Клубника Зефир

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.

Клубника Зефир неприхотлива, главное, вовремя подкормить, полить и прополоть. Удобряю только коровяком и раствором птичьего помета, не люблю минеральные удобрения. Зимует хорошо, но я укрываю пленкой. Сорт настолько ранний, что мы начинаем дегустировать новый урожай в то время, когда у соседей клубника только начинает цвести.
Ягоды очень крупные и плотные, поэтому их легко перевозить, они не мнутся и не теряют свои потребительские качества. Клубника очень сладкая, поэтому едим без добавления сахара, прямо с куста. Остаток урожая, который не смогли доесть, замораживаю и варю компоты.

Замечательный сорт, который будет расти и давать урожай, даже если за ним не ухаживать, а если заботиться о нем по всем правилам, то принесет много вкуснейших нежнейших ягод.
Не просит большого количества удобрений, достаточно делать подкормку из перегноя. Это для корней, а листву обрабатываю медным купоросом. Урожай сняла через год после посадки, всего по жменьке с куста, но это были полноценные крупные ягоды с насыщенным вкусом.
Кусты растут на одном месте по 4 года, я уже раз пересаживала: выбрала место, где до этого была морковка, и рассада хорошо принялась.
Зимой проблем нет, если подгрести к корням больше снега, то даже 35 градусов мороза не страшны. Лето тоже проходит мирно, Зефир не боится засухи, ему требуется совсем немного воды, и если не высаживать кусты на открытой местности (лучше, чтобы была полутень), то самое засушливое лето перенесет спокойно.
Обожаю, когда моя клубничка начинает плодоносить. Ягоды красивые и большие, красные, как на картинке. На землю не падают, но легко срываются с ветки, мякоть без волокон, сочная и сладкая. Такая чудесная клубника, что мои сметают все подчистую, насилу удается сохранить немного для варенья. Ни на какую другую не променяю.

Сорт очень ранний, выращиваю его в теплице и получаю обильный урожай уже в середине весны. Кусты вырастают очень высокими и сильными. Во время цветения цветы очень красивые и крупные. Цветоносы под весом урожая никогда не склоняются до земли. Если высаживаю клубнику на открытый грунт, то она прекрасно выполняет декоративные функции. Но урожай собирать удается значительно позже.
Спелые ягоды всегда разного размера и формы, созревание происходит не одновременное. Есть откровенная мелочовка по 15 грамм с практически никаким вкусом, а есть ягоды по 50 грамм. Они сочные, сладкие, без пустот, с ярким клубничным ароматом. Пробовала различные агрономические хитрости, все равно половина ягод остается мелкими. Урожайность очень хорошая, не менее 1-го кг с куста при стандартном уходе.
Ягоды отлично подходят для замораживания, после разморозки они не теряют потребительских характеристик. Их клубники получается хорошее варенье, она хорошо подходит в качестве начинки для пирогов. Морозостойкость феноменальная, в регионах с теплым климатом можно обойтись без укрытия. В средней полосе при мульчировании почвы опилками и хвоей и при укрытии спокойно выдерживает заморозки до -35.

Намучилась с этим сортом. Покупала как зимостойкий, но на практике выяснилось, что хорошо переносит зиму только при наличии снежной шапки. Если снега нет, то корни вымерзают, а у нас зимы зачастую бесснежные. Трясусь над ней, укрываю корни и все равно куст-другой теряю.
Летом зато раздолье. Урожай есть весь сезон, ягоды не мельчают, сладкие и красивые, можно собрать литровую банку с куста за раз. На вкус клубника хорошая, в меру сладкая, долго хранится, гнилых ягод мало. К болезням не склонна, не требует особого полива и подкармливания, и если бы не проблемы зимой, я бы сказала, что сорт легкий в уходе.

Читать так же: Жимолость Бакчарский великан описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото

Название сорта ничего общего с реальностью не имеет. Вкусовые качества по сравнению с другими видами клубники не самые выдающиеся. Сладость умеренная. Если за лето выдается много дождливых и пасмурных дней, то кислинка становится более заметной. Сахаристость падает и при выращивании в полутени, хотя урожайность при этом сохраняется на хорошем уровне.
Единственное, из-за чего продолжаю регулярно высаживать такую клубнику — нетребовательность к почве и отличная переносимость континентального климата с жарким летом и затяжными холодными зимами. Большая часть кустов отдает урожай одновременно и очень рано, в апреле на столе уже есть спелые плоды. Если весной наблюдается засуха, то приходится поливать кусты ежедневно. Иначе урожайность падает на 30-50%.
Но самое главное преимущество сорта — это возможность получения экологически чистого урожая. Из-за высокого иммунитета к болезням и грибковым инфекциям и устойчивости к атакам насекомых удается обходиться без регулярной обработки кустов инсектицидами и фунгицидами. А оптимальные условия для нормального роста и развития клубники дают органические удобрения, к химическим составам не прибегала ни разу.

Для того чтобы клубника хорошо росла, нужно тщательно готовить почву, причем сильно заранее. За год до планируемой высадки почву на месте будущей клубничной плантации качественно удобряю органикой, которая есть под рукой. Подходит и коровяк, и перепревший навоз (свежий не годится), и торф с золой. Между каждым кустом оставляю не менее 60-ти см, иначе надземная часть и корневая система не развиваются как положено. Без частого полива рассады обойтись не удастся. Через 3 месяца вырастает полноценный куст. На этом этапе все сложности в уходе за Зефиром заканчиваются. Далее проделываю только стандартные процедуры по уходу за клубникой.
У сорта есть очень интересная особенность. Если на грядках разложить ветки хвойных деревьев, то ягоды приобретают очень необычный и яркий аромат. Несколько лет выращивала клубнику в парнике. Организация хорошего искусственного света не менее 10-ти часов в день позволяла собирать первый урожай в начале апреля. Но вкусовые качества были совсем на такими, как на открытом грунте, даже при использовании агроволокна и хороших удобрений. Через каждые 10 дней обрезаю лишние усы, чтобы растение не тратило на их рост лишние силы. Регулярное рыхление почвы — обязательная процедура.

Клубника Зефир

Зефир – один, из самых любимых, пользующийся хорошим спросом у садоводов сорт клубники. Вырастить, и получить хороший урожай ягод, можно после изучения его особенностей, и соблюдая агротехнику выращивания. Сорт выведен в Дании.

Описание сорта с фото

Клубника Зефир, запоминается интересной формой ягод, она напоминает гребень петуха. Размер имеют крупный. Ягоды имеют отличный, сладкий вкус. Созревание дружное. Урожайность высокая, один куст может дать до килограмма ягод.

Кусты выделяются своим мощным видом, крепкими цветоносами, урожай ягод не соприкасается с землей, это повышает их товарный вид, облегчает уборку.

Сорт проявил себя как засухоустойчивый, имеющий иммунитет к ряду болезней. Во время транспортировки не теряет товарный вид, хранится долго.

Показатели морозоустойчивости очень хорошие, сорт можно использовать в районах с холодным климатом, переносит морозы до – 35 C.

Особенности ухода и выращивания

Для успешного разведения сорта клубники Зефир ,надо серьезно подойти к выбору участка по д посадку. Основные требования к участку:

Ровная, без уклона поверхность.
Отсутствие сквозняков, защита от господствующих ветров.
Отсутствие затенения.

К составу почв, особых требований нет, но лучше растет на суглинках с нормальной кислотностью или слабощелочной реакцией. Для подкормок лучше использовать органические удобрения: перегной, торф.

Читать так же: Подкормка сливы весной: чем подкормить сливу, как и когда правильнее удобрять

В целях профилактики болезней почву рекомендуют пролить раствором медного купороса.

На одном месте, сорт Зефир, сохраняет заявленное плодородие в течение 3 лет, позже требуется пересадка на новое место. Участки огорода, на которых были посадки чеснока, моркови, свеклы, капусты лучше подходят для выращивания клубники

Рассаду клубники высаживают на постоянное место в конце лета. Предварительно готовят почву. В почву во время перекопки добавляют перегной, 0,5 л золы, биогумус 2 л. ст.

Оптимальная схема посадки 30*30. Для лучшей приживаемости высаживать после захода солнца, или в дождливую погоду. Неплохо прикрыть посадки от солнца, предварительно замульчировав прикорневой круг соломой, опилками.

Повышению урожайности служат летние подкормки:

Поливать раствором, клубнику не менее двух раз в месяц. Этот вид клубники в жаркий период разрешено поливать под корень и методом дождевания. Для повышения урожайности периодически проводить обработку кустов – удаление усов выше третьего порядка.

Ценность сорта

Раннее созревание
Крупные плоды
Хороший вкус
Хорошо переносит транспортировку
Урожайный,засухоустойчивый
Морозостойкий

Отзывы садоводов:

Отзывы, любителей садоводов, и фермеров совпадают, и те и другие довольны сортом Зефир. Отдача урожая дружная. Агротехника выращивания не сложная. По наблюдениям садоводов добиться быстрого созревания, можно, если выращивать клубнику в тепличных условиях.

Подробное описание сорта клубники зефир

Зефир относят к одному из ранних сортов клубники. Сорт был выведен в Дании, где впервые его и начали культивировать. Поскольку растение выращивалось в стране с прохладным климатом, датские селекционеры адаптировали его к суровым погодным условиям.

Важным критерием выбора зефира является морозоустойчивость и зимостойкость. В бесснежную зиму, корневая система способна выдержать мороз до -7-8 °C. С наличием снежного покрова, растение способно пережить морозы до -30-35°C. Зефир устойчив и к засушливой погоде. Культивирование производят на большей части умеренного пояса. Растение выращивают в открытом грунте, а также в теплицах.

Саженцы дают плоды уже в первый сезон посадки. Поспевание плодов в открытом грунте происходит в последней неделе мая, а в теплицах в начале мая. Данный сорт не является ремонтантным, поэтому растение нуждается в пересадке каждые 3-4 года.

Характеристика ягод

Начнем с описания. Клубника зефир внешне представляет собой рослый аккуратный кустик с немного гофрированными листьями. На нем имеется множество крепких плодоножек и свисающих с них крупных пунцовых ягод. Плоды ребристые, похожие на конус. Мякоть плодов имеет приятный розовый цвет с небольшими светлыми прожилками. Ягоды не содержат пустот. Плоды, хоть и мягкие, но довольно плотные.

Клубника зефир крупным планом

Средний вес одной ягодки — от 30 до 50 гр. Довольно часто встречаются плоды весом около 60 гр. Особенностью зефира считается, что плоды в течение всего периода плодоношения сохраняют одинаковый размер.

Достоинства и недостатки

Для клубники зефир характерны следующие положительные качества:

плодоношение происходит уже в первый год посадки;
ягоды прекрасно сохраняют форму, хорошо подходят для заморозки;
повышенная устойчивостью к болезням, вредителям;
адаптирован к сильным морозам, а также к различным погодным условиям.

К отрицательным качествам относят:

образование большого количества усов;
по вкусовым качествам уступает другим сортам;
нуждается в дополнительном опылении цветков.

Спелая клубника зефир на блюдце

Сорт зефир считается универсальным. Неприхотливое растение способно давать высокие урожаи. Зефир часто выращивают в фермерских хозяйствах для продажи. Ягоды выдерживают длительные поездки, при этом сохраняют презентабельный внешний вид.

Посадка саженцев

Высадка осуществляется весной — в апреле или в конце лета. Для посадки лучше всего использовать укорененные саженцы с 3-5 листиками на кусте. В грунт высадка производится методом перевалки.

Читать так же: Клубника на агроволокне: посадка и уход

Для посадки подходят почвы, где ранее произрастали капуста, морковь или кабачки. Место на участке должно быть солнечное, немного с полутенью. Растение желательно ограждать от сквозняков. Для посадки выкапывают лунки диаметром 25-30 см. Сохраняют длину между кустами — 45-50 см. В лунку помещают компост, золу, торф. Чтобы отпугнуть вредителей, в мульчу можно добавить хвою. Она также придаст плодам приятный аромат.

Выращивание и уход за клубникой зефир

Осуществлять полив необходимо регулярно. В период роста завези, и бутонов поливы увеличивают. Нежелательно попадание воды на листья и ягоды, поскольку со временем могут появиться болезни.

Для улучшения аэрации почвы, рыхление желательно проводить после поливов или дождей. К примеру, во время постоянных дождей, рост растения приостанавливается. Такое происходит вследствие отсутствия кислорода в почве.

Рыхление можно заменить мульчированием. Появляющиеся сорняки, вместе с опилками, торфом, хвоей, перегноем или соломой мульчируют поближе к корневой системе.

В течение всего дачного сезона проводят формовку и обрезку. Срезают листья и лишние усы.

Немаловажным условием для получения хорошего урожая является обогащение почвы удобрениями. В периоды завязи и плодоношения, подкормка проводится 2 раза в месяц минеральными удобрениями, в состав которых входят калийная соль и фосфат. Раз в год, почву обогащают торфом с добавлением перегноя. Качественной подкормкой также служит раствор из навоза или птичьего помета.

После завершения периода плодоношения, за растением требуется постоянный уход. Ведь именно в это время происходит закладывание урожая следующего года. Вплоть до самых холодов, кусты клубники нуждаются в поливе, рыхлении и мульчировании почвы, подкормках, а также обрезке. Благодаря полноценному уходу, растение дает не только высокий урожай, но и способно выдержать суровую зиму. До наступления холодов, кусты укрывают опавшими листьями, накрывая сверху лапником.

Способы размножения

Увеличить площади клубники зефир можно несколькими способами. Размножение осуществляют при помощи деления куста, укоренения молодых розеток, а также посадки семян.

Размножая клубнику делением кустиков, саженцы приживаются быстро. Но, при прореживании кустов, урожайность выходит не столь высокой.

Сбор ягод клубники зефир

Размножение растения с помощью усов — самый эффективный способ. Это связано с особенностью данного сорта, для которого характерна многоусость. В условиях хорошо увлажненной почвы, розетки быстро укореняются и приживаются.

В этом случае плодоношения будет больше.

Реже используется семенной метод. Семена зефира характеризуются туго всхожестью, к тому же редко удается сохранить материнские качества данного сорта.

Особенности зефира

Несколько отличительных черт данного сорта клубники:

каждый куст способен отпускать до 10-15, а иногда до 20 усов. На каждом из усов может располагаться до 6-8 розеток;
пересадка кустов осуществляется каждые 4 года;
высадка производится на солнечное место, преимущественно без сквозняков;
масса одной ягоды может достигать 50-60 гр, с одного куста можно собрать до 1 кг плодов.

Грядки с ягодой клубники зефир

При посадке саженцев, необходимо учитывать характерные особенности растения. Ведь от этих условий зависит качество будущих урожаев!

Болезни и вредители

Зефир характеризуется устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Однако, не стоит дожидаться болезней. Необходимо заранее проводить профилактические меры. До периода цветения, кусты обрабатывают карбофосом, карате или интавиром. Указанные препараты позволяют уничтожить нематоды, долгоносика, прозрачного клеща, слизней. С наступлением осени, клубнику опрыскивают раствором на основе уксуса, золы или химическими препаратами.

Сорт зефир обладает множеством положительных качеств. А при хорошем уходе, растение обеспечит Вас высоким урожаем. К тому же, красивые отборные плоды будут не только радовать глаз, но и обогащать Ваш организм витаминами и полезными элементами.