Сорт яблони Спартан: фото и описание сорта

Сорт яблони Спартан: фото и описание сорта

Яблоня Спартан выведена в 30-е годы двадцатого века и получила широкое распространение во многих странах. Ее отличительной особенностью являются плоды темно-красного цвета, обладающие хорошими вкусовыми свойствами. Сорт является поздним, а плоды имеют длительный срок хранения. Далее приводится описание сорта яблони Спартан, фото, отзывы.

Описание сорта

Спартан относится к зимним разновидностям яблонь. Страной происхождения сорта является Канада, однако его выращивают в Подмосковье, Центральном и Центрально-Черноземном регионе России. В средней полосе сорт Спартан встречается редко, поскольку имеет низкую морозостойкость.

Внешний вид дерева

Яблоня Спартан представляет собой дерево высотой 3 м с кроной округлой формы. Центральный проводник (участок ствола над первыми побегами) растет под углом.

Ветви имеют выраженный бордовый цвет. Листья отличаются темно-зеленым цветом, округлой формой и рельефной пластиной.

Яблоня Спартан отличается обильным цветением. Сорт является самоопыляемым, однако подходит для опыления других разновидностей яблонь.

Характеристики плодов

Яблоки сорта Спартан соответствуют следующим характеристикам:

  • средние размеры;
  • округлая, следка приплюснутая форма;
  • вес плодов около 120 г;
  • яркий красный румянец на фоне желтоватого окраса;
  • матовая кожица, отливающая синевой;
  • сочная, твердая и белоснежная мякоть;
  • сладкий вкус, иногда чувствуется легкая кислинка.

Химический состав плодов включает:

  • сахаристость – 10,6%;
  • титрируемые кислоты, отвечающие за кислотность – 0,32%;
  • аскорбиновая кислота – 4,6 мг на 100 г мякоти;
  • пектиновые вещества – 11,1%.

Урожайность сорта

С яблони Спартан можно снимать урожай на третий год после высадки. В зависимости от ухода и возраста дерева с него снимают от 15 яблок. С дерева старше 10 лет получают 50-100 кг плодов.

Сорт яблок Спартан подходит для зимнего хранения. Урожай можно собирать в конце сентября, когда плоды приобретают яркий красный цвет. Их легко срывать с ветвей, некоторые яблоки даже начинают опадать.

Сбирать плоды рекомендуется в сухую и ясную погоду при температуре воздуха около +10 градусов. Хранить яблоки нужно при температуре от 0 до +4 градусов. Срок хранения составляет до 7 месяцев.

В закрытых емкостях срок хранения увеличивается. К декабрю плоды приобретают более насыщенный и сладкий вкус.

Преимущества и недостатки

Сорт яблони Спартан ценится за следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества;
  • содержание полезных веществ;
  • способность переносить длительные перевозки и хранение;
  • стойкость к заболеваниям.

Недостатками яблонь Спартан считаются:

  • низкая зимостойкость (требуется защита от морозов);
  • при отсутствии обрезки и с возрастом плоды становятся более мелкими.

Особенности посадки

Яблоню Спартан рекомендуется приобрести в садоводческом центре или питомнике. При выборе саженца следует обратить внимание на его внешний вид. На растении не должно быть следов повреждений или плесени. Посадку производят на подготовленный участок после формирования ямы и внесения удобрений.

Выбор саженца и места для посадки

Наилучшим временем для посадки яблони Спартан является весна. Если высадить растение осенью, то существует большая вероятность его подмерзания и гибели. В Московской области работы проводят в конце марта или начале апреля.

Саженец выбирают со здоровой корневой системой, без наростов и повреждений. Кора на однолетнем растении имеет темно-вишневый цвет, ствол без ответвлений.

Для посадки выбирают солнечное место, защищенное от ветра. Уровень расположения грунтовых вод – не менее одного метра.

Грунт под дерево должен быть плодородным, с хорошими показателями влаго- и воздухопроницаемости. Состав глинистой почвы улучшают путем внесения крупного песка и торфа. Песчаный грунт удобряют торфом, перегноем и компостом.

Подготовку рекомендуется начать осенью. Место для посадки перекапывают и вносят удобрения:

  • дерн – 3 ведра;
  • перегной – 5 кг;
  • суперфосфат – 100 г;
  • древесная зола – 80 г.

Под высадку готовится яма размерами 0,5х0,5 м и глубиной 0,6 м. Яму заполняют подготовленной смесью, вбивают колышек и закрывают специальным материалом до весны.

Порядок посадки

Непосредственно перед высадкой нужно поместить на пару дней корни саженца в теплую воду. Растение помещают в середину ямы и расправляют его корни. Корневую шейку (место изменения цвета коры на темно-коричневый) располагаются на 5 см выше уровня земли.

При засыпании грунтом яблоню нужно слегка встряхнуть, чтобы заполнить пустоты между корнями. Затем почву притаптывают, а растение обильно поливают.

Вокруг дерева насыпают небольшой земляной вал диаметром около метра. Если грунт начнет оседать, следует досыпать земли. Яблоню подвязывают к опоре.

Особенности ухода

От правильного ухода зависит рост яблони и ее урожайность. Особого внимания требуют молодые садовые деревья. Яблоневый сад нужно регулярно поливать, удобрять и выполнять обрезку.

Полив яблони

Интенсивность полива сорта Спартан зависит от погодных условий и возраста растения. Молодой яблоне требуется больше воды, поэтому внесение влаги осуществляется каждую неделю.

Поливать яблоню можно по специальным бороздам между рядами с посадками. Их нужно вырыть на глубину 10 см по окружности в соответствии с саамами длинными боковыми побегами.

Еще одним способом полива является дождевание, когда влага поступает равномерно в виде капель. Грунт должен промокнуть на глубину 0,7 м.

Однолетним растениям достаточно 2 ведер воды, двухлетним – 4 ведра. Взрослым деревьям необходимо до 8 ведер.

Читать так же:  Ирга ольхолистная: посадка и уход за кустарником

Подкормка яблони

Подкормку сорта Спартан выполняют в несколько этапов:

  1. При распускании почек производят рыхление грунта с внесением нитроаммофоски (30 г) и перегноя.
  2. Когда начинают формироваться бутоны, в почву под яблоню вносят настой на основе коровяка или куриного помета.
  3. После окончания цветения готовится комплексное удобрение: 8 л воды, 0,25 кг нитроаммофоски, 25 г сернистого калия, 20 г сухого гумата натрия. Полученным раствором поливают яблоню.
  4. При созревании плодов яблоневый сад поливают удобрением, полученным из 8 л воды, 35 г нитроаммофоски и 10 г гумата.
  5. После уборки плодов в грунт вносят по 30 г суперфосфата и сернистого калия.

Обрезка дерева

Первая обрезка выполняется на следующий год после высадки яблони. У однолетнего дерева высота штамба должна составлять 0,5 м. Над ним оставляют 6 почек, а верхушку обрезаю на 10 см. Крону формируют с учетом того, что ветви яблони растут вбок.

Санитарная обрезка проводится два раза в год. Обязательно устраняются сухие и поврежденные ветви. Срезы покрывают садовым варом.

Укрытие на зиму

Яблоне Спартан требуется укрытие на зиму. Для этого ее обильно поливают примерно за месяц до похолодания. Грунт под деревом перекапывают, сверху наносят слой торфа.

Ствол следует укутать лапником или мешковиной. Молодые деревья можно наклонить к земле и укрыть деревянным ящиком. Когда выпадет снег, вокруг яблони Спартан делают сугроб из снега. Весной укрытие убирают.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Спартан подойдет для выращивания в регионах с мягкими зимами. Его яблоки имеют насыщенный красный цвет, средние размеры и превосходный вкус.

Для посадки яблони выбирают хорошо освещенное место. Предварительно готовится грунт и саженец. За деревом требуется уход в виде полива, внесения удобрений и обрезки старых веток.

Яблоня Спартан

Яблоня Спартан является высокоурожайным сортом зимнего созревания. Она появилась в Самерленде (Канада) в 1926 году. Сорт был выведен при скрещивании яблонь Макинтош и Желтый Пепин Ньютаун. В Россию сорт был завезён в 1986 году. Яблоня Спартан подходит для выращивания в Центрально-Черноземном и Центральном округах. Сорт отличается отменным вкусом и длительным сроком созревания, именно по этим причинам его предпочитают многие садоводы.

Описание, характеристика сорта с фото

Сорт быстрорастущий, высокоурожайный. При правильном проведении агротехнических работ первое плодоношение наступает на 3-5 год после высадки. Плодоношение с годами увеличивается. Дерево 7-8 лет даёт урожай в 15-35 килограмм. С 10-летнего возраста урожай составляет 80-100 килограмм.

Яблоня относится к поздним сортам этой культуры. Техническая спелость яблок наступает в конце сентября — начале октября. Яблоки при этом выглядят недозрелыми. При хранении (ближе к декабрю) они приобретают окончательную окраску, аромат и вкус.
Созревание плодов не растянутое. Яблоки долго не осыпаются и прочно держатся на ветках.

Плоды подходят для транспортировки. Высокие вкусовые и внешние качества позволяют выращивать сорт на продажу.
Хранятся плоды в холодильниках, погребах, подвалах. При соблюдении правил хранения плоды сохраняются до начала весны.

Яблоня имеет низкую зимостойкость, требует укрытия на зиму.

Высота деревьев средняя. Крона округлой формы, склонная к загущению, широкая.
Дерево имеет уклонившийся центральный проводник. Побеги коленчатой структуры, тёмно-вишнёвой окраски, с видимым опушением.

Листья тёмно-зелёной окраски, небольшие либо мелкие, глянцевые с морщинистой поверхностью, кожистые, пластина около основания изогнута. Форма широкая, в сечении округлая, основание сердцевидное, с небольшим, винтовидно-закрученным кончиком. Края листа пильчато-городчатые, концы зубцов приглаженые, у верхних листьев немного приподнятые. Черешок тонкий, антоцианового цвета, средней длины, с небольшими серповидными прилистниками. Почки конической формы, прижатые, среднего размера.

Яблоня Спартан отличается обильным, пышным цветением и при высаживании её вблизи с другими сортами позволяет увеличить им урожайность. Цветы появляются рано. Сорт самоопыляемый, подходит для опыления других яблонь. Рядом можно высаживать Мельбу, Китайку, Северный Сенап. При посадке нескольких саженцев, деревья чередуются.

Большая часть плодов формируется на кольчатках. Форма плодов плоскоокруглая или округло-коническая, к верхней части слегка ребристая. Плодоножка утолщённая и короткая либо тонкая и вытянутая. Воронка мелкая. Блюдце неглубокое, складчатое, чаще всего не окрашенное, зеленовато-желтого цвета. Чашечка среднего размера, закрытая, с плотноприлегающими чашелистиками конической формы, расположена в слегка бугристом небольшом блюдце. Сердечко у яблока небольшое, луковичной формы. Семенные камеры мелкие, слегка приоткрытые внизу (в осевую полость). Подчашечная трубка конусовидной формы.

Вес плодов 120-160 грамм, иногда 200 грамм. Окраска жёлто-зелёная с ярким красно-бордовым румянцем. При полном созревании цвет плода становится насыщенно-бордовым. Восковой налёт плотный, сизовато-фиолетового цвета. Мякоть твёрдая, сочная, белая с практически незаметными красноватыми прожилками. Вкус насыщенный, десертный, сладкий, без кислинки. Аромат и вкус выраженный, сладкий с лёгким оттенком кислинки. Вкус напоминает землянику и дыню.

Достоинства и недостатки

Главными достоинствами являются такие качества:

  • сорт Спартан скороспелый;
  • яблоня самоопыляемая и относится к сортам-опылителям;
  • плоды отличаются десертным вкусом;
  • яблоня имеет устойчивость к большинству заболеваний, в том числе к парше, мучнистой росе;
  • яблоки хранятся на протяжении полугода;
  • плоды отличаются отличным вкусом и внешним видом.
  • Из яблок получается вкусные джемы, варенье, компот, желе, сок, мармелад.

Яблоки содержат: 160,3 миллиграмма на 100 грамм – Р-активных веществ; 4,7 миллиграмм на 100 грамм – аскорбиновой кислоты; 11,2 процента – пектиновых веществ; 10,7 – процентов сахаров; 0,33 процента – титруемых кислот.

Читать так же:  Зенкор: инструкция по применению гербицида на картофеле

К недостаткам относится:

  • яблоня не отличается морозоустойчивостью;
  • при взрослении дерева размер плодов мельчает.

Посадка и уход за яблоней

Лучшим временем для посадки саженца сорта Спартан является весна. При осенней посадке есть вероятность подмерзания деревца и дальнейшей гибели.

При выборе саженца нужно обратить внимание на внешний вид. Однолетний саженец имеет сильно опушенный, сбежистый стволик, тёмно-вишнёвую кору, боковые разветвления отсутствуют. Корни и ветви должны быть здоровыми, сильными, без видимых повреждений и наростов.

При выборе места для посадки яблони Спартан, нужно учесть, что дерево будет расти на этом месте на протяжении нескольких десятилетий. Низина и возвышенность для посадки саженца не подходят. Место должно быть солнечным и безветренным. На участке уровень залегания вод не должен быть ближе одного метра от поверхности земли.

Почва должна быть плодородной, рыхлой и воздухо- и влагопроницаемой. Лучшей почвой для выращивания является суглинок. Если почва глинистая, в неё вносится смесь речного песка и торфа. На песчаный участок вносится глина, торф, компост и перегной.

Участок подготавливается с осени, перекапывается, вносятся органические и минеральные удобрения, зола.

Для посадки заранее подготавливается яма по схеме 50 на 50 и на 60 сантиметров, (где 50 – ширина и длина, глубина 60 сантиметров).

Для посадки берётся: 3 ведра дёрна, 5 килограмм перегноя, 100 грамм суперфосфата, 100 грамм аммофоски, 80 грамм древесной золы. На дно ямы насыпается дренажный слой из крупного песка, гравия или вермикулита. Смесь из почвы и удобрений перемешивается и высыпается на дно ямы, формируется горка. Для подвязывания деревца вбивается колышек.

Корни саженца вымачиваются в тёплой воде на протяжении 2 дней. Перед посадкой их нужно окунуть в глиняную болтушку.

Саженец устанавливается в середину. Корни расправляются и распределяются по поверхности кучки. При засыпании ямы землёй деревце нужно слегка встряхнуть для удаления пустот между корней. Почва после заполнения ямы притаптывается.

На расстоянии полуметра от деревца по периметру формируется земляной валик.

Участок вокруг деревца поливается 2 вёдрами отстоянной воды. При оседании земли, почву нужно досыпать.

Корневая шейка после притаптывания почвы вокруг деревца должна располагаться на уровне 5-7 сантиметров от земли. Деревце подвязывается к колышку (восьмёркой).

Для сохранения водного баланса саженца, концы скелетных побегов обрезаются на треть.

Дальнейший уход за яблоней включает в себя полив, подкормку, прополку сорняков, обрезку и укрытие на зиму.

К уходу в первый год роста нужно отнестись с особым вниманием. Почву вокруг дерева после каждого полива нужно рыхлить. При появлении сорняков, их нужно сразу удалять. Начиная со второго года роста присволовой круг можно укрывать растительной мульчёй. Она позволяет сохранять влагу, и при этом почва остаётся рыхлой. Кроме того сорняки через мульчу практически не прорастают.

Полив осуществляется раз в месяц, при жаркой погоде усиливается до 4 раз в месяц. Количество воды увеличивается от возраста дерева. Для саженца необходимо 2 ведра, для взрослого дерева около 8 вёдер. Перед зимовкой полив увеличивается.

Подкормка производится 5 раз в год.

  1. Первая подкормка производится весной при распускании листвы. В приствольный круг при перекапывании почвы вносится перегной и нитроаммофоска.
  2. При формировании бутонов производится вторая подкормка. В приствольный круг вносится настой коровяка либо настой куриного помёта. Удобрения вносятся сразу после полива.
  3. Третья подкормка производится после цветения яблони. Для этого берётся: 15 литров воды; 0,5 килограмма нитроаммофоски; 50 грамм сернистого калия; 35 грамм мочевины; 35 грамм сухого гумата. Раствор равномерно разливается под деревом. Для взрослого дерева объём удобрений увеличивается в 2,5 раза.
  4. Во время созревания плодов в почву вносится раствор из 15 литров воды, 70 грамм нитрофоски и 20 грамм сухого гумата натрия.
  5. После сбора урожая, после обильного полива вносится 30 грамм сернистого калия 30 грамм суперфосфата.

Первая обрезка производится через год после посадки.
Высота штамба у однолетнего деревца должна равняться 55 сантиметров. Выше штамба нужно оставить 6-7 почек, верхушка обрезается на 10 сантиметров. Побеги второго порядка оставлять нельзя.

При формировании кроны, нужно учесть, что рост ветвей должен быть направлен вбок, это способствует разрастанию кроны. Ветви, растущие вверх укорачиваются. При обрезке подрезается часть обрастающих и скелетных ветвей. Длина обрезки напрямую зависит от интенсивности прироста.

Кроме формировки кроны для дерева необходима санитарная обрезка. Она производится дважды в год, сроки проведения зависят от климатических условий региона. В любом случае обрезка производится до начала интенсивного сокодвижения и после сбрасывания листьев с дерева.

При санитарной обрезке вырезаются повреждённые и сухие, растущие внутрь кроны или переплетающиеся, неправильно растущие ветви. Все срезы после проведения работ покрываются садовым варом. Это защищает дерево от повреждения насекомыми и грибковыми заболеваниями.

Для профилактики болезней производится опрыскивание препаратами Цимбуш, Фастак.

Если уход был недостаточным, дерево может всё же может заболеть паршой, мучнистой росой, плодовой гнилью, цитоспорозом, а также подвергнуться поражению яблонным цветоедом и яблонной плодожоркой.

Читать так же:  7 самых морозостойких сортов винограда: зимостойкие и неукрывные для беседки и арки

Для борьбы с паршой используются препараты Скор и Хорус. При появлении мучнистой росы нужно использовать препарат Строби.

Для профилактики плодовой гнили используется Скор.
При появлении цитоспороза производится обработка препаратом Хом, Фунадозолом.

Яблонный цветоед можно победить с помощью Цимбуша.
Для избавления от яблонной плодожорки производится опрыскивание Фастаном.

Чтобы болезни и вредители не повреждали дерево нужно проводить подкормку, обрезку и профилактическое опрыскивание.

Яблоня Спартан боится холода, и на зиму требует укрытия.

  • За месяц до первых заморозков для дерева обеспечивается обильный полив.
  • Приствольный круг перекапывается и укрывается слоем торфа.
  • Для защиты от холода ствол белится и укутывается мешковиной или ветвями лапника.
  • Молодые деревца наклоняются к земле и укрываются деревянным ящиком или лапником.
  • При выпадении снега вокруг формируется снежный сугроб.
  • Весной снег счищается, а приствольный круг перекапывается.

Яблоня Спартан является неприхотливым и урожайным сортом. На своей родине, в Канаде, этот сорт и сегодня не теряет своей популярности. В России и Украине он выращивается на многих садовых участках.

Отзывы садоводов

Яблоня Спартан у меня на участке растёт 20 лет. Плоды со временем стали мельчать, но вкус и аромат остался на высоте. Дерево раскидистое. В среднем даёт 80 килограмм плодов. Яблоки в погребе хранятся до апреля. Для хранения я их раскладываю в деревянные ящики и перекладываю бумагой. Даже весной яблоки остаются сочными и вкусными.

Я очень люблю яблоки, особенно красные. При покупке участка в первую очередь посадили пару яблонь. Одно из них было Спартан. Через 3 года мы получили первый урожай. Яблоки были очень вкусные, но их было немного. Через несколько лет урожайность выросла. С дерева снимается несколько вёдер отборных плодов. Что особенно хорошо, что они не падают, а их нужно рвать. Яблоки в холодильнике хранятся долго. Из них получается очень ароматный и вкусный джем.

Яблоня Спартан у меня появилась на участке случайно. Друг привёз несколько саженцев плодовых деревьев из питомника и одна из яблонь оказалась этого сорта. В прошлом году собрал первый урожай. Понравился необычный ягодно-фруктовый вкус. Детям очень понравились эти яблоки, в этом году ждём нового урожая с большим нетерпением.

Яблоня Спартан: видео

Видео на английском, но понятно. Можно просто посмотреть на яблоню и яблоки.

Сорт яблони Спартан

Происхождение

Сорт Спартан выведен 1926 году канадскими селекционерами для получения плодов в промышленных масштабах. До недавних пор существовало заблуждение, что в происхождении этой яблони задействовали два сорта: Ньютаун Пиппин (Newtown Pippin) и Макинтош. Однако с приходом генетических экспертиз выяснилось, что Пепин Ньютаун отношения к данному сорту не имеет.

Рост средний, умеренный. Крона – округлая. Центральный проводник ствола обычно имеет сильный уклон.

Листья небольшого размера (встречаются и среднего, но реже), темно-зеленого цвета, кожистые и блестящие; практически круглой формы, с часто закручивающимся кончиком. Поверхность листа морщинистая с пильчатыми краями.

Побеги сорта Спартан темно-вишневого цвета, состоят из множества коленец, зачастую имеют сильное опушение. Обычно плодоношение концентрируется на кольчатках.

Почки конической формы, коричневые и прижатые.

В открытый грунт высаживаются двухлетние саженцы. Плодоношение наступает спустя пять лет. Яблоня отличается обильным цветением.

Размер – средний. Светло-желтая окраска с насыщенно-красным румянцем. Зачастую, сизый восковой налет придаёт плоду фиолетовый отлив. Форма может быть как округлой так и конической. Вершина плода с небольшой ребристостью. Чем ближе к центру кроны, тем короче и толще плодоножка. Сердцевина семечка обычной темно-коричневой луковичной формы.

Мякоть яблока ярко-белая, хрустящая, сочная. Вкус сладкий, без характерных примесей кислинки. Кожица плотная и толстая, однако, это не умаляет вкусовых качеств, а, напротив, гармонично сочетается с ними.

Плоды вызревают практически одновременно в конце сентября. Качество яблок высшего сорта составляет около 80%. При регулярном поливе вес плода может достигать порядка 150 грамм. Несмотря на столь значительный вес, благодаря прочной плодоножке, плоды уверенно держаться на ветвях до полного созревания. Правильные условия хранения (погреб или холодильные камеры) позволяют выдержать товарный вид и вкусовые качества до марта – апреля месяца.

Почва и устойчивость к болезням

Яблоня Спартан обладает средней степенью зимостойкости. Устойчивость к мучнистой росе, многим грибковым заболеваниями, парше и бактериальному раку выше средней. При высадке желательно отдавать предпочтения суглинистым, воздухопроницаемым, влагоемким почвам.

Уход за яблоней

Деревья сорта Спартан требуют особенно частой обрезки и формирования кроны. От этого во многом зависит урожайность.

Использование

Сорт универсальный. Яблоки употребляют как в свежем виде, так и для консервирования. Отлично подходит Спартан для приготовления сухофруктов. А содержащийся в большом количестве в плодах яблони пектин способствует сохранению природного цвета и аромата при приготовлении муссов, джемов и желе.

Достоинства сорта

Высокая урожайность, скороплодность, неприхотливость, устойчивость ко многим заболеваниям, длительный срок хранения яблок, хорошая транспортабельность, отличные вкусовые качества.

Недостатки сорта

Недостаточная зимостойкость, снижение качества плодов с повышением возраста дерева, требует регулярной обрезки.

Источники:

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-spartan-foto-i-opisanie-sorta.html

Яблоня Спартан

Сорт яблони Спартан

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector