Персик Белый лебедь

Персик сорта «Белый лебедь»

Персик относится к скороплодным культурам, но период плодоношения у него совсем недолговечный. Хоть рост этих деревьев и отличается интенсивностью, но возрастные периоды у них проходят очень быстро. В прошлые времена садоводы мечтали иметь персик в своем саду, но еще не так давно его можно было выращивать только на юге нашей страны.

На сегодняшний день ученые-селекционеры много сделали для того, чтобы воплотить в реальность эти желания. Они вывели много сортов, которые стойко выносят морозы, а также отличаются разными сроками созревания. Особого внимания заслуживает сорт «Белый лебедь». Если он растет на участке, всегда можно рассчитывать на хороший урожай персиков. Статья поможет получить ответы на все вопросы, например, как посадить дерево и ухаживать за ним, что делать, чтобы не допустить появления болезней и вредителей.

Информация о сорте

«Белый лебедь» — это дерево отечественной селекции, высота которого достигает шести метров. Крона красивая, раскидистая, шаровидной формы, листья слегка удлиненные, светло-зеленые. Деревьям этого сорта не страшны длительные засухи, для них присуща высокая морозостойкость, цветочные почки стойко выдерживают небольшие весенние заморозки.

Плоды округлые, средних размеров, их масса примерно 150-200г. Кожица желтая, встречается слегка розовая. Белая мякоть, иногда со светло-кремовым оттенком, очень сочная, с наличием волокон. Плоды персика «Белый лебедь» отличаются прекрасным вкусом, приятным персиковым ароматом. Их используют в свежем виде, из них получается вкусный компот, замечательное варенье и ароматный сок. Высокое содержание сахара делает этот сорт персика десертным.

Уборку плодов начинают в последних числах августа. Сорт «Белый лебедь» пригоден для выращивания на всей территории Украины, плодоношение наблюдается ежегодно.

В каком месте лучше посадить персик «Белый лебедь»

Покушать сладкие персики хотят многие. Значит, нужно посадить у себя в саду и вырастить это дерево, чтобы затем собирать свой собственный урожай вкусных плодов. Первое, что нужно сделать – это правильно определиться с выбором места. Персик предпочитает произрастать в тех местах, где постоянно греет солнышко, но подходит и полутень. Высаживать саженец персика следует в легкую почву, грунтовые воды должны там находиться на глубине не выше полтора метра. Для посадки не пригодны места, где раньше росли деревья слив или абрикос.

Чтобы саженец персика хорошо прижился и развивался на новом месте, необходимо провести следующие работы:

Проверить состояния корней саженца, все подсохшие корешки тщательно обрезать.
Подготовить ямы для посадки размером 100 на 70 и глубиной 60см. на расстоянии не меньше трех метров одной от другой.
Отправить в ямку 20кг. перегноя, комплексного минерального удобрения 200г. и верхний слой земли. Все тщательно перелопатить.
В самом центре ямы забить колышек, разместить рядышком саженец.
Расправив аккуратно корешки, присыпать их приготовленной почвой.
Края приствольного круга оформить валиком, предназначение которого – удерживать влагу при поливах и во время дождя.
Саженец полить, подсыпать почвы и замульчировать.

При посадке корневую шейку персика заглублять на 3см. или оставлять на уровне грунта. Верхушку деревца обрезать и в дальнейшем, по мере роста, придавать ему форму чаши или куста. Молодые насаждения нужно защищать от северных ветров.

Уход за деревьями персика

Чтобы иметь у себя на столе сладкие ароматные плоды персика, понадобится тщательный уход за растением, которое дарит нам их. Спустя год после посадки деревьям нужно вносить удобрения. Особенно уделять больше внимания калийным и фосфорным удобрениям, которые делают растение более зимостойким. Азотные удобрения рекомендуется вносить в ограниченном количестве. Под один саженец персика в осенний период вносятся следующие виды удобрений:

Гранулированный суперфосфат – 200г.
Калий хлористый – 130г.
Древесная зола – 500г.
Органика – 25г.

Их рассыпают вокруг ствола дерева и присыпают сверху землей. Два-три раза необходимо вносить подкормки в виде настоя навоза на воде в соотношении 1:10 или куриного помета – 1:20. Очень важно знать, что вносить подкормки можно только во влажную почву. Если удобрения попадут в сухой грунт, это может стать причиной повреждения корневой системы и гибели дерева.

Уход за деревьями персика включает в себя содержание в нормальном количестве завязи. Обычно куст персика полностью покрыт цветками, из которых получается много завязей. Допускать, чтобы остались все, не рекомендуется, потому что они приводят к ослаблению деревьев, забирая на себя большую часть питательных веществ. Как только завязь достигнет диаметра 1см., часть их нужно удалить, особенно это относится к бесформенным, больным и мелким.

Несмотря на то, что персик «Белый лебедь» способен переносить засушливое лето, он очень любит влажность. При поливе под одно взрослое дерево нужно вливать до 40 литров прогретой на солнышке воды.

В последние осенние дни растения необходимо побелить раствором из 5л. воды, 100г. медного купороса и 1кг. извести. Для вязкости некоторые садоводы добавляют в раствор немножко глины. Чтобы деревья смогли пережить морозы до -30 градусов, приствольный круг нужно засыпать хвоей, опилками или другой мульчей, а штамбы утеплить мешковиной.

Уход за персиками включает формирование кроны. Ее формируют так, чтобы ветви могли равномерно распределяться, не закрывая собой свет для других плодовых ветвей. Ежегодно полностью удаляют поврежденные и сухие побеги. Плодоношение персика наблюдается на новых побегах, поэтому подмерзшие они быстро восстанавливаются и в тот же год дают урожай плодов.

Читать так же: Яблоня Кортланд - отзывы о сорте, описание, фото

Размножаем семейство персиков

Персики можно размножать тремя способами: прививкой, черенкованием, посевом семян. Выращивать персики из семян несложно, особенно тогда, когда ваше место жительства – южный регион. Для этого ароматные плоды съесть, косточку положить в ямку глубиной примерно 8см., засыпать почвой и полить. Затем создать все необходимые условия для прорастания и дальнейшего роста сеянца. На третий или четвертый год можно иметь свои плоды.

Способ черенкования подходит только для садоводческих хозяйств, где есть все возможности провести укоренение черенков. Не так просто размножить персики и способом прививки. Во-первых, возникают трудности в приобретении нормального подвоя, вырастить его самостоятельно также сложно, для этого понадобится большой период времени. Во-вторых, сложно добиться, чтобы прошло совмещение тканей подвоя и привоя, если его не будет, не произойдет срастания. И еще, все нужно делать строго по инструкции, не допуская ни малейшей ошибки. Подвоем для прививки сортового персика могут быть саженцы абрикоса, сливы или миндаля и айвы.

Опасные проблемы со здоровьем деревьев

Как и все деревья, персик «Белый лебедь, может подвергаться заболеваниям, что является одним из недостатков этой культуры, они очень осложняют выращивание и уход за деревьями. Следует отметить те болезни, которые считаются самыми опасными. Среди них на первое место можно поставить курчавость листьев. Заболевание поражает персик во время затяжной и сырой весны. Проявляется оно красноватыми вздутиями на листьях, неровной поверхностью. Нижняя сторона листвы покрывается белым налетом, постепенно листья начинают опадать, побеги оголяются. Если не применить меры борьбы, персик погибнет.

Не менее опасным является клястероспориоз, он относится к грибковым болезням. При таком заболевании поражаются все наземные части дерева, а также нектарин. Иногда эту болезнь называют дырчатой пятнистостью, потому, что листья сначала покрываются пятнышками светло-коричневого цвета и красной каемочкой, которые постепенно выпадают и остаются дырочки. Болезнь, если с ней не бороться, приводит к засыханию деревьев персика.

В конце весеннего периода и в самый жаркий период лета проявляются признаки болезни под названием мучнистая роса. Белый налет хорошо просматривается с нижней стороны листьев, на плодах и на верхушках побегов текущего года. Веточки постепенно деформируются и начинают отмирать.

Это еще не все заболевания косточковых пород. Деревьям персика приносит вред монилиоз, парша, гнили, грибной ожог и другие болезни. Важно, сделать все, чтобы предотвратить подобные напасти. В этом непростом деле эффективно помогает замазывание мест, где проводилась обрезка, садовым варом. Осенью, после опадения листьев, и весной, до раскрывания почек, с профилактической целью можно обработать крону дерева бордосской жидкостью, известковым молоком.

Посадите у себя персик сорта «Белый лебедь», окружите его вниманием, заботой, и тогда он станет прекрасным деревом, ежегодно радуя богатым урожаем вкусных плодов.

Персик Белый лебедь

Персик Белый лебедь часто выращивают в регионах с теплым и умеренным климатом. Плоды у этого сорта достаточно необычной окраски, что в некоторой степени способствует его популярности. Для тех, кто хочет посадить этот персик у себя на участке, – описание, характеристики сорта и агротехника его выращивания.

Происхождение сорта персика Белый лебедь

Этот сорт отечественного происхождения, получен еще в советское время в Крыму, в Никитском ботаническом саду. Относится к среднепоздним сортам.

Описание персика Белый лебедь

Это растение теплолюбивое, поэтому рекомендуется выращивать его в южных областях и, возможно, в некоторых регионах Средней полосы. Описание персика сорта Белый лебедь или Белый Лебедева (еще одно название) следующее:

дерево среднерослое;
крона раскидистая, шаровидной формы;
плоды крупные (150–200 г), почти однородные по размеру, округлые или широкоовальные, с немного выпуклой вершиной;
кожица светлая, неклассического персикового цвета, иногда с румянцем, в районе плодоножки опушена;
мякоть кремово-белая, нежно-волокнистая, разрезанный плод не темнеет на воздухе;
косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без присутствия кислоты (при полном созревании), оценен профессиональными дегустаторами в 4,5 балла. Аромат характерный для культуры, выраженный. Как выглядят персики Белый лебедь, можно увидеть на фото.

Характеристики персика Белый лебедь

О характеристиках этого сорта будет полезно узнать тем садоводам, кто заинтересовался им и хочет выращивать у себя на участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Персик сорта Белый лебедь, который можно видеть на фото, засухоустойчив, поэтому его можно выращивать в местностях с сухим и жарким климатом. Отличается достаточной холодостойкостью (выдерживает морозы до -30 ˚C), но все же непригоден для посадки в регионах, где бывают очень холодные зимы.

Нуждается ли сорт в опылителях

Сорт персика Белый лебедь – самоплодный, поэтому опылители ему не нужны. Дерево можно выращивать без подсадки к нему персиков других сортов.

Когда созревают персики Белый лебедь

Плоды этого среднепозднего сорта созревают в августе, примерно в 1–2 декаде. Тогда и наступает срок сбора плодов. Урожай белого персика показан на фото.

Урожайность и плодоношение

Первые плоды с растений этого сорта можно собирать на второй или третий год после посадки, а с четвертого или пятого они набирают полную силу. Урожайность этого сорта при хороших климатических условиях выше средней – с одного дерева (старше 6 лет) можно собрать 50–60 кг плодов отличного качества. Периодичности плодоношения не наблюдается: персик дает урожай плодов каждый год. Вкус у спелых плодов замечательный: сладкий, насыщенный, в мякоти много сока.

Читать так же: Семена перца болгарского для Сибири - лучшие сорта: фото, отзывы

Область применения плодов

Крымские персики Белый лебедь можно использовать для еды свежими и для переработки: готовить из них различные домашние заготовки: варенье, повидло, сок с мякотью, компоты из персика или фруктовое ассорти. Плоды, сорванные с деревьев, хранятся не очень долго, но могут транспортироваться на незначительные расстояния, перевозку на большие расстояния персики этого сорта не переносят.

Устойчивость к болезням и вредителям

Персик этого сорта достаточно устойчив к различным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и клястероспориозу, но все-таки по различным причинам может поражаться некоторыми грибковыми болезнями.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства этого персика заключаются в:

отличных характеристиках его плодов, необычной окраски кожицы, вкусной и ароматной мякоти;
самоплодности;
быстром вступлении в плодоношение;
способности каждый год давать урожай плодов;
устойчивости к жаре и холоду, некоторым заболеваниям.

Недостатки проявляются в подверженности грибковым заболеваниям и в том, что спелые плоды плохо транспортируются и хранятся лишь короткое время.

Правила посадки персика

Чтобы вырастить хорошее плодовое дерево персика, которое будет плодоносить долгие годы, нужно его правильно посадить. Важно учитывать многие нюансы, такие как место размещения, сроки и сам процесс посадки.

Выбор подходящего места

Место на участке для персикового дерева сорта Белый лебедь должно быть светлым и открытым, то есть солнечным, но допустима и полутень. Оно должно располагаться на ровной местности или на возвышенности, но не в низине (до грунтовых вод должно быть как минимум 1,5 м). Это связано с тем, что в постоянно влажной земле корни персика могут поражаться гнилями, что приведет к гибели растения. Не подходят участки, где раньше росли косточковые: сливы, абрикосы. Самый подходящий грунт для этой культуры – суглинки или супеси. Кислотность почвы – нейтральная либо щелочная.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для пересадки пригодны 1 или 2-летние саженцы. Они должны быть полностью здоровыми, с хорошо развитыми корешками и побегами.

Перед посадкой на постоянное место деревца подготавливают: выдерживают корни сутки в растворе любого стимулятора корнеобразования.

Алгоритм посадки

Перед высадкой саженца персика на постоянное место у него обрезают подсохшие кончики корешков и ветки на 1/3 часть. Затем:

Выкапывают посадочные ямы 0,7 м в диаметре и такой же глубины. Расстояние от одного до другого деревца должно быть не меньше трех метров.
На дно ямок насыпают 1 ведро перегноя и 0,5 кг золы. Все перемешивают с землей и поливают.
В центр ям ставят саженец вертикально, засыпают грунтом по шейку и немного утрамбовывают почву.
Приствольный круг мульчируют любым растительным материалом.

Как нужно высаживать персик сорта Белый лебедь, показано на фото.

Последующий уход за персиком

В первый сезон после посадки персик Лебедь поливают обильно (не менее 5 ведер воды) несколько раз за лето, особенно в жару. Взрослое дерево поливают, только если стоит сильная или продолжительная жара.

Удобряют растение каждый год: 2–3 раза за весну и лето и 1 раз осенью, начиная со второго года посадки. В составе удобрений должны преобладать калий и фосфор, азот должен быть ограничен. Летом персик поливают навозной жижей в концентрации 1 к 10 либо раствором птичьего помета в концентрации 1 к 20. Перед их внесением дерево поливают чистой водой, чтобы настои не обожгли его корни.

Осенью под каждый персик вносят:

суперфосфат (гранулы) – 200 г;
хлористый калий – 150 г.

Минеральные удобрения можно заменить органическими и внести под каждое дерево по 7–10 кг перегноя и 0,5–1 кг золы.

Обрезают персик весной до распускания почек или осенью перед наступлением холодов. Весной вырезают все усохшие за зиму ветки, а оставшиеся здоровые укорачивают на ¼ часть. Осенью убирают прирост текущего года, растущий внутрь кроны.

На зиму приствольный круг около дерева вскапывают и присыпают слоем торфа, листвы, соломы, а штамб для защиты от грызунов оборачивают мешковиной, а сверху куском рубероида. Весной их с дерева снимают.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Белый персик может поражаться такой болезнью, как курчавость листьев: чаще всего оно появляется в сырую и долгую весну. Если не принять меры и не вылечить растение, то оно может погибнуть.

А также персику могут причинять вред плодовые гнили, монилиоз, парша, грибной ожог. Это инфекционные заболевания, распространение которых можно предупредить весенними и осенними профилактическими обработками деревьев бордосской жидкостью, а также замазыванием мест срезов садовым варом.

Вредители, которые могут в разные периоды вегетации поселяться на персиковых деревьях, – это долгоносики-цветоеды, тли, плодожорки и фруктовая моль. Меры борьбы с ними – обработка растений пестицидными препаратами.

Заключение

Персик Белый лебедь рекомендуется выращивать в южных регионах России и в Средней полосе. Это растение с плодами оригинальной окраски и гармоничным сладким вкусом способно украсить собой участок любого садовода-любителя.

Читать так же: Когда сажать лук на Урале

Cадоводы, уже выращивающие у себя персик Белый лебедь, оставляют о нем свои отзывы.

Персик Белый лебедь

Персик Белый лебедь также именуется Белым Лебедева. Он довольно необычный, так как не имеет типичного, персикового окраса, но это скорее положительно сказывается на его популярности. Выращивается в регионах с теплым, а также умеренным климатом, имеет приятный нежный вкус, нравится деткам, взрослым и при всем при этом, относительно прост в уходе.

Описание и характеристики сорта Белый лебедь

Сорт персика Белый лебедь отечественной селекции, выведен в Никитском ботаническом саду, среднепозднего срока созревания, самоплодный. Дерево среднерослое, скороплодное. Крона шаровидная, раскидистая. Урожайность хорошая – 50-60 кг с одного деревца.

Плоды среднего размера, примерная масса 150-200 граммов

Плоды среднего размера, примерная масса 150-200 граммов. Персики округлые, широкоовальные, со светлой (кремовой) шкуркой, иногда может иметься румянец, но не обязательно, сверху опушены. Мякоть светло-желтая, почти белая, волокнистая. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти.

Персики сорта белый лебедь не очень плотные после полного созревания, поэтому транспортировать их на значительные расстояния не рекомендуется, а на короткие очень даже можно без вреда для фрукта. Это вкусный сорт, плоды сочные и сладкие с выраженным персиковым ароматом. Привкус медовый, кислота почти полностью отсутствует при полном дозревании.

В чем достоинства и недостатки Белого лебедя?

Благодаря достоинствам персика Белый лебедь он очень популярен среди садоводов.

Вкус персика Белый лебедь отменный

Засухоустойчивый, даже длительную засуху может пережить без трудностей.
Выдерживает морозы до -23…-25 градусов. При условии, что огородник на зиму будет утеплять дерево, этого показателя вполне достаточно, дабы выращивать его в южных и средних регионах. Цветные почки также морозоустойчивы, так что запоздалые весенние похолодания для них не страшны.
Имеется хорошая устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе.
Вкус отменный.

Теперь о недостатках, их не много, но они могут быть весьма существенны для садовода.

Персик Белый лебедь подвержен бактерицидным болезням, вредителям.
Значительные заморозки в -30…-35 может не перенести без дополнительного утепления.

Как посадить и выращивать персик?

Место под посадку подбирается светлое, желательно на возвышенности или равнине, заболоченные области и низины плохо для него подходят. Хорошей считается суглинистая земля с нейтральной или слабощелочной реакцией. Рекомендованный период посадки персика Белый лебедь – осень или ранняя весна до начала сокодвижения.

Посадка саженца проводится в яму 1х1 метр, глубиной 0,5-0,7 метров в зависимости от возраста и массивности посадочного материала, а вернее его корней. На дно горкой выкладывается плодородный слой земли (грунт и компост в равных пропорциях), и на нее ставится деревце. После расправления корней (их нужно расположить так, чтобы они находились по всему периметру ямы, а не в одной его части), можно слой за слоем засыпать их землей. Землю слегка утрамбовывают, поливают. Рядом с персиком можно установить опорный колышек, но это не обязательно, если имеется естественная или искусственная защита от ветра.

Полив, прополка приствольного круга, уборка сорняков проводятся регулярно. Чтобы дерево хорошо плодоносило, необходимо ежегодно его обрезать. Ветви у персика быстро растут, так что обрезка, которая проводится ранней весной и поздней осенью предполагает удаление лишних, плохих и сухих ветвей.

Также во время появления завязей, рекомендуется регулировать их количество. Персик сорта Белый лебедь может сам сбрасывать лишние завязи, но если плоды уже начали созревать и их действительно слишком много, то тут есть только два варианта. Либо дереву будет трудно и это скажется на вкусе, размере плодов, либо садовод просто снимет все лишние плоды вручную, чтобы облегчить ношу Белому Лебедю.

Нашим читателям понравились статьи:

Ранние сорта персиков — https://www.fermerok.info/rannie-sorta-persika

После массового цветения обычно проводится подкормка азотными удобрениями. На каждый квадратный метр кроны берется 30 грамм вещества. Оно разводится в воде и производится полив. Осенью в приствольный круг рекомендуется вносить компост или навоз.

Уход за персиком

Ближе к зиме всегда проводится обработка дерева от вредителей и болезней комплексными инсектицидами и фунгицидами. При желании можно использовать и народные средства, но если биологические и химические препараты требуют 1-2-разовой обработки, то народные применяют на протяжении 3-5 раз, дабы они действительно подействовали.

Рекомендуется проводить утепление персика на зиму, чтобы избежать вымерзания корней. Для этого землю мульчируют на 5-7 см торфом, а крону, если дерево еще маленькое, можно покрыть любым изоляционным материалом.

Когда можно собирать урожай?

В Запорожской области и в условиях схожего климата персик Белый лебедь созревает к началу августа, в более холодных регионах – в середине или ближе к концу августа. Собирать урожай рекомендуется сразу же, не дожидаясь пока он переспеет, в противном случае плоды становятся слишком мягкими и годными только для свежего потребления, соков и пюре.

Употребляется в свежем виде. Можно делать из персика пюре для консервирования или компоты, повидло, соки, джемы, мармелады. Варенье же делать не рекомендуется, так как кусочки не будут держать форму и быстро распадутся после термической обработки. Дабы получить красивое варенье, стоит использовать недозревшие плоды, в банке они не будут разваливаться.

Источники: