Крыжовник Берилл

Крыжовник Берилл: описание сорта

Одна из самых популярных культур, встречающихся на садовых участках — крыжовник. Это не только вкусные ягоды, но и очень полезные. Конечно, со сбором урожая возникают проблемы, самая частая — неудобство, так как кусты колючие, и можно сильно повредить кожу. Сейчас существует множество сортов, шипы кустов которых не такие острые, среди них — крыжовник Берилл. Описание сорта, фото и отзывы о данной ягоде можете увидеть и узнать из данной статьи.

История селекции

Берилл — сравнительно молодой сорт крыжовника. Он был выведен в семидесятых годах прошлого столетия, и его смогли создать на территории СССР. Для селекции были взяты сорта Самородок и Малахит, получить Берилл удалось агроному В.С. Ильину, а он, в свою очередь, продолжил дело А.П. Губенко, который занимался выведением новых растений, и на его счету немало удачных сортов.

Описание крыжовника Берилл

Куст данного сорта средних размеров — до метра в высоту. Преимущество его заключается в том, что на побегах имеется малое количество шипов, чаще всего они одиночные, находятся в нижней части куста, направлены вниз, то есть, оцарапаться об них сложно, но все же стоит надевать при сборе урожая защитные перчатки. Крона обширная, густая, листья большие, окрашены в зеленый цвет. Лист имеет пять лопастей, по краям находятся крупные, заостренные зубчики, опушения нет, поэтому куст красиво блестит на солнышке.

Побеги растения изогнутой формы, верхушка их опущена вниз. Черешки среднего размера с небольшой опушкой. Цветы имеют бокальчатую форму, они довольно крупные, соцветие двухцветное.

Растение зимостойкое, не нуждается в укрытии, если зимой температура не опускается ниже -38 градусов. Но у сорта имеются свои недостатки, он малоустойчив к заболеваниям, самое распространенное — это септориоз.

Характеристика плодов

Крыжовник Берилл, описание которого производится в данной статье, является сортом среднего срока вызревания, ягоды готовы к сбору с середины июля. Плоды не слишком крупные, средний вес одного — четыре грамма, максимальный — девять грамм. За сезон со взрослого куста можно снять до десяти килограмм крыжовника.

Плоды не имеют опушения, они гладкие. Цвет светло-зеленый, кожица прочная, но тонкая, легко съедается. Вкус ягод сладко-кислый, относится к десертным сортам. Они очень освежающие, сочные. Лежкость и транспортабельность хорошие. Благодаря плотной кожице, плоды могут перевозиться без повреждений. Фото крыжовника Берилл имеются в нашей статье.

Подготовка почвы

Сорт абсолютно нетребователен к грунту, он может расти и плодоносить даже на самых бедных почвах. Единственно, он не станет произрастать в заболоченной местности или кислой земле, ее необходимо нейтрализовать.

Место для посадки стоит подобрать солнечное, от этого будет зависеть качество вкуса и размер будущих плодов. Высаживать рекомендуется ранней весной, или же в период с середины сентября до середины октября, пока грунт теплый, но у растения не останется времени для того, чтобы пустить корни до морозов. Молодые корешки могут замерзнуть, в итоге, растение погибнет.

Заранее стоит подготовить для высадки растения ямки. Они должны быть примерно сорок сантиметров глубиной, столько же в ширину и длину. Далее, в каждую необходимо добавить удобрения, это ведро компоста, полкило удобрений комплексных, примерно два килограмма древесной золы. Смешайте все с почвой, после этого можно высаживать куст. Стоит помнить, что органические удобрения можно вносить лишь при весенней посадке, осенью же этого делать не стоит, так как на зиму в них прячется много насекомых, которые способны навредить кустику.

Высаживать кустарник нужно вертикально, без угла. Его помещают в заготовленную яму, поливают водой, присыпают подготовленной почвой с удобрениями и золой. Корневая шейка должна остаться на поверхности на пять сантиметров. После этого вновь хорошо полейте растение, вокруг следует прорыть траншею, чтобы при поливах вода не растекалась. Далее почву рекомендуется мульчировать торфом или опилками, они сохраняют влагу, не дают разрастаться сорнякам.

Если посадка происходит осенью, пригните кустик, накройте его теплой тканью перед наступлением холодов. Если же высадили весной, то укрытие не пригодится, только нагиб, чтобы снег плотно покрыл куст и уберег его от морозов.

Дальнейший уход

Сорт крыжовника Берилл довольно неприхотлив, но опытные садоводы знают, что даже с самым спокойным нравом растения необходим должный уход, он позволит добиться максимального урожая. Весной нужно разокучивать куст, эта процедура позволит избежать появления болезней.

Сорняки не только забирают питательные элементы, но и являются переносчиками множества заболеваний, поэтому прополка просто необходима. За летний сезон почву вокруг кустов нужно рыхлить не менее пяти раз, делать это стоит аккуратно, чтобы случайно инструментом не повредить корни. Ежегодно стоит производить обрезку куста. Все побеги, которым более четырех лет, должны убираться, также срезу подлежат слабые, больные и сухие ветви. Три раза за сезон нужно подкармливать кусты комплексными удобрениями.

Преимущества сорта

Крыжовник Берилл наделен рядом качеств, которые выше, чем у прочих сортов.

1. Сорт идеален для Сибири и Урала, так как наделен высокой морозостойкостью.
2. Редко подвергается мучнистой росе и грибкам.
3. Вкусовые качества высокого уровня.
4. Самоплодный сорт, он приносит высокие урожаи без опылителей.
5. Мало шипов, и они расположены безопасно для человека.
6. Ягоды довольно крупные, легко перевозятся.

В ягодах крыжовника имеется масса витаминов и минералов. Вкусовые качества Берилла позволяют использовать ягоды не только в кулинарии при приготовлении компотов, варенья и прочих заготовок, но и потреблять их в свежем виде. Чем так полезен свежий крыжовник?

Лечебные свойства крыжовника известны с незапамятных времен, он позволяет:

• Устранить нарушения в работе ЖКТ.
• Снять отеки, так как богат калием.
• Тонизировать организм, нормализовать обмен веществ, если пить свежий сок из ягод.
• Нормализовать артериальное давление.

Помимо этого, крыжовник Берилл является легким мочегонным и слабящим продуктом. Также в нем имеется множество витаминов!

Крыжовник Берилл: отзывы садоводов

В Сети всегда имеется множество комментариев к сортам, на которые можно отталкиваться при выборе. Крыжовник Берилл рекомендован девятью из десяти огородников, и они пишут, что это один из лучших сортов. Оценили высокоурожайность, неприхотливость. Пишут, что ягоды очень вкусные, сладкие, немного кисловатые, но в меру. Множество отзывов с Урала, где редко можно добиться высокого урожая из-за сурового климата, где лето дождливое и мало солнечное, а зимы морозные. Пишут, что даже при таких условиях кусты себя чувствуют превосходно, радуя обильным урожаем.

Сорт крыжовника Берилл

В электронном журнале «Современное садоводство» за 2013-ый год были опубликованы исследования генетической коллекции крыжовника на Южном Урале. Было отмечено, что почти за 40 лет кропотливого труда удалось создать перспективные сорта, которые показывают превосходные характеристики. Среди них – Берилл, признанный одним из лидеров по вкусу и крупноплодности. Вид получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства в результате скрещивания Малахита и Самородка, автор – В.С. Ильин. В Госреестр селекционных достижений РФ этот крыжовник внесён в 1998-ом году. Районирован по Уральскому (Оренбургская, Курганская, Челябинская области и Республика Башкортостан) и Западно-Сибирскому (Новосибирская, Томская, Тюменская, Омская, Кемеровская области, Республика Алтай и Алтайский край) регионам, где в непростых условиях раскрывает свои максимальные возможности. Сорт подходит для любительского и промышленного выращивания.

Высота растения средняя, раскидистость умеренная, крона аккуратная. Куст Берилла густой. Отрастающие дугообразные побеги среднетолстые, со свешивающимися верхушками. Кора имеет средневыраженную антоциановую окраску. Шиповатость незначительная. Шипы слабые, одиночные, направлены вниз, реже вверх или перпендикулярно к побегу, чаще всего расположены в нижней части побега. Нулевые побеги бесшипные. Листья большие, зелёного цвета, неопушённые, мягкие на ощупь, со слабоморщинистой блестящей поверхностью. Листовая пластинка гладкая, имеет вогнутость по центральным жилкам. Лист крыжовника пятилопастной, с глубокими вырезами. Средняя лопасть, возвышающаяся над боковыми, имеет округло-вытянутые очертания с заострёнными вершинами и дополнительные выступы. Центральные жилки боковых лопастей соединяются под прямым углом, реже под тупым. Боковые лопасти широко расставлены, их верхушки слегка заострены. Базальные лопасти хорошо развиты. Основание листа среднего размера, имеет широкотреугольную форму. Зубчики листьев Берилла крупные, слегка подогнутые. Черешок светло-зелёный, обычный по длине и толщине, слабоопушённый. След черешка слегка округлый. Почки у сорта обычного размера, продолговато-овальные, коричневого цвета, растут отклонившись от побега. Цветки крыжовника, можно сказать, крупные, бокальчатой формы, ярко или средне окрашенные. Составляют двухцветковое соцветие. Чашелистики раздельные, широкие, обычной длины, отогнутые. Окрашены в розовый или бледно-розовый цвет, иногда желтовато-зелёный с розовым оттенком. Завязь голая, округлая. Цветоножка длинная, тонкая, слабоопушённая, зелёного цвета.

Ягоды Берилла довольно внушительного размера, иногда в 2 раза крупнее вишни, относительно одномерные, шарообразной формы. Обычная масса от 3,9 до 9,2 грамм (2,8 – 3,4 грамм по данным Госреестра сортов). Кожица тонкая, без опушения. Цвет желтовато-зелёный или светло-зелёный, скорее даже белёсый, иногда проявляется незначительный красноватый загар, жилкование хорошо заметное. Чашечка средней величины, открытого или закрытого типа. Мякоть крыжовника сочная, малосемянная – корреляция между массой ягоды и количеством семян составляет всего 0,24. Вкус хороший, кисло-сладкий, ближе к десертному. Оценка дегустаторов 5 баллов (по данным Госреестра – 4,3 балла). Плодоножка длинная, тонкая, зелёная. В 100 граммах сырого продукта содержится: сумма сахаров – 8,0 — 9,85%, титруемых кислот – 0,52 — 2,2%, аскорбиновой кислоты – 17,2 мг.

Характеристики сорта

• Активное плодоношение у Берилла начинается на 5 год после посадки;
• срок созревания – среднепоздний;
• плодовитость крыжовника высокая, урожайность составляет 8 – 10 кг с куста. По данным ВНИИСПК, показатель средней многолетней урожайности 10,3 т/га, максимальный показатель – 33,3 т/га, с одного куста от 3,1 до 10,0 кг. За время сортоиспытаний с 1993 по 1997 года на Барабинском ГСУ, урожайность составила 92,2 ц/га, за 1993 – 1995 года на Башкирском — 84,4 ц/га (данные Госреестра);

• разновидность выводилась специально для неблагоприятных условий, поэтому морозостойкости уделяли повышенное внимание. В этом плане Бериллу есть чем гордиться – для растения не страшны морозы до -36°С, а по некоторым данным и до -38°С;
• иммунитет у сорта хороший, имеется высокая устойчивость к мучнистой росе, плодовой гнили. Но есть сведения о недостаточной сопротивляемости септориозу;
• самоплодность высокая – при естественном опылении растение способно завязать до 53,8% урожая;
• засухоустойчивость нормальная, крыжовник способен пережить непродолжительные периоды засухи;
• несмотря на то, что кожица тонкая, она имеет хорошую прочность, поэтому плоды способны без потери товарного вида переносить длительные перевозки;
• способ использования плодов – универсальный. Благодаря десертному вкусу, ягоды в натуральном виде с удовольствием едят и взрослые, и дети. Кроме этого, можно использовать урожай для зимних заготовок – варенье, ягоды, перетёртые с сахаром или в собственном соку, джем, мармелад, наливку.

Посадка и уход

Саженцы Берилла можно высаживать осенью, в сентябре, с расчётом, что до наступления устойчивых холодов останется как минимум 2 – 3 недели. К почвам сорт нетребователен, будет расти на суглинках, супесчаниках, глинистых и песчаных почвах, главное, чтобы они имели подходящую структуру (влаго- и воздухопроводимость, питательность). Участок должен хорошо освещаться солнцем. Однозначно отказывайтесь от посадки крыжовника в холодные, заболоченные почвы с повышенной кислотностью – в них расти культура не будет. Если другого участка нет, исправить ситуацию поможет посадочная яма большего размера, на дно которой нужно уложить дренаж, и заполнить объём подходящей почвой. В остальном разновидность не требует особенного ухода, он является стандартным для культуры в целом. Весной проводят профилактическое опрыскивание от болезней и вредителей, подкормки могут сочетать органику и минеральные удобрения, полив должен быть умеренным, обрезка обязательна.

Берилл – отличный зимостойкий сорт для выращивания в неблагоприятных условиях Урала. Очень неприхотливый, поэтому вполне подойдёт для начинающего садовода. Ценится за крупноплодность, урожайность и вкусовые качества. Собирать урожай крыжовника можно без опаски – колючек совсем немного и все они расположены в нижней части побега. Недостаток – поражение септориозом, и то в умеренной степени.

Особенности крыжовника Берилл и рекомендации по уходу

Крыжовник Берилл является одним из лучших среднеспелых сортов. Его предпочли многие садоводы из разных уголков России, включая северные регионы. Я этот сорт выращиваю более пяти лет и ни разу не пожалел о своем выборе. Берилл не только превосходит другие сорта по урожайности и качеству ягод, но и позволяет выращивать в условиях сурового климата.

Описание сорта

Берилл является относительно молодым сортом, который был выведен в середине 70-х годов на территории СССР. Известный агроном В.С. Ильин получил его путем скрещивания таких видов, как Самородок и Малахит. В результате Берилл превзошел все ожидания, переняв только лучшие качества.

Сам сорт представлен кустами средней высоты со следующими характеристиками:

• Средняя степень раскидистости;
• Слегка изогнутые побеги средние по толщине;
• Небольшие шипы, располагающиеся одиночно в нижней части ветвей и побегов;
• Цветоносы имеют бочковидную форму и достаточно крупные цветки;
• Чашелистики могут быть светлого или насыщено розового оттенка.

Листья у данного сорта вырастают крупных размеров насыщенно зеленого цвета. Каждый из них имеет пятилопасную форму и широкое основание. Ягоды также достаточно крупные, отличаются круглой формой и кисло-сладким вкусом. Средняя масса одной ягоды – 6 г.

Урожайность

С одного взрослого куста при соблюдении правильного ухода можно получить до 9 кг урожая. Благодаря высоким показателям урожайности этот сорт получил широкое распространение при выращивании крыжовника с коммерческой целью.

Преимущества сорта

Берилл занимает лидирующие позиции относительно других сортов крыжовника благодаря своим преимуществам, к которым относятся:

1. Устойчивость растения к сильным морозам. Кусты могут переносить зиму до -38 0 С, что позволяет его выращивать в Сибири и на Урале.
2. Здоровое растение обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе.
3. Уникальный кисло-сладкий вкус ягод позволяет отнести Берилл к столовым сортам.
4. Высокая урожайность, благодаря которой сорт может выращиваться с коммерческой целью.
5. Самоплодность позволяет выращивать Берилл без дополнительных сортов-опылителей.
6. Небольшое количество шипов на побегах упрощает уход за растением и сбор урожая.
7. Крупные ягоды хорошо переносят транспортировку.
8. Относительная устойчивость к септориозу.

Сфера применения

Сорт Берилл, имея хорошие вкусовые качества, успешно используется как в свежем виде, так и в кулинарии. Особенно часто ягоды применяются для приготовления варенья, вина и мармелада. А благодаря своему составу, нередко становятся главным компонентом для лечения кишечника, устранения отеков, снижения давления и улучшения обменных процессов.

Правила посадки

Посадка крыжовника в открытый грунт может производиться весной или осенью, до наступления заморозков. Место под крыжовник рекомендуется выбирать открытое и хорошо освещенное и желательно на возвышенности, чтобы исключить застой воды.

Совет! Следует исключить посадку культуры в тех местах, где грунтовые воды протекают близко к поверхности.

Перед высадкой проводится подготовка почвы, которая подразумевает следующие этапы:

1. В случае высокой кислотности, необходимо снижение уровня рН в грунте. Для этого можно внести доломитовую муку или известь.
2. Удаление сорняков с участка и очистка от мусора.
3. В случае тяжелой почвы рекомендуется внести состав из речного песка, перегноя и торфа.
4. В качестве удобрения подойдет состав из 20 л перегноя, 150 г древесной золы, по 25 г суперфосфата и фосфата калия.

В некоторых случаях подкормка грунта производится непосредственно перед посадкой саженца. В этом случае выкапывается большая и достаточно глубокая яма, на дно которой высыпается чернозем или хорошо удобренный грунт. И уже в него производится сама посадка куста таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли.

Для высадки следует приобретать двухлетние растения, которые имеют уже хорошо сформированную корневую систему размером около 20-25 см. В идеале покупать следует саженцы с 3-4 сильными побегами. После высадки крыжовника в грунт производится обильный полив и мульчирование.

Особенности ухода

Несмотря на то, что сорт является неприхотливым, существует ряд мер, необходимых для ухода за растением.

При отсутствии обрезки на кусте быстро формируется поросль и уже через 1-2 года крыжовник будет излишне загущен. Нехватка питательных веществ будет приводить к развитию слабых побегов и, как следствие, низкому урожаю мелких ягод. Для того чтобы избежать такой картины, рекомендуется производить регулярную обрезку.

Весной после таяния снега необходимо полностью удалить старые, больные или поврежденные ветви. Частичное укорачивания должно затронуть годовалые побеги. Из прикорневых ветвей рекомендуется оставить не более 5 крепких и здоровых.

Важно! Цель обрезки крыжовника заключается в правильном формировании куста, чтобы на период его активного плодоношения оставить не более 20 разновозрастных ветвей.

Процедура рыхления позволяет не только избавить площадь у куста от сорной травы, но и улучшить воздухообмен почвы. За один сезон рекомендуется произвести 4-5 таких процедур с последующим мульчированием.

Внесение удобрений

Получить от Берилла богатый урожай возможно лишь на хорошо удобренном участке. Первое удобрение производится перед посадкой саженца. Без последующего повторения, полезные вещества в почве начнут сокращаться, что приведет к резкому снижению урожайности.
Опытные садоводы рекомендуют производить подкормку в следующей последовательности:

• Ранней весной произвести мульчирование питательным составом;
• В конце весны внести азотные удобрения, что способствует росту крыжовника;
• Из органических удобрений можно использовать птичий помет или коровяк;
• По завершению цветения внести калийно-фосфорный состав;
• Осенью до начала ночных заморозков подкормить кусты смесью из фосфата калия, магния и суперфосфата.

Влажная почва необходима культуре, однако ее избыток негативно сказывается на здоровье куста. Весной растение питает талый снег, а вот летом при отсутствии дождей, необходимо производить самостоятельный полив.

Прежде всего, увлажнение требуется на этапе цветения и завязи плодов. Последний полив должен приходиться не менее чем за 2 недели до сбора урожая.

Болезни и вредители

Сорт Берилл имеет хорошую устойчивость к мучнистой росе, но может быть подвержен септориозу. Это заболевание вызывает грибок, который поражает листья. Скапливается он на листовой пластине в виде пятен, которые при отсутствии лечения сливаются друг с другом, что приводит к опадению зелени. Также возбудитель может поражать и плоды, негативно сказываясь на текущем и последующем урожае.

Для борьбы с ним рекомендуется предпринять следующие меры:

• Осенняя и весенняя перекопка почвы;
• Уборка старых листьев и их последующее сжигание;
• Удаление старых и больных ветвей;
• Своевременное внесение удобрений;
• Профилактическое использование противогрибковых препаратов.

Что касается вредителей, куст крыжовника может быть подвержен пилильщику, тле и огневке. Если на начальном этапе заражения обнаружить вредителя, поможет использование бордоской жидкости или раствора из жидкого мыла и древесной золы.

Марьяна, Липецк

На моем участке произрастает три куста этого сорта. Из преимуществ хотелось бы упомянуть, прежде всего, богатый урожай, крупные ягоды и вкусовые качества. Из недостатков сорта могу отметить сильное расползание побегов по земле, поэтому приходится создавать опору для куста.

Катя, Самара

Более 7 лет занимаюсь выращиванием сорта Берилл на своем садовом участке. С десятка кустов ежегодно получаю богатый урожай, которого хватает не только для собственного потребления и консервации, но и на продажу. Хорошая транспортабельность и товарный вид ягод позволяют быстро продать свой урожай.

Елисей, Архангельск

Несмотря на непростые климатические условия и, порой, холодные зимы, сорт Берилл отлично переносит зимовку. К тому же этот крыжовник полюбился за свои вкусовые качества и простоту ухода. За все время роста в моем саду, кусты ни разу не болели.

Источники:

http://fb.ru/article/325374/kryijovnik-berill-opisanie-sorta

Сорт крыжовника Берилл

Особенности крыжовника Берилл и рекомендации по уходу