Страшенский сорт винограда

Отзывы о винограде «Страшенский» — описание сорта

Загородную дачную идиллию я представляю, как свисающие с зеленой густой лиственной крыши крупные гроздья винограда разного цвета. Виноград «Страшенский» относится к «черным» сортам и любим не только мною, его хозяином, но и всей семьей.

Саженцы винограда “Страшенский” мне прислал друг из Молдовы, с которым вместе служили в армии. После окончания срока службы вышли на пенсию, и решили заняться виноградарством, обмениваясь при этом саженцам, советами, рецептами вин и соков.

Страшенский» у нас в Белгородской области еще называют гибридом «Консул» из Молдовы. Этот сорт показывает хорошие результаты буквально по всем характеристикам, и широко распространен в нашем регионе.

Чтобы популяризовать сорт (один из моих самых любимых) у виноградарей среднерусского региона, делюсь своими знаниями и опытом выращивания «Страшенского».

Описание сорта

Данный виноград получен группой молдавских селекционеров из НИИ виноградарства и виноделия, «Страшенский», как и большинство сортов, выведенных в институте, имеет характерные черты:

Срок созревания среднеранний;
Кусты сильнорослые;
Плодоношение начинается через год после посадки на постоянное место;
Грозди довольно крупные, массой до 1,5 кг, средней плотности;
Товарный вид – привлекательный;
Ягоды крупные, шаровидной формы, весом до 15 г, темно-фиолетового цвета, с густым восковым налетом. Часто цвет ягод почти черный;
Вкусовые качества хорошие, сахаристость и кислотность соответственно 20% и 8 г/л;
Результат профессиональной дегустации 7- 9 баллов;
При правильной грамотной агротехнике, урожайность на приусадебном участке с одного куста можно получить через 5-6 лет после посадки от 25 до 30 кг;
Показатели морозоустойчивости высокие, до 28 градусов, и средние по засухоустойчивости;
Хорошо устойчив к мильдью, средне устойчив к филлоксере и ряду других болезней и вредителей;
Транспортабельность «Страшенского» также средняя и для дальних перевозок сорт не предназначен.

К недостаткам винограда любители относят продолжительный период цветения, что важно для культивируемых в средней полосе сортов.

К тому же, «Страшенский» чувствителен к таким болезням, как серая гниль и оидиум. Чтобы уберечь виноградник от этих заболеваний нужно в начале весны, во время цветения и незадолго до уборки обработать растения бордосской жидкостью.

Правильная посадка винограда

При выборе места для закладки виноградника или отдельных кустов, следует обратить внимание на плодородность почвы и хорошую освещенность.

Чем больше света получает «Страшинский», тем быстрее срок его созревания и равномернее окрас ягод, что значительно влияет на товарный вид.

Важно! Чтобы получить высокий качественный сбор «Страшенскому» требуется большое количество листьев.

Высаживать саженцы с одинаковым успехом можно осенью и весной. Саженцам нужен хороший дренаж посадочных мест (ям) и разумное внесение удобрений во время посадки.

Сигналом к началу весенней посадки опытные виноградари считают цветение вишни. В эту пору почва обычно прогревается до 10-12 градусов С.

Разумно одновременно с высадкой молодых кустов обеспечить им опору-шпалеру, так как растения отличаются сильнорослостью. Растение между кустами, учитывая фактор быстрого роста, должно быть не менее 2,5 метров, а в рядах – не менее 3-х.

Важно! «Страшенский» часто может «перегружаться» гроздями большого размера и веса. Поэтому нужно при обрезке тщательно контролировать количество и размер новых побегов. Обрезая 4-6 глазков (стандартная обрезка) должно соблюдаться чередование обычных, неплодоносящих глазков и соцветий. При обрезке на 18 глазков кисти вырастают ровные и крупные.

Порядок высадки саженца

Процесс определения молодого куста на ПМЖ особой сложности не представляет, но чтобы растение быстро пошло в рост, нужно действовать в такой последовательности:

Выкапывается яма размером 45 х 45 х 45 см, одновременно, если это необходимо, на дно выкладывается дренаж;

Готовится засыпка органикой: перегноем, компостом, смешанной с вынутым грунтом в соотношении 1:1. Такая подкормка формирует иммунитет куста. И при внесении органических удобрений при посадке, подкормки хватает на 5-6 лет. Нелишне при этом внести 0,5 л раствора древесной золы для обогащения почвы калием;
Саженец помещается посредине ямы, корни распрямляются и он засыпается грунтом;
Почва утрамбовывается, формируется лунка для полива;
Саженец поливается теплой дождевой водой, приствольный круг мульчируется.
Вот и все, остаемся только следить, чтобы почва была влажная, но не заболоченная.

Важно! Хочу посоветовать начинающим виноградарям-виноделам: при выборе сорта, внимательно познакомиться с его описанием. Особенно актуально для среднерусского региона, где почвы и климатические условия могут сильно различаться. «Страшенский» сорт популярный, его выращивают многие садоводы. Можно просто поинтересоваться у соседей о данном сорте, посмотреть на него вживую.

И еще совет. Если на вашем участке по каким-то причинам «Страшенский» не оправдал надежду после нескольких лет жизни, не спешите его выкорчевывать. Стоит только опилить лозы у самого корня, и привить другой сорт на укрепившийся в земле корень – он послужит отличным подвоем для черенков любого другого сорта.

Читать так же: Лучшие сорта баклажан

Отзывы дачников

Плешаков Н.В, занимаюсь виноградником с 2009 года, пенсионер

Несмотря на свое страшное название, сорт не так уж страшен. В основном все прием агротехники стандартные для винограда.

Желательно не допускать загущения куста. В этом году собрал хороший урожай в конце сентября, успел до дождей, иначе стал бы растрескиваться.

В целом сорт нравится, вкус и цвет устраивают, буду дальше заниматься этим сортом.

Валерий, садовод-любитель, Курск

Вот пишут виноградари про обычный вкус Страшенского. А мне очень нравится, у меня из него и вино, и сок для детей, и компоты. А несколько лет назад научился мариновать этот виноград, ягоды для этой цели довольно крупные.

Рецепт маринования – тот же, что и для маринованных помидор, только здесь вместо томатов отделенные от грозди ягоды. Попробуйте, очень хорошая закуска.

Нина Васильевна, дачница со стажем, Ростовская обл

Страшенским занимаюсь чуть ли с того дня, когда его сертифицировали, а это где-то вторая половина 80-х годов. Вообще мне нравятся винограды молдавской селекции. Они неприхотливы, хотя внимание к себе требуют.

У меня успешно растут кроме Страшенского еще и Южный, Белая Красавица, Молдова. Урожая вполне хватает и для себя и для рынка.

Константинова Анна 55 лет. Брянск

Со Страшенским знакома не очень давно, поэтому может быть допускаю ошибки в уходе за кустами. Виноград меня вполне устраивает, единственным его недостатком считаю его способность растрескиваться перед самым сбором урожая.

Заключение

Каждый сорт винограда, как и любого другого плодового куста или дерева имеет своих почитателей. Есть садоводы, которым откровенно не нравится определенные виды и сорта фруктовых растений.

Однако, планируя посадить на своем участке разрекламированный, хваленый многими садоводами сорт, нужно сделать анализ грунта, подсчитать количество солнечных дней в своей местности, узнать особенности растения.

Виноград Страшенский: характеристика сорта

На данный момент существует огромное количество самых разных сортов винограда, отличающихся между собой условиями выращивания, своими вкусовыми качествами, применением и т. д. Это древнейшая и самая востребованная культура на земле. Виноградарство существует во многих странах мира — Франции, Италии, Молдавии, России, Армении, Украине и многих других.

Сорт винограда Страшенский

Сорт далеко не новый, но со временем не потерял своих позиций. Встречается в коллекциях виноградарей практически во всех регионах и на фоне лучших сортов смотрится довольно достойно.

Выведен виноград Страшенский в солнечной Молдавии. Этот межвидовый сложный гибрид — результат скрещивания родительских форм — Дружбы + Додреляби + Катта- Курган и Муската де Сен-Валье. Этот столовый сорт имеет ранний или раннесредний срок созревания (130-145 дней).

Виноград Страшенский: описание сорта

Куст средне- или сильнорослый с высокой урожайностью. Вызревание лозы хорошее. Грозди рыхлой или средней плотности, достаточно крупные, ягоды длинные, очень крупные, конической формы. Средний вес кисти примерно 600 г, длина до 40 см. Лучшие из гроздей могут достигать массы 2,5 кг. Виноград Страшенский имеет крупный или очень крупный лист округлой или слабо вытянутой в длину формы, среднерассеченный, трех- или пятилопастный. Нижняя его поверхность с щетинистым опушением.

Виноград Страшенский: описание ягод

Ягоды у данного сорта тёмно-синей, почти черной окраски, достаточно крупные, вес 6- 12 г. У зрелых ягод сахаристость, как правило, составляет 18-21%, а кислотность — 8,4 г/л.

Каждый из побегов, который развивается из центральных почек, является плодоносящим, он способен дать до 1,2 кг ягод.

Характеристика сорта

Виноград Страшенский имеет высокую товарность ягод, дегустационная оценка равна 8,0 баллов. Цветок у сорта обоеполый. Растение устойчиво к милдью, филлоксере и паутинному клещу, но поражается серой гнилью и оидиумом. При уходе за кустом следует учитывать высокий коэффициент плодоношения (2,0) и крупногроздность данного сорта. Виноград Страшенский средней засухоустойчивости и зимостойкости.

Из-за большого размера грозди цветение и созревание винограда по времени немного растягивается. Когда период цветения на верхней части грозди уже заканчивается, на нижней ее части цветение только начинается. Такая же картина наблюдается и при созревании ягод. Когда основная часть грозди созрела, нижняя только окрашивается. Именно поэтому при нормировании урожая некоторыми виноградарями перед цветением проводится удаление нижней 1/3 части грозди. На урожайность куста такой технический прием практически не сказывается, так как она компенсируется за счет размера ягод, а вот товарный вид винограда значительно выигрывает.

Читать так же: Малина сорт Новость Кузьмина - описание, посадка, уход, отзывы

Окрашивание ягод начинается с конца июля и длится 2 недели. Срок полного созревания урожая наступает в зависимости от погодных условий и конкретной местности (примерно во второй половине августа).

Несмотря на то что вкус ягод винограда Страшенского из-за низкого сахаронакопления не относится к самым лучшим среди столовых сортов, но маринование и консервирование ягод этого сорта позволяет раскрыть все его достоинства. Маринованный Страшенский виноград является отличной закуской и именно этим ягодам многие люди отдают свое предпочтение перед маслинами или оливками.

Страшенский сорт винограда

Среди виноградных сортов садоводы особое предпочтение отдают среднепоздним гибридам. Их ценят за удобный срок созревания и качественные характеристики, полученные при скрещивании родительских видов. Одним из популярных и востребованных сортов следует отметить виноград «Страшенский».

Некоторые виноградари знают его как молдавский гибрид «Консул». Благодаря отличным характеристикам, популярность сорта растет с каждым годом. Чтобы вырастить на участке знаменитый виноград «Страшенский», обратимся к описанию сорта, а также фото, отзывам и видео садоводов:

Сорт винограда «Страшенский» относится к столовым среднеспелым гибридам. Некоторые виноградари считают его среднеранним, другие среднепоздним. Некоторое различие в сроке созревания обусловлено климатическими условиями регионов, в которых виноград выращивают. Важным плюсом садоводы считают тот факт, что негативных отзывов и разочарования при возделывании сорта «Страшенский» неизвестно. Поэтому почти в каждом саду можно встретить несколько кустов знаменитого винограда. Какими своими качествами этот сорт завоевал признательность виноградарей?

Урожайностью, крупноплодностью и неприхотливостью.

Урожайность винограда сорта «Страшенский», по отзывам садоводов, стабильная высокая. Составляет около 30 кг с одного взрослого куста. Если урожай снимается вовремя и не передерживается на кусте, то серая гниль ягод сорту винограда не страшна.

Грозди формируются крупные, средний вес составляет 1,5 кг. При хорошем уходе больше половины кистей имеют вес 2,2 кг. Плотность грона больше рыхлая, чем средняя. Зависит от условий выращивания. Грозди имеют товарный вид высокого качества и состоят из круглых красивых плодов.

Ягоды очень крупные, каждая вровень с пятикопеечную монету.

Цвет кожицы темно-фиолетовый, но может быть почти черным. Масса одной ягодки винограда сорта «Страшенский» варьируется от 8 г до14 г. Мякоть сочная и мясистая, вкус сладкий с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка 8 баллов. Кожица на виноградинах тонкая, почти неощутимая во время еды.

Куст сорта рослый и мощный. Листья слабо вытянутой формы, крупные, нижняя пластина покрыта пушком. Цветки двуполые, опыление хорошее. Вызревание побегов на уровне 85%, коэффициент плодоношения 2,0. Нагрузка на одном побеге составляет 1,2 кг.

По описанию отличительной характеристикой винограда сорта «Страшенский» является высокая морозоустойчивость. Лоза не повреждается даже при морозе до — 24°С. Засухоустойчивость не такая высокая, но некоторое время кусты могут обходиться без дополнительных поливов.

В описании сорта указано, что виноград «Страшенский» имеет повышенную устойчивость к паутинному клещу и филлоксере. Среднюю устойчивость демонстрирует к милдью и гнили, а вот серая гниль, оидиум могут довольно часто встречаться на винограде «Страшенский». Особенно если грозди перестаивают на кусте.

Достоинства и недостатки

Основные достоинства винограда сорта «Страшенский» легко перечислить, основываясь на описании сорта и отзывах садоводов. К ним относятся:

высокая урожайность, что легко подтверждают фото кустов винограда «Страшенский»;
товарные и вкусовые качества ягод;
устойчивость к ряду заболеваний культуры;
повышенная устойчивость к вредителям – паутинному клещу и филлоксере;
морозоустойчивость до значения температуры -24° С;
средняя засухоустойчивость, что важно для влаголюбивых культур;
транспортабельность среднего уровня, что позволяет перевозить сорт на небольшие расстояния.

Недостатками винограда «Страшенский» считаются:

задержка в сроке созревания ягод из-за длительного периода цветения;
частое поражение оидиумом и серой гнилью;
повреждение птицами и осами из-за медленного созревания;
непригодность сорта винограда для хранения.

Появление второго заболевания из перечисленных (серая гниль) может быть предотвращено своевременным сбором ягод. Очень полезны для винограда «Страшенский» профилактические опрыскивания саженцев при посадке от болезней. Хорошо в этом случае работает раствор медного купороса. В дальнейшем проводят еще 3 обработки, последняя из которых приходится на время за месяц до начала сбора урожая. Спасти гроздья от набегов птиц и насекомых помогают сетки, которые виноградари одевают на гроны. Как выглядит виноград с защитными сетками можно посмотреть на видео:

Читать так же: Слива алтайская юбилейная: описание сорта, фото, особенности выращивания

А чтобы снизить продолжительность периода цветения, на кусте удаляют самую первую кисть.

Будет сложнее вырастить виноград «Страшенский» правильно, если не пользоваться подробным описанием сорта и агротехники, фото растения и отзывами садоводов. Необходимо детально ознакомиться с каждым этапом в развитии виноградного куста. Первым важным мероприятием является посадка саженца.

Виноград предпочитает солнечные места без резких порывов ветра. Важно обратить внимание на глубину залегания грунтовых вод и выровненность поверхности участка. Корни сорта «Страшенский» не любят застоя влаги, который приводит к загниванию системы.

Кроме этого, нужно обеспечить грунт достаточным количеством питательных веществ. Чем плодороднее земля, тем лучше урожай винограда. Посадку можно назначать как на осень, так и на весну. Главное, заранее подготовить посадочное место.

Для весенней посадки удобрения вносят при осенней перекопке. Лучше всего подходит компост или перегной. На одну посадочную яму нужно 1 ведро органики и 500 г суперфосфата. Если решено посадить саженцы винограда «Страшенский» осенью, то в подготовленную заранее яму вносят удобрения за 3 недели до мероприятия.

Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы расположить в ней корни достаточно свободно. Параметры менее 0,75 м делать не стоит. Расстояние между ямами оставляют не меньше 2,5 м, а между рядами растений – не менее 3 м.

Если на участке глинистый грунт, чернозем или близкое расположение грунтовых вод, то необходим дренажный слой. Его размещают на дне ямы, используя щебень или другой подходящий материал.

На песчаном или легком грунте можно обойтись без дренажа.

Сверху укладывают слой органики и устанавливают в центре ямы опору. Кусты винограда «Страшенский» отличаются мощным ростом, поэтому поддержка для саженца на первых порах лишней не будет.

Саженец располагают посередине, расправляют корни и присыпают плодородным грунтом.

Землю слегка утрамбовывают и поливают вновь посаженное растение. Рекомендуется замульчировать околоствольный круг, чтобы сохранить влагу подольше. Посадка саженцами позволяет винограду быстрее укорениться. Для посадки отбирают здоровый посадочный материал без признаков болезней или поражения вредителями, с хорошей корневой системой.

Нюансы ухода

Садоводов всегда интересует результат. Добиться хорошего урожая помогут советы по выращиванию винограда «Страшенский». Это может быть описание сорта винограда «Страшенский», фото или отзывы садоводов.
В первый месяц после посадки саженцы поливают по мере подсыхания верхнего слоя. Когда растения укоренятся и пойдут в рост, можно сократить число полива. Для взрослого винограда достаточно трех полноценных поливов за сезон и плюс осенний влагозарядковый.

На участке с песчаной почвой поливать придется чаще, один раз в месяц.

А в начале созревания плодов требуется провести выборочную вырезку грон, чтобы снизить нагрузку. В этом случае остальные гроздья будут хорошо вызревшими. Особенностью сорта «Страшенский» является неравномерность созревания грозди. Это когда верхняя часть грозди вызрела, а нижняя остается зеленой. Чтобы, так не произошло, в момент завязывания ягод можно спокойно отсечь 1/3 длины кисти. Объем грозди снизится и все ягоды вызреют в срок и равномерно.

Еще одна особенность. На кустах винограда «Страшенский» оставляют достаточно пасынков, чтобы растение сформировало побольше листьев. Это позволит получить качественный урожай.

Обрезку винограда делают стандартную на 4-6 глазков, чередуя соцветия и холостые глазки. При этом учитывают, что крупные грозди формируются на уровне 2. На одном оставляют не более 18 глазков.

Чтобы предотвратить распространение болезней, обязательно проводят профилактические опрыскивания посадок.

Если сделать 3-4 обработки, то дальнейшее лечение не понадобится. «Страшенский» относится к устойчивым сортам, поэтому грамотно проведенной профилактики ему достаточно.

Чтобы осы и птицы не смогли испортить урожай, устанавливают ловушки или надевают сетку на гроздья, которая предохраняет от вредителей.

Хотя сорт считается довольно морозоустойчивым, все же в регионах с суровой зимой его рекомендуется снимать с опор и укрывать до весны. Это указано в описании винограда сорта «Страшенский», а на фото показано, как это сделать.

Источники: