Белые широкогрудые индюки

Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками

Порода белых широкогрудых индюков выведена на территории Северной Америки в середине 60-х годов прошлого века, путем скрещивания белой голландской индейки и бронзовых широкогрудых индюков. Спустя некоторое время ее завезли на территорию России и начали выращивать в качестве промышленной птицы для получения ценного диетического мяса.

В данной статье мы рассмотрим уход и кормление индюков белых широкогрудых. Узнаем, как они выглядят, познакомимся с характеристиками породы и узнаем об их разведении.

Белые ставропольские индюки: описание породы

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят. Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле. Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Характеристики породы

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Разведение белых широкогрудых индюков

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно;
  • сухие и влажные мешанки;
  • зелень;
  • морковь, капусту, свеклу.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Вам может быть интересно узнать о:

Особенности выращивания и ухода

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Читать так же:  Мраморный перепел

Болезни индюшат и лечение в домашних условиях

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление. Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания. Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Неправильное кормление индюков приводит к развитию у них извращенного аппетита. Признаками болезни является повышенный интерес к заглатыванию щепок, сухих листьев, камней и иных инородных предметов. Бороться с заболеванием можно исключительно при помощи установления строжайшей диеты и переведения птиц на сбалансированный кормовой рацион.

Вид белых широкогрудых индюков на выгуле

Достоинства и недостатки породы

При разведении белых широкогрудых индюшек достоинств гораздо больше, нежели недостатков. Так, за полгода интенсивного кормления удается получить практически взрослую, готовую к забою птицу, весом до 11 килограмм. Ни одна другая птица к такому возрасту столько не весит. В содержании индюки неприхотливы, как и другим птицам, им требуется большое количество свежего воздуха, освещенное помещение и доступ к выгулу. Нежное и полезное мясо птиц пользуется большой популярностью у покупателей.

Единственным недостатком индюков считается потребление ими большого количества корма.

Татьяна Ивановна: Порода замечательная, радует наличие выбора между легкими и тяжелыми индюками. Я лично выращиваю индюков весом до 14 килограмм, но знакома с фермерами, откармливающими птиц весом до 30 килограмм.
Зинаида Леонидовна: Хорошие птички, обязательно прикуплю себе парочку. Слышала только, что осеменять их нужно искусственно. Не знаю, правда, или нет, но птиц все равно куплю. Очень уж мне их мясо понравилось. Знакомая заказывала такого индюка на День рождения, мяса было просто навалом, хочу и себе такого вырастить.
Геннадий Николаевич: Занимаюсь выращиванием индюшек давно и постоянно удивляюсь сетованиям птицеводов по поводу сложностей с выращиванием молодняка именно белой широкогрудой породы. У меня лично никаких проблем с этим не возникло, большая часть яиц оказалась не только оплодотворенной, но и со здоровыми живучими индюшатами внутри. Советую эту породу начинающим и опытным фермерам. Сайт любителей птиц.

Как видите, выращивание индюшат белых широкогрудых в домашних условиях чрезвычайно выгодно с экономической точки зрения. Птицы мало болеют, хорошо приспосабливаются, отличаются неплохой яйценоскостью и отсутствием склонности к ожирению. Белые самки — хорошие наседки, а самцы редко проявляют признаки агрессии.

Особенности белых широкогрудых индюков

Индюки белой широкогрудой породы были выведены американскими селекционерами. Специалисты использовали голландских и белтсвиллских особей с белым оперением. Белтсвиллские индюки имели хорошую яичную продуктивность, но масса их тела не превышала 6,5 кг. Особи относятся к лёгкой группе.

Белые широкогрудые индюки

Для улучшения породы использовали птицу из Голландии. Вес индюка приближается к 14 кг. Яйценоскость несушки за год составляла 70 шт. Селекционеры работали над созданием новой линии индюков, которые бы отличались ускоренным ростом и высоким выходом мяса. Какие характеристики имеют особи породы белая широкогрудая? Какие кроссы были созданы на её основе?

Общие характеристики

Особи белой широкогрудой американской породы отличались своими объёмами, массивной и широкой грудью. Тело у птицы мускулистое, но разглядеть мышцы сложно. Они скрыты пышным белым оперением. Особи отличаются правильной осанкой, стойка ближе к вертикальной. Селекционеры отбирали образцы в 3 группы, в которых индюки отличаются по весу. Представители каждой группы имеют свои достоинства и недостатки:

  • лёгкая категория. К ней относят птицу небольшого веса: самки 5 кг, самцы 9 кг. Они пригодны для содержания в клетках. В стеснённых условиях молодняк быстро растёт. Продуктивного веса индюшата достигают в 6 месяцев;
  • средняя категория. Группа состоит из птицы переходного веса: самцы 14-17 кг, самки 9 кг. Птицу разводят как в клетках, так и на подстилке. На больших птицефабриках предпочитают разводить особей средней категории. На убой ведут индюшат уже в 25 недель. К этому времени молодняк достигает массы взрослой птицы. В дальнейшем рост у индюшат прекращается. Откорм не будет эффективным;
  • особи тяжёлого веса. Они отличаются ускоренным ростом. Продуктивного веса достигают уже к 21 неделе. Вес взрослого самца более 25 кг, масса самки более 14 кг. Птицу возможно содержать только на подстилке. Летом для стада организуют пастбище. Индюки белые широкогрудые требуют много места, но методика кормления и уход за ними упрощён. Цыплята появляются весной. В 3 недели молодняк выводят на пастбище. По окончанию летнего периода индюков ведут на убой. К 6 месяцам от птицы можно получить тушку в 20 кг. При дальнейшем откорме масса индюка самца может достигать 45 кг.
Читать так же:  Порода кур джерсийский гигант: описание, характеристики, фото, видео

Яйценоскость у особей белой широкогрудой породы не более 70 шт. Масса яйца у самок лёгкой и средней категории 75-80 г. Несушки тяжёлого веса приносят яйца весом 90 г. Половая зрелость у самок наступает в 8 месяцев. Самцы взрослеют в 10 месяцев.

Первую кладку индюшки совершают в 10-месячном возрасте. Продолжительность яйценоскость 21 день. За это время самка приносит до 17 яиц. Когда носкость у несушки начинает снижаться, её используют для получения мяса.

Особи тяжёлого веса обладают высокой массой тела. Это осложняет естественный процесс осеменения самок. Для получения оплодотворённых яиц прибегают к искусственному осеменению. В противном случае при спаривании самцы наносят индейкам тяжёлые травмы. У них отмечаются переломы крыльев, грудной клетки и нижних конечностей. При искусственном осеменении от самца-производителя получают семенную жидкость. 1 дозу используют для оплодотворения 25 самок.

Белые широкогрудые особи получили большую популярность не только в Северной Америке и в Европе, но и в азиатских странах. Российские селекционеры взяли особей за основу и создали такие отечественные породы как московская и ставропольская.

Компания «Хайбрид Туркейс» создала свою линию белых широкогрудых индюков, которые не только отличаются мясной продуктивностью, но и обладают декоративными качествами. Каковы характеристики индеек данных пород?

Ставропольская птица

Ставропольские селекционеры сохранили традиции американской породы. Для выведения отечественного вида индюков были использованы местные индюшки белого кросса. Основное внимание уделяли иммунитету и неприхотливости птицы. Особи немного увеличили вес в каждой группе и повысили яйценоскость:

  • лёгкая линия; вес самца до 13 кг;
  • средняя линия; масса тела 17-20 кг;
  • особи тяжёлой породы весят от 21-30 кг;
  • яйценоскость у несушек – 100 шт. в год.

Птица хорошо переносит жаркое лето. Для массового разведения на фабриках используют чаще особей среднего веса. Удобство состоит в том, что молодняк можно выращивать, как в клетках, так и на подстилке. Индюшата хорошо растут при пастбищном откорме.

Максимального веса особи достигают уже в 18 месяцев. Далее они набирают вес медленно. Продуктивности самцы достигают в 21 неделю. К этому времени от птицы средней весовой категории можно получить тушку весом до 14 кг. При этом отмечается высокий выход мяса, более 50%.

Индюки белые широкогрудые ставропольской линии содержатся в вольере под навесом. В загоне оборудуют глухие стенки с ветреной стороны. Навес сохраняет птицу от попадания осадков. В вольере устанавливают кормушки и поилки, обустраивают глубокую подстилку из сена, насестов не делают.

В Ставрополье мягкая и короткая зима. Средняя температура -4 С. Особи нормально её переносят. В горных районах, в таких как Кисловодск, холоднее. Фермеры обустраивают для индюков утеплённые ангары.

Московская порода

Московские специалисты работали над улучшением яйценоскости и мясной продуктивности индюков. Белая московская широкогрудая порода была выведена в совхозе «Берёзка», который находился в Московской области. Специалисты работали с особями лёгкой категории. В результате появилась птицы со следующими характеристиками:

Белые широкогрудые индюки

Индюки белая широкогрудая являются самыми популярными для выращивания среди фермеров всего мира. Породу вывели селекционеры Соединенных штатов Америки путем скрещивания бронзовой широкогрудой индейки с белой голландской. В Россию индюков данной породы завезли из Голландии и Великобритании.

Особенности породы

Внешние особенности птицы отражаются в названии породы: у индюков выпуклая, широкая грудь и белый окрас перьев.

  • тело овальной формы;
  • покатая широкая спина;
  • некрупная голова;
  • крепкие розовые ноги;
  • развитые хвост и крылья;
  • средняя шея;
  • плотное оперение.

На основе линий породы белой широкогрудой индейки были выведены многие замечательные кроссы: Виктория, Грейд Мейкер, Универсал, БИГ-6.

Яйценоскость самок высокая – за репродуктивный период индюшка дает от 80 яиц. Яйца крупные (около 80 г.), в коричневую крапинку.

По отзывам разводчиков породы белая широкогрудая, положительными качествами индеек считается очень быстрый рост, нежнейшее мясо, высокая яйценоскость. Также отмечается требовательность данных птиц к температурному режиму. Говорится, что индюки к возрасту 120 дней начинают медленно прибывать в весе, поэтому их пускают на мясо в это время – т. е. скороспелость наступает в короткие сроки.

Условия содержания индюков породы белая широкогрудая

Новорожденные индюшата требуют постоянного наблюдения и тщательного ухода. Взрослые индюки менее зависимы от условий содержания. В одном месте нельзя содержать боле 40 индюшек и 5 индюков, т. к. птицы начнут ссориться и могут нанести друг другу серьезные повреждения.

Индюшатник

Порода индюков белая широкогрудая – теплолюбивая. Птицы боятся сырости и сквозняков, поэтому в индюшатнике должно быть сухо и тепло. Чтобы избежать сквозняков, желательно, чтобы в помещении, где находятся индюки, отсутствовали окна. Однако индюки породы белой широкогрудой нуждаются в достаточном количестве света, который им необходимо обеспечить за счет монтажа дополнительных источников освещения.

Индюки породы белой широкогрудой подвержены ожирению – это плохо сказывается на качестве и вкусе мяса. Чтобы избежать этой проблемы, птицам нужно давать возможность гулять на улице. Место для выгула должно быть просторным. По периметру обязательно следует установить забор. В первую очередь, он убережет птиц от ветра. Во-вторых, поможет удержать птиц на территории фермы, так как индюки породы белой широкогрудой весьма свободолюбивы.

Индюки породы белой широкогрудой, как и все домашние птицы, спят на насестах. На них должно быть достаточно места, чтобы каждой птице было комфортно – не меньше 40 см. Если места расположены один над другим, между ними должно быть расстояние не менее 60 см. Толщину брусьев для насестов следует определять с учетом количества и общего веса птиц, которые будут на них сидеть. Насесты следует устанавливать на расстоянии 80 см от земли.

Читать так же:  Разведение башкирских уток в домашних условиях: содержание и уход

Условием хорошей яйценоскости индюшек породы белой широкогрудой и высиживания птенцов, является правильно сконструированное и установленное в нужном месте гнездо. Чтобы птицы привыкли к конструкции, ставить гнездо нужно за несколько недель до начала репродуктивности индюшек.

Для этого гнездо должно находиться вдали от шумных мест и входа. Там, где гнездо, должно быть тепло, сухо и мало света. При этом важно, чтобы к нему можно было подойти, чтобы почистить и продезинфицировать.

Яйца не должны находиться на твердой или холодной поверхности, поэтому на дно гнезда обязательно нужно положить подстилку. Чаще в качестве настила используют сено и солому. Чтобы яйца не раскатывались, можно из соломы сделать венок.

Размер гнезда не должен быть меньше 60 см в длину и ширину. В нем должно находиться не более 5 индюшек породы белой широкогрудой одновременно. Некоторые индюки усаживаются сверху на гнездо, поэтому желательно над местом для высиживания сделать скошенную крышу. Высота, на которую устанавливается гнездо, должна быть более 25 см.

При выборе гнезда следует обращать внимание на наличие высокого бортика, чтобы яйцо не могло выкатиться и разбиться. Также достаточно высокий порожек препятствует высыпанию подстилки наружу, значит, кладка защищена от возможности оказаться на твердом дне гнезда.

Нужно осмотреть место для высиживания на наличие торчащих гвоздей, заноз и других предметов, способных повредить индюшку породы белой широкогрудой или хрупкие яйца.

Кормушки и поилки

Грамотно подобранные кормушки позволяют правильно организовать процесс питания индюков и экономить корм. Кормушка должна располагаться на высоте спины индюков.

Для индюшат и взрослых птиц породы белой широкогрудой, а также для разных видов кормов, должны быть свои кормушки. Для минеральных подкормок лучше установить секционную кормушку. Чтобы постоянно не контролировать наличие сыпучего корма, удобно применять бункерные кормушки – в них еда добавляется автоматически, когда ее становится меньше.

У новорожденных индюшат мягкие клювы. Чтобы предотвратить их повреждение о кормушку, следует выбирать мягкие емкости: из силикона, резины или материи.

Так как индейки породы белой широкогрудой тяжелые птицы, они могут с легкостью перевернуть емкость, поэтому кормушки лучше дополнительно укреплять.

Индюки породы белой широкогрудой много пьют.

Самой лучшей поилкой считается ниппельная, т. к. в ней вода не застаивается и каждый индюк получает столько жидкости, сколько ему необходимо. Не подходит для новорожденных индюшат. Для них лучше использовать вакуумную поилку.

Если используются обычные поилки, нужно следить, чтобы вода из них не попадала на индюков, иначе они могут простыть.

Индюки породы белой широкогрудой — индивидуалисты, они не любят делить место у кормушки или поилки друг с другом.

Уход за индюшатами

Новорожденные малыши требуют особого температурного режима – не ниже +36 градусов. Также им жизненно необходим круглосуточный свет.

Важно беречь индюшат породы белой широкогрудой от инфекций:

  • подстилка должна содержаться в чистоте и быть сухой – чистить ее необходимо ежедневно, и раз в неделю менять настил полностью.
  • Вода для питья должна быть теплой: не меньше 25 градусов. Когда индюшата подрастут – не меньше температуры воздуха в индюшатнике.
  • Следить, чтобы птенец не был мокрым.

У индюшат породы белой широкогрудой слабое зрение, поэтому нужно, чтобы кормушка и поилка были в непосредственной близости от птенцов. Чтобы сделать корм заметнее для индюшат, стоит добавить в него яркие продукты: кусочки моркови, вареный желток или цветную крупу.

Описание двухмесячных индюшат можно посмотреть на видео:

Уход за индюками

У индюков породы белой широкогрудой могут появляться паразиты, живущие на перьях, коже или под ней: клещи, вши, клопы, блохи. Членистоногие быстро распространяются от одной птицы к другой. При заражении у индюков возникает сильный зуд, они все время чешутся и чистят перья. При этом у птиц падает продуктивность, и увеличивается аппетит.

Для профилактики появления паразитов, индюков необходимо периодически тщательно осматривать. Время от времени осмотру нужно подвергать гнезда, насесты, подстилки, а также трещины и щели на всех поверхностях. Важно также установить в индюшатнике тару, в которую нужно засыпать золу и песок в равных пропорциях. Там индюки сами будут чиститься. Смесь нужно досыпать по мере уменьшения.

Поэтому, чтобы избежать появления паразитов, индюков нужно обеспечить полноценным кормом.

Кормление индюков породы белая широкогрудая

Кормить индюшат нужно 8 раз в день, взрослых птиц – не менее трех, во время воспроизводства – пять.

Новорожденных птенцов кормят смесью из вареных яиц и дробленой крупы, с месяца добавляют рубленую зелень.

Индюкам породы белой широкогрудой дают комбикорм: утром и днем — влажные мешанки, вечером — сухие. В рационе должно быть большое количество зелени и продуктов, в составе которых много витаминов (овощи, проращенное зерно и т. д.). Особенно важно витаминизировать корм поздней осенью, в зимний период и ранней весной. В это время индюкам дополнительно дают синтетические витаминные препараты.

Заключение

Несмотря на требовательность породы, вполне реально обеспечить данным птицам необходимые условия. В результате индюки будут радовать вас хорошим развитием и высокой продуктивностью.

Источники:

Кормление и уход за белыми широкогрудыми индюками

http://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/osobennosti-belyh-shirokogrudyh-indyukov.html

http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/belye-shirokogrudye-indyuki.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector