Томат Белый налив: описание, фото, отзывы

Помидоры «Белый налив»: описание, фото

Томат Белый налив вывели отечественные селекционеры около 50 лет назад, он до сих пор не утратил свое превосходство и так же включен в список самых продаваемых сортов. Юридически сорт томата зарегистрирован под названием «Белый налив 241». Почему именно эти цифры стоят после названия, знают лишь ученые. Томат, характеристика и описание сорта которого знакомы уже многим огородникам, ранее относился к экзотическому виду, но прошли года и теперь это обычный сорт с необычным вкусом и хорошей урожайностью.

Характеристика и описание сорта

Сорт помидор Белый налив относится к типу детерминантных, не штамбовых кустов, то есть его рост останавливается на определенной высоте после того, как на растении начнут завязываться первые соцветия. Крепкий стойкий стебель средней облиственности в теплице может вырасти до 70 см, а в открытом грунте его рост остановится на отметке в 50 см. На каждом стволе располагается не менее 6 кистей. Мощная корневая система не уходит в недра земли, зато хорошо разбрасывает корни в разные стороны, собирая питательные элементы с поверхности почвенного слоя. День созревания плодов наступает на 90-100 сутки.

Помидоры получили такое интересное яблочное название за свою красоту во время созревания. Изначально плоды появляются на кустах в зеленом окрасе, затем начинают светлеть, цвет превращается в светло-желтый, а уже потом овощи краснеют. Спелым томатам Белый налив можно дать такое описание: плоды круглой формы, гладкие, на некоторых овощах может присутствовать малая ребристость. Плотная красная мякоть с минимальным количеством семенных камер прячется за тонкой шкуркой насыщенного ярко-красного цвета. Несмотря на тонкую защитную оболочку, помидоры хорошо переносят длительные транспортировки и могут долго храниться в сорванном виде. Этот сорт устойчив к растрескиванию, что позволяет поварам готовить из него обильное разнообразие блюд.

Применение в кулинарии

Про томаты Белый налив отзывы тех, кто выращивал данный продукт, основываясь на личные фото, утверждают, что в основном эти помидорки становятся основным ингредиентом в мариновании и засолке овощей. Диаметр плода позволяет закатывать «Белый налив» в целом виде. Аджика из томатов в зимнее время обычно съедается в первую очередь, уж очень приятный вкус у нее. Салаты дольками на зиму тоже пользуются успехом. Так же из него получается вкусный и диетический томатный сок.

Урожайность

На момент выведения сорта, то есть несколько десятков лет тому назад, было принято считать, что белый налив относится к высокоурожайному виду. Теперь же урожайность этого томата можно отнести к средним показателям, потому что за долгие годы было выведено много других сортов, которые значительно превосходят наши помидоры по собранным килограммам с одного квадратного метра.

Плюсы и минусы сорта

Очень часто дачники выбирают семена на посев после тщательного изучения сортов. Они сразу стараются найти положительные и отрицательные характеристики, чтобы знать, с чем в будущем можно столкнуться при выращивании помидоров данного типа. Мы ценим ваше время и поэтому сами нашли плюсы и минусы «Белого налива».

Итак, начнем с хорошей стороны томата:

  • ультрараннее созревание;
  • не нуждается в подвязке и в обильном пасынковании;
  • плоды дружно спеют;
  • устойчив к изменениям погоды.

К отрицательным качествам можно отнести:

  • урожайность средней степени;
  • маленькая сопротивляемость болезням.

Выращивание и уход

Чтобы вырастить помидоры, вам изначально нужно определиться, в каких условиях будет проходить выращивание, в тепличных или уличных (то есть в открытом грунте). Когда сажать томат Белый налив? Очень важный вопрос. Все зависит от выбранного способа посадки. Рассаду для теплицы начинают подготавливать в третьей декаде марта или в первой декаде апреля. Для огорода – в середине апреля. Дело в том, что саженцы растут быстро, поэтому уже через полтора месяца их нужно пересаживать на постоянное место пребывания, а чтобы это сделать, нужна оптимальная температура воздуха, иначе все ростки погибнут. Да, мы говорили, что на растение не влияет перепад температуры, но это относится уже к сформированным кустам, с развитой корневой системой.

У томатов Белый налив выращивание начинается с посева семян на рассаду. Если вы купили специальную землю для помидорной культуры, то можете пропустить шаг, который будет дальше описываться, и сразу сеять в нее обработанные семена. А если земля с вашего участка, то над ней нужно немного поработать, чтобы она стала пригодной для томатов и благоприятно повлияла на их рост. Итак, вы набрали земли, несколько дней она должна постоять при комнатной температуре, чтобы прогреться. Затем почву нужно обеззаразить. Этого эффекта можно добиться двумя способами: прокалить ее в духовом шкафу или обдать кипящей водой. Выбирайте тот, который вам больше нравится. Данную процедуру обычно проводят за три дня до посева. Затем сейте посадочный материал на глубину не больше сантиметра. Полейте все теплой водой, накройте пленкой.

Через время, когда семена прорастут, снимите пленку, поставьте появившиеся ростки на подоконник с солнечной стороны, чтобы растение насыщалось светом. Появление трех настоящих листочков говорит о том, что пора проводить пикировку. Для этого действия подойдут торфяные или одноразовые стаканчики, да и вообще, можно использовать любую тару, которая больше не пригодится в хозяйстве. Поливать растения необходимо трижды в неделю, и строго под корешок, чтобы листья не намокли. За две недели до переезда сеянцев на дачный участок, начните закаливать кустики, путем понижения температуры воздуха до 16 градусов.

Читать так же:  Отзывы, описание, характеристика, урожайность, фото и видео сорта помидоров «Кумир»

Когда рассада вырастет до отметки 20 сантиметров в высоту, пересадите ее в ту часть огорода, которую заблаговременно вы подготовили для томата Белый налив. Процедура подготовки проходит в несколько не сложных этапов. Сначала землю очистите от мусора и сорной травы, перекопайте ее с удобрением, кстати, для этого случая хорошо подходит навоз и коровяк. Затем полейте водой комнатной температуры и прорыхлите почву. Сделайте неглубокие лунки, перенесите в подготовленные ямки по одному кустику рассады, аккуратно закопайте его на половину и слегка утрамбуйте землю возле ствола. В первую неделю в солнцепек накрывайте саженцы тканым полотном или травой с крупными листьями, чтобы избежать высыхания листочков.

Поливайте растения строго под корень дважды в неделю, после сильного дождя возобновите полив, когда почва подсохнет. Подкормку органическими и неорганическими удобрениями проводите каждый месяц. Пасынковать кусты или нет – дело каждого. В принципе, томаты относятся к виду детерминантных и низкорослых, поэтому пасынкование в основном не проводят, отростков появляется мало и они безвредны. Чтобы добиться более крупного урожая, удалите все кисти, оставив на стволе только 3-4 штуки. Так урожайность снизится, зато плоды будут весить около 200 г. Хотим отметить, что в таком случае придется позаботиться об опоре и подвязать кусты. Уход не сложный, главное правильно выстроить последовательность операций, проводимых с томатами.

В южных городах нашей страны огородники садят посевочный материал сразу в землю. В таких условиях хорошему урожаю вырасти удавалось редко, поэтому они стали сооружать мини-парники. Посадка семян теперь проводится прямо в парник, затем растение пересматривают и удаляют вялые, пожелтевшие ростки, а сильные с мощным стволом оставляют. Выращенными томатами таким способом тоже можно гордиться, да и времени они занимают меньше, зато есть вероятность того, что все саженцы погибнут от неожиданного ночного заморозка. Поэтому в первое время рекомендуют накрывать парник на ночь теплыми вещами.

Подведя итоги можно сделать выводы, что Белый налив под силу вырастить даже неопытному огороднику, но все же будет намного лучше, если за это растение возьмется человек со знаниями агрокультуры. Дело в том, что томаты не имеют сильного иммунитета к заболеваниям и в любой момент могут подхватить ту или иную болезнь, которая мало известна новым дачникам и все приведет к тому, что кусты просто погибнут, если их вовремя не спасти от беды. Но отважных людей, которые уверены в своих силах и решениях ждет хороший урожайный год. Не сдавайтесь, во что бы то ни стало и всегда добивайтесь поставленных целей любой ценой.

А вот что говорят о томате «Белый налив» в видео отзыве.

Описание и характеристики сорта томатов Белый Налив, урожайность и выращивание

У томата Белый Налив большой список положительных качеств, поэтому садоводы несколько десятилетий подряд выбирают для посадки именно его. Сорт отличается детерминантным типом роста. Выращивают помидоры как в теплице, так и на открытых грядках. Можно предварительно подготовить рассаду или высадить сразу семенами. Если соблюдать агротехнические приемы и правила ухода, результат превзойдет все ожидания.

Характеристика и описание помидоров Белый налив

Сорт Белый Налив 241 вывели селекционеры из Казахстана в 1979 году. Название присвоено за счет схожести цвета томатов на этапе созревания с известными яблоками Белый Налив. Кремово-молочный цвет сменяется красными оттенками.

Сорт томатов Белый Налив характеризуется детерминантным типом роста. Мощный стебель в защищенном грунте достигает в высоту 72 см, на открытых грядках — до 55 см. На каждом кустике образуется больше 6 плодовых веток. Корневые ответвления не слишком углубляются, зато уходят далеко в стороны, вбирая необходимое количество питательных элементов. Светло-зеленые листья среднего размера с морщинистой поверхностью без опушения.

Сроки созревания

Зрелость плодов Белый Налив наступает спустя 95 дней, поэтому культуру относят к раннеспелой группе.

Урожайность

Помидоры Белый Налив долгое время считались достаточно высокоурожайным сортом. С одного томатного куста садоводы снимают до 3,2 кг помидоров. Но в последнее время выведены сорта, которые показывают лучшие результаты.

Условия выращивания

Сорт Белый Налив неприхотливый, но для получения высокого урожая следует позаботиться о некоторых моментах:

  • Для посадки лучше выбирать южную или юго-западную часть участка.
  • У сорта Белый Налив средний уровень сопротивления болезням, поэтому следует внимательнее отнестись к обработке почвы и семян.
  • Почва для посадки должна быть легкой, плодородной, с низкой кислотностью.
  • Первое время после посадки молодые саженцы желательно закрывать под пленку.

При соблюдении этих простых правил удастся вырастить культуру без особых проблем.

Устойчивость к вредителям и заболеваниям

Так как сорт Белый Налив созревает рано, то он не успевает застать распространение фитофторы и других инфекций. Но в случае неправильной агротехники или плохих погодных условий снижается иммунитет, и подверженность болезням возрастает.

Характеристика плодов

Изначально на ветках формируются зеленые плоды, но по мере созревания они приобретают насыщенный оранжево-красный цвет. Вес каждого плода составляет 80-100 г.

Отличительные особенности зрелых томатов Белый Налив:

  • круглая форма;
  • ровная, глянцевая поверхность;
  • на некоторых плодах наблюдается легкая ребристость;
  • мякоть плотная;
  • небольшое количество семян внутри.

Кожица у томатов тонкая, но прочная, поэтому собранный урожай долго хранится и не портится при длительной транспортировке.

Помидоры универсальные. Их употребляют в пищу в свежем виде и добавляют в салаты, а также делают из них зимние заготовки. Помидоры закатывают в целом виде, делают из них соусы, томатную пасту, аджику, маринады.

Читать так же:  Описание и особенности выращивания томатов Багира

Плюсы и минусы сорта

К положительным свойствам сорта Белый Налив относят:

  • возможность рано собрать урожай;
  • нет необходимости подвязывать стебель и проводить пасынкование;
  • одновременное созревание плодов;
  • стойко переносит неблагоприятные погодные факторы.

К недостаткам относят необходимость в проведении обработки от болезней, так как сорт не отличается хорошим иммунитетом.

Как вырастить томат Белый налив

Выращивать сорт томатов Белый Налив лучше рассадным способом. Чтобы рассада была крепкой и здоровой, следует соблюдать пошаговые рекомендации.

Подготовка рассады

Когда сажать семена Белый Налив на рассаду, зависит от дальнейшего места для пересадки. Рассаду, предназначенную для пересадки в теплицу, начинают готовить в последних числах марта или в начале апреля. Для открытых грядок к посеву семян приступают в середине апреля:

  • На первом этапе готовят грунт. Для обеззараживания почвы ее обдают кипятком или прокаливают в духовке.
  • Приступают к отбору семян. Определить хорошие семена можно с помощью соленой воды, в которую погружают материал на 10 минут. Пустотелые, поврежденные семена всплывут на поверхность, а хорошие останутся на дне.
  • Пригодные для посадки семена погружают в раствор марганцовки на 20 минут. После этого промывают, раскладывают на мокрой ткани и оставляют на три дня.
  • В почве делают ямки глубиной 7 мм, раскладывают подготовленные семена и поливают. После этого емкость накрывают пленкой и убирают в теплое место.
  • Как только появятся первые ростки, пленку снимают, а емкость переставляют на самый светлый подоконник.
  • После появления первых трех настоящих листочков проводят пикировку. Лучше сажать в отдельные торфяные стаканчики.

Уход за культурой не приносит много хлопот. Первое время саженцы нуждаются в дополнительном подсвечивании. Поливают три раза в 8 дней. Воду лить лучше под корень. Внесение удобрений начинают через 12 дней после пикировки.

К пересадке готова рассада, которая в высоту достигла 21 см. За 12 дней до высадки на постоянный участок начинают процедуру закаливания.

Посадка в открытый грунт

К пересадке окрепшей рассады приступают в последних числах мая. В это время вероятность возвращения ночных заморозков снижается, и устанавливается теплая погода. Для сорта Белый Налив подходит рыхлая, легкая почва с хорошей аэрацией и нейтральной кислотностью. Идеальным вариантом становится песчаный или суглинистый состав. Еще с осени выбранный участок перекапывают и вносят компост.

Сажать помидоры Белый Налив рекомендовано там, где до этого росли огурцы, капуста, лук или кабачки. Нельзя сажать сразу после картофеля, баклажана, перца, так как болезни у этих культур одинаковые.

Весной выбранный для посадки томатов участок земли очищают от сорняков и рыхлят. Сажать помидоры на грядки лучше в два ряда в шахматном порядке, оставляя расстояние между лунками 40 см. Интервал между грядками делают 50 см.

Выращивание в теплице

Подготовительные работы начинаются осенью. Важно заменить верхний слой грунта, так как в нем зимуют вредители, и остаются возбудители болезней. После этого участок перекапывают и вносят удобрения.

В теплицу рассаду высаживать начинают на 12-14 дней раньше, чем на открытые грядки — в середине мая. Делают лунки (глубиной 18 см) в шахматном порядке на расстоянии 35 см, в которые пересаживают рассаду.

В тепличном помещении обязательно нужно следить за температурным режимом и уровнем влажности. Еще одно условие — регулярное проветривание помещения и дезинфекция.

Правила ухода

Уход за культурой минимальный и не требует больших затрат времени и сил. Главное вовремя поливать, удалять сорняки, вносить удобрения и проводить профилактическую обработку.

Томат Белый налив: описание, фото, отзывы

Томаты Белый налив 241 получены в 1966 году селекционерами из Казахстана. С этого времени сорт получил широкое распространение на территории России и других стран. Его использовали для выращивания на дачных участках и колхозных полях.

Сорт выделяется неприхотливостью, ранним созреванием и хорошим вкусом плодов. Растения дают урожай в холодное лето и в засушливых условиях.

Описание сорта

Характеристики и описание сорта томата Белый налив заключаются в следующем:

  • детерминантный сорт;
  • раннее созревание;
  • высота куста до 70 см в закрытом грунте и до 50 см на открытых участках;
  • среднее количество листьев;
  • мощная корневая система, разрастается на 0,5 м в стороны, но не углубляется в грунт;
  • листья средних размеров;
  • морщинистая светло-зеленая ботва;
  • в соцветии образуется от 3 цветков.

Плоды сорта Белый налив также имеют ряд отличительных особенностей:

  • круглая форма;
  • слегка приплюснутые плоды;
  • тонкая кожура;
  • величина плодов – до 8 см;
  • неспелые томаты имеют бледно-зеленый цвет, становится более светлым по мере созревания;
  • зрелые помидоры отличаются красным цветом;
  • масса томатов – более 100 г.

Урожайность сорта

Сбор урожая томатов производится через 80-100 дней после возникновения всходов. На открытых участках созревание плодов требует немного больше времени.

С одного куста сорта собирают от 3 кг плодов. Треть урожая созревает одновременно, что удобно для последующей продажи или консервирования. По своим характеристикам и описанию сорта томат Белый налив подойдет для употребления в свежем виде и получения домашних заготовок. Плоды хорошо переносят длительные транспортировки.

Порядок посадки

Помидоры выращивают рассадным методом. Сначала производится высадка семян, тогда как подросшие помидоры переносят в теплицу или на грядку под открытым небом. Грунт под посадку осенью удобряют перегноем.

Получение рассады

Томатные семена высаживают в небольшие ящики, наполненные садовой землей, перегноем и торфом. Предварительно рекомендуется поместить грунт в горячую духовку или микроволновку. Обработанную почву оставляют на две недели.

Работы начинают проводить со второй половины февраля. Семена замачивают на сутки в воде, куда можно добавить немного соли.

Читать так же:  Желтеет ботва картофеля: как бороться и что делать

Емкости накрывают пленкой или стеклом, затем перемещают в темное место. Для прорастания семенам требуется постоянная температура от 25 до 30 градусов.

После появления всходов томаты перемещают на подоконник или в другое место, где имеется доступ к свету. Растениям обеспечивается доступ к солнечным лучам в течение 12 часов. По мере подсыхания почвы томаты Белый налив опрыскивают теплой водой из пульверизатора.

За две недели до высадки растений на грядку их переносят на балкон, где поддерживается температура 14-16 градусов. Первые несколько дней рассаду закаливают в течение 2 часов. Постепенно время ее нахождения на свежем воздухе увеличивают.

Выращивание в теплице

Подготовку грунта в теплице для томатов Белый налив производят в осенний период. Верхний слой грунта толщиной 10 см рекомендуется полностью заменить, поскольку в нем зимуют насекомые и грибковые споры.

Почву под томаты перекапывают и вносят перегной. Помидоры не выращивают в одной теплице два года подряд. После баклажанов и перцев томаты не высаживают по причине наличия схожих заболеваний. Для этой культуры подойдет грунт, где ранее произрастал лук, чеснок, бобы, капуста, огурцы.

Рассаду переносят в телицу в возрасте полтора-два месяца. Под томаты готовят лунки глубиной 20 см. Их располагают в шахматном порядке с шагом 30 см.

Помидоры осторожно переносят в лунки вместе с земляным комом и засыпают почвой. Грунт следует уплотнить, после чего растения обильно поливают.

Посадка в открытый грунт

Томат Белый налив переносят в открытый грунт при установлении постоянной теплой погоды, когда пройдут весенние заморозки. К этому моменту рассада имеет крупную корневую систему, высоту до 25 см и 7-8 листьев.

Участок под посадку должен иметь защиту от ветра и постоянно освещаться солнцем. Готовить грядки необходимо осенью: перекопать их, внести компост (5 кг на квадратный метр), вещества с фосфором и калием (по 20 г), азотсодержащие вещества (10 г).

Растения размещают через расстояние, равное 30 см. Между рядами оставляют 50 см. После переноса саженцев грунт уплотняют и выполняют полив. В качестве опоры устанавливают деревянный или металлический колышек.

Уход за томатами

Томат Белый налив нуждается в постоянном уходе, куда входит полив и подкормка. Периодически посадки обрабатывают от заболеваний и вредителей. Для томатов нужно проводить рыхление грунта, чтобы улучшить его водо- и воздухопроницаемость.

Сорт не нуждается в пасынковании. На открытых участках рекомендуется подвязывать растения, чтобы они не упали под дождем или ветром.

После переноса на постоянное место томаты не поливают в течение недели. В дальнейшем внесение влаги потребуется один или два раза в неделю.

Регулярный полив позволяет поддерживать увлажненность почвы на уровне 90%. Влажность воздуха должна сохраняться на уровне 50%, что обеспечивается проветриванием теплицы с томатами.

Помидоры Белый налив поливают под корень, стараясь уберечь листья и штамб от воздействия влаги. Работы следует проводить утром или вечером, когда отсутствует прямое воздействие солнца. Вода должна отстояться и согреться, только после этого ее используют для полива.

До появления соцветий помидоры поливают дважды в неделю, расход воды под каждый куст не превышает 2 л. В период цветения томаты нужно поливать один раз в неделю максимально допустимым объемом воды (5 л).

Полив совмещают с рыхлением грунта. Важно не допускать образование на поверхности сухой корки. Томаты также необходимо окучивать, что способствуют развитию корневой системы.

В течение сезона помидоры Белый налив подкармливают по следующей схеме:

  • Через две недели после переноса растений в грунт готовят раствор мочевины. На ведро воды требуется столовая ложка этого вещества. Под каждый куст выливают по 1 л удобрения.
  • Спустя следующие 7 дней смешивают 0,5 л жидкого куриного помета и 10 л воды. На одно растение берется 1,5 л готового средства.
  • При появлении первых соцветий в почву вносят древесную золу.
  • В период активного цветения разводят в ведре воды 1 ст. л. гуамата калия. Этого количества хватит для полива двух кустов томатов.
  • Во время созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата (1 ст. л. на литр воды).

Для подкормки томатов используются народные средства. Одним из них является дрожжевой настой, стимулирующий рост растений. Его получают путем смешивания 2 ст. л. сахара и пакета сухих дрожжей, которые разводят теплой водой.

Полученный раствор добавляют в 10 л воды. Для полива под каждый куст достаточно 0,5 л полученного средства.

Обработка от болезней

Как показывают отзывы на томаты Белый налив, этот сорт редко подвергается грибковым заболеваниям. За счет раннего созревания сбор урожая происходит до того, как фитофтора или другие болезни успевают развиться.

Для профилактики рекомендуется обрабатывать томаты препаратами Фитоспорин, Ридомил, Квадрис, Тату. Из народных средств наиболее эффективными считаются луковые настои, препараты на молочной сыворотке, солевой раствор.

Развитие болезней томатов происходит при низких температурах, высокой влажности и слишком густых посадках. Избежать распространения заболеваний поможет соблюдение микроклимата в теплице: регулярное проветривание, оптимальная влажность почвы и воздуха.

Заключение

Томат Белый налив завоевал свою популярность еще несколько десятилетий назад. Его выращивают в регионах с различными климатическими условиями. Семена сорта высаживают в домашних условиях для получения рассады, которую переносят в открытый или закрытый грунт.

Сорт дает ранний урожай и не требует пасынкования. Уход за посадками включает полив, использование удобрений и профилактическую обработку от болезней.

Источники:

http://otomate.ru/tomat-belyj-naliv.html

http://moefermerstvo.ru/tomat/semena/belyj-naliv

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-belyj-naliv-opisanie-foto-otzyvy.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector