Пикировка капусты в домашних условиях

Когда пикировать рассаду капусты

Получить достойный урожай капусты вам поможет качественно выращенная рассада. Тем более, если вы решили выращивать рассаду капусту с пикировкой, ведь, как правило, большинство огородников стараются её не использовать. Поэтому важно сразу узнать обо всех тонкостях процесса пикировки рассады капусты в домашних условиях. Именно этому (выбору оптимального момента и технике выполнения процедуры пикировки) и будет посвящен данный материал.

Что такое пикировка

Огородники часто используют слово «пикировка» при пересадке всходов. Этот процесс подразумевает высадку сеянцев из общей емкости в отдельные. В результате каждое маленькое растение получает свой собственный горшок для полноценного развития и роста. Когда пикировать рассаду капусты? Как только появятся 1-2 листочка, можете приступить к пикировке. Для этого подойдут обычные горшочки или пластиковые стаканчики. Для чего проводится пикировка? Пикировка поможет укрепить корни, улучшить питание рассады. По мере роста, растения забирают полезные питательные вещества из земли, поэтому пикировка поможет обновить состав земли и у каждого сеянца будут все самые необходимые условия для роста. Так как рассада капусты достаточно хрупкая, пикировку проводят всего лишь один раз.

Необходимость пикировать

Многие начинающие огородники любопытствуют: можно ли, вообще, пикировать капусту и насколько это целесообразно? В этом случае опытные огородники дают однозначный ответ: конечно, можно! Ведь большое количество массивных саженцев капусты в скором времени после появления всходов начинают вытеснить и затенять друг друга, замедляя или вовсе останавливая свой рост. Избежать пикировки можно лишь в том случае если семена изначально были высажены в отдельные емкости.

Когда пикировать рассаду капусты

Как правило, пикировку рассаду начинают проводить, когда у растений образуется по паре (по 2 штуки) настоящих листочков. Однако, в случае с капустой — это можно сделать намного раньше: когда у сеянцев только появится второй настоящий листочек, либо после того, как полностью образуются семядольные листья и покажется первый настоящий листок. Некоторые огородники и вовсе пикируют в фазе только семядольных листьев (естественно, хорошо развитых).

Необходимость такой ранней пикировки объясняется тем, что у капусты достаточно ранимая корневая система, легко подхватывающая различные заболевания, а в стесненных условиях очень велика вероятность быстрого распространения заразы. Что касается примерных сроков, то момент для пикировки наступает через 7-14 дней после посева семян капусты на рассаду (для белокочанной — пораньше, для цветной — чуть попозже).

Конечно, при определении времени пикировки капусты необходимо обращать внимание и на внешний вид растений: если растения выглядят еще слабо, то торопиться с пикировкой не стоит — они точно легко травмируются и вряд ли приживутся после пересадки. С другой стороны, затягивать и переносить пикировку на более поздние сроки также не стоит, поскольку переросшая рассада с трудом выдерживает пересадку (тем более капусты). В следующем видео автор рассказывает об опыте пикировки при изначальном посеве в теплицу.

Когда пикировать капусту после всходов: способы пикировки

Выращивать капусту очень просто. При этом есть способы ускорить ее рост и повысить качество урожая. Одним из них является пикировка рассады капусты — рассаживание её из общей емкости в небольшую отдельную посуду или другие места.

У данной процедуры имеется много достоинств, но при этом не обойтись и без недостатков.

Зачем проводят пикировку рассады капусты?

Вот положительные стороны рассаживания капусты перед высадкой:

рассада может получать питательные вещества с большей площади;
происходит замена старой почвы на новую, более питательную;
посевы становятся значительно реже;
можно на раннем этапе отсортировать непригодные для высадки в грунт посевы.

Пикировать всходы каждый раз нет необходимости, она может полноценно вырасти и без этого. Некоторые опытные садоводы даже используют метод посадки растения без выращивания рассады и получают при этом хороший урожай. Существует также мнение огородников о том, что проводить процедуру пикировки капусты абсолютно противопоказано. По их мнению, она имеет следующие недостатки:

в процессе есть вероятность повреждения корневой системы растения, из-за чего оно будет расти дольше, чем обычно;
если повредить корень, то он начнет расти в сторону, тем самым занимая обширную площадь и отнимая питание у других растений;
на процедуру пикировки требуются денежные вложения, которые в полной мере себя не оправдывают.

Считается, что пикировать рассаду нужно только в северных районах, а также в регионах с умеренным климатом. На юге пикировка не нужна. Большинство огородников даже не выращивают рассаду в жарком климате.

Когда можно приступать к пикировке рассады

Чтобы посевы радовали созреванием как можно раньше, рассаду нужно готовить в начале весны, когда только сходит снег, а приступать к ее пикировке можно уже в начале апреля. Перед ней нужно посадить капусту в деревянные коробки. В качестве почвы выбирают торф или дёрн, можно добавлять в нее перегной в качестве удобрения. Если у вас нет составляющих для такой почвы, то можно взять обыкновенную землю прямо с огорода, только нужно дополнительно провести обработку от болезней и вредителей при помощи известняка.

Капусту высаживают в открытый грунт в начале мая: так урожай успеет созреть к середине лета.

Способы пикировки рассады капусты

Перед тем как приступить к самой процедуре пересадки рассады, нужно ее подготовить. Рассаду обильно поливают, чтобы во время пересадки влажная земля оставалась на корне растения. Затем нужно подготовить инструменты, которые помогут в проведении пикировки. Для этого подойдет обыкновенная столовая ложка, которой можно подкапывать ростки, или шпатель.

Читать так же: Чем подкармливать яблони осенью и как ее удобрять, выбор удобрений для осенней подкормки

Процедура пикировки рассады известна на протяжении многих лет, поэтому количество способов ее проведения довольно большое. Подробно рассмотрим самые популярные методы.

Пикировка рассады в одну емкость

Пересаживать капусту можно в одну тару. Можно выбрать для этого маленький тазик или деревянный ящик. Почву в емкость нужно засыпать таким образом, чтобы до края оставалась буквально пара сантиметров. Приготовить смесь для посадки растения можно самостоятельно, для этого понадобится обыкновенная огородная земля, зола и песок. Если в домашних условиях все компоненты найти не получается, можно приобрести готовый состав в специализированном магазине.

Чтобы избежать болезней растения и уберечь его от вредителей, почву можно обработать слабым раствором марганцовки. Он напитает землю полезными микроэлементами и дезинфицирует её.

Саженцы аккуратно вынимают из первой емкости при помощи ложки и помещают в небольшие ямки в новой таре и уплотняют почву вокруг них. Расстояние между саженцами в новой емкости должно быть довольно большим, отступать нужно не меньше 7 сантиметров от краев коробки и соседних ростков.

Пересадка в разные емкости

Чтобы растению было свободно и удобно, нужно выбирать тару не меньше 5 сантиметров в диаметре. Для этого отлично подойдут одноразовые пластиковые стаканчики или плотные пакеты, на дне которых нужно просверлить дырки для дренажа. Через эти отверстия из почвы будет уходить лишняя вода после полива. Состав почвы ничем не отличается от предыдущего способа пикировки.

Использование стаканчиков не во всем удобно: при пересадке рассады из них в открытый грунт легко повредить корневую систему. Поэтому по возможности лучше выбирать более просторную тару. Если альтернативы стаканчикам нет, то при высадке можно разрезать их и вынуть растение без повреждений.

Стаканчики из торфа

Это очень распространенный способ для рассаживания капусты. В отличие от пластикового, торфяной стакан быстро распадается и может быть использован в качестве удобрения на огороде.

Стаканчики нужно брать с таким же диаметром, как и в предыдущем способе: 5-7 сантиметров. В него засыпают грунт, оставляя немного свободного места. Землю поливают и выкапывают в ней неглубокую ямку. В нее помещается растение таким образом, чтобы земля достигала нижних листов.

Когда рассада вырастет, ее не нужно вынимать из торфяного стакана. Его можно полностью закопать в грядке, не потревожив растение и не повредив его корень.

Пикировка рассады капусты в полиэтилен

Этот способ успешно используется не только для капусты, но и для других овощей. Чтобы пикировать капусту, потребуется плотный полиэтилен, нарезанный на небольшие кусочки размером 10*15 сантиметров. Такой метод нравится многим огородникам, потому что при его использовании можно значительно сэкономить место, которое занимает рассада.

Пикируют капусту в полиэтилен в несколько шагов:

На ровной поверхности горизонтально раскладывают пленку;
В один из верхних углов кладут немного удобренной почвы;
Сверху на почву кладут саженец капусты так, чтобы нижние листы были выше кусочка полиэтилена;
Корень рассады засыпают землей;
Из пакета делают конверт: нижний угол складывают поверх ростка с почвой и сворачивают;
Полученный конвертик можно закрепить скотчем или клеем.

Все пакеты с рассадой помещаются в одну коробку и устанавливаются на подоконнике. Если света из окна недостаточно, над коробкой можно установить искусственное освещение.

Чтобы растения были здоровы, поливать их нужно специальным составом, включающим в себя минеральный прикорм. Определить необходимость полива можно на глаз: заливать или пересушивать почву нельзя.

В конвертики нужно подсыпать землю, когда на рассаде появятся новые листочки. Такая емкость подходит для хранения капусты вплоть до момента ее высадки на грядку.

Есть еще один действенный способ пикировки, после использования которого можно пересаживать растения прямо на грядку. Для этого нужно:

Плёнку нарезать полосками шириной 10-12 сантиметров;
Поверх пленки выложить туалетную или газетную бумагу;
Опрыскать бумагу водой;
На бумажный слой разложить капустные семена на расстоянии 2-4 сантиметра друг от друга;
Семечки накрыть еще одним слоем бумаги и пленки;
Скрутить полученную конструкцию рулетиком и поставить в пластиковый стакан с водой на дне;
Накрыть стакан тканью и поставить в тепло.

Такой способ позволяет быстро вырастить рассаду из семян. При появлении первых ростков производится подкорм витаминным составом, который можно приобрести в магазине. Второй раз требуется удобрять растение, когда на нем вырастет первый лист. После появления двух листов можно пересадить росток в отдельную тару.

У этого метода пикирования много плюсов:

экономия места;
не нужно заготавливать почву для выращивания семян;
при повторной пикировке корни растения не повреждаются, снять пленку и бумагу можно легко и быстро;
в полиэтиленовом конверте капуста защищена от вредителей и болезней;
на раннем этапе можно отобрать нежизнеспособные семена, которые не дали бы всходов при посадке в почву.

Из минусов такого способа можно выделить медленный рост саженцев по сравнению с посадкой в почву, а также необходимость повторно пикировать растения.

От подготовленной к посадке рассады зависит качественный урожай. Зная описанные выше способы пикировки, можно без труда вырастить здоровые саженцы, даже будучи новичком в растениеводстве. Некоторые способы очень удобны и не требуют больших временных и денежных затрат, рассада занимает мало места, а результат трудов не заставит себя долго ждать. Нужно только выбрать удобный метод выращивания капусты и соблюдать все правила.

Читать так же: Шелковица черная: полезные свойства и противопоказания

Пикировка рассады капусты

Несмотря на появившиеся в последние годы новые, более продуктивные способы выращивания рассады, пикировка капусты и сегодня остается одним из излюбленных способов большинства огородников. Этим замудреным для начинающих огородников словом называют прореживание рассады и пересадка выбранных растений в отдельные емкости.

Зачем нужна пикировка?

Пикировка позволяет получить максимальное количество рассады с небольшой первоначальной площади парника или теплицы. Основан этот нехитрый агротехнический прием на том, что для прорастания семян не нужно большое количество питательных веществ и микроэлементов. Но одновременно с ростом растений увеличивается и количество потребляемых ими веществ.

Эти наблюдения и привели когда-то наших предков к выводу о том, что можно сначала высеять густо семена на рассаду, а по мере их роста и развития часть из них пересаживать на другое место. В результате что мы имеем: на небольшом пространстве высеваются семена рассады вдвое или втрое больше нормы, затем, по мере роста часть растений (треть или половина — в зависимости от загущенности всходов) пересаживается на новое место.

Пикировка позволяет попутно решить еще несколько задач: удалить больные или поврежденные растения, и обеспечить пересаженные растения новой органикой и микроэлементами. Как результат — в открытый грунт высаживается крепкая, здоровая, хорошо развитая рассада.

Когда нужно пикировать рассаду капусты?

Назвать точную дату, когда нужно проводить пикировку рассады капусты, невозможно — для каждого вида капусты она будет своей. Рекомендованные сроки пикировки рассады белокочанной, краснокочанной и савойской капусты — от 7 до 15 дней после появления всходов. Для кольраби, брокколи и цветной капусты эти сроки немного сдвигаются — от 9 до 19 дней.

Но лучше принимать решение о пикировке рассады, ориентируясь не по срокам, а по ее внешнему виду. Обычно, рекомендуется пикировать рассаду, когда растения выбросят первые два настоящих листочка. Это не безусловная аксиома, можно выполнять пикировку и раньше, но у более молодой рассады еще очень тонкие и ломкие стебли, поэтому на ранних сроках пикировки нужно быть готовым к тому, что часть растений будет повреждена и станет непригодной для пересадки.

Обычно, рассаду капусты пикируют один раз. Но иногда бывают случаи, когда высеянная рано рассада «перерастает». В этом случае спасти положение поможет повторная пикировка, благодаря которой из-за повреждений корневой системы рост рассады затормозится на несколько дней.

При перемещении особо следует обратить внимание на то, чтобы корешки после пересадки не загибались, а располагались строго вертикально. Почву вокруг корешков, но не у стеблей, следует слегка уплотнить, и только потом досыпать субстрат до самых семядолей.

Только что распикированную рассаду надо беречь от попадания прямых солнечных лучей. Лучше поместить ее в прохладное место с температурой 10 — 15 °C, и грунт не заливать водой, а лишь слегка увлажнить.

Как правильно пикировать рассаду?

Пересаживать рассаду капусты нужно, следуя правило «поспешай не поспешая». Лучше затратить больше времени, но аккуратно расправить корешки на каждом растении, расположив их вертикально. Пересаживать растения лучше каждое в отдельную емкость, хотя в случае нужды можно пикировать и попарно, и даже, если размеры тары позволяют, по трое в одну посудину.

Существует несколько способов пересадки рассады в новые емкости, но все их объединяет одно: техника пикировки. Она аналогична для всех способов без исключения. Почву в рассаднике нужно хорошо увлажнить, чтобы рассада легко вынималась, а почва держалась комочком на корнях и не осыпалась.

Затем металлическим шпателем (чаще всего в этой роли выступает ручка чайной ложки) или деревянной щепкой аккуратно вынимают растение из рассадника, стараясь максимально сохранить почву вокруг корешков. На новом месте в почве нужно проделать дырочку и аккуратно опустить в нее растение, углубив его по нижние семядоли.

После пересадки почву в емкости нужно слегка придавить пальцами, следя при этом, чтобы они не доставали до стебля пересаженной рассады. Затем появившиеся пространство заполняют посадочным субстратом, пока его уровень не дойдет до пары семядолей.

Способы пикировки

Пикировать капусту можно как в одну большую емкость, например, алюминиевый или железный таз, деревянный ящик или даже в новый парник. Но все же намного практичнее пикировать ее в отдельные емкости: и пересаженные растения по отдельности лучше будут расти, и высадить их в открытый грунт с отдельных емкостей намного легче и безболезненней.

Иногда можно встретить информацию о том, что существует несколько способов пикировки рассады капусты в отдельную емкость. На самом деле все это один способ, а различие только в используемой для пересадки таре.

Капусту можно пересаживать:

в пластиковые стаканчики;
в полиэтиленовые пакетики;
в торфяные таблетки;
в т.н. «пеленку».

Каждый из способов имеет свои плюсы и минусы. Если все их изучить заранее, то еще до пикировки можно выбрать самый подходящий для вас способ пересадки.

Но все эти способы объединяет одно: техника пикировки для всех способов одинакова. Да и состав используемой для пересадки почвенной смеси тоже для всех способов (за исключением пересадки в торфяные стаканчики) тоже одинаков.

Читать так же: Сок сельдерея - полезные свойства и противопоказания

Пикировка в одну емкость

При пикировке в одну большую емкость ее наполняют питательной смесью, оставляя невысокие бортики в 2-3 см. Если рассады немного, то лучше для ее посадки приобрести специальную почвенную смесь.

Если же приобрести такую смесь негде, некогда или слишком дорого, то для рассаживания рассады капусты готовят ее домашний аналог. Для этого в равных пропорциях смешивают землю, торф и песок, добавляя в нее еще и древесную золу из расчета 2 стакана на ведро смеси.

Непосредственно перед высадкой рассады приготовленную смесь нужно продезинфицировать, чтобы избавить ее от вредителей, вредных вирусов и бактерий. Быстро и качественно это можно сделать, либо поместив грунтосмесь на полчаса в разогретую до 200 градусов духовку, либо же полив ее слабым раствором марганцовки.

После того, как емкость наполнена, питательную смесь в ней нужно немного уплотнить и полить водой. Только выполнив все подготовительные работы, можно приступать непосредственно к пикировке и пересадке.

Саму пересадку выполняют рядами, причем для экономии места высаживать рассаду можно в шахматном порядке. Но при пересадке нужно соблюдать одно обязательное условие — расстояние между рядом стоящими пересаженными растениями по вертикали, горизонтали и диагонали должно быть не менее 8 см.

Пикировка в пластиковые стаканчики

Для пикировки капусты можно использовать пластиковые стаканчики или небольшие пластмассовые вазоны диаметром от 5 см. В дне емкости нужно обязательно сделать 3-4 небольших дренажных отверстий, чтобы излишки воды могли вытекать из нее наружу. Позабыв об этой предосторожности или пренебрегая ею, вы рискуете сгноить в переувлажненной почве корни пересаженной рассады.

В последнее время огородники вместо пластиковых стаканчиков все чаще используют полиэтиленовые пакеты. Их намного легче разрезать, освобождая корни рассады вместе с почвой в открытый грунт.

Пикировка в торфяные стаканчики

Торфяные стаканчики для рассады появились сравнительно недавно, но огородники уже успели по достоинству оценить их преимущества. Главное их достоинство: выращенную в них рассаду не нужно пересаживать — она высаживается в открытый грунт вместе со своей своеобразной тарой.

Т.е. сначала стаканчики служат емкостью для выращивания рассады, а после высадки в открытый грунт — органическим удобрением. Сама же техника пикировки рассады капусты в пластиковые стаканчики ничем не отличается от ее пикировки в пластиковые.

Пикировка в пеленку

При использовании этого оригинального способа пикировки рассады капусты для ее доращивания используются небольшие кусочки полиэтилена. Плотную полиэтиленовую пленку разрезают на небольшие прямоугольные, размером с тетрадный лист, кусочки.

Положив на ровную поверхность один такой кусочек, в один из его верхних углов кладут столовую ложку почвенной смеси. Сверху на эту смесь укладывают растение капусты. Выкладывать рассаду нужно так, чтобы ее семядоли оказались выше края полиэтилена.

Затем на выложенную рассаду аккуратно кладут еще одну ложку грунта, после чего загибают низ полиэтиленового лоскута, накрывая им сверху положенный комок грунта вместе с корнями рассады. Лоскут сворачивают в небольшой рулончик и фиксируют его резинкой или лейкопластырем. Скатанные рулончики с рассадой устанавливают в один большой контейнер с герметическим дном.

Общий контейнер ставят на подоконник и выращивают так же, как и обычную рассаду, следя, чтобы грунт в рулончиках не пересыхал. Единственное отличие — для полива такой рассады вместо обычной воды используют раствор минеральных удобрений.

Когда рассада сформирует 3-4 настоящих листочка, пеленки аккуратно разворачивают, добавляют в них еще по ложке почвосмеси, а затем заворачивают обратно. Такое добавление обычно уже не позволяет подворачивать нижний край пеленки, поэтому переносить ее в общий контейнер нужно очень осторожно, поддерживая нижний край рукой, иначе почва может высыпаться вниз.

В таких пеленках рассада растет до высадки в открытый грунт. При высадке целлофановая пленка аккуратно разворачивается, и рассада пересаживается вместе с почвой, в которой росла.

Уход за пересаженной рассадой

Чтобы пересаженная рассада лучше прижилась, нужно обеспечить ей комфортное место с температурой в 10-15 градусов и отсутствием прямых солнечных лучей. Также, нужно в первые дни после пересадки внимательно следить за тем, чтобы грунтовый субстрат оставался все время влажным, но ни в коем случае не заливать его водой.

При недостатке освещения нужно организовать дополнительное подсвечивание рассады лампами дневного света. В дальнейшем, уход за пересаженной рассадой сводится к своевременным поливам, подкормкам, а за неделю — полторы перед высадкой в открытый грунт — закалке.

Строго говоря, пикировка не является обязательным требованием при выращивании капусты — много огородников предпочитают изначально высевать ее семена таким образом, чтобы не было загущенных всходов. В южных регионах, с их мягкой зимой и теплой весной, капусту можно выращивать даже безрассадным способом, высевая семена прямо в открытый грунт.

Но в большинстве центральных, не говоря уже о северных регионах, капусту выращивают в основном через рассаду. И для получения хорошего урожая важно изначально заложить его надежный фундамент — вырастить рассаду сильной и здоровой. И пикировка рассады — простой, но эффективный способ достичь поставленной цели.

Источники: