не будет прикасаться к земле. После этого с помощью металлических скобок и лозу закрепляют на дно траншеи.

Над ней устанавливаются дуги на них сверху нацепляют специальный картон и укрывают после этого полиэтиленом. Так растения будет дополнительно защищаться от влаги. Картон можно заменить деревянными досками. Второй способ не требует применение подготовленных материалов. Помогут укрыть растения обычный грунт и снег. Этот метод оптимально сохраняет виноград до весны в хорошем состоянии. Траншею с уложенными в ней ветками, засыпают землёй. В высоту примерно до 30 см.

Раствор извести, которым подслушивают кусты винограда перед укрытием, поможет избежать опрелости растения во время зимовки.

Что делать весной?

Открывать виноград сразу. Это должно происходить постепенно. После того как температура станет стабильной и снег начнёт таять.

Для того чтобы снять утепление с виноградом, делают следующее:

  • Как снег растаял, надо убрать гидроизоляцию, то есть полиэтилен.
  • Полностью снять укрытие с растения можно только во второй половине апреля. Тогда можно убрать самую основную конструкцию и освободить лозы.
  • Нужно просушить и проветрить. Важно помнить что привязывать её ни в коем случае нельзя.
  • После того как стебли просохнуть их развязывают и укладывают. А также привязывать их ещё не рекомендуется. Если ночи наблюдается заморозки, растения нужно опять укрывать.

Весной, виноград уже начинает просыпаться, а неожиданные заморозки могут провоцировать гибель растения. Отца утеплители убирает полностью, только тогда, когда температура стала стабильной, и больше нет заморозков.

Важно очень осторожно и желательно это делать в пасмурную погоду. Так как яркие Солнечные лучи могут повредить растению.

Ошибки при утеплении винограда

Многие люди, которые не понимают всех тонкостей укрытие винограда на зиму, могут совершать некоторые ошибки. К ним относятся:

  • Не подготавливают растения к укрытию.
  • Не учитывают особенности своего региона. В связи с этим используют метод, который не подходит для данного садового участка.
  • Нарушает сроки укрытия растения.
  • Создают такое укрытие, которое препятствуют свободному доступу воздуха к винограду.

Молодое растение

Молодой виноград, обычно накрывают 5-литровыми пластиковыми бутылками. Предварительно сделав на них разрез для вентиляции. После этого, надо засыпать землёй до этих разрезов. После того как температура достигнет отрицательных значений, это бутылку засыпают почвой полностью, на 5-10 см над ней.

Ухаживать за виноградом несложно. При правильном уходе и подготовке к зимовке, растение скажет только спасибо и уже осенью порадует хорошим урожаем. Сделать материал для укрытия можно самостоятельно, а можно купить уже готовое изделие. Хорошего урожая!

Источники:

http://pion.guru/uhod/kak-ukryit-vinograd-na-zimu

http://fermoved.ru/vinograd/kak-ukryt-na-zimu-v-sibiri.html

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector