Виноград Памяти учителя

Сорт винограда «Памяти учителя»

Сорт винограда «Памяти учителя» является гибридной культурой. Известный селекционер Евгений Павловский вывел его на основе сортов «Талисман» и «Кардинал». За короткое время этот сорт стать одним из десяти лучших столовых гибридов благодаря отличному товарному виду, мускатному аромату и раннему созреванию.

Грозди винограда «Памяти учителя» крупные, достигают одного килограмма и имеют отличный товарный вид. Ягоды очень крупные, овальной формы, красно-фиолетового цвета с пуриновым налетом. Кожица плотная, мякоть мясисто-сочная с заметными семенами. Вкус отличается ненавязчивым мускатным ароматом, который заметен при полной зрелости. Ягоды длительное время сохраняются на лозе и не трескаются даже после дождя.

К явным достоинствам этого гибридного сорта можно отнести:

опыление без горошения;
побеги вызревают полностью;
ягоды крупные и созревают одновременно;
приятный вкус без кислоты.

Размножение и уход за виноградом «Память учителю»

Черенки винограда достаточно быстро укореняются и срастаются с подвоями при прививке. Выращивая этот сорт винограда, следует помнить, что он не переносит засухи, поэтому поливать его следует регулярно. Отлично подойдет для этой цели капельное орошение. Но слишком усердствовать с поливом тоже не стоит, иначе спелые ягоды могут потрескаться.

«Память учителю» выдерживает морозы до -23 градусов, поэтому его можно выращивать не только в южных регионах. Но на зиму кусты следует обязательно укрывать.

Почва под кустами гибрида требует регулярной прополки от сорняков и рыхления. Хорошо помогает мульчирование, то есть укрывание почвы слоем опилок, сеном или соломой.

Этот сорт винограда показал высокую устойчивость к грибковым заболеваниям. Для профилактики заболеваний обычно достаточно несколько обработок. Ранней весной и поздней осенью лозы опрыскивают раствором железного или медного купороса. В период вегетации необходимы еще 2-3 обработки. Наиболее эффективными считаются системные фунгициды. При необходимости используют препараты от вредителей.

Особенности созревания винограда «Памяти учителя»

Цветки этой культуры обоеполые и хорошо опыляются. Сорт отличается полным вызреванием побегов. При обрезке кустов принято оставлять 6-8 глазков, а летом обязательно выламывать пасынковые побеги, растущие из пазух листьев. Вызревшие побеги окрашены в светло-коричневый цвет с красноватым оттенком.

Сорт «Памяти учителю» отличается быстрым созреванием. С момента распускания почек до появления зрелых гроздей проходит от 95 до 105 дней. Урожай можно собирать в конце июля — начале августа. Грозди на пасынковых побегах доходят до кондиции в сентябре, но лучше таких экспериментов не проводит. Если куст сильно нагружать, то на следующий год на нем не будет крупных гроздей, он будет отдыхать. Поэтому если хотите получать хороший урожай ежегодно – удаляйте пасынковые побеги.

Созревшие грозди могут находиться на кусте несколько недель, но при этом они увяливаются, сохраняя сахаристость. Земледельцы стараются срезать «Память учителю» сразу после созревания, чтобы сохранить товарный вид ягод.

Несмотря на то, что качественные характеристики и биологические особенности этого нового гибрида находятся еще в процессе изучения, сорт оценивается как перспективный и уже пользуется большим спросом на рынке.

Виноград Памяти учителя

Сегодня многие россияне выращивают виноград на своих участках. При выборе лозы нужно учитывать климатические особенности региона и сроки созревания сорта. Виноград Памяти Учителя сравнительно молодая гибридная форма, о которой пока мало знают садоводы.

Следует заметить, что сорт пока еще тестируется, но, по отзывам садоводов, которые уже выращивают этот виноград, у Памяти Учителя большое будущее. Описание сорта, основные характеристики и интересные фото будут представлены в статье.

Немножко истории

Автором нового сорта винограда является селекционер-любитель Е. Г. Павловский. Для создания гибрида использовались хорошо известные сорта Талисман и Кардинал. Виноград Павловского вобрал в себя все лучшие качества своих родителей: морозостойкость, способность сопротивляться некоторым болезням. Сорт в основном выращивают пока в Причерноморье, поскольку тестирование виноградной лозы еще продолжается.

Особенности гибрида

Виноград Памяти Учителя, по описанию, относится к столовым сортам, отличается супер скороспелостью. Первые грозди, по отзывам садоводов, занимающихся культурой, срезают в последних числах июля или в начале августа.

При выращивании гибрида в больших масштабах, фермеры предпочитают не срывать урожай винограда рано, оставляют грозди до осени. В этом случае ягоды набирают сахар и мускатный вкус.

Читать так же: Клубника Вима Рина, Занта, Ксима, Тарда: описание сортов, фото, отзывы садоводов

Описание кустов

Виноградная лоза сорта отличается сильным ростом. Вызревшие побеги становятся светло-коричневого цвета с красными прожилками. Листья винограда Памяти Учителя темно-зеленые, располагаются на красноватых черешках. Форма пластинки пятилопастная, с хорошим рифлением.

Виноград сорта выращивают не только из-за плодов. Дело в том, что в любое время года растение может украсить сад.

Трудно найти сорт с такими огромными гроздьями, вес которых достигает двух килограммов! Впечатляют также размеры кисти, они могут быть в длину 40-60 см.

Форма грозди сорта Памяти Учителя симметричная цилиндро-коническая, иногда можно наблюдать крылатость. Кисти средней плотности. Поскольку на сорта Памяти Учителя есть и мужские и женские цветки, то растение не требует дополнительного опылителя, завязываемость 100%. Следовательно, при благоприятных условиях горошения на сорта винограда не наблюдается.

К концу созревания грозди окрашиваются во все оттенки розового или вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Этот параметр ягоды винограда сорта нередко зависит от того, каким образом размножался сорт. Разные подвои по-своему влияют на окраску плодов.

Ягоды овальной формы, довольно крупных размеров – от 10 до 15 граммов. Эту особенность плодов сорта Памяти Учителя можно увидеть на фото ниже.

Сорт винограда от селекционера Павловского обладает ягодами средней плотности. Они хрустящие, сочные, но не водянистые. В каждой ягодке 2-3 семечка. Кожица тоже плотная, но при поедании не чувствуется. Кроме того, это свойство позволяет плодам сохранять товарный вид, не растрескиваться даже в дождливое лето.

Виноград вкусный, с большим количеством сахара (18-20%), который увеличивается от долгого висения гроздей на лозе. Плоды сорта Памяти Учителя ароматные с нежными нотками муската. Некоторые садоводы, занявшиеся культурой впервые, в отзывах отмечают, что мускатный привкус в ягодах отсутствует. Это может быть связано с разными причинами, но, скорее всего, гроздям сорта не дают хорошо дозреть на кусте.

Интересные факты

Виноград сорта имеет универсальное применение. Плоды вкусны в свежем виде, в компотах. А наличие танинов позволяет использовать ягоды в домашнем виноделии. Напитки получаются ароматными, красно-бордового цвета с приятным привкусом муската.

Сорт уже имеет первые награды. Когда проходил конкурс (2015 год) «Солнечная гроздь» виноград стал победителем в номинации «Потребительские симпатии».

Характерные особенности

Описание сорта, отзывы и фото винограда Памяти Учителя будет неполным, если не указаны важные характеристики: преимущества и недостатки.

Давайте остановимся на достоинствах нового гибрида:

У винограда Памяти Учителя устойчивая урожайность, продолжительное плодоношение.
Отменные вкусовые и кулинарные свойства.
Высокая транспортабельность и лежкость гроздей, что делает виноград сорта привлекательным для масштабного выращивания.
Вызревание лозы по всей длине.
Устойчивость винограда к серой гнили и многим другим болезням культуры.
Возможность выращивать на различных подвоях, так как сорт Памяти Учителя неплохо с ними совмещается.
Морозостойкость тоже неплохая, растение выдерживает температуру до -23 градусов.

Отрицательные моменты

Следует отметить, что работа над сортом пока не завершена, его продолжают тестировать. Но садоводы, выращивающие виноград, наряду с преимуществами в отзывах отмечают некоторые недостатки:

растения не любят слишком влажной почвы;
для выращивания нужно использовать питательный и плодородный грунт;
поздние морозы осенью или весной могут погубить кусты винограда;
плодоношение, а, следовательно, и урожай снижается при высоких температурах;
при выращивании в суровом климате требуется укрытие кустов сорта на зиму;
если не нормировать образование кистей, возникает перегрузка, следовательно, на следующий сезон урожайность снизится.

Виноград Памяти Учителя на разных подвоях:

Посадка винограда

Высаживая лозу на участке, необходимо учитывать тот факт, что на одном месте винограду предстоит расти не один десяток лет. Именно поэтому необходимо выполнять требования, предъявляемые к культуре. Даже одна ошибка может стать причиной, требующей выполнять работы заново.

Выбор места

При выращивании кустов винограда Памяти Учителя на участке, следует выделить ему комфортное место:

Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от холодных северных ветров, в крайнем случае можно соорудить специальную защиту. Лучшим вариантом считается посадка саженцев возле стены здания, на южной стороне. Рядом с виноградом любого сорта, в том числе и Памяти Учителя, не должны расти высокие деревья, поскольку они будут затенять посадки.
Виноград любит возвышенные места, а низины для него могут быть губительными: корни поражаются грибковыми болезнями.
При выборе почвы можно сильно не заморачиваться, главное, при посадке ее хорошо заправить питательными веществами. Но чтобы на плантации с сортом Памяти Учителя не поселилась филлоксера, лучше подходит глинистый или илистый грунт.

Читать так же: Дерен Белый Ауреа: описание, посадка и уход, фото

Подготовка ямы

Подготовкой места посадки занимаются заранее. Осенью гряды нужно перекопать, убрать все растительные остатки. Яма для винограда сорта Памяти Учителя должна иметь следующие параметры: глубина – 80 см, диаметр не менее 50 см.

Дно посадочного места засыпают дренажем, а сверху хорошо удобренную перегноем или компотом почву. Полить яму нужно обильно. Больше ничего делать не нужно. Весной придется установить поливную трубу, как на фото ниже.

Сроки посадки

Опытные садоводы не рекомендуют заниматься высаживанием саженцев винограда Памяти Учителя осенью. Лучше отложить посадку на весну. В этом случае у сорта появится возможность укорениться, а в дальнейшем — хорошо перезимовать.

Когда точно сажать виноград на постоянное место, не скажет никто, ведь сроки зависят от климатических особенностей региона. Ориентироваться нужно на середину апреля или начало мая. Воздух должен прогреться до +15 градусов.

С наступлением благоприятных климатических условий начинают высаживать виноградную лозу. В центре ямы или траншеи делают холмики и на них устанавливают кустики, тщательно расправляют корешки. Они должны смотреть строго вниз!

Засыпают посадки плодородной почвой, проливают и хорошо обжимают вокруг посадок грунт, чтобы обеспечить надежную сцепку корней с грунтом и выдавить воздух из «кармашков».

Особенности ухода

Посаженный виноград в первый год жизни поливают сначала еженедельно, через 30 дней раз в месяц. В августе поливы заканчиваются.

Для полива взрослых кустов используют такую схему:

весной, если зимой было мало осадков;
затем одноразово до цветения и после него. Во время созревания гроздей поливы не проводят;
после сбора урожая в осенний период.

Подкармливать виноград лучше органическими удобрениями не менее 4 раз за вегетативный период. Если нравятся минеральные подкормки, то в начале роста проводят две азотные подпитки, затем калием и фосфором.

Обрезают сорт Памяти Учителя на 6-8 глазков, в летний период обязательно выламывают пасынки, которые вырастают из пазух листьев.

Болезни и вредители

Для спасения сладких ягод сорта от пернатых сладкоежек нужно натягивать над посадками прочную жесткую сетку.

Так как устойчивость винограда Памяти Учителя к болезням средняя, необходимо проводить профилактические мероприятия:

От войлочного клеща посадки опрыскивают раствором медного купороса, Каптаном.
От гроздевой листовертки можно избавиться с помощью Кельтана, Фозалона, ДНОК.
Сильнее всего сорт винограда страдает от филлоксеры. На начальной стадии заболевания можно воспользоваться химическими препаратами. Сильно зараженные кусты редко удается спасти. Чтобы не допустить распространения на всю плантацию, пораженные кусты выкорчевывают и сжигают. Есть еще один вариант: после снятия урожая плантацию затапливают месяца на полтора.

Виноград Памяти Учителя – отличная гибридная форма, которую можно выращивать не только в открытом, но и защищенном грунте. Именно поэтому популярность сорта будет увеличиваться.

Виноград Памяти Учителя

Поклонников высокоурожайных и сверх ранних разновидностей винограда наверняка заинтересует столовый сорт Памяти учителя. Это сравнительно новая гибридная форма красного винограда, которая уже произвела впечатление на многих фермеров, имеющих частные виноградники.

История происхождения

Автор Памяти учителя – известный ростовский селекционер-любитель из города Новошахтинска Е.Г. Павловский. Евгений Павлович, бывший шахтер по профессии, в 1985 году решил всерьез заняться садоводством, в частности, виноградарством. На сегодняшний день на его счету уже более 20 созданных гибридных форм. Памяти учителя был выведен относительно недавно, а название сорт получил в честь Ивана Александровича Кострикина, выдающегося ученого, одного из ведущих научных сотрудников ВНИИ виноградарства и виноделия имени Потапенко.
Тесное сотрудничество с новочеркасскими учеными-селекционерами, а также с любителями привело к довольно хорошим результатам. Благодаря селекционной работе Е.Г. Павловского, увидело свет множество перспективных гибридных форм винограда, которые уже получили широкое распространение и востребованы в частных фермерских хозяйствах.
«Родителями» Памяти учителя стали прекрасный сорт «Талисман» – детище селекции ВНИИВиВ имени Потапенко и виноград американского происхождения «Кардинал».

Читать так же: Малина сорт Зюгана - описание, посадка, уход, отзывы

Описание внешнего вида

Кусты гибридной формы Памяти учителя отличаются большой силой роста.
Вызревшие побеги приобретают светлую коричневую окраску с небольшим покраснением. Листочки довольно большие, темно-зеленые. Листовая пластинка сильно рассечена на пять лопастей. Черешки листьев имеют красный оттенок.
Сорт можно распознать по крупным, аппетитным и увесистым гроздям. Средняя масса одной кисти колеблется от 500 до 1000 грамм, но может достигать полутора и даже двух килограмм! Среднеплотная, очень красивая гроздь имеет цилиндро-коническую форму, иногда с крылом.
Великолепные ягоды овальной формы вырастают до достаточно крупных размеров и имеют немалый вес – от 10 до 15 грамм каждая. Окраска ягод довольно привлекательная и аппетитная, что немаловажно для винограда столового направления – темно-красная, по мере созревания приобретающая легкий фиолетовый оттенок. Мякоть сочная, с плотной консистенцией. Кожица вполне съедаема, хотя и плотная, средней толщины. Вкус плодов приятный, сладкий, без кислинки, с легким мускатным оттенком. Процентное содержание сахара в созревших ягодах варьируется от 18 до 20 по шкале Брикс.

Характерные особенности

Для сорта Памяти учителя присуще практически стопроцентное вызревание лозы на всю длину. Цветки обоеполые. Гибридная форма характеризуется хорошей опыляемостью. Горошения не наблюдается.
Полное созревание плодов наступает очень рано. В зависимости от условий ягоды могут поспевать уже в конце июля – начале августа. В среднем вегетационный период от момента распускания почек до достижения зрелости плодов продолжается всего 95 – 105 дней. Однако многие опытные садоводы не рекомендуют убирать урожай сразу, а дождаться первых осенних дней – тогда ягоды смогут набрать максимальное количество сахара, не теряя при этом качества и товарного вида.
Данный виноград отличается хорошей и выше средней урожайностью.
Показатели морозостойкости средние и не превышают по предварительным данным минус 22-23 градуса. Сорт имеет большие перспективы для выращивания в местностях с относительно мягким климатом. Однако во избежание гибели глазков при отрицательных зимних температурах лозу рекомендуется укрывать.
При выращивании этого винограда также следует помнить о высоком риске поражения весенними заморозками, которому подвержена эта гибридная форма.
Несмотря на бытующее мнение о теплолюбивости виноградного растения, данный сорт плохо переносит сильную жару. Чрезмерное повышение температуры может плохо сказаться на качестве ягод, в частности на их сахаросодержании.
Согласно отзывам садоводов, для гибридной формы Памяти учителя характерна довольно высокая совместимость с подвоями. Рекомендуется также применение средней обрезки – от 6 до 8 глазков и удаление побегов второго порядка (пасынков).

Основные болезни и вредители

Памяти учителя – относительно новый сорт, поэтому его восприимчивость к наиболее распространенным виноградным болезням находится в стадии изучения. По заявленным показателям и по мнению виноградарей, занимающихся выращиванием Памяти учителя, стойкость к инфекциям этой гибридной формы повышенная и находится на уровне исходного сорта «Талисман».
Однако, судя по отзывам, ягоды этого сладкого столового винограда очень любят птицы. Для защиты от них обычно используют отпугиватели или специальные сетки для ограждения виноградника.
Чтобы уберечь виноград от других летающих вредителей – ос, необходимо предпринять комплекс мероприятий, который включает в себя несколько способов борьбы: уничтожение осиных гнезд на участке, установка ядовитых приманок и ловушек, а также предохранение гроздей с помощью мелкоячеистой сетки.
Для защиты от гроздевой листовертки помогут опрыскивания инсектицидными препаратами («Токутион», «Цимбуш», «Экамет» и другие).
При поражении филлоксерой необходимо полностью удалить и сжечь куст или обработать пораженное растение горючим сероуглеродом – единственным средством, способным эффективно бороться с филлоксерой.
Для повышения сопротивляемости растения к болезням и вредителям желательно вовремя вносить в почву удобрения и соблюдать основные правила агротехники.

Памяти учителя обладает многими достоинствами, важными для столового винограда. Он привлекает к себе красивым внешним видом, отличными вкусовыми качествами ягод и хорошей транспортабельностью готового урожая. Этот прекрасный сладкий сорт можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в компотах, наливках и десертах.

Источники: