Голландский способ выращивания клубники

Голландский способ выращивания клубники

Клубнику или садовую землянику можно отнести, не лукавя, к самым любимым ягодам. Сегодня выращивают вкусные ароматные плоды многие садоводы, но на садовых участках она быстро отходит. А как хочется, чтобы свежие ягодки были на столе весь год.

Выращивание клубники по голландской технологии позволяет получать продукцию круглый год. Для посадок используется закрытый грунт со специально созданным микроклиматом, системой полива и освещением. Сегодня многие садоводы благодаря этому методу получают неплохую прибыль. Вопрос, можно ли выращивать клубнику по-голландски на небольших участках, волнует не только начинающих огородников, но и опытных садоводов.

Почему выбирают голландскую технологию

Родом технология, судя по названию, из Голландии. Эта страна является лидером по экспорту клубники. Метод можно применять в домашних условиях, обеспечивая душистой ягодой не только свою семью. Часть собранного урожая можно пустить на продажу, чтобы окупить затраты.

Применение методики не потребует больших площадей и особых средств. Главное, иметь теплицу, в которой можно выращивать растения даже зимой. Потренироваться в выращивании клубники по голландской технологии можно в домашних условиях на подоконнике. На этом этапе можно выяснить, какой тепловой и световой режим, микроклимат нужен растениям. Для большого хозяйства потребуется специальное оборудование. Сегодня в интернете немало видео, рассказывающих о разных способах выращивания клубники.

Суть технологии

Голландский способ выращивания клубники имеет ряд особенностей:

  1. Во-первых, необходимо оборудовать помещение для посадок растений. Главное, чтобы это был закрытый грунт. Емкости могут быть самыми разными. Клубнику можно выращивать в ящиках, мешках, поддонах и даже в цветочных горшках.
  2. Во-вторых, по технологии растения не могут плодоносить круглый год, поэтому часть кустиков приходится отправлять в спячку, когда другие получают подкормку и продолжают работать на урожай. Технология выращивания клубники круглый год предполагает посадку рассады с промежутком через два месяца.
  3. В-третьих, питательные вещества и влага поступают к каждому корешку за счет капельного полива.
  4. «Грядки» можно располагать вертикально и горизонтально.

Преимущества

Голландскую технологию выращивания клубники сегодня практикует все больше российских садоводов. У нее немало преимуществ:

  1. Размещение большого количества растений при минимальном использовании посевных площадей.
  2. В теплицах с отоплением и прозрачными стенами для клубники достаточно естественного освещения.
  3. Под посадки можно использовать любые помещения.
  4. Получаемая продукция не болеет и не страдает от вредителей, потому что не соприкасается с грунтом.
  5. Стабильный урожай через полтора-два месяца делает голландскую технологию выращивания клубники привлекательной для бизнесменов.
  6. Вкусовые качества ягоды ни в чем не уступают плодам, которые вырастили традиционным способом.
  7. Система, установленная однажды, может служить не один год

Какой способ посадки выбрать

Клубника по голландской технологии может расти при различном размещении – вертикальном или горизонтальном. Садоводы постоянно спорят по этому поводу. Хотя любой из способов хорош по-своему при определенных условиях. Но главное достоинство любого – минимум занимаемой площади для выращивания большого количества саженцев.

В большой и светлой теплице можно использовать оба способа размещения гряд. Если же под клубнику занимают гараж или лоджию, то лучше всего располагать посадки вертикально с дополнительным освещением.

Посадочный материал

Какие сорта подходят

Познакомившись с описанием технологии, садоводы должны не только установить оборудование, но и подобрать соответствующие сорта клубники, поскольку для голландского метода подойдет не каждый. Лучшими считаются ремонтантные сорта, которые дают неплохие урожаи даже в открытом грунте. Но самое главное их достоинство – самоопыление.

  • Мария и Тристар;
  • Сельва и Эльсанта;
  • Соната и Трибьют;
  • Мармолада и Полька;
  • Дарселект и Мрак.

Технология выращивания клубники

Выращивание рассады

Пошаговая инструкция (некоторые этапы можно пропустить):

  1. Грунт для выращивания рассады готовится с осени, вносится суперфосфат, хлористый калий, известь и навоз. Нельзя использовать грунт с гряд, где росла клубника.
  2. Непрерывный урожай в течение года можно получить при правильной работе с рассадой. При разведении клубники нужно часть растений запускать для искусственного отдыха и будить в нужное для садовода время. В естественной среде растения спят зимой под снегом. Получить посадочный материал можно из семян или укоренением усов и розеток. Растениям первогодкам, выращенным из семян или усов, нельзя давать цвести, цветоносы нужно удалять безжалостно.
  3. На следующий год маточные кусты дадут до 15 усиков, из которых можно выращивать здоровые розетки. Как правило, период покоя у клубники приходится на вторую половину октября. В это время розетки выкапывают, чтобы их не убило морозом.
  4. Оставить их в помещении при температуре +10-12 градусов на 24 часа. После этого удалить листья, почву, вегетативные побеги. Корни трогать нельзя.
  5. Посадочный материал связывают в пучки и убирают в тонкие пластиковые пакеты. Хранят рассаду в холодильнике на нижней полке (ящик для овощей). Именно там нужная для посадочного материала температура 0 градусов. Высокие температуры будут способствовать преждевременному росту клубники, а при низких — растения погибнут.
  6. За сутки до высадки посадочный материал достают из хранилища, выдерживают при температуре + 12 градусов.
  7. Смешать стерильный грунт, состоящий из песчаной почвы с перепревшим навозом и песком в пропорции 3:1:1. Вместо песчаной почвы, некоторые садоводы, выращивающие клубнику по голландской технологии, используют минеральную вату или кокосовое волокно.
  8. Грунтом заполняют емкости и высаживают рассаду. Поливать растения нужно капельно.
  9. Выращивание клубники должно соответствовать агротехнике.
  10. После того как урожай будет собран, кустики клубники нужно удалить, оставив часть самых урожайных растений для получения новой рассады.
Читать так же:  Брусника давление повышает или понижает? Народные рецепты

При выращивании в открытом грунте замена производится через 4 года.

Видео о секретах голландской технологии:

Если вы решили воспользоваться голландским методом, придется задуматься о системе освещения. Ремонтантным сортам клубники требуется хорошее освещение. Особенно в осенне-весенний период. Светильники располагают на высоте не менее метра от растений. Для улучшения эффективности можно установить светоотражающие материалы.

Лампы в теплице должны гореть около 16 часов, только в этом случае можно гарантировать нормальное развитие и плодоношение клубники, выращиваемой по голландской технологии. Примерно через декаду после посадки, растения начинают выбрасывать цветоносы, а спустя 30-35 дней, в зависимости от скороспелости сорта, появляются ягоды.

Система полива

Голландский метод выращивания клубники предполагает капельный полив. Неважно, сверху или через почву вода будет проникать к растениям, главное, чтобы она не попадала на листья.

При правильной организации системы полива клубника не будет поражаться болезнями. Поливать растения нужно теплой водой. Одновременно вносятся подкормки под корень. Внекорневые подкормки голландская система выращивания клубники в теплице не предполагает.

Емкости для выращивания клубники

Садоводов, которые интересуются особенностями голландского метода, интересует вопрос, какие емкости лучше выбрать.

В домашних условиях можно воспользоваться ящиками или мешками. Второй вариант используется чаще.

Как посадить растения в мешки

Предлагаем вашему вниманию видео о выращивании садовой земляники в мешках:

На рисунке сверху показан вариант полиэтиленовых пакетов, в которые высаживают кустики клубники. Диаметр емкости должен быть не менее 15 см. В мешок, наполненный грунтом, растения высаживают на расстоянии 20-25 см, лучше в шахматном порядке.

Рассаду вставляют в прорези под углом 40 градусов, тщательно расправляя корневую систему. Корни всегда должны быть направлены вниз. Пластиковые емкости можно уложить на подоконник или разместить на балконе пирамидкой в несколько рядов. В этом случае объем урожая увеличивается.

Мешки больших размеров с размещенной клубникой выращивают по голландской технологии в теплицах. Посмотрите на фото ниже, как выглядят посадки. В выращиваемой в теплице клубнике по данному методу присутствуют все витамины, вкусовые качества сохраняются.

Подведем итоги

Главное для садовода – получение богатого урожая при минимальных затратах труда. Голландская технология позволяет на небольшой площади теплицы выращивать в горизонтальном или вертикальном виде большое количество кустиков клубники.

Особых трудностей метод не вызывает, нужно только следовать агротехническим нормам и с любовью относиться к своему делу.

Голландская технология для круглогодичного урожая клубники

Задумывались ли вы о том, откуда на прилавки супермаркетов в холодное время поступает свежая клубника? Каким способом ее выращивают? В большинстве случаев это, так называемая, «голландская клубника», рассаду которой высаживают круглогодично по определенной технологии, отличающейся особым методом полива, удобрения и способом высадки растений.

Где брать рассаду зимой?

Хотите узнать, как выращивают клубнику в Голландии, и заодно испробовать эту уникальную технологию на личном опыте, чтобы к зиме получить спелые вкусные ягоды? Для этого вам понадобится рассада, полиэтиленовые мешки, специальный субстрат и большое желание довести начатое дело до конца, невзирая на возможные ошибки. Технология выращивания схожа с выращиванием клубники в мешках, но некоторые различия все же есть.

Поскольку с осени до весны в открытый грунт рассаду не высадить, голландский способ выращивания клубники используется преимущественно в теплицах. В домашних условиях — на подоконнике или на балконе тоже можно добиться хорошего урожая сладких ягод, если создать оптимальный микроклимат и четко следовать проверенной методике.

Выращивание клубники в Голландии

Голландский метод выращивания клубники базируется на том, что рассада высаживается постоянно, через каждый месяц-два. Тогда и урожаи можно собирать практически непрерывно. Но где взять рассаду в холодное время года? Агрофирмы круглый год по высоким ценам предлагают особую клубничную рассаду «фриго», заготовить которую вы можете и самостоятельно с собственного участка. Ведь рассада «фриго» — не что иное, как хорошо развитые клубничные кустики, выкопанные осенью и охлажденные (отсюда и название). Всю зиму их можно хранить при низкой температуре в холодильнике, морозильной установке или в прохладном подвальном помещении, а в нужное время достать и высадить.

В природе клубника «консервируется» естественным образом, под снегом. Ваша задача – создать условия для «глубокой спячки» искусственно, чтобы в любой момент можно было «разбудить» рассаду. В этом состоит главный секрет круглогодичного выращивания клубники по голландской технологии.

Выбирайте для рассады высокоурожайные сорта, по возможности, самоопыляемые. Подойдут голландские сорта клубники, Тристар, Мария, Сельва, Эльсанта, Трибьют, Соната, Полька, Мрак, Мармолада, Дарселект. Высадив на участке клубнику перечисленных сортов (возможна посадка клубники семенами), в первый год срежьте с маточных растений все цветоносы и усы. На следующий год с каждого куста получится около 20 усов, которые нужно будет укоренить – из них к осени получатся сильные молодые розетки. Выкапывайте розетки, когда они будут пребывать в периоде покоя (со второй декады октября), при температуре -2 градуса. Все большие листья и вегетативные побеги с кустов удалите, корни промывать и подрезать ним в коем случае не нужно! Теперь ваша рассада подготовлена для длительного хранения.

Читать так же:  Когда сажать перец на рассаду в 2019 году по лунному календарю?

Оптимальные условия для капризной клубники

Чтобы клубника по голландской технологии хорошо развивалась и радовала вас обильным урожаем, необходимо подготовить подходящий грунт. Лучше взять для этой цели субстрат, состоящий из натуральной почвы и синтетических элементов для обеспечения кустиков рассады всеми необходимыми веществами. Песчаная почва с перепревшим навозом не подойдет – в ней быстро накапливаются различные болезни и появляются вредители. Грунт должен быть стерильным, без сорняков и микробов. Чаще всего субстрат смешивают из пропаренного торфа (у него высокая поглотительная способность и хорошая пористость) и перлита, улучшающего аэрацию торфа. В качестве субстрата используют даже кокосовое волокно или минеральную вату.

Песчаная почва с перепревшим навозом не подойдет – в ней быстро накапливаются различные болезни и появляются вредители

Высаживать рассаду можно в ящики, но наилучшие условия для роста обеспечат полиэтиленовые мешки:

  • возьмите узкие полиэтиленовые пакеты диаметром 15 см;
  • прорежьте в них отверстия для кустиков клубники в шахматном порядке через каждые 25 см, либо в две полосы с расстоянием 40 см (при сильном загущении ягоды получатся мелкими);
  • заполните мешки субстратом;
  • высадите кустики рассады в прорезанные отверстия под углом 45 градусов.

Узкие мешки удобны тем, что их можно разместить на балконе или в теплице в несколько ярусов, получив большее количество ягод.

Теперь нужно позаботиться о поливе. Поскольку клубнике требуется регулярный полив, но при этом на цветущие и плодоносящие растения вода попадать не должна, рекомендуется соорудить систему трубок, через которые к корням рассады будет поступать вода и удобрения. Создание такой системы потребует усилий, зато потом ухаживать за клубникой будет намного проще. «Минитрубопровод» можно сделать из трубок от капельниц, выведенных из двухлитровой бутылки с водой к каждому кустику. Воду в бутылке нужно постоянно доливать по мере опустения.

Секреты успешного результата:

  • для обеспечения 8-часового светового дня нужно организовать досвечивание клубничной рассады с помощью люминесцентных ламп дневного света;
  • комнатная температура в помещении должна постоянно поддерживаться на одном уровне, поэтому заранее предусмотрите возможность дополнительного обогрева при необходимости;
  • растениям также необходим свежий воздух – регулярно проветривайте помещение с клубничной рассадой;
  • если вы высадили не самоопыляемые сорта, вам придется опылять растения в период цветения вручную, проводя по цветкам маленькой кисточкой;
  • высаживайте рассаду порциями, чтобы весь урожай не пришелся на одно время.

Растениям также необходим свежий воздух – регулярно проветривайте помещение с клубничной рассадой

Голландская технология круглогодичного выращивания клубники не требует особых знаний и навыков. Все что от вас требуется – уделять растениям ежедневно немного времени и поддерживать оптимальные условия для их роста.

Выращивание клубники по голландской технологии в теплицах

Приоритет каждого садовода — это получение качественного урожая без существенных потерь на протяжении всего года. Такое желание можно легко воплотить, освоив выращивание клубники по голландской технологии. Способ не очень сложный, но требуются знания технологического процесса для правильного культивирования вкусных ягод.

Принцип действия методики

Технологию изобрели в Голландии — стране, которая считается лидером по экспорту клубники. Метод используют как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах. Большие площади для культивирования не нужны, много средств не тратится, просто необходима теплица, в которой можно выращивать растения даже в зимних условиях.

По голландской системе предполагается искусственное культивирование растений с помощью воссоздания благоприятных условий для получения максимального урожая. Необходимые вещества для скорого плодоношения и качественного питания к саженцам подводят капельным путем. Посадка рассады — непрерывный процесс (каждые 2 месяца), использованные культуры можно пересадить отдельно на открытые гряды, чтобы также в дальнейшем собирать урожай.

Есть несколько особенностей, которые, собственно, и характеризуют голландский метод выращивания клубники:

  1. Для посадок необходимо оборудовать емкости. Это могут быть ящики, мешки, поддоны, горшки для цветов.
  2. По технологии, выращивая клубнику круглый год, рассаду высаживают с промежутком в два месяца. Пока одни культуры отправляются «в спячку», другие снабжают необходимыми подкормками и они плодоносят.
  3. Корни ягодных кустарников подпитывают влагой и удобрениями с помощью системы капельного полива.
  4. Грядки разбивают в теплицах как вертикальным, так и горизонтальным способом.
  5. Для развития культур обязательно используют искусственное освещение, которое применяют при коротком световом дне.

В больших теплицах применяют два способа размещения гряд. На маленьком пространстве лучше применять вертикальную посадку, дополнительно освещая растения. В Голландии клубнику выращивают преимущественно горизонтальным методом возделывания, так как это менее затратный вариант.

Основные достоинства и недостатки

Количество садоводов, которые практикуют такой метод культивирования, увеличивается. Причиной этого являются преимущественные особенности технологии:

  1. Размещать можно большое количество ягодных кустиков, используя минимальные размеры посадочных площадей.
  2. В отапливаемых теплицах с множеством прозрачных стенок достаточно будет естественного освещения.
  3. Для посадок можно использовать любые помещения.
  4. Клубника не соприкасается с почвой, поэтому максимально не подвергается болезням и поражениям вредителей.
  5. Высокая вероятность получения стабильного урожая через 1−2 месяца — основная причина популярности голландского способа выращивания клубники среди бизнесменов и фермеров.
  6. Установленная система работает много лет.
  7. По вкусу клубника ничем не уступает ягодам, которые были выращены по традиционной технологии.
Читать так же:  Настойка на скорлупе кедровых орехов - рецепты на спирту, самогоне и водке

Существует и ряд сложностей при использовании этой методики. К ним относятся:

  1. Необходимость постоянного обеспечения посадочным материалом. Рассаду нужно поставлять круглый год. Мелким хозяйствам лучше всего выращивать ее самостоятельно, а вот для крупномасштабных теплиц проще закупать.
  2. Постоянное поддерживание оптимальных условий освещения и температуры внутри используемых помещений. Нужно искусственно продлевать световой день.

С помощью профессионального оборудования можно значительно упростить процесс выращивания ягод, стоит оно дорого, но его можно окупить за счет круглогодичного качественного урожая.

Процесс выращивания клубники по-голландски

Способ, как и любой другой процесс выращивания, включает несколько этапов. Чтобы наладить процесс выращивания клубники в теплице по голландской технологии, необходимо сделать следующее:

  1. Выбрать сорт для культивирования.
  2. Подготовить рассаду.
  3. Заняться обустройством посадочного грунта.
  4. Обеспечить уход за кустами с помощью качественного капельного полива.

Для выращивания клубники по голландской системе необходимо подбирать высокоурожайные сорта. Оптимальными считаются ремонтантные виды. Важно использовать самоопыляющиеся культуры. Отлично подходят для культивирования сорта Эльсанта, Мрак, Полька, Фриго, Мария, Тристар, Сельва, Дарселект, Соната, Трибьют.

Подготовка рассады

Саженцы необходимы постоянно, ведь их меняют каждые два месяца. Рассаду можно вырастить либо приобрести в специализированных магазинах. При решении самостоятельной культивации саженцев стоит придерживаться пошаговой инструкции. Она состоит из таких этапов:

  1. С маточных кустиков срезают цветоносы с усами, на следующий год уже будет от 16 до 19 отростков, которые и нужно укоренить.
  2. После предыдущей процедуры культурам дают развиться, осенью их выкапывают, помещая в прохладное место, хранят, обеспечивая естественный покой и выдерживая температурный режим (-2°С).
  3. При необходимости саженцы достают из места хранения, помещают в тепло на 24 часа, а затем высаживают в емкости, заполненные специально подготовленным грунтом или минеральной ватой, кокосовым волокном.
  4. Кустики поливают капельным способом.
  5. В дальнейшем выращивают, учитывая агротехнические требования.

Когда урожай собран, оставляют только самые урожайные кусты, остальные можно пересадить на другое место культивации традиционным способом.

Оптимальная почва для посадок

Грунт для посадок маточных кустиков готовят в октябре, внося органические удобрения, известь, суперфосфат, хлористый калий. Весной в такую почвенную смесь высаживают растения, делая между рядами по 40 см. Для емкостей оптимальным грунтом считается:

В заполненные контейнеры с грунтом высаживают рассаду по схеме в виде шахматки (25 на 30 см). Расстояние лучше не уменьшать, чтобы у культур не было недостатка в питательных веществах, также такая схема снижает вероятность получения очень мелких ягод.

Хорошими посадочными емкостями считаются полиэтиленовые мешки небольшого размера (до 16 см). Их заполняют грунтом, делая расстояния в 25 см, прорезают в них отверстия, куда и высаживают кусты с наклоном в 40 градусов. Вариант таких посадок очень практичен, так как мешки можно подвешивать в несколько рядов даже на балконах, при этом увеличив урожайность.

Идеально подходит субстрат из натуральной почвенной смеси и синтетических компонентов. Не рекомендуют при выращивании в домашних условиях использовать смесь из песчаника со старым навозом, чтобы предотвратить развитие заболеваний и появление паразитов.

Для легкости и пористости смеси в нее добавляют торф с перлитом. Как субстрат для кустов в теплице отлично подойдет минеральная вата, кокосовое волокно.

Уход за культурами

Для хорошего роста клубники необходим качественный полив. Важно, чтобы влага не попадала на листы с ягодами, поэтому применяют систему капельного орошения, когда трубы подводят к корням. Самостоятельно изготавливают ее из капельницы, один конец опускают в подвешенную бутылку с водой, а другой — к корням каждого куста. По мере того как вода с питательными веществами вытекает, емкость опять заполняется.

Ремонтантным сортам необходимо дополнительное освещение. Лампы размещают на высоте не меньше 1 метра от клубники. Для максимальной эффективности рекомендуют устанавливать еще и светоотражающие материалы.

Светильники включают примерно на 16 часов, только в этом случае гарантирован результат по голландской технологии. Ягоды при этом появятся примерно через 30−35 дней в зависимости от сорта. В период плодоношения при пасмурной погоде или вечером обязательно создают дополнительное освещение. Оптимальная температура в теплице должна составлять +18…+25°С. В момент выброса цветоносов важно поддерживать +22°С. Норма влажности составляет от 70 до 80%.

Подкармливают клубнику раствором из питательных веществ, количество которого регулируют в зависимости от объема внесенной влаги. В 10 л воды добавляют 10 г хлористого калия, 80 г аммиачной селитры. Вносят с помощью капельной системы орошения по 100 мл раствора на 1 куст. В момент вегетации подкормку делают 2 раза: через 2 недели после высаживания и в период активного выброса цветоносов.

Каждая процедура с момента посадок до уборки ягод должна длиться 2 месяца, только в этом случае можно добиться непрерывного плодоношения в течение года.

Голландская система считается эффективной. Для получения высоких урожаев необходимо всего лишь создать оптимальные условия для цветения, отличного роста, созревания вкусных клубничных ягод.

Источники:

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/gollandskij-sposob-vyrashhivaniya-klubniki.html

http://orchardo.ru/34-gollandskaya-tehnologiya-dlya-kruglogodichnogo-urozhaya-klubniki.html

http://pion.guru/yagodi/klubnika-po-gollandskoy-tehnologii

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector