Сорт клубники Симфония

Подробное описание сорта клубники Симфония

Выращиванием клубники занимаются многие садоводы. Некоторые из них садят сорт Симфония. Данное растение устойчиво к вертициллезному увяданию и имеет хорошую морозостойкость.

Описание клубники Симфония

Клубника Симфония была выведена в 1979 году в Шотландии путем скрещивания сортов Холидей и Рапсодия.

Она имеет длинные стебли, высота которых может достигать 40 см. Разветвленная корневая система растения уходит под землю в глубь на 25-35 см.

Прикорневые листья у клубники довольно жесткие и крупные. Их нижняя часть покрывается немного выступающими жилками.

Согласно описанию, ягоды имеют ярко-красную кожицу, коническую форму и сочную, равномерно окрашенную мякоть. Плоды мясистые, очень сладкие и сочные.

Симфонию относят к десертным сортам, поэтому лучше пробовать свежие ягоды.

Сорт относят к десертным, плоды мясистые, очень сладкие и сочные

Данный сорт можно высаживать не только в южных краях. Она отлично зимует в Сибири, Урале и средней полосе.

В южных регионах плоды начинают созревать в конце мая, а в средней полосе – в июне или июле. У нее растянутый период созревания, поэтому урожай можно собирать в течение двух месяцев.

Урожайность симфонии в среднем составляет 200-350 г ягод с одного куста. В первый год жизни продуктивность может быть меньше в несколько раз.

На одной плантации клубника может расти в течение пяти лет, после чего ее придется высаживать снова.

Преимущества и недостатки сорта

Симфония имеет довольно много преимуществ, благодаря которым она пользуется популярностью среди любителей выращивания клубники:

высокая урожайность;
крупные и сочные ягоды;
приспособленность к жаркой и холодной погоде;
устойчивость к серой гнили, вертициллезу, грибковым болезням;
лежкие плоды, пригодные к транспортировке.

Главным недостатком этого сорта является то, что он дает урожай всего один раз в году.

Достоинства Симфонии: высокая урожайность, лежкие плоды, пригодные к транспортировке

Перед тем как приступить к посадке растения, необходимо ознакомиться с особенностями данного процесса.

Когда можно сажать

Заниматься посадкой клубники можно в конце лета, осенью или весной. В осеннее время ее садят до середины сентября, чтобы уже на следующий год можно было собирать урожай.

Весной клубнику можно садить сразу же после прогрева почвы. Многие садоводы занимаются этим в конце марта или середине апреля.

Сажать сорт можно весной, летом и осенью

Выбор участка

Для разведения клубники следует выбрать защищенный от ветра и солнечный участок с черноземом или лесной почвой.

Клубнику нельзя садить в грунт, который содержит много глины.

Она должна иметь развитую корневую систему, толстые и крепкие побеги, верхушечную почку с тремя здоровыми листочками.

Во время выбора рассады нужно внимательно осматривать ее листья. Они не должны быть сморщенными или деформированными. Если на них присутствуют какие-то дефекты, то это свидетельствует о поражении клещом.

Не рекомендуется покупать молодую рассаду с плохо развитой корневой системой, так как даже при хорошем уходе за ней полноценный урожай появится только через год.

Для весенней посадки рассаду следует приобретать в начале марта, а для осенней – в конце августа

Подготовкой участка к посадке следует заниматься еще до начала зимы. Грунт перекапывается лопатой и в него добавляется 5-10 кг навоза, 100 г калийной соли и 150 г суперфосфата.

Не рекомендуется слишком близко располагать лунки, так как клубника сильно разрастается. Расстояние между ними должно быть не меньше 35 см.

Глубина зависит от развития корней. Они должны свободно помещаться в лунках вертикально.

Высаживать рассаду можно двумя способами: в сухой или политый грунт.

Чтобы растение быстрее прижилось, можно прищипнуть его самый длинный корень или обрезать лишние листья.

Для защиты рассады от внезапных заморозков ее можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

Клубника сильно разрастается, расстояние между кустами должно быть не меньше 35 см

Главным достоинством посадки клубники осенью является то, что попробовать урожай с молодых кустов можно будет уже следующим летом.

Весной следует заняться подготовкой участка. Грунт тщательно перекапывается и удобряется перегноем. За неделю до посадки рассаду следует внимательно осмотреть.

На ростках не должно быть болезней или гнили. После осмотра корни следует обработать фунгицидами.

Сажать рассаду в грунт рекомендуется в начале сентября. Лунки делаются поглубже, чтобы зимой они не промерзали. После помещения рассады в землю, грядки поливаются водой.

Посадка клубники осенью:

Выращивание и уход

Во время выращивания клубники все усилия направляются на наращивание крепкой корневой системы. Для этого нужно периодически удобрять почву, поливать и обрезать растение.

Из-за недостаточного количества воды корни начинают пересыхать, а из-за ее избытка появляется корневая или серая гниль. Поэтому поливать растение нужно очень осторожно.

Читать так же: Фунгицид Амистар Экстра - инструкция по применению

Квадратный метр участка поливается 10 литрами воды один раз в две недели. Летом поливать растение нужно 2-4 раза в неделю. При этом вода не должна попадать на соцветия или листья.

Лучшим способом полива до появления цветков является дождевание. Во время цветения рекомендуется использовать капельный метод.

Летом поливать растение нужно 2-4 раза в неделю

Грунт удобряют ранней весной после обрезки листьев. Под каждый куст выливается пол-литра нитроаммофоска. Для его приготовления в 10 л воды добавляется одна столовая ложка препарата.

Во время образования плодов кусты клубники нуждаются в калии, поэтому в грунт следует добавлять калийную селитру, куриный помет или золу.

В августе растение следует удобрять раствором мочевины, разведенным с водой.

Заниматься обрезкой листьев и усиков следует после плодоношения. Делается это тонким секатором или обычными ножницами. Обрезать нужно только листовою пластину, чтобы не задеть точку роста.

Усики удаляются в середине августа. Если растение будет оставляться на посадку, то для этого нужно вырезать самый первый ус. Именно он будет лучшим посадочным материалом.

Если растение было высажено из усиков, то в первый год делать обрезку не стоит.

Обрезка клубники после сбора урожая:

Подготовка к зиме

Подготавливать клубнику к зиме нужно поздней осенью. Для этого ее нужно укрыть ветками деревьев или специальным укрывным материалом. При использовании ветвей кусты следует накрывать полностью.

Если для утепления используется укрывной материал, то его следует размещать на специальные дуги, чтобы он плотно не соприкасался с почвой.

Для этого можно использовать агротекс, спандбод или любой другой материал с плотностью больше 60г/ м².

Мульчирование

Почва мульчируется для улучшения ее свойств и защиты растения от сорняков. Довольно часто для этого используется пленка.

Преимущества такого способа – чистота ягод и быстрое созревание плодов. Лучше использовать материал черного цвета, так как он способствует прогреву грунта.

Также можно воспользоваться пшеничной или овсяной соломой. Перед использованием ее необходимо намочить и просушить под солнцем. Мульча из соломы укладывается слоем до 7-10 сантиметров.

Почва мульчируется для улучшения ее свойств и защиты растения от сорняков

Болезни и вредители

Существует несколько распространенных заболеваний клубники:

Черная гниль

Довольно часто данный сорт страдает от черной гнили. Она проявляется почернением молодых корней. Со временем они покрываются сухими перетяжками и становятся очень хрупкими.

Из-за этого клубника перестает плодоносить и почки не образуют новые боковые побеги. Избавиться от черной гнили можно при помощи Хоруса или Фитодоктора.

Мучнистая роса

Заболевание проявляется белым налетом с обеих сторон листьев. Они становятся очень грубыми, закручиваются внутрь и перестают расти.

Чаще всего от мучнистой росы страдают растения, которые находятся в теплицах.

При появлении первых признаков болезни кусты клубники следует обрызгать Фундазолом или Свитчем.

Мучнистая роса на листьях клубники

Довольно часто болезнь появляется летом в жаркую погоду. Источником инфекции является зараженная грибками почва и сорняки. Во время заражения листки, побеги и усы начинают изменять свой цвет.

Если не лечить заболевание, то растение может погибнуть. Для борьбы с увяданием в поливную воду следует добавлять фунгициды.

К главным вредителям клубники можно отнести клещей, листоедов, нематодов и щелкунов. Также растение могут поразить рыжие муравьи, улитки и слизни.

Профилактика

Профилактической обработкой следует заниматься весной и осенью после уборки урожая. Для этого каждую весну необходимо снимать верхний слой земли, в котором могут находиться возбудители заболеваний и личинки.

Выращивать клубнику Симфония могут не только опытные садоводы, но и любители, которые не занимались этим ранее. Для этого достаточно придерживаться рекомендаций по ее выращиванию и уходу.

Сорт клубники Симфония

Симфония – неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) среднепозднего срока созревания, десертного назначения использования. Был выведен в Шотландии в 1979-ом году путем скрещивания разновидностей Рапсодия и Холидей. Ценится за отличные вкусовые качества, неплохую урожайность, продуктивное долголетие. Пригоден для выращивания на личном приусадебном участке и в фермерских хозяйствах в малых объемах.

Растение мощное, многорожковое, обильно облиственное. Усообразование среднее. Листья жесткие, темно-зеленого окраса. Цветки белые, обоеполые. Цветоносы клубники мощные, многоцветковые, со средним опушением, раскидистые, образуются в обильных количествах. Симфония иногда может проявлять признаки ремонтантности, при благоприятных погодных условиях, однако вторая волна плодоношения не даст хороших результатов.

Ягоды у сорта средних и крупных размеров, правильной конической формы, отличаются однородностью. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки мелкие, желтого окраса, вдавлены неглубоко. Мякоть равномерно окрашена в ярко-красный цвет, плотная, сочная, с мясистой консистенцией, ароматная. В стадии технической спелости кончик плода имеет зеленоватую окраску, при полном вызревании вся ягода окрашивается в красный. Плоды легко отделяются от плодоножки, что оказывает положительное влияние на скорость сбора.

Читать так же: Дыня Паспорт F1: отзывы, описание, фото

Вкусовые качества клубники отличные, ягоды сладкие, с легким намеком на кислинку, истинного десертного вкуса. Плоды Симфонии универсальны в употреблении, подходят для любой переработки и замораживания, прекрасны в свежем виде. Ягоды отлично переносят транспортировку и краткосрочное хранение, имеют эффектный товарный вид, поэтому наша героиня пригодна к выращиванию в коммерческих целях.

Средняя масса плодов в сезоне составляет около 20-25 грамм, при первых сборах могут наблюдаться экземпляры с весом до 40 грамм. Плодоношение клубники продолжительное, довольно стабильное, ягоды несильно мельчают к концу сезона. Наша героиня созревает примерно на неделю позже Эльсанты, наравне с Зенга Зенганой. Урожайность сорта не выдающаяся – до 700 грамм ягод с кустика, в среднем показатель колеблется около отметки 500 грамм плодов с одного растения.

Разновидность устойчива к серой гнили и вертициллезному увяданию, земляничный клещ обходит её стороной. Однако это не значит, что растениям не нужны своевременные профилактические обработки. Клубника обладает неплохой зимостойкостью, успешно зимует в средней полосе России под укрытием, в северных регионах возможно подмерзание в особенно морозные периоды. Жаростойкость и засухоустойчивость также неплохие, однако крайне желательно обеспечить растения регулярным поливом и притенением.

В агротехнике Симфонии нет каких-либо особенных нюансов, уход за ней довольно стандартен, заключается в своевременных поливах, подкормках, прополках, рыхлении грунта, а также профилактических обработках против болезней и вредителей. Одно из достоинств сорта – он является долгожителем, может стабильно хорошо плодоносить около 5 лет без омоложения. Из особенностей выращивания можно выделить всего один момент – при высадке саженцев нужно учитывать размеры растений, расстояние между кустиками должно составлять не менее 30 см, в идеале 40-45 см.

Симфония – достойная разновидность, заслуживающая местечка на вашем участке. Она довольно неприхотлива, не требует к себе много внимания, а взамен одаряет хорошим вкусным урожаем. Конечно, эта клубника не такая продуктивная, как многие популярные современные сорта, однако она явно заслуживает внимания и однозначно вас не разочарует.

Сорт клубники Симфония

В стране прижились многие сорта клубники зарубежной селекции, которые подходят по климатическим и почвенным условиям. Сорт промышленного назначения Симфония полюбился нашим садоводам ярким вкусом и неприхотливостью. Выведен в Шотландии еще в 1979 году на основе известных сортов Рапсодия и Холидей. Эту клубнику выращивают в открытом грунте и в теплицах.

Характеристика

Долговечность и популярность среднепозднего сорта клубники Симфония обеспечивается растянутым периодом сбора десертных ягод. Плодами великолепного вида с удовольствием можно лакомиться почти два месяца, начиная с конца мая или середины июня, что зависит от региона. Сорт Симфония не ремонтантный, выводился для климатических условий с морозными зимами и непродолжительным летом. И отвечает требованиям гармоничной композицией отменных вкусовых качеств, способностью долго сохранять привлекательный внешний вид и стойкостью к суровой погоде. Сорт осваивает дачные и приусадебные участки на Урале и в Сибири, с помощью садоводов перенося морозы.

По отзывам садоводов, сорт клубники Симфония долго держит на кустах созревшие ягоды: их собирают несколько дней без опасения, что испортится внешний вид и структура мякоти. Также они лежат некоторое время в таре при перевозках и сохраняют коммерческую привлекательность. В среднем каждый куст клубники дает 2 кг ягод, в год посадки — меньше. Урожаи клубники Симфония на второй год, как говорится в описании сорта и в отзывах, при хорошем уходе достигают 3,5 кг с куста. Благодаря таким положительным свойствам плодов клубники Симфония, ее выращивают крупные и мелкие сельскохозяйственные производители. Пришелся сорт по вкусу и в любительском садоводстве, ведь может расти на одном месте пять лет, не теряя урожайности.

Сорт Симфония десертный, ягоды с замечательными оздоравливающими свойствами лучше употреблять свежими. Сорт клубники широко представлен в торговой сети, благодаря восхитительному виду. Используются ягоды пищевой промышленностью и в домашних условиях для варенья, джемов и других заготовок. Излишек плотных ягод можно заморозить, чтобы сохранить капельку аромата лета для зимнего дня.

Достоинства и недостатки сорта

Явные преимущества клубники Симфония отражены в описании сорта, многочисленных фото и отзывах садоводов.

Превосходный десертный вкус, крупный размер и аппетитный вид;
Дружное созревание и равномерность плодов;
Отличная урожайность сорта, отвечающая требованиям промышленного выращивания;
Неприхотливость к погодным условиям. Растет в жарких и холодных краях без изъянов для ягод;
Высокая лежкость и транспортабельность;
Устойчивость сорта к вертициллезу, пятнистости и серой гнили.

Читать так же: Кабачок Золотинка: отзывы, фото, описание сорта

Некоторые комментаторы считают недостатком отсутствие ремонтантных свойств у почти идеального сорта клубники Симфония.

Кусты клубники Симфония мощные, с густой листвой. Корневая система хорошо развита, углубляется до 25-35 см. Крупные листья темно-зеленого оттенка, жесткие. Снизу листовой пластинки выступают прожилки. Побеги стелются до 40 см, укороченные рожки цветоносов многочисленные. Цветоносы крепкие, немного опушенные, с большим числом цветков.

Ярко-красные, правильной конической формы ягоды крупного и среднего размера. Кожица блестящая. Плоды клубники Симфония плотные, мясистые, сочные. Сладкие ягоды приятно пахнут, как земляника. Весят 30-40 г. Семена углублены в плод, мелкие, желтого цвета.

Выращивание

Размножают клубнику делением кустов и укоренением усов. Как сообщается в описании сорта клубники Симфония, ее высаживают в августе, сентябре или апреле. Осенние посадки дают возможность собирать первый урожай уже в следующем году. Участок подготавливают заранее. За полгода до высадки клубники перекапывают грунт и удобряют. На 1 кв. м берут ведро перегноя или компоста, 150 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения.

Размножение деленками

Выбирают 3-4-годичные кусты клубники Симфония – хорошо развитые, с многочисленными рожками и розетками. Выкапывают их весной или осенью и разделяют на части.

Каждая часть должна иметь длинные мощные корни, рожок, розетку;
У здоровой рассады видна верхушечная почка, побеги крепкие и не меньше трех листков;
Нужно внимательно рассматривать при покупке листья рассады. Не допускается их деформация, сморщивание. Подобные дефекты могут быть признаками поражения клещом.

Размножение усами

У клубники сорта Симфония усов немного. Больше всего их репродуцирует 2-3-летний куст. От таких растений и отбирают посадочный материал.

Усик обрезают и ставят в воду с раствором стимулятора корнеобразования;
Когда создаются корешки и розетка, можно пересадить в мягкую, питательную почву;
5 суток поливают ежедневно, чтобы почва была мокрой;
На 6-й день грунт мульчируют и не поливают до подсыхания верхнего слоя;
Саженец помещают на участок через 2 недели.

Правила посадки

Подготовив рассаду и участок, размечают ленты для клубники. Симфония быстро разрастается, разбрасывая в стороны побеги, поэтому расстояние между лунками равняется 35 см. Если применяют двухстрочную схему, расстояние увеличивают до 40 см.

Лунки выкапывают на глубину, что соответствует длине корней, и заливают водой;
Удобряют смесью торфа и перегноя по 1 части;
Для лучшей приживаемости прищипывают самый длинный корешок и обрезают листья, оставляя не меньше трех;
Розетку обязательно оставляют на поверхности;
Сверху лунку мульчируют.

После посадок осенью или ранней весной молодую клубнику Симфония прикрывают пленкой или спанбондом, чтобы уберечь от заморозков. Если весной создаются цветоносы, их обрывают, давая шанс окрепнуть корневой системе. При недостатке дождей клубнику поливают, затем грунт рыхлят и мульчируют. Следят, чтобы вода не попала на растение. Соответственно, для клубники предпочтительнее капельный полив. Особенно он важен во время цветения и налива ягод.

Осеннюю мульчу весной с верхним шаром грунта желательно убрать, удаляя вместе и спрятавшихся вредителей;
Почву с другого участка обогащают перегноем, компостом и подсыпают под кусты сорта Симфония;
Обрезают с кустов сухие и поврежденные листья;
Удаляют листья после плодоношения с кустов, старше двух лет.

Сорт Симфония нуждается в регулярных удобрениях, чтобы растить крупные ягоды.

Весной для каждого куста дают 0,5 л раствора нитроаммофоски (25 г на 10 л воды);
Другой вариант весенней подкормки: 1 л раствора коровяка (1:10) и сульфат аммония. Куриный помет разводят 1:15;
Во время образования завязей клубнику Симфония подкармливают древесной золой, средствами с калием, фосфором или комплексными удобрениями: Мастер, Кемира. Проводят внекорневые подкормки борной кислотой;
После плодоношения, особенно после скашивания растений клубники, кусты удобряют по выбору карбамидом, органикой, минеральными комплексами.

Подготовка к зиме

Удобренные в августе, окрепшие кусты входят в зиму. Поздней осенью клубнику мульчируют соломой, накрывают сухими ветками, сверху можно положить лапник. Сорт Симфония зимостойкий, но если морозы опускаются ниже 25 градусов, особенно без снега, кусты надо накрывать агротексом или соломой. Материал натягивают над ветками или на низкие дуги.

Защита растений

Некоторые болезни сорта Симфония вызывают грибки.

Клубника болеет черной гнилью – потемнением корней. Применяют Хорус, Фитодоктор;
В теплицах на кустах сорта Симфония возможно распространение мучнистой росы, от которой избавляются с помощью препаратов Фундазол, Свитч;
Фунгициды помогут бороться с увяданием;
От вредителей весной почву на участке обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью.

Небольшие заботы за посадками принесут щедрый урожай вкусных и полезных плодов.

Источники: