Индюки бронзовые широкогрудые: разведение, отзывы

Индюки породы бронзовая широкогрудая очень ценятся среди фермеров. Они выделяются среди других пород своими размерами. Бронзовые индюки были изначально выведены американскими селекционерами. Видно, что они очень постарались, ведь порода получилась просто идеальная. Она создавалась в целях промышленного выращивания на фермах. Сейчас же каждый может приобрести себе индюков данной породы, и разводить их у себя дома.

Выводя бронзовых индюков, селекционеры хотели получить мясистую породу, которую будет выгодно выращивать для крупных предприятий. До сих пор они являются самыми крупными представителями среди индюков. Стоит рассмотреть, какие еще особенности, кроме размеров, имеет эта порода. В этой статье мы увидим все достоинства и недостатки бронзовых широкогрудых индюков. Также посмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этими птицами. Все эти факторы дадут понять, почему данная порода индюков стала столь популярной, и почему все больше фермеров выбирают ее для разведения.

Описание и характеристика породы

Представители этой породы вырастают очень больших размеров. Наверное, не встретить ни одного бронзового широкогрудого индюка, который бы весил меньше девяти килограмм.

Опытные фермеры утверждают, что при обильном кормлении и соблюдении правил ухода и размножения, можно вырастить индюков весом до тридцати килограмм. Бронзовые индюки имеют и другое название – «Американка». Оно напоминает, что порода была выведена в Америке.

Туловище этих птиц овальное, грудь – широкая, выпуклая и очень крепкая. Грациозная походка и мощные ноги придают породе еще больше благородности. Индюк бронзовый широкогрудый имеет прекрасное оперенье, черные перья переливаются на солнце бронзовым, пурпурным и сизым оттенком. Бронза является преимущественным цветом, о чем и говорит название породы. Самцы отличаются веерообразным шикарным хвостом.

Достоинства породы

Преимуществ данной породы перед другими видами индюков большое количество. Постараемся перечислить основные достоинства:

высокая яйценоскость . Эти индюки отличаются как качеством, так и количеством яиц. За один сезон индюшка может снести их около 120 штук. Из них 96 яиц могут быть оплодотворенными, а из 67 вылупятся маленькие индюшата;
материнские инстинкты . Индюшки данной породы являются заботливыми и внимательными матерями. Они с большим терпением высиживают свое потомство. Причем их можно сажать и на яйца других птиц, таких как куры или утки;
скороспелость . На 20-й недели жизни бронзовые индюки могут весить до восьми килограмм, а индюшки – не менее четырнадцати килограмм;
рентабельность . Долго выкармливать этих индюков не нужно. Обычно их забивают спустя двадцать недель с момента рождения. Причиной является то, что после этого возраста, птицам необходимо намного больше корма, чтобы поддерживать свой вес, и уж тем более для того, чтобы еще больше нарастить мышечную массу.

Недостатки бронзовых индюков

Индюк бронзовый широкогрудый подходит исключительно для разведения в промышленных условиях. Они не смогут полноценно развиваться на пастбищах или даже во дворе. Для выращивания бронзовых широкогрудых индюков подойдут только клетки и сараи. Кормить этих птиц можно только сбалансированными кормами, содержащими в своем составе все необходимые витамины и минералы. Также следует добавлять различные подкормы. Можно готовить для индюков смесь из зерна и измельченной травы. А ветеринары советуют время от времени добавлять специальные витаминные комплексы. Как видим, разведение таких крупных особей немного затратное, но полученное количество мяса, конечно же, стоит того.

Продуктивность

Индюшонок бронзовой широкогрудой породы имеет очень высокий процент выживаемости. Они болезнеустойчивые и крепкие. Все благодаря исходной породе, при скрещивании которой выводились бронзовые индюки. Она отличалась высокими показателями выносливости, и имела отличное здоровье.

Основная цель разведения данной породы – получение качественного и вкусного мяса. На вкус оно немного похоже на дичь. Большой плюс того, что индюков вырезают молодыми в том, что мясо остается нежным и мягким. Причем до 80% всей массы тушки составляет мясо. Оно является отличным диетическим продуктом, ведь содержит всего 8% жира.

Яйца индюков тоже используются в кулинарии. Они круглой формы, крупные. Имеют необычный коричневый цвет, по всему яйцу расположены крапинки разных размеров. Их можно разглядеть на фото.

Индюшки бронзовой широкогрудой породы начинают нестись уже в девятимесячном возрасте. Минимальное количество яиц, снесенных за сезон, составляет около 60 штук, а максимальное – примерно 150 штук в год. Они не только могут высиживать яйца других видов птиц, но и заботятся о них, как о своих. Индюшкам можно с легкостью доверить маленьких гусей, утят и цыплят.

Уход за породой

Индюк бронзовый широкогрудый может полноценно расти только в просторном помещении. Очень важно поддерживать в нем стабильную температуру, а также влажность воздуха. Эти птицы плохо переносят сквозняки. Для нормального проживания одной особи понадобится 1 м 2 пространства. Птицы не должны сидеть на холодном полу, поэтому его следует выстелить сеном или соломой. Помещение с индюками должно быть хорошо освещаемым, а также иметь вентиляцию.

Для птиц сооружают длинные кормушки и поилки, чтобы все птицы могли есть из одной емкости. Необходимо устроить для индюков насесты. Они должны находиться не выше 50 сантиметров от пола. Внизу нужно разместить выдвижные поддоны для сбора помета. Температура в помещении не должна опускаться ниже -8 °C, так как она является губительной для этой породы птиц. Чтобы птицы получали все необходимые полезные вещества, необходимо добавлять в индюшачий корм крапиву, квашеную капусту, зеленое сено.

В весеннее время нужно провести генеральную уборку помещения. Его следует продезинфицировать при помощи каустической соды и горячей воды. Подстилку обязательно нужно заменить.

Заключение

Мы смогли убедиться в высокой продуктивности породы бронзовых широкогрудых индюков. Они отлично подходят для разведения на больших предприятиях, а также выращивания в больших количествах на территории домашних ферм. Несомненно, для того чтобы прокормить таких крупных птиц понадобится большое количество корма, но исход мяса, конечно же, компенсирует все затраты. При правильном уходе можно вырастить просто огромных птиц, получить отличных мам для будущего потомства, а также отличных несушек с высокой яйценоскостью.

Индейка бронзовая широкогрудая – неприхотливая и плодовитая птица в домашнем хозяйстве

Индейка бронзовая широкогрудая – одна из самых распространенных пород. Из всей домашней птицы, выращиваемой на мясо – индейки самый крупный вид. Убойный выход хорошо откормленной птицы составляет 85–90%. Средняя калорийность диетической индюшатины – 276 Ккал.

Читать так же: Куры Барбезье (история породы, описание): преимущества вида, особенности содержания и питания, фото отзывы

Описание породы с фотографиями

Порода выведена в США при участии диких американских индеек и черных английских. В дальнейшем селекция велась на улучшение плодовитости и мясных качеств. В России разводится с 1945 года. Получила свое названия из-за хорошо развитых массивных грудных мышц.

Птица имеет явно выраженные мясные формы:

широкое спереди, массивное туловище с маленькой головой и сильным клювом;
объемная выпуклая грудь;
широкая покатая спина;
отлично развитые крылья;
устойчивые, крепкие ноги.

Оперение черного или черно-коричневого цвета с белой окантовкой и бронзовым отливом. Яйца коричневато-крапчатые.

В промышленном птицеводстве применяется как улучшитель высокопродуктивных качеств линий и кроссов московских и северокавказских индеек. Порода использовалась при выведении северокавказской бронзовой. Отличается поздней половозрелостью – к воспроизводству готова на 10-м месяце жизни.

Характеристика продуктивности

В возрасте 4 месяцев индюшата весят 4 кг. Хорошо откормленные взрослые птицы достигают живой массы – индейки 7–10 кг, индюки – 10–17 кг. Самцы могут набирать до 30 кг живой массы к концу откормочного периода.

Справка! Породе свойственна низкая яйценоскость – до 80 яиц в год. Средняя масса яйца – 95 г.

Оптимальные сроки убоя:

самцы 160–165 дней при достижении живой массы 14–15 кг;
самки 155–160 дней – 7–7,5 кг.

Дальнейшее содержание в домашних условиях индейки, предназначенной для убоя, экономически невыгодно.

Индейки отлично используют вольный выпас, быстро набирая вес.

Требования к содержанию и уходу

Температура тела у индейки 40ºC, поэтому в птичнике должно быть тепло. Самый ответственный период в жизни индюшат – первые 10–15 дней. Влажность в помещении 60–70%.

Необходимый температурный режим для индюшат:

В птичнике устанавливают зольную ванну – деревянный ящик размерами 1,6 х 0,6 м. и высотой 20 см. Ящик заполняют смесью песка с древесной золой взятых в равных частях. Птицы любят принимать зольно-песчаные ванны, избавляясь таким образом от кожных паразитов.

Даже самое большое помещение для индюков должно быть оборудовано выгулом.

Площадь содержания составляет:

для индюшат до возраста 4 месяца – 1 м² на 4–5 голов;
для взрослой птицы – 1м² на 2 головы.

Птичник должен быть сухим, оснащенным вентиляцией и защищенным от хищных зверей. В качестве подстилки лучше использовать солому или стружку. Маленьких индюшат до 20-ти дневного возраста содержат в клетках, потом переводят на пол.

Внимание! Для индюшат можно использовать вакуумные поилки, сделанные своими руками. Необходимо следить за тем, чтобы они не искупались в воде и не простудились.

Индейка – птица любознательная, активная и, несмотря на свой внушительный вес, способна взлетать на высоту до 2 м. В сарае устанавливают прочный насест, который выдержит вес птиц. Птенцов к насесту приучают постепенно – для них устанавливают специальные рейки в 15 см от пола.

Кормление и рацион питания

Ввиду того, что индейки склонны к ожирению, в период интенсивного роста им должно быть обеспечено сбалансированное полноценное кормление, богатое белками и витаминами.

Средний суточный рацион взрослой птицы:

зерно – 180 г;
отруби – 30 г;
сухие белковые корма – 200 г;
травяная мука, как витаминная добавка – 50 г;
сочные корма – 60 г;
вареный картофель – 120 г.

В сезон размножения рацион обогащают витамином Е и белковым кормом. Влажные мешанки готовят на основе мясного бульона или обезжиренного молока. Во влажные мешанки вводят рубленую траву клевера, крапивы или измельченные сочные корма. Взрослой птице требуется 1,5 л чистой питьевой воды в сутки на голову.

Важно: в холодное время года индеек кормят 3 раза в сутки.

Птицы любят полакомиться крыжовником и смородиной, листьями и корнями топинамбура, зеленым луком. Майские и колорадские жуки и мокрицы, которых индейки поедают с удовольствием – ценный белковый корм.

Индюшата плохо видят, поэтому корм должен быть очень хорошо освещен.

В первые дни жизни индюшат кормят 7–8 раз в сутки. Лучше, если кормить птенцов через каждые 2 часа. Постепенно доводят кратность кормлений до 3–4 раз в 2-х месячном возрасте. Сначала дают сваренные вкрутую рубленые яйца с нашинкованными перьями лука. Затем к яйцам примешивают мелкую пшеничную крупу в соотношении 4:1. В рацион также вводят свежий творог с пшеничной крупой.

Зелень включают в кормление с четвертого дня жизни – 50% от всего рациона до 10 дневного возраста, затем зеленых кормов дают столько же, сколько и основных. Рыбий жир (10–12 капель на голову), мел и дробленые ракушки служат источниками витаминов и минеральных веществ.

Примерные нормы кормления для индюшат:

Взрослым индейкам необходимо 350–400 г корма в сутки, индюкам – 600. В специальные кормушки насыпают минеральные корма и гравий. Сухая составляющая в рационе успешно заменяется комбикормом для сельскохозяйственной птицы. Индюшат кормят комбикормом для цыплят.

Разведение в личном хозяйстве

В индюшачьих семьях на 1 самца приходится 4 самки. В некоторых хозяйствах количество самок увеличивают до 10. Срок использования индюка как производителя не более 5 лет. Приобретенные яйца подкладывают под курицу наседку в количестве не более 8–10 штук. Время насиживания – 27–29 суток.

Очень усердную наседку приходится силой сгонять с гнезда.

При интенсивном ведении фермерского хозяйства желательно иметь собственный инкубатор, в котором можно получить намного больше молодняка, чем под наседкой. Яйца для инкубации собирают у несушек, достигших возраста 38–40 недель.

Самцы вырастают с объемной грудью и большой массой тела, поэтому возникают трудности при естественном оплодотворении самок. Искусственное осеменение индеек применяют как в промышленном индейководстве, так и в личном хозяйстве. Семя собирают вручную – процедура получила название «доение» индюка. Собранное семя разводят в воде и вводят индейке в сжатые сроки – в течение 10-ти часов. Оплодотворение проводят раз в неделю. Успех гарантирован – 90–95%.

Отзывы о породе

Отзыв: Анатолий из Ростова. « У меня была изначально отличная бронза. Влюбился в них. Здоровенные, статные, шарообразные индюки в своем танце просто завораживают. Отличные привесы. Неприхотливые в содержании, суперразводимые. Жаль только, что чистопородные бронзовые широкогрудые теперь редкость.»

Читать так же: Кокцидиоз у кур: симптомы и лечение

Отзыв: Сергей, Минская область «Красивая, большая, а главное, вкусная птица. С малышами придется повозиться – им тепло нужно, боятся сквозняков и, особенно, ножки замочить. Но когда подрастут – крепыши еще те. И жару переносят отлично, и морозы им нипочем. К тому же всеядны – по кормам неплохо можно сэкономить».

В видеоролике показаны индюки бронзовой породы:

Бронзовые индюки

Бронзовые индюки – крупнейшие представители своего вида. Их главное отличие заключается во впечатляющих габаритах. Птицы распространены в Америке, Европе и Азии. Большой популярностью они пользуются благодаря высокой рентабельности. С них можно получать больше мяса, чем с бройлеров, при меньших затратах на питание и содержание птицы. Мясо индейки – гипоаллергенный животный продукт, который показан для питания детям и людям с тяжёлой пищевой аллергией.

История происхождения

Порода индюков бронзовая широкогрудая впервые появилась у коренных жителей Америки. Затем она попала в Европу, где за неё взялись селекционеры, оценив по достоинству. Была скрещена американская дикая аборигенная индейка с чёрным английским индюков. В результате вес птиц достигал 8 кг, они были активными и жизнеспособными.

Однако учёные продолжили эксперименты, делая ставку на мясные показатели и скорость роста. В итоге получилась современная бронзовая индейка. В наибольших масштабах её разводят во Франции, где она ценится за исключительные диетические показатели. В Америке пернатые служат генетическим резервом и используются для создания продуктивных кроссов. Так кросс «Камерино» во взрослом возрасте достигает 19 кг.

Описание породы

Характеристика широкогрудых индюков:

Их вес не бывает ниже 9 кг. Молодые особи весят около 11 кг. Максимальный вес – 18 кг;
Птицы очень грациозные, величавые;
Овальное туловище, широкая крепкая грудь. Она составляет 30% веса от всего тела;
Ноги крепкие, широко расставленные;
Оперение чёрно-бурого цвета с пурпурным, бронзовым или сизым отливом. Кончики перьев покрыты светлой каймой;
Длинная голова голубоватого цвета усеяна коралловыми бородавчатыми наростами;
Самцы отличаются пышным хвостом, напоминающем веер;
Клюв окрашен в тёмно-жёлтый цвет;
Маленькие круглые глаза окрашены в бурый цвет;
У молодых особей плюсны чёрные, у взрослых — имеют розоватый оттенок.

Если потратить достаточно пищи и обеспечить надлежащие условия, можно добиться веса 30 кг у самцов.

Отличия между полами у бронзовых широкогрудых индеек:

Перья на спине самца окрашены в чёрный цвет. У самки на спине есть белые полосы и вкрапления;
Самка всегда на 1/3 легче самца;
У индюка из-под оперения в районе груди торчит кисть длинных перьев;
Красные наросты под клювом и на голове в момент возбуждения самцов приобретают белый или голубой цвет, наливаются кровью. У самок наросты гораздо меньше, они никогда не набухают, не меняют цвет.

В уходе птицы неприхотливы. Они спокойные и мирные, если имеют достойные условия жизни. Неохотно идут на контакт с человеком.

Яйценоскость

Бронзовый индюк отличается высокой яйценоскостью до 120 яиц за сезон. Из них 80% оплодотворены, а из оплодотворённых вылупливается 75% потомства. Бронзовые индюшки начинают нестись в возрасте 9-10 месяцев. Максимальное количество яиц за год – 155 штук. Индюшиные яйца достигают 90 г, они коричневые в крапинку.

Разведение

Разведение индюков направлено на получение мяса.

Мышечная ткань включает в себя белое мясо груди, ног, крыльев, спины и красное мясо шеи. Поскольку пернатые очень быстро растут, то расходы фермера окупаются с лихвой. По вкусу молодое мясо напоминает дичь.

Для получения инкубационных яиц этой птицы отбирают самых здоровых и крепких индеек. Высокую продуктивность обеспечивает именно здоровье самки. Первый отбор проводят среди особей возрастом 120 дней. В этот период уже можно оценить показатели мясистости и полноценности птиц по их поведению, телосложению и весу. Окончательный отбор в поколение проводят спустя 2 месяца.

Что важно помнить?

Лучшие условия для размножения индюков – взрослая семья из одного самца и двух самок;
В одном вольере не размещают более 2 индюков, иначе начнутся индюшиные бои и агрессия;
Для продолжения рода лучший возраст среди самцов – от 1 до 4 лет. Самки внимательно и терпеливо высиживают яйца, начиная с 2-х летнего возраста;
На высиживание уходит 28-32 дня;
Подкладывать инкубационные или чужие яйца индюшке можно. Предпочтительнее делать это вечером, когда она спокойна. Птицу осторожно поднимают и медленно сажают обратно.

Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно, гнезда надо сооружать размерами от 70 см в длину и ширину и не менее 10 см в высоту.

После забоя важно полностью обескровить птицу, чтобы тушка была свежей как можно дольше.

Содержание и уход

Для выращивания индейки подойдёт переделанный сарай или новое просторное убежище. Главное, чтобы оно располагалось на солнечном месте, желательно на возвышенности с окнами на южную сторону. Индейка бронзовая широкогрудая устойчива к морозу, поэтому ей подойдут каркасные строения с дополнительным обогревом или каменные постройки с естественным сохранением тепла. Всё это обусловлено теплолюбивостью птиц, и в целях сохранения тепла многие фермеры утепляют птичники полиэтиленом. Делать этого нельзя, так как внутри образуется парниковый эффект. Возникает сырость – главный враг для здоровья индюков.

Ключевые моменты содержания:

Помещение должно быть без сквозняков, с постоянной температурой и влажностью;
На одну особь должно приходится не менее 1 м 2 . В противном случае им будет слишком тесно и жарко, что вызовет болезни;
Пол сарая посыпают известью пушонка, которая впитывает лишнюю влагу, не позволяет подстилке закисать. Затем кладут настил из соломы, так как на голом полу размещать индюков нельзя. Земляной пол – плохое решение. Он достаточно холодный и через него могут проникнуть в птичник крысы или хорьки, являющиеся переносчиками паразитов;
Важно наладить систему вентиляции, которая бы предупреждала накопление аммиака и распространение инфекций, обеспечивала приток свежего воздуха;
Кормушки и поилки должны быть таких габаритов, чтобы все количество индюков могло одновременно насыщаться;
На высоте 50 см от пола размещают насесты. Лучше, чтобы они были расположены на одном уровне, так как индюки часто дерутся за более высокое место. Под насестами должен быть выдвижной поддон для помёта. Их укрепляют плотными брусьями, исходя из того, что вес одной птицы может достигать 20 кг;
Если делать лаз, то его длина и ширина должны быть не менее 50 см. Опытные фермеры предпочитают сооружать вход через дверь;
Весной птичник моют, убирают и дезинфицируют горячей водой и каустической содой. Затем стелют новую подстилку, развешивают ароматные травяные букеты для отпугивания насекомых. Специальными препаратами обрабатывают полы, стены и насесты, чтобы уничтожить паразитов. Важно заделать все дыры и отверстия в стенах.

Читать так же: Барневельдер, порода кур: описание, фото и отзывы

Индюшка может не согласиться с местом расположения гнезда и выбрать своё. Лучше пойти ей на уступки, иначе можно не дождаться яиц.

Важно регулярно выгуливать птиц.

Летом птиц выпускают на сухую почву, засеянную травой. Желательно сделать ограждение и навес, чтобы защитить пернатых от сквозняков, заражения от диких птиц или желания покинуть территорию двора. Лучшие места для прогулки – в тени высоких деревьев и больших кустарников.

Индюки очень свободолюбивы, но покидая родные пенаты, они не могут вернуться домой и часто становятся жертвами хищных животных.

Уход за новорождёнными птенцами:

Им необходимо круглосуточное освещение, которое в течение 10 дней жизни постепенно снижают до 8-часового светового дня. Хорошим освещением можно добиться здорового крепкого потомства, а при его недостатке малыши будут слабыми и хилыми всю жизнь;
В первую неделю поддерживают температуру 35°C, вторую – 26-28°C, третью – 18-20°C. Если птенцы активны, подвижны, чистят пёрышки, то температура подходит. Если же они сидят с открытым клювом, широко раскрывают пёрышки, то им слишком жарко;
На 20 малышей достаточно 5 м 2 территории. В возрасте 120 дней её следует увеличить в 2 раза ввиду быстрого набора массы.

Рацион птиц должен быть стабильным, с достаточным количеством сухих смесей и зелени. В период кладки яиц его меняют, уменьшая количество зерна и добавляя больше трав и овощей. Для сильной костной системы и плотной скорлупы дают творог, костную муку и молоко.

Малыши нуждаются в 4-х разовом питании. Рацион должен состоять из белковой пищи, включать в себя комбикорма, полные витаминов и минеральных добавок, травяные смеси. По мере взросления в рацион включают больше зерновых культур.

Если нет возможности давать специальные мешанки, можно приобрести смеси для бройлеров. Также следует добавлять варёный картофель, морковь, свёклу во влажные мешанки.

Малыши появляются на свет со слабым зрением и плохо развитой возможностью клевать, поэтому процесс кормления птенцов потребует терпения. Еду им надо давать на белой или чёрной тряпочке, чтобы они замечали яркий цвет и не напрягали клюв. Можно использовать мягкие силиконовые кормушки. Первые дни надо стучать по пище, привлекая к ней внимания птенцов. Если они слабо питаются, можно насильно, но осторожно, положить в клювик несколько крупинок варёного яйца. Если подсадить в клетку цыплёнка, то индюшата быстро научаться у него. Особям дают молотый перец для повышения аппетита и улучшения микрофлоры в кишечнике.

Взрослых особей

Бронзовым широкогрудым индюкам дают крапиву, травяные веники, квашеную капусту, зелёное сено и другие овощи во избежание авитаминоза перед зимой и ранней весной.

Утром и вечером пернатых питают сухим зерном, в обед – влажными мешанками. Соотношение концентрированных сухих смесей и зелени должно быть 1:1.

Кормушка может быть бункерной, желобковой, подвесной или самодельной. Главное, чтобы на одну птицу было 8 см возле неё. Поилки предпочтительнее использовать ниппельные, так как вода в них не разбрызгивается, не разливается и не застаивается.

Бронзовые широкогрудые индейки подвержены недугам более всего в молодом возрасте. Чаще всего это инфекции, которые лечатся антибиотиками. Лучшей профилактикой являются правильное разнообразное питание, обеспечивающее очень хороший иммунитет, и требуемые условия существования. Если есть подозрение на инфекцию, лечение в домашних условиях должно заключатся в курсе антибиотиков всем птицам.

Плюсы и минусы

Достоинства бронзовой широкогрудой индейки:

Повышенная плодовитость, отличная продуктивность;
Сравнительно малое потребление пищи;
Отличные материнские качества, умение ухаживать за большим выводком и высиживать чужие яйца. Малышам не нужна забота хозяина;
Разведение обходится не дороже, чем содержание других, менее прибыльных пород;
Отличная приспосабливаемость к окружающей среде;
Устойчивость к заболеваниям;
Скороспелость, быстрое достижение возраста забоя;
Высокая рентабельность;
Яйца бронзовых индюшек очень крупные и крепкие.

Непереносимость пастбищного выращивания;
Не слишком привлекательный внешний вид тушки после забоя. Она окрашена в коричневый цвет;
Птицы охотно покидают территорию при первой возможности, но не могут вернуться домой, из-за чего хозяин несёт потери.

Разновидности пород

Разновидности индюков отличаются внешними данными, показателями жизнеспособности, весом. Каждая порода имеет свои преимущества и недостатки, из-за чего востребована в определённых регионах.

Московские бронзовые индейки являются результатом скрещивания северокавказской широкогрудой группы и местных бронзовых индюков. Вес самцов не превышает 11 кг. Птицы на удивление любят пастись, легко осваивают большие территории. Вид мало распространён, сохранился в единичных личных хозяйствах.
Канадская индейка отличается насыщенно-чёрным оперением с ярким бронзовым отливом и крепкими ногами. Птицы компактны. Они предрасположены ко многим недугам, плохо акклиматизируются, лучше всего растут в тёплом климате.
Кавказские бронзовые индюки были получены в результате скрещивания местных кавказских птиц и широкогрудых индюков. Они отличаются меньшей живой массой тела, являются отличными фуражирами. Затраты на их питание летом ниже на 30% по сравнению с другими видами.
Французские бронзовые птицы очень крепкие. Вес индюка достигает 20 кг. Плодовитость самки – до 100 яиц за сезон.

Выращивание бронзовых индюков – прибыльное дело, требующее грамотного и терпеливого подхода. При соблюдении ключевых правил хозяин быстро окупит свои старания. Выделяется порода бесспорными качествами наседок. При этом необходимо помнить, что, злоупотребляя её материнским инстинктом, можно добиться полного отказа от высиживания потомства. Подросшие особи должны жить отдельно, чтобы учиться самостоятельности. Этот период наступает примерно в возрасте 120 дней. В нормальных условиях разведение проходит быстро и успешно.

Источники:

http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/indyuki-bronzovye-shirokogrudye-razvedenie-otzyvy.html