Гидропоника: вред и польза

Гидропоника: вред и польза — чего больше

Назвать этот метод самым современным было бы не совсем правильно. Еще античный мир знал способы беспочвенного выращивания плодоовощных и декоративных растений. Одно из семи чудес света – висячие сады Семирамиды или плавучие плантации средневековых ацтеков – это и есть модифицированная сегодня гидропоника. Вред от получения растительных продуктов с помощью химических растворов широко обсуждается в обществе. При этом метод имеет как ярых противников, так и явных приверженцев.Что такое гидропоника? Вред и польза

Как уже сказано, это метод выращивания растений вне почвы с использованием твердых непитательных субстратов – керамзита или любого минерального волокна – и питательного раствора, состоящего на 99% из воды и на 1% из микроэлементов. Гидропонные системы могут быть разными по устройству и масштабам: от домашних мини-теплиц до промышленных цехов, но в основе всегда остается один и тот же метод: с помощью жидкости доставлять корням растения все вещества, которые обычно содержатся в почве. А вот отличие от обычных условий не только внешнее. Если в почве бывает недостаточно тех или иных компонентов или растение не может полноценно извлечь их из земли, то все они в концентрированном и чистом виде присутствуют в растворе, на котором и работает гидропоника. Вред, наносимый культуре в данном случае, сводится к минимуму, так как ограничивается доступ к нему вредителей и болезней, присутствующих в почве. Однако потребителей пугает другая сторона – химический состав рабочего раствора, который, естественно, переходит в плоды. Что говорят об этом специалисты и фермеры, у которых уже внедрена гидропоника?

Вред гораздо меньше, чем при выращивании в открытом грунте

Так утверждают знающие люди, однако простому потребителю одних заверений мало. В доказательство своей правоты специалисты приводят следующие доводы:

  • Выращивая овощи, зелень или ягоды на своем участке с использованием минимума химических средств защиты и подкормки, нельзя надеяться на экологическую чистоту урожая и забывать о почве, отравленной стоками, химикатами, автомобильными выхлопами, кислотными дождями. К сожалению, уже не осталось чистой природной среды.
  • Без какой-то доли ядохимикатов и удобрений нельзя рассчитывать на урожай, значит, владелец своими руками привносит в почву синтетические вещества. Ведь иначе никак не избежать таких неприятностей, как грибковые заболевания, гниль, фитофтороз, медведка и так далее.
  • В гидропонном растворе химических препаратов не больше, чем в обычной подкормке для открытого грунта, а необходимые растению микроэлементы находятся в нем в чистом виде и в оптимальных дозах. Благодаря этому есть возможность получить чистый урожай, к тому же уменьшается срок вегетации и созревания.

Когда гидропоника – вред и очевидное зло

Да, есть и такой момент. Дело в том, что в наркосреде гидропоникой называют марихуану, выращенную данным способом. Было бы удивительно, если бы такой прогрессивный метод кто-то не использовал в преступных целях. При этом наркотик, полученный таким способом, гораздо сильнее того, что создан из обычной дикорастущей конопли. И если пишут и говорят о том, как действуют на организм наркотики, какими последствиями чревато пагубное пристрастие к ним, то в случае с гидропоникой уровень вреда возрастает на порядок.

Гидропоника своими руками

Для выращивания овощных, ягодных или декоративных культур в ограниченном количестве (для семьи или для небольшого бизнеса) вполне можно соорудить гидропонную установку своими силами с минимумом затрат. Если нужно совсем малое количество посадок – до 50 кустов и менее, можно обойтись обычными пластмассовыми горшками с отверстием, которые следует вставить в более просторные емкости с жидкостью. В качестве субстрата годится керамзит, перлит, кокосовое волокно и даже обычный поролон. Разведение жидкости и дозировка — строго по инструкции, прилагаемой к питательным веществам. Если же позволяют условия, лучше всего собрать нехитрую автоматизированную систему для циркуляции воды. Самое дорогое – это небольшой электромотор. Устройство для расположения растений можно сделать до банального просто. Приобретается нужное количество пластиковых канализационных труб диаметром 15 см со всеми нужными стыками и переходами. В них электролобзиком выпиливаются круглые отверстия под пластиковый стаканчик, на донышке которого паяльником проделываются несколько небольших дырочек, чтобы проходил раствор и пробивались корни растения. Остается позаботиться об освещении и ждать урожая.

Читать так же:  Варенье из персиков и яблок пошаговый рецепт быстро и просто от Риды Хасановой

Гидропоника — вред

Одним из методов выращивания растений в теплицах и домашних условиях является гидропоника – без использования почвы на водном растворе. Хоть этот метод и не является новейшим, но широко использовать его стали относительно недавно, и многие садоводы до сих пор о нем очень мало знают. В этой статье рассмотрим суть использования метода гидропоника и возможный вред от него.

Принцип работы гидропоники

Метод гидропоники основан на принципе создания благоприятных условий для развития и питания корней, которые заключаются в следующем:

  • организовать контакт корней с питательным раствором;
  • обеспечить постоянную циркуляцию воздуха;
  • поддержать оптимальную влажность в пространстве между питательным раствором и корнями.

Технология гидропоники заключается в следующем: растение укореняется в слое субстрата, уложенного на основу из сетки, поставленную на емкость с питательным раствором. Для такого выращивания растений нужно купить специальный гидропонный горшок, но его можно изготовить и самим.

В качестве субстрата можно использовать вермикулит, перлит, торф, мох, керамзит и другие материалы, отвечающие таким требованиям:

  • имеет слабокислую или нейтральную реакцию;
  • легко пропускает воздух;
  • хорошо смачивается раствором;
  • не вступает в химическую реакцию с растворенными веществами.

Для гидропоники используется питательный раствор, полученный путем растворения в воде химических солей, состоящих из веществ, необходимых растению для жизни и роста (азота, бора, фосфора, калия, марганца, магния, кальция, железа, серы и др.).

Виды систем гидропоники

В зависимости от способа подачи питательного раствора к корням существует 6 основных видов систем гидропоники:

  1. Фитильная гидропоника – самый простой вид, при котором раствор подается с помощью фитилей. Не подходит для влаголюбивых растений.
  2. Глубоководная культура – вид активной системы, плавающая платформа изготавливается из пенопласта.
  3. Гидропоника с питательным слоем – вид, при котором не используется субстрата.
  4. Система периодического затопления – основана на временном притоке и убывании питательного раствора в емкость с растениями, оснащена таймером.
  5. Система капельного полива – легко изменяемая конструкция, особенно при использовании отдельных горшков вместо большой емкости.
  6. Аэропоника — самый технологический вид, при котором корни, находящиеся в воздухе, увлажняются питательным раствором с помощью распылителей, деятельность которых контролирует таймер.

Гидропоника: вред или польза?

Гидропоника считается молодой сферой сельского хозяйства, использующая для выращивания продуктов высокие технологии. А в самом начале применения ее в сельском хозяйстве (50-60 года) использование искусственного метода считалось «вредным», да и качество получаемых продуктов было хуже. Поэтому, даже сейчас, когда способ выращивания овощей становится более популярным, все равно по старинке считают, что продукты, выращенные с помощью гидропоники, наносят вред высоким содержанием в себе «химии». Но это не правильно, так как эта технология постоянно совершенствуется, и при таком выращивании используется меньше вредных химических элементов, чем при обычном выращивании в земле.

Если при выращивании в открытом грунте не все использованные вредные вещества попадают в получаемые овощи и фрукты, то в гидропонике весь питательный раствор переходит полностью в плоды. Поэтому своему здоровью человек наносит вред сам, если, используя метод гидропоники, он:

  • выращивает с помощью нее наркотические растения (марихуану);
  • использует в самой конструкции некачественные материалы;
  • применяет для ускорения роста в питательном растворе биологические добавки;
  • использует ядовитые вещества для борьбы с болезнями растений.

Во всех остальных случаях гидропонный метод считается вполне безопасным и отвечающим современным условиям.

Гидропоника: вред и польза

Сельское хозяйство имеет такую отрасль, как гидропоника, основанную на выращивании растений в питательном водном растворе или непитательном субстрате. В качестве твердого наполнителя применяется гравий, керамзит, минеральная вата и др. Вокруг этой отрасли существует много споров о ее вреде и пользе.

Читать так же:  Вино из алычи в домашних условиях: 3 рецепта приготовления ( отзывы)

Чем вредна и полезна гидропоника

Принести человеку может гидропоника вред и пользу, ведь все зависит от используемых для роста растений подкормок. Вначале давайте рассмотрим пользу этого метода. Растения, питающиеся раствором с минеральными веществами, получают весь комплекс необходимых для роста микроэлементов. При этом повышается урожайность, отпадает необходимость постоянного полива, растения растут крепкие, хорошо развиваются. Большой плюс гидропоники заключается в том, что растения не подвержены поражению вредителями, переносящими заболевания. На самом деле гидропоника может быть экологически чистой. Например, некоторые страны практикуют приготовление раствора для выращивания растений из кокосового молока. Еще один плюс гидропоники заключается в возможности круглогодичного получения урожая.

Если говорить о вреде этого метода, то большую его часть создает сам человек. Сама по себе гидропоника безвредна. Опасны химикаты, применяемые недобросовестными производителями. Овощи, напитанные такими веществами, по опасности сравнимы с нитратами. Химикаты часто используют для овощей, предназначенных на продажу. Добавки усиливают рост растений и урожайность. Однако плоды накапливают тяжелые металлы, попадающие в организм человека во время приема пищи.

Несмотря на устойчивость растений на гидропонике к вредителям, все же их приходится обрабатывать. В коммерческих целях применяют дополнительное опрыскивание растворами для повышения урожайности. При незнании или безответственности вместе с растворами могут применяться ядовитые вещества. Попадая в организм человека вместе с плодом, они являются серьезным источником развития заболеваний.

Субстраты и вода, применяемые для гидропоники

В качестве твердого грунта гидропоника подразумевает использование специальных субстратов. Для их приготовления используют разные наполнители, что зависит от гидропонного оборудования и типа растений:

  • Гранитная крошка или гравий довольно популярны для приготовления субстрата гидропоники. Большой плюс заключается в их низкой стоимости. Однако основным недостатком является слабое влагоудержание камня. Субстрат на основе гранита или гравия подходит для часто орошаемых систем гидропоники, например, капельного полива.
  • Керамзит хорош для субстрата благодаря тому, что его гранулы дают доступ к растениям большого количества кислорода. Однако больше 4 лет керамзит использовать нельзя из-за его способности накапливания микробов, развивающихся в продуктах жизнедеятельности растений. Показатель удержания влаги у гранул низкий. Субстрат требует частого полива.
  • Сфагновый мох является натуральным компонентом для субстрата. Он обеспечивает корни растений достаточным количеством кислорода и влаги. Использование мха оправдано с системой фитильного полива.
  • Кокосовый субстрат долговечнее мха и содержит много полезных микроэлементов. Идеально подходит для любого гидропонного оборудования, теплиц и просто цветочных горшков.
  • Минеральная вата своей структурой напоминает кокосовый субстрат, только в ее составе отсутствуют органические питательные вещества. Минвата хорошо удерживает влагу, плюс она долговечна. При выращивании растений на минвате надо позаботиться о качественном орошении корней питательным раствором.
  • Перлит представляет собой гранулы из вулканической породы. Пористый наполнитель идеален для использования с фитильным поливом. Иногда перлит смешивают с вермикулитом в равных пропорциях.
  • Вермикулит сделан из слюды. Он является органическим субстратом с высоким показателем влагоудержания, насыщенным микро- и макроэлементами. Для гидропоники вермикулит считается идеальным выбором.

Кроме твердого субстрата, растения могут выращивать на жидких растворах. Для их приготовления, естественно, используется вода:

  • Состав городской воды, набранной из крана, содержит химические вещества. Их добавляют для очистки жидкости и приведения ее до питьевых стандартов. Хуже всего гидропоника переносит хлористый натрий, вызывающий токсическое отравление растений. Однако хлор имеет свойство испаряться. Перед применением городской воды ее надо отстоять в открытой емкости не менее 3 дней, а затем пропустить через угольный фильтр.
  • Колодезная и речная вода насыщена нежелательными для растений бактериями, вызывающими их заболевание. При использовании такой жидкости ее вначале надо обеззаразить хлором, а затем очистить, как это делали с водой из городского водопровода.
  • Дождевая вода содержит много загрязнителей. Собранная жидкость, стекавшая с металлических крыш, желобов и прочих конструкций, содержит много примесей цинка, а также других металлов. К тому же дождь может быть кислотным. О качестве такой воды можно судить только после получения результатов лабораторных анализов.
  • Дистиллированная вода является самой чистой и лучшей жидкостью для гидропоники. Единственным недостатком можно назвать отсутствие полезных микроэлементов. Этот вопрос решается добавкой большей концентрации питательных веществ.
Читать так же:  Вино из зеленого винограда - рецепт приготовления в домашних условиях

Разобравшись с субстратами и водой для гидропоники, настало время ознакомиться, с каким видом установок они используются.

Гидропонные установки

От используемого оборудования для гидропоники зависит выбор типа субстрата, а также метода выращивания растений в воде. Существует несколько видов установок:

  • Фитильная установка подразумевает использование емкости с питательным раствором. Сверху на нее устанавливают лоток с растущими в субстрате растениями. Из лотка внутрь емкости опущены фитили, по которым влага поступает в субстрат к корням растений. Оборудование подходит для маленького сада или экзотических растений. Для выращивания зелени и овощей эта установка не идет.
  • Установка из плавающей платформы больше подходит для выращивания комнатных влаголюбивых цветков. Оборудование состоит из емкости с питательным раствором, на котором сверху плавает платформа с отверстиями, например, из пенопласта. В этих отверстиях растут растения. Раствор к корням растений под платформой распыляется воздушными компрессорами.
  • В качестве оборудования для периодического затопления используется две установленные друг над другом емкости . Нижний резервуар содержит питательный раствор, а в верхнем лотке находится субстрат с растениями. Регулируемая таймером помпа закачивает жидкость внутрь верхнего лотка, после чего она произвольно стекает обратно в нижний резервуар. Установка подходит для сада или оранжереи.
  • Капельный полив состоит из тонких шлангов, подведенных к корням каждого растения, растущего на твердом субстрате. По шлангам питательный раствор поступает к корням каждого растения. Оборудование используется в домашнем и промышленном выращивании овощей.
  • Оборудование для воздушного выращивания подразумевает использование пустой без субстрата емкости из непрозрачного пластика . Растения просто помещают внутрь резервуара и ультразвуковым распылителем опрыскивают корни питательным раствором. Установка идеально подходит для домашнего сада.

Общее представление об оборудовании и его работе должно быть понятно всем. Теперь давайте рассмотрим пример выращивания помидор.

Выращивание помидор на гидропонике

Выращивание томатов на гидропонике даст хороший результат только с использованием определенных сортов, например, «Гаврош», «Аляска», «Дружок», «Бон аппети».

На видео рассказывают о помидорах на гидропоники:

Метод изготовления установки и выращивания рассады помидор предусматривает следующие шаги:

  • Минеральную вату пропитывают раствором воды с гашеной известью. Этим достигается получение кислотной среды для растения. В насыщенную влагой вату помещают семена томатов, после чего ее раскладывают по пластиковым емкостям, где будет расти рассада. Дно емкости необходимо просверлить, сделав 5 небольших отверстий.
  • Проросшему ростку необходимо обеспечить 12-часовую подачу света для его развития. Немного окрепшие растения пересаживают по большим емкостям с продезинфицированным субстратом. Пересаживать можно вместе с ватой, чтобы не травмировать корневую систему. К каждому растению подводят шланг капельного полива. Во время прорастания семян в минвате нельзя допускать попадания света на корневую систему. Для растения это губительно.
    На видео рассказывают о помидорах на гидропоники:
  • Взрослому растению требуется до 4 л раствора в день. По мере роста в воду постепенно увеличивают добавку удобрений сначала 1, а затем 2 раза в неделю. После начала цветения для образования завязи делают искусственное опыление акварельной кисточкой.

За время длительного выращивания на корню растения накапливается соль. Чтобы удалить накопления, томат вынимают вместе с субстратом из емкости и промывают корни чистой водой.

На видео рассказывают о самостоятельном изготовлении гидропоники:

Заключение

На самом деле гидропоника является выгодным и экологически чистым методом выращивания культур в домашних условиях и промышленных масштабах. Главное, надо применять безопасные растворы, не наносящие вред организму человека.

Источники:

http://fb.ru/article/109461/gidroponika-vred-i-polza—chego-bolshe

http://womanadvice.ru/gidroponika-vred

http://fermilon.ru/stroitelstvo/vodoprovod/gidroponika-vred-i-polza.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector