Персик Фаворит Мореттини: описание
Персик «Фаворит Мореттини»: характеристика сорта и особенности выращивания
Персик «Фаворит Мореттини» («Favorita Morettini») получен итальянскими селекционерами в результате работ по скрещиванию сортов «Джеля ди Фиренце» и «Фертили Мореттини». Разновидность была введена в Государственный реестр Российской Федерации почти тридцать лет назад и районирована для культивирования на территории Северо-Кавказского региона.
Описание сорта
Персик «Фаворит Мореттини» относится к сортам очень раннего срока созревания. Формирует среднерослые растения с раскидистой кроной и колокольчатыми цветками.
Плоды средних размеров, весом не более 85-95 г, округло-овальной формы. Кожица желтого цвета, с красным штриховатым румянцем, который занимает более половины поверхности плода. Кожица вызревших плодов обладает бархатистым опушением и имеет средние показатели плотности. Мякоть нежно-желтого цвета, приятная на вкус, со средней степенью волокнистости, сочная и ароматная. Вкусовые показатели очень хорошие. Косточка средней величины, отделяется не полностью. Плоды универсального назначения.
Достоинства и недостатки
Сорт «Фаворит Мореттини» стал популярен во многих странах благодаря отличным качественным характеристикам:
- высокие вкусовые и товарные качества плодов;
- сверхранний срок вызревания, позволяющий получить урожай в первой декаде июля;
- деревья средней силы роста, что облегчает проведение мероприятий по уходу и сбору урожая;
- самоплодный и скороплодный сорт вступает в плодоношение уже на второй год после посадки;
- относительно высокие показатели зимостойкости;
- возможность хранения урожая на протяжении трех-четырех дней.
К достоинствам этого сорта также относят регулярное и обильное плодоношение. К минусам можно отнести посредственную устойчивость садовых насаждений этого сорта к поражению многими грибковыми заболеваниями. По наблюдениям садоводов, косточка в плодах часто лопается, растение поражается вторичным монилиозом.
Как посадить персик (видео)
Рекомендации по выращиванию
Персик итальянской селекции «Фаворит Мореттини» очень скороплодный и продуктивный, с чем и связаны особенности агротехники:
- высаживать саженцы персика необходимо на максимально ровных или незначительно возвышенных участках;
- в первую очередь для культивирования ранних сортов персика следует обеспечить этим теплолюбивым растениям качественный дренаж;
- ямы для посадки персиковых саженцев рекомендуется подготовить за три или четыре недели до высадки растений;
- стандартный размер посадочной ямы должен быть 1 х 1 м и иметь глубину не менее 0,7 м, но может варьироваться в зависимости от размеров корневой системы растения;
- при выращивании плодовых насаждений на участках с малоплодородными почвами посадочные ямы следует делать шире и глубже, придерживаясь размеров 100 х 100 х 80 см;
- яму под посадку требуется заполнить качественной плодородной смесью, состоящей из пары ведер перегноя с добавлением небольшого количества обычной древесной золы;
- персиковые саженцы перед высаживанием необходимо вымачивать в чистой воде примерно два или три дня, погрузив растения на треть высоты;
- высаживание подготовленных саженцев осуществляется без заглубления корневой шейки растений;
- очень важно установить в посадочную яму опорный колышек, к которому будет подвязываться саженец для правильного направления роста;
- после посадки производится аккуратное уплотнение грунта, а затем выполняется обильный полив из расчета пары ведер на растение и осуществляется мульчирование пристволовых кругов древесными опилками или органикой.
По мере необходимости, примерно раз в год, рекомендуется удобрять посадки персика перепревшим навозом или компостом. Деревья требуют грамотной и своевременной обрезки, в противном случае произойдет израстание персика и образуется огромное количество побегов, на которых будут формироваться мелкие невкусные плоды. Недостаточная устойчивость персика «Фаворит Мореттини» к грибковым поражениям предполагает систематическое проведение эффективных профилактических мероприятий по защите плодовых насаждений.
Отзывы садоводов
Итальянские селекционеры смогли вывести не просто качественный, а практически идеальный сверхранний сорт. Описание его известно садоводам уже более двадцати лет, но в силу недостаточной зимостойкости широкого распространения в большинстве регионов нашей страны он так и не получил.
Камедетечение: методы борьбы (видео)
Сорт характеризуется садоводами как высокоурожайный, обладающий средними показателями морозоустойчивости и относительной устойчивостью к основным болезням персиковых. Плоды сорта «Фаворит Мореттини», по отзывам садоводов, обладают очень приятным вкусом, но мелковаты. Сорт десертного назначения и может использоваться для приготовления очень вкусных соков и компотов.
Персик ‘Фаворита Мореттини’
Латинское название: prunus persica ‘favorita morettini’
Основной род : Персик
Описание растения:
Персик ‘Фаворита Мореттини’ — результат скрещивания сортов ‘Джеля ди Фиренце’ и ‘Фертили Мореттини’. Получен в Италии. Принят на государственное испытание в 1969 году.
Сорт включен в государственный реестр в 1987 году по Северо-Кавказскому региону (Краснодарский край и Республика Адыгея).
Размеры и форма роста:
Сорт ‘Фаворита Мореттини’ представлен деревьями с раскидистой кроной.
Цветы и плоды:
Цветки колокольчатые. Плоды среднего размера, массой 70–90 г., округло-овальной формы. Брюшной шов поверхностный. Кожица желтая, с красным, штриховатым румянцем, занимающим больше половины поверхности плода, нежно бархатистоопушенная, средней плотности. Воронка широкая, мелкая. Вершина заостренная.
Мякоть желтая, нежная, средневолокнистая, сочная, ароматная. Вкус очень хороший. Косточка средней величины, не отделяется.
Назначение плодов универсальное.
Скороплодность, сроки созревания, урожайность:
Персик ‘Фаворита Мореттини’ относится к сортам очень раннего срока созревания. Урожайность высокая.
Зимостойкость:
Устойчивость к болезням:
Сорт относительно устойчив к болезням.
Другие сорта «Персик»
«> Персик ‘Вавиловский’
«> Персик ‘Ветеран’
«> Персик ‘Вольянт’
«> Персик ‘Гринсборо’
«> Персик ‘Дагестанский золотой’
«> Персик ‘Джаминат’
«> Персик ‘Джерсайленд’
«> Персик ‘Донецкий белый’
«> Персик ‘Донецкий желтый’
«> Персик ‘Дружба народов’
«> Персик ‘Елена Гагарина’
«> Персик ‘Запорожец’
Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!
Персик Фаворит Мореттини: описание
Персик Фаворит Мореттини – распространенный сорт итальянского происхождения. Его отличает раннее созревание, универсальное применение и стойкость к болезням.
История селекции сорта
Сорт выведен в Италии, причем назначение он получил в честь своего создателя – А. Мореттини. Родительские формы – Фертили Морреттини и Джеля ди Фиренце. В 1987 году сведения о сорте появились в государственном реестре.
Описание персика Фаворит Мореттини
Дерево быстрорастущее и сильнорослое, крона раскидистая, округлой формы. Листья зеленые, удлиненные, в форме лодочки. Цветение происходит в среднеранние сроки – вторую половину апреля. Цветки колокольчатые, средних размеров, темно-розовой окраски. Сорт подходит для выращивания на Северном Кавказе и в других теплых регионах.
Описание плодов персика сорта Фаворит:
- средние размеры;
- масса 110–120 г;
- округлая форма;
- у вершины небольшой бугорок;
- кожица средней плотности, снимается без проблем;
- нежное опушение;
- поверхностный брюшной шов;
- основная окраска желтая;
- 60% кожицы занимают красноватые размытые пятна;
- бежевая сочная мякоть;
- косточка с трудом отходит от мякоти.
Характеристика сорта
При выборе персика учитывают его важные характеристики: стойкость к засухе и холодам, необходимость в опылителе, урожайность и сроки плодоношения.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Для сорта Мореттини характерна средняя стойкость к засухе. Дерево поливают по стандартной схеме. Устойчивость к морозам ниже среднего. Персик переносит зимние похолодания до -15 °C. Часто у дерева подмерзают побеги, расположенные над снежным покровом.
Нуждается ли сорт в опылителях
Персик Мореттини самоплодный. Формирование завязей происходит без опылителя. Подходит для опыления других сортов, цветущих в ранние сроки. Наличие опылителя положительно сказывается на урожайности. Оптимальное расстояние между деревьями – 3 м. Для привлечения пчел и других насекомых в приствольный круг высаживают растения-медоносы. На образование завязей также влияют погодные условия: стабильная теплая погода, отсутствие заморозков, сильных дождей и жары.
Урожайность и плодоношение
По описанию персик Мореттини созревает в ранние сроки – в конце июня и до конца июля. Сроки плодоношения зависят от климатических условий: количества солнечных дней, выпадения осадков, среднесуточной температуры. Сорт считается скороплодным. Начало плодоношения приходится на 2–3 год жизни.
Урожайность сорта составляет 25–35 кг с дерева, максимальные показатели – 50 кг. Пик продуктивности приходится на возраст 5–10 лет. Вкусовые качества персика высокие. Плоды не осыпаются и долго висят на ветках после созревания. По вкусу и товарным качествам Мореттини считается одним из лучших среди сортов персика с желтой мякотью.
Область применения плодов
Плоды универсального применения. Их используют в свежем виде, в том числе для получения сока. Фаворит Мореттини хранится при комнатной температуре 3–4 дня, подходит для транспортировки.
Устойчивость к болезням и вредителям
По отзывам персик Фаворит Мореттини имеет средний иммунитет к заболеваниям и вредителям. Сорт подвержен курчавости и серой гнили. Дерево нуждается в регулярных обработках.
Достоинства и недостатки сорта
Персик Фаворит Мореттини имеет ряд преимуществ:
- раннее плодоношение;
- сладкий изысканный вкус;
- высокая урожайность;
- качество и товарный вид плодов.
Основные недостатки сорта Мореттини:
- зимостойкость ниже среднего уровня;
- цветки подвержены возвратным заморозкам.
Правила посадки персика
Урожайность и рост персика во многом зависят от соблюдения правил посадки. Для культуры выбирают наилучшее место, сроки работ, готовят саженец и посадочную яму.
Рекомендуемые сроки
Сорт персика Фаворит Мореттини высаживают осенью, когда закончится листопад. Саженец успеет укорениться за 3 недели до похолодания. Если ожидаются ранние заморозки, работы откладывают до весны. Деревце прикапывают на участке, утепляют перегноем и лапником. Когда сойдет снежный покров и прогреется почва, персик высаживают на постоянное место. Работы проводят до распускания листьев.
Выбор подходящего места
Персик предпочитает солнечные участки, защищенные от ветра. Лучше всего выбрать для саженца место, расположенное на ровной местности, возвышенности или небольшом склоне. В низине, где скапливается влага и холодный воздух, культура развивается медленно. От яблони, вишни, сливы и других плодовых деревьев саженец удаляют как минимум на 3 м.
Лучше всего для выращивания персика подходят суглинистые или супесчаные почвы, которые повышают холодостойкость дерева. В тяжелом глинистом грунте культура чаще вымерзает и медленнее развивается.
Выбор и подготовка посадочного материала
Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1–2 года высотой 1–1,5 м. Диаметр ствола – 20 мм. У саженца должен быть выращенный проводник и несколько боковых ветвей. Растение осматривают на отсутствие трещин в коре, плесени, лишайника, гнилых участков и других подобных дефектов. Перед высадкой подрезают корни персика и укорачивают ствол до высоты 0,9 м. Все листья обрывают, а побеги уменьшают на 1/3 длины. Если работы проводятся осенью, надземную часть не трогают. Обрезку кроны переносят на весну.
Алгоритм посадки
Независимо от выбранных сроков посадки, яму под персик готовят заранее. В течение 3 недель происходит усадка почвы, что может серьезно повредить саженец. Если дерево планируется посадить весной, то осенью выкапывают котлован и заполняют его субстратом.
Порядок высадки сорта Фаворит Мореттини:
- На участке выкапывают яму диаметром 80 см на глубину 70 см.
- Затем вкапывают опору из древесины или металла.
- Для заполнения котлована готовят субстрат: чернозем, 5 кг компоста, 180 г древесной золы, 60 г суперфосфата, 60 г калийной соли.
- Половину почвосмеси насыпают в яму, куда также выливают 2 ведра воды.
- После усадки котлована формируют небольшой холм из плодородной земли.
- На холм помещают саженец. Его корни засыпают черноземом.
- Грунт уплотняют, а под персик выливают ведро воды.
Последующий уход за персиком
Сорт персика Фаворит поливают 3–4 раза в течение сезона: в период цветения, в начале плодоношения, за 3 недели до уборки урожая и осенью при подготовке к зиме. Под дерево выливают 2–4 ведра теплой отстоянной воды.
Ранней весной сорт Фаворит подкармливают раствором мочевины или коровяка. Азотное удобрение способствует росту побегов и листьев. При созревании плодов переходят на внекорневые обработки. На 10 л воды добавляют 100 г суперфосфата, 60 г сернокислого аммония и 30 г хлористого кальция. Полученным раствором посадки опрыскивают вечером или в пасмурную погоду.
Персик – теплолюбивая культура, поэтому нуждается в укрытии на зиму. Осенью под дерево выливают 2 ведра воды, затем насыпают торф или перегной. Над молодыми деревьями ставят каркас и крепят к нему агроволокно. Чтобы уберечь кору от грызунов, устанавливают сетку или кожух из металлической трубы.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Чтобы избежать грибковых поражений, персик обрабатывают препаратом Хорус, хлорокисью меди, бордосской жидкостью. Избавиться от насекомых помогают инсектициды Искра и Актеллик. Химические обработки останавливают за 20 дней до снятия урожая. Избежать распространения болезней и насекомых помогает простая агротехника: перекапывание почвы осенью, зачистка трещин в коре, побелка ствола, уборка и сжигание опавших листьев.
Заключение
Персик Фаворит Мореттини – известный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Его отличает высокая урожайность и раннее плодоношение. Для посадки персика выбирают солнечное место, а в течение сезона обеспечивают постоянный уход.
Источники:
https://dachadecor.ru/derevya/persik-favorit-morettini-charakteristika-sorta-i-trebovaniya-k-viraschivaniiu
https://leplants.ru/prunus-persica-favorita-morettini/
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/persik-favorit-morettini-opisanie.html